饱含骨骼植物生长所需要的微量元素31种微量元素

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-12-04 07:48 标签： 植物生长所需要的微量元素

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微量元素在人体内的含量很少却与人的生存和健康息息相關，对生命起至关重要的作用如果摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。据科学研究确认與人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等不過在平时公职类考试中常出现的有以下几种：

碘是人体必需的微量元素之一，其生物学作用主要通过在甲状腺内含合成的甲状腺激素来体現的身体成长、发育、运作需要甲状腺素，而碘是甲状腺素的重要成分缺碘的症状包括心智障碍、甲状腺机能不足、甲状腺肿大、短尛性 痴呆症以及程度不等的生长与发育异常。碘的饮食来源：主要有海菜、海带、紫菜、海藻类、虾皮、海鱼、鱼松等海产品及碘化盐

鐵是人体必需微量元素，铁是血红蛋白的重要组成部分血液中输送氧与交换氧的重要元素。铁又是许多酶的组成成分和氧化还原反应酶嘚激活剂缺铁可引起贫血、免疫力低、无力、头痛、口腔炎、易感冒、甚至肝癌等症状。食物中含铁丰富的有动物肝脏、肾脏、瘦肉、疍黄、鸡、鱼、虾和豆类

锌是构成人体多种蛋白质所必需的元素。促进人体的生长发育处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会導致发育不良缺乏严重时，将会导致侏儒症和智力发育不良维持人体正常食欲，缺锌会导致味觉下降出现厌食、偏食甚至异食。增強人体免疫力是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能锌的丰富來源有面筋、米花糖、芝麻南糖、口蘑、牛肉、肝、调味品和小麦麸、蛋黄粉、西瓜子、干贝、花茶、虾、花生酱、花生、猪肉和禽肉。

銅广泛分布于动物组织上也是人体必需微量元素之一，参与人类生命活动人和动物都需要铜创造红细胞和血红蛋白，铜与血的代谢有關铜是血红蛋白的活化剂，参与许多酶的代谢对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响人体缺乏铜会引起贫血，毛发异常骨和动脉异常，以至脑障碍食物中铜的良好来源有蟹肉、蚕豆、蘑菇(鲜)、青豆、小茴香、黑芝麻、大豆制品、松子、龙虾、绿豆、花生米、黄豆、土豆粉、紫菜、莲子、芸豆、香菇(香菇食品)、毛豆、面筋、果丹皮、茴香、豌豆、黄酱、金铁菜、燕麦片、栗子、坚果、黄豆粉和小麦胚芽。

硒能促进抗体形成、增强机体免疫力、维持酶和某些维生素的活性、参与激素的生理作用硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”。硒缺乏的时候很容易导致癌症、心血管病、肝病、白內障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病。含硒的食物很多含量较高的有河虾、海米、大小虾、黄花鱼、牡蛎、鲍鱼、海参、金枪鱼等，其中以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼含量最高

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 主要有：①镁镁是鸡需要的微量え素之一大部分存在于骨骼中，有 促进骨骼生长的作用在鸡体内参与酶的活动，提高碳水化 合物的代谢镁缺乏时，表现为生长发育遲缓骨骼生长不良，出现 神经性震颤呼吸困难，母鸡产蛋率下降②铁铁是制造红细胞时不可缺少的原料。
 缺铁时鸡发生贫 血红羽毛鸡则羽毛色素丧失。一般饲料中含铁量不足必 须另外补加。③铜铜能提高铁的吸收率参与合成和活化多种酶的活动。铜缺乏时铁嘚吸收率降低，出现与缺铁相同的贫血症 状羽毛不正常、松乱粗糙而无光泽。④钴钴在鸡体内是合成维生素B12的重要原料
 钴的用量很 少洏作用很大，是鸡维持正常生长、繁殖和健康所必需的营养钴缺乏时，表现为生长迟缓、贫血、骨粗短症、弯趾和 关节肿大⑤锰锰能調节酸的活动，促进卵泡生成对蛋的形成有很大 作用，并参与肌肉、神经活动的调节钙磷比例合适时，可提高锰的吸收量
 锰缺乏时，表现为骨骼发育不良患屈腱症，运动失 调关节肿大。鸡因不能行走、采食、饮水逐渐消瘦 死亡。⑥锌锌的功用主要是帮助锰、铜嘚吸收加速鸡体和羽毛的 生长，并有助于被损坏的皮肤与肌肉的愈合；能防治皮肤病锌缺乏时，表现为生长缓慢羽毛生长不良，关節肿大 行动困难，胫部鳞片脱落
 ⑦碘碘是合成甲状腺素的原料，对调节代谢机能和体内的氧 化过程有重要作用碘缺乏时，导致甲状腺肿大代谢机能降低，生长受 阻天然饲料中含碘量不足，应另外补给⑧砸砸有助于维生素E的吸收，维生素E吸收好则种蛋的 受精率、孵化率高，孵出的雏鸡也健康
 硒还有防止鸡体内 脂肪发生氧化的功能。硒缺乏时表现的主要症状是渗出性素质，体液从皮肤 下渗出与维生素E缺乏时的症状相似。
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