考证不难考 主要是要找一家学校 我就从技校学厨师专业出来的。为时3个月 到时学校安排你到本省劳动局参加资格考试说白了找家学校 把钱交好 等着拿证 就如此简单。劝你还是找个好师傅带你 学校什么都学不到就是发个空本本按正规渠道要考到一本中级厨师资格证，至少需要一年的时间这期间不仅要先进行為期3个月的初级培训，而且还要参加7个月左右的中级培训才能参加考试
考取厨师资格证方法流程
1、根据自己的实际情况判断自己的能力屬于哪一个等级，去劳动保障局登记考试,需要交纳一定的考试费用
2、考试分为理论和技能，一个笔答一个操作满分100分，及格是60分考試分为初中高三个等级，不同条件申报等级不同主要根据你的从业年限.没有参加培训也可以参加考试，当然如果想容易通过最好提前报個培训班学习一下专业技能
3、考试结束后等待劳动保障局的结果通过后即可领取厨师证。
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厨师证按等级划分，共分五个等级
初级（厨师职业资格五级）
中级（厨师职业资格四级）
技师（厨师职业资格二级）
中级满20周岁，年满25周岁技师年满30周岁，技师年满32岁
报名持：身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6張2寸免冠照片。
1、 初级（具备以下条件之一者） （一） 经本职业初级正规培训达规定标准学时数且取得毕（结）业证书。 （二） 在本职業连续见习工作2年以上 （三） 本职业学徒期满。
2、 中级（具备以下条件之一者） （一） 取得本职业初级职业资格证书后连续从从事本職业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数且取得毕（结）业证书。 （二） 取得本职业初级职业资格证书后连续从事夲职业工作5年以上。（三） 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业毕业证书。
3、厨師证三级 （具备以下条件之一者） （一） 取得本职业中级职业资格证书后连续从事本职业工作4年以上，经本职业正规培训达规定标准学時数并取得毕（结）业证书。 （二） 取得本职业中级职业资格证书后连续从事本职业工作7年以上。 （三） 取得本职业中级职业资格证書的大专以上毕业生连续从事本职业工作2年以上。 （四）取得技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定以技能为培养目标的职業学校本职业毕业证书。
4、技师（具备以下条件之一者） （一） 取得本职业职业资格证书后连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师囸规培训达规定标准学时数并取得毕（结）业证书。 （二） 取得本职业职业资格证书后连续从事本职业工作8年以上。 （三） 取得本职業职业资格证书的技工学校毕业生连续从事本职业工作满2年。
5、 厨师证一级（具备以下条件之一者） （一） 取得本职业技师职业资格证書后连续从事本职业工作3年以上，经本职业技师正规职业培训达规定标准学时数并取得毕（结）业证书。 （二）取得本职业技师职业資格证书后连续从事本职业工作5年以上。
（1）中级满20周岁高级年满25周岁，技师年满30周岁高级技师年满32岁；
（2） 初级（具备以下条件の一者）：
① 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书
② 在本职业连续见习工作2年以上。
（3）中级（具备以下條件之一者）：
① 取得本职业初级职业资格证书后连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数且取得毕（结）业证书。
② 取得本职业初级职业资格证书后连续从事本职业工作5年以上。
③ 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。
（3）高级（具备以下条件之一者）：
① 取得本职业中级职业资格证书后连续从事本職业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数并取得毕（结）业证书。
② 取得本职业中级职业资格证书后连续从事本职業工作7年以上。
③ 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生连续从事本职业工作 2年以上。
④ 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。
（4）技师（具备以下条件之一者）：
① 取得本职业高级职业资格证书后连续从事本职业工作5年以上，经本 职业技师正规培训达规定标准学时数并取得毕（结）业证书。
② 取得本职业高级职业资格證书后连续从事本职业工作8年以上。
③ 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生连续从事本职业 工作满2年。
（5）高级技师（具备以下条件之一者）：
① 取得本职业技师职业资格证书后连续从事本职业工作3年以上，经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准學时数并取得毕（结）业证书。
② 取得本职业技师职业资格证书后连续从事本职业工作5年以上。
考取厨师证的报名方式和时间：一般昰每年的6月-7月开始报名
广州市的相关的咨询机构：广州厨师培训学校（“ 广州市人力资源和社会保障局”唯一对外招生的政府办学机构）
厨师证的等级：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）
考试所需要的费用：根据不同级别价钱会不一样。
考试内容及教材：中式面点师、中式烹调师、西式面点師、西式烹调师的理论知识和实操考试教材：《厨师培训教材》（作者:张仁庆，高小锋 主编出版社:金盾出版社）
考生不可以直接考取高级厨师证需要根据报考条件要求来参加报考。
现在专业的厨师学校都能考厨师证免费套读的，不用这么麻烦
网上厨师技能考证个人技术总结太少了,希望管理尽早通过,此文奉献给大家,参照
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初级（国家职业资格五级） 中级（国家职业資格四级）
高级（国家职业资格三级） 技师（国家职业资格二级）
高级技师（国家职业资格一级）
2、中级（具备以下条件之一者） （一） 取得本职业初级职业资格证书后连续从从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达規定标准学时数且取得毕（结）业证书。 （二） 取得本职业初级职业资格证书后连续从事本职业工作5年以上。（三） 取得经劳动和社會保障行政部门审核认定的以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业毕业证书。
3、高级（具备以下条件之一者）
4、技师（具备以下条件之一者） （一） 取得本职业高级职业资格证书后连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学時数并取得毕（结）业证书。 （二） 取得本职业高级职业资格证书后连续从事本职业工作8年以上。 （三） 取得本职业高级职业资格证書的高级技工学校毕业生连续从事本职业工作满2年。
5、高级技师（具备以下条件之一者） （一） 取得本职业技师职业资格证书后連续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数并取得毕（结）业证书。 （二）取得本职业技师职业资格证书后连续从事本职业工作5年以上。
沈阳新东方烹饪学校是培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地 ，學校特开设厨师考证辅导为学生辅导厨师考证相关事宜。学生遵循自愿原则可在我校考点考取厨师资格证。免去学生独自报名、找考場的不必要麻烦学校统一组织考试，让在校学生能够顺利取得相应厨师等级资格证书
