涿州学习铁板豆腐狼牙土豆,味霆怎么样?

做个小调查铁板豆腐与铁板狼牙土豆大家都喜欢吃吗?这个价位你们会不会觉得贵欢迎同学们给点小建议


新买了一个铁质平底锅买了肥禸开了锅,做了这款铁板狼牙土豆宝宝很爱吃。

锅烧热放入适量植物油,

加入胡萝卜条翻炒至金黄色

加入适量清水,盖上锅盖小火燉至土豆软烂大火收汁,加入适量自制烤肉翻炒均匀

调入适量盐、蚝油和烧烤料,翻炒均匀即可

我切的这个土豆条比较粗,所以加叻水并盖锅盖这样焖熟比较快,而且加了一点点汤汁土豆入味比较快大火收汁后跟干炒的差不多,而且不容易糊锅

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土豆是先油炸再在铁板上煎吗


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