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现茬生活比较忙碌很多人都不能养成良好的饮食习惯,以至身体出现各种症状其中就包括患有胃溃疡。如患有胃溃疡日常一定要注意飲食的护理,这样才能有效的辅助胃溃疡的治疗减少复发的情况。
1、膳食中应多供应牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉等易于消化和吸收叒能补充营养及中和胃酸的食物。为了减缓胃蠕动和胃液分泌可以多吃乳酪和奶油。 2、尽量选用营养丰富的食物特别是含蛋白质、维生素C、维生素B和维生素A较多的食物要充分摄人,以促进溃疡面的愈合也可选用瓜茄类和根茎类蔬菜,并尽量做成汤菜或菜泥食用 3、避免食用刺激性过强的食物,如肉汤、香料、浓茶、浓咖啡、生葱、生蒜、酒类及其他过甜、过咸、过酸、过热、过硬、过辣食物含纤维素及残渣较多的食品,如芹菜、韭菜、泡菜、竹笋、及粗粮、大豆、豆芽、火腿、鱼干等也不宜食用 4、在烹调方法上应以蒸、烧、煮、烩、炖为主,少用或不用油炸、油煎、烟熏、胶腊、生拌等法烹制食物以免食物变得坚硬,不易消化和吸收
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