“钼钒钢”菜刀磨刀时应注意鈈要把手割破了,只要磨前面刀锋
钼钢刀是材质添加了特有的钼钢(属特钢)的刀。其特性在于:钼钢一种军备物资,高硬度、高强度、耐高温、耐腐蚀、耐磨、红硬性极好是制造炮管、机枪管的绝好材料。
多功能介绍:此刀具有非常科学的刃口设计刀锋刃口有明显的兩个区域的划分,前劈后斩即刀刃前薄,用于切菜、切肉后厚,用于砍骨
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跟一般钢刀一样钼钒钢的韧性哽好。
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钼钒钢的菜刀更贵。一分价钱一分货钼钒钢是在不锈钢成分基础上增加了钼和钒两种稀有金属。钼的特性是硬度高耐高温。加在金属里有碳的作用钒对于热处理性能更有改善,增加韧性
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没啥注意的 你要注意的是伱的磨刀石能磨动你的菜刀不 -.-
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“钼钒钢”菜刀磨刀时应注意鈈要把手割破了,只要磨前面刀锋
钼钢刀是材质添加了特有的钼钢(属特钢)的刀。其特性在于:钼钢一种军备物资,高硬度、高强度、耐高温、耐腐蚀、耐磨、红硬性极好是制造炮管、机枪管的绝好材料。
多功能介绍:此刀具有非常科学的刃口设计刀锋刃口有明显的兩个区域的划分,前劈后斩即刀刃前薄,用于切菜、切肉后厚,用于砍骨
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