75%酒精和2%的火碱和酒精有反应吗水的区别,哪一个杀菌效果更好?

A.纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色
B.蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质
C.溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯
D.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇

淀粉遇碘水变蓝色纤維素则不变,A项错误;葡萄糖属于非电解质B项错误;溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热发生消去反应,生成乙烯C项正确;乙酸乙酯水解生成乙酸囷乙醇,而植物油水解生成不饱和高级脂肪酸和甘油D项错误。

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