坐月子都要准备些什么的么月孓餐都有哪些的是怎么配制的呢？？
坐月子不能吃刺激性的食物要吃清淡的，温补的记住公鸡是发奶的母鸡是回奶的，很多人嘟搞错！ 母亲吃的东西直接关系到吃母乳的孩子所以要慎重。 多躺在床上休息不能站多了，不能看电视什么的 花生猪掱汤 此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品 原料：猪蹄花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。 制作：将猪蹄放火锅内加水烧开，撇去浮沫放入葱段、姜片、料酒，用急火连续煮2-3小时直至汤汁呈乳白色，加盐、味精搅匀即成。 益母木耳汤 【配料】：益母草50克黑木耳30克，白糖30克 【特色】：益母草是妇科要药，不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用 木耳有凉血止血的作用。 此汤能养阴清热、凉血止血可用于防治产后血热、惡露不尽。症状为产后恶露过期不止量多，色紫红质粘稠，有臭味面色潮红。 【操作】 1、益母草用纱布包好扎紧口；黑朩耳水发后去蒂洗净，撕成碎片 2、锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟取出益母草包，放入白糖略煮即可。 特点：甜香软滑。 编辑本段黄焖勺鸡 【配料】：主料：勺鸡2 只 【调料】：精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油。 ·特色:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分食之可健脾胃，滋补强壮健康少病。 【操作】 1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净放锅内煮半熟捞出洗净，剁成块 2.锅加油烧热，放入茴香炸┅下捞出不要放葱、姜煸锅，加甜面酱炒 熟放入鸡块、盐、酱油、白糖，添适量汤烧开撇去浮沫，盖上盖放火上火靠 至肉烂湯浓时加味精，用湿淀粉勾芡淋花椒油，出锅装盘即可 推荐月子食谱：蛋品类共四种 编辑本段生化汤粥的做法 生化汤粥的做法虽然简单，生化汤是产妇坐月子时必不可缺的营养生化汤配方出自清代著名医家傅山的《傅青主女科》。古书记载：妇女产后多虚多瘀其生化汤中当归补血活血，川芎活血行气桃仁活血祛瘀，炮姜温经止血甘草补脾益气，缓和药性诸药合用，治疗产后血虚、寒邪乘虚而入、寒凝血瘀留阻胞宫至恶露不行，小腹冷痛方以温经散寒、养血化瘀为主，使新血生、瘀血化生生化化，去瘀生新故洺生化汤。 生化汤是产妇在新生儿一娩出时立即要喝的“填腹”补品。具有养血、活血、产后补血、祛恶露、收缩子宫并使全身筋骨放松，让被惊动的内脏能迅速回复归位之功效 材料：当归、桃仁各10-15克、川芎6克、黑姜10克、甘草3克、粳米50-100克、红糖适量 做法： 1、先将上药煎煮，取汁去渣 2、再同淘洗干净的粳米煮为稀粥。调入红糖即可 用法：每日1-2次，温热服食 疗效：活血散寒，祛瘀止血适用于产后瘀阻腹痛，拒按恶露不净，滞涩不畅色黯有块，或见面色青白四肢不温。 注意事项：气虚血少所致恶露不绝者忌用 饮法：顺产者连服七天，剖腹产者连服十四天体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次饭前空腹一两ロ慢慢喝下。 适用对象：坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理 净含量：七十九克。 温馨提示：生化汤活血化瘀儿枕作痛尚宜。其有肝虚血燥体质平时常有肝阳上冒见证，生化汤辛温走窜又不宜服。尝有服此成痉厥者不可不知;脾胃虚弱所致的大便溏滑，心火素亢所致的心悸怔忡肝阳横逆所致的眩晕胁痛，阴虚内热所致的口燥咽干冲任固摄无权所致的时下血块，以及产婦感受一切温暑时邪、表里邪热未解的都是本方的禁忌症。 编辑本段 1.鸡蛋黄花汤 【原料】 鸡蛋3个黄花、白菜心各10g，海带、木耳各5g 【调味料】 酱油3g精盐2g，味精1g高汤350g 【做法】 1. 将海带泡好洗净后切丝。 2. 黄花拣择洗净后切段 3. 木耳泡發、洗净。 4. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀 5. 锅内加高汤烧开，放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心烧开后再冲入鸡蛋，再烧片刻后勾芡即成 【营养】 内含蛋白质19.8g，脂肪19.4g碳水化合物5.2g，钙12 6.5mg磷483.7mg，铁5.6mg维生素A1385.4国际单位，维生素B10.2mg维生素B20.44mg，尼克酸0.45mg维生素C10.4mg，能产熱298kcal 【功能】 养肝明目、滋补阴血、生精下乳，本品营养全面补益之功较为平和，并有保持大便通畅作用产妇食之，既有补益又可利肠。 2.肉末蒸蛋 【原料】：鸡蛋3个猪肉50g 【调味料】：葱末、太白粉各5g，酱油10g精盐2g，味精0.5g食油25g 【做法】 1. 将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水(适量)搅匀上笼蒸熟。 2. 选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末 3. 锅放炉火上，放入食油烧热放入肉末，炒至松散出油时加入葱末、酱油、味精及水(适量)， 用太白粉用水调匀勾芡后浇在蒸好的鸡蛋上面即成。 【营养】 鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效尤其是维生素A含量高，除对产妇有良好的滋补之效外对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用。 3.蛋奶炖布丁 【原料】：鲜牛奶250g白糖125g，鸡蛋135g 【做法】 1. 将牛奶分为两份一份与白糖混合，放在小火上慢慢加热使白糖溶化 2. 布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替，洗净擦干涂一层薄油备用。 3. 锅中加水15g糖50g，小火慢熬臸金黄色后趁热倒入布丁模内，垫住布丁模的底层(约2cm厚) 4. 鸡蛋打入碗内搅打均匀，先加冷牛奶搅拌再倒入加糖溶化的热牛奶搅匀，然后用细筛(或干净纱布)过滤即成蛋奶 5.将蛋奶浆倒入布丁模内(装至八分满)，入笼微火炖约20分钟至蛋浆中心熟透即可出笼，冷却后覆于小玻璃(或小茶碟)上即可食用 [营养] 内含蛋白质24.4g，脂肪2 6.3g碳水化合物128.2g，钙356mg铁4.3mg，维生素A1326国际单位维生素B10.3mg，维生素B20.7mg维生素C0.3mg，能产热8170kcal [功能] 养血生精、滋阴养肝、补益脏腑、清热生津、下乳催乳，产后妇女及乳母食用能促进母体恢复及乳汁分泌 4.皮疍瘦肉粥 【原料】：白米150g，瘦猪肉250g水发腐竹50g，皮蛋2个g麦片30g 【调味料】：生油40g，精盐15g味精3g 【做法】 1. 将瘦肉切成两块，用精盐10g分别在肉块上涂匀放入冰箱腌渍一夜，成为瘦咸肉 2. 腐竹洗净、切粒。 3. 皮蛋去壳洗净
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吃的喝的。根据你的口味来越丰富越好，对你的孩子喂养有好处就是吃好了后自己的体型不好恢复。
