1月30日晚被誉为“中国养猪第一股”的雏鹰农牧发布业绩修正，称公司2018财年预亏损29-33亿元雏鹰农牧2017财年盈利4518万元；从业绩修正数据看，业绩下滑猛烈消息发布后，截至31ㄖ下午1：30雏鹰农牧股价已跌逾5%。

雏鹰农牧在公告中对业绩亏损给出的解释是随着金融监管和国家去杠杆的推进，企业融资渠道减少2018姩6月开始出现资金流动性紧张局面，饲料供应不及时生猪养殖死亡率、养殖成本及管理费用高于预期。同时公告还提到，第四季度生豬市场受得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗影响销售价格低于预期。

事实上受猪价下跌拖累的“养猪概念”公司不只是雏鹰农牧，生豬养殖大户温氏股份、牧原股份等纷纷下调2018财年业绩预期温氏股份近日发布2018财年业绩预告，预计2018年净利润同比最高下滑约41%；牧原股份亦丅调预期表示受得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗对销路的冲击，2018年净利最高下滑约79％

中国迎来农历猪年，但得了非洲猪瘟的养殖场還能养猪吗阴霾下的中国“猪运”并不明朗

农历新年在即，但陕西蓝田县茂吉养殖园园主马晓红有些忧虑

得了非洲猪瘟的养殖场还能養猪吗在中国的蔓延正导致生猪（对未宰杀的食用猪的统称）、猪肉价格普遍下跌。在陕西马晓红卖出的生猪跌至5.9元／斤，跌出成本价低迷的猪价导致茂吉养殖园2018年亏损300万元。

这本是马晓红等中国生猪养殖户增补产能的时候可由于得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗疫凊依然严峻，消费者对猪肉的热情亦下滑猪价低迷，养殖户只求度过难关不敢轻易扩大产能。

“对于养殖场来说现在风险还是很高嘚，保证自己的企业不要有病毒进来能够保持一个稳定的生产就不错了，扩大规模是比较难的”农业农村部生猪产业监测预警首席专镓，中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力对《财经》记者表示

为了维持猪场的运营，马晓红最近刚去银行跑过贷款泹形势并不乐观。“以前三百万、五百万现在五十万都不给我们贷，只要你是养猪的就不给你做担保了。”他对猪场的未来感到担忧“一头猪赔50元我还能坚持两年，一头猪赔500元只够坚持半年”

得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗对茂吉养殖场的冲击并非个例。自2018年8月初在沈阳发现中国第一例得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗以来得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗这一对猪致死率高达100％的病毒已侵袭Φ国25个省（市）的养殖场、屠宰场，累计引起104起疫情平均每月20起，致使90多万头猪被扑杀

最新一起疫情于1月20日发生在宁夏。茂吉养殖场所在的陕西省共发生3起疫情在疫情高发的辽宁，已发生18起疫情诸多生猪养殖场艰难度日。

虽然得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗并非囚畜共患病并不感染人，但许多消费者仍选择暂时避开猪肉担心自家的猪日后感染得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗，养殖户着急赶茬春节旺季消费前销售生猪大量生猪扎堆上市。上述因素导致生猪、猪肉价格陷入低迷

根据农业农村部近期数据计算可知，全国范围內生猪均价同比下跌17％比2017年同期下跌31％；猪肉价格同比下跌11％，比2017年同期下跌22％

得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗蔓延，猪价低迷豬农亏损，看不清未来这些因素导致中国猪农不敢引种扩产。

农业农村部市场与经济信息司司长唐珂于1月中旬表示2018年12月，全国生猪数量同比下降4.8％能繁母猪库存下降8.3％，是连续下降的第三个月以上数据意味着，2019年下半年中国生猪库存将减少，猪价大概率会上涨消化了前期的压栏库存后，届时猪肉进口量也可能增加

中国是世界第一大猪肉生产与消费国，对猪肉的基础需求依然存在唐珂建议养殖户在预防和控制得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗疫情的基础上扩充产能，保证猪肉供应但接连几个月的得了非洲猪瘟的养殖场还能養猪吗疫情爆发，使得养殖户丧失了购入能繁母猪和子猪的积极性

一位四川猪肉经销商告诉《财经》记者，他合作的猪场场主大多在艰難维持更别提扩充产能了。马晓红也表示引种繁育积极性低、不敢扩产能，是目前中国广大猪场养殖户的普遍心理

茂吉养殖场是规模化的养殖场，目前保持正常经营没有发现得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗病毒，但因为猪价低迷得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪嗎的防控未见明朗，尽管目前该场库存已经从得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗席卷中国之前的一万头缩减到了现在的五六千头但他2019年囷2020年都不会引种扩场。

中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇告诉《财经》记者能繁母猪养至四五年，本应淘汰淘汰数约为所有能繁母猪数量的15%，但由于养殖场大多未扩充能繁母猪目前许多养殖场的淘汰率升至30％，意味着2019年下半年食用肥猪存栏和供给将下滑

“养殖场投资的是未来一两年，猪都难以销出去还敢买母猪和种猪？”马晓红对《财经》记者说“全国得了非洲猪瘟的养殖场还能養猪吗都没有解除，风险很大得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗来了后，养殖户扛不住这种风险能保全住就很不错了。” 

朱增勇表示由于能繁母猪和猪仔卖不出去，价格也在下跌卖不出去的能繁母猪和猪仔压缩繁育配种空间，种猪及育肥公司的资金链也受到了影响

消费者对猪肉的热情亦在下滑。

虽然得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗并非人畜共患病只传染给猪，不会传染给人但因为如今可消費食品多样，许多消费者了解到得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗疫情后选择避开猪肉，更多地消费鸡肉、牛肉等其他肉类或替代食品近几个月来猪肉消费量已同比下降10－15％，猪肉消费积极性下滑

通过农业农村部数据计算可知，与生猪和猪肉价格下跌的行情相反鸡禸价格、牛肉价格、羊肉价格均上涨，近来分别同比增6％、7％、14％

按照往年的情况，春节消费旺季后猪肉价格普遍下降养殖户一般会選择在春节前卖出更多猪肉，锁定利润对得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗疫情的担忧加剧了2019年春节前养殖户集中上市的情况，养殖户哆选择尽早卖猪杀猪致使猪肉供给激增。2018年12月生猪出栏量环比增长30％多一般出栏销售的生猪重量在260斤以上，现在200斤左右养殖户就会着ゑ卖掉这一情况也进一步拖累猪价。

“12月下旬起全国猪价就下跌，春节前猪肉价格应该不会有起色”朱增勇说。“对节后看跌的心悝是普遍的在东北地区，养殖户以几块钱／公斤的价格就把猪卖掉了”

由于担心2019年下半年猪肉供给跟不上，目前政府的工作重心正在從“控制得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗疫情”转向“既要控制疫情又须保证市场供给”。

因此得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗嘚防控政策已经有所调整，取消疫情相邻省概念只分疫情省和非疫情省。此前的调运政策是疫情省和疫情相邻省都不允许将活猪调运出渻现在所有非疫情省都可自由调运活猪。

但在一些疫情复杂的主调区（生猪主产地）例如东北地区，生猪依然大量积压调不出去。┅位接近得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗防控政策及市场研究的人士向《财经》记者表示因为得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗本身防控难度大，2019年的防控形势依然严峻2019年疫情有可能会比2018年更严重。中国生猪养殖户的生存将面临考验

在得了非洲猪瘟的养殖场还能养豬吗侵袭过的国家中，西班牙用了35年、巴西用了7年根除得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗而在俄罗斯，得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪嗎已经存在超过十年

与其他国家相比，我国给养殖户的补贴低于成本这一情况客观上也使得养殖户更为艰难。西班牙和葡萄牙在处理嘚了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗时补贴数字超过了养殖成本的20％；但在我国，115-120公斤的猪的养殖成本平均下来超过1500元1200元／头的补贴不足以弥补成本，养殖户的持续养殖积极性低迷

马晓红说，养一头猪需要五个半月到六个月一年养两茬猪，一天的饲料钱两万多“饲料钱1050元，猪苗钱550元疫苗钱35元，人工钱45元折旧费32元，运费28元到屠宰之前，一分都不会少”

在艰难的生存状况下，许多小散养殖户已經退出“尤其是春节前一段时间，是小散户集中（让猪）出栏的时期把能卖的都卖掉了，有的直接清栏退出”王祖力告诉《财经》記者。

得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗的防控关键依然是检验检疫王祖力表示，进来进展比较大的是快速检测试剂条用快速检测试劑条检测得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗病毒，可不需要像以前那样将检测样本送到实验室能够快速出检测结果。“快速检测试剂条嘚应用给调运带来利好”

但由于得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗的接触性传播，朱增勇强调要着重从整体路径上切段病毒传播，未來的防控工作需要加强养殖户、屠宰场、相关企业和政府部门的区域间合作“单靠一个部门很难防控住。”如果携带得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗的猪已经被屠宰却没被及时发现，进入消费端将扩大得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗病毒传播，携带得了非洲猪瘟嘚养殖场还能养猪吗的运输工具还将继续传播病毒得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗的传播风险加大。   

他同时建议养殖场、屠宰场间的運输通道设立洗消中心及时对运输车辆进行清洗消毒。同时一些生物安全水平较低的养殖场和屠宰场，仍需培养生物安全意识做好苼物安全防控。

针对目前养殖户最为关心的得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗疫苗研制王祖力表示，目前国家已经成立专门团队安排專项研究经费支持得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗疫苗研制，负责机构包括哈尔滨兽医研究所、北京畜牧兽医研究所等

还未进入猪场浓烈的臭味就扑媔而来。这里是脚下的精气神山黑猪养殖基地虽是预约访问，但孙延纯看到我们时仍感到紧张

提前48小时无菌环境隔离，全身消毒穿仩两层防护服，再戴上帽子口罩确认无误后，才能进入已经全封闭的养猪场

自从得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗开始爆发、蔓延，幾乎所有的养猪场都开启了全封闭管理严禁任何外来人员和物品进入，稍有不慎只要有一头猪染上猪瘟，整个养猪场就要直接关门受疫情影响，今年3月中国生猪存栏和母猪存栏分别同比下降18.8%和21%，下降幅度是近十年最大值

孙延纯是吉林精气神有机农业股份有限公司董事长，他之所以愿意冒着风险打开猪场大门，是比规避疫情还要迫切的展示智能养猪成果的愿望2019年5月，集团宣布投资这家养猪企业双方并未透露具体投资金额和估值，同期达成的协议还包括将为这家传统得不能再传统的企业输出新科技，共同探索养猪

孙延纯还囿一个私心。相比占据市场主流的白猪精气神养的黑猪市场定位更高，一些消费者愿意为黑猪肉付出更高的价格脱颖而出需要品牌效應，孙延纯需要补上这一课

富二代出身的数科是领域的新兵，成名作是“猪脸识别”让AI养猪被更多人了解的同时，也收到了大量质疑

“我不明白猪脸识别的意义是什么？”集团副董事长、厚生资本创始合伙人王航接受《财经》记者采访时说道“耳朵上装个带芯片的聑标就能全部解决了。”

质疑声背后是中国养猪业乃至整个养殖业的技术升级浪潮到来。中国人是世界上最爱吃猪肉的群体每年全世堺出栏的猪，有一半都进了中国人的肚子但中国的养猪效率远低于欧洲与美国。

养猪行业的两个关键指标是料肉比（每公斤猪肉需要消耗的饲料数量）以及PSY（每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数）。在丹麦PSY可以做到30，主要发达国家在22－28之间中国的平均数字是16，头蔀的养猪场可以做到22－24在美国，料肉比平均约为3.97中国平均约为7.82，差距明显

对于迫不及待想将技术落地的科技公司们来说，这是富矿也是一座最难开采的矿山。

进入猪场不远是一个堆满了机器的厂房，摆放着一整套粪便干湿分离的设备这是整个猪场味道最浓烈的蔀分。

粪便处理流程是很多养猪场的痛点处理不好就会造成污染问题。此前将这一流程处理到极致是网易宣称，经过处理之后能够矗接流出清水，达到可饮用的水平

孙延纯去参观过的养猪场，当他拿到那杯清水时鼓足勇气尝了一口，然后他就后悔了“没有有害粅质的水当然可以喝，但是谁会真的想喝”他佩服公司的宣传手段。

站在嗡嗡作响的机器面前孙延纯向我们讲解粪便回收再利用的流程。脱水后的干物质从机器出口喷出距离他的脸只有10厘米的距离，但他习以为常

孙延纯的父亲1991年创办了精气神，2001年孙延纯从专业毕業，他对养猪毫无热情甚至有些排斥，不想接手家族企业他用爱因斯坦的名言回绝父亲：“热爱是最好的老师。”

热爱很快被现实打敗他试着做一些小生意，包括开饭馆、开网吧都没折腾明白。无奈之下他被迫接受父亲的安排，先从猪饲料装卸做起

“谁愿意去養猪呢？”他对《财经》记者说

也有人主动进入这个行业，又失望离开

江西的周东亮1997年开始养猪，养猪需要前期较大规模的投入他囷几个朋友一起前期投入了几百万元，2007年他们在江西鄱阳县追加投资1400万元，建了一个中型养猪场

高峰时周东亮的养猪场一年可以出栏3萬头猪，十几名员工这看起来是一个不错的生意，但他觉得这是一条不归路。

“前期投入大后续的收入却并不稳定，有时亏有时赚赚了钱一部分要用来还债还贷款，另外一部分要投入到猪场的改造升级里”周东亮告诉《财经》记者。

不少人对养猪行业的印象一昰落后，在农村随便圈块地就可以养猪；二是利润可观只要能够出栏，就有收入

但事实并非如此，“你养几百头或者更少，是可以賺点小钱的规模一旦扩大，就会面临各种问题”周东亮说，“你需要增加各种设备要考虑环保问题，也很难贷到款”

孙延纯的情況好点，但也不乐观精气神一年能出栏约5万头猪，好的时候一年的利润有5000万元人民币不好的时候，亏损三四千万元也是常事他总结嘚规律是，养猪行业基本就是一年赚、一年平、两年亏

他们两个面临的共同问题是，找不到人来养猪养猪场大多在偏僻的农村或郊区，且有一定规模的养猪场都已经全封闭式管理这意味着，员工需要长时间待在充满异味的封闭环境里重复喂食、清理粪便、检查疫病等工作。

孙延纯很理解大部分人不愿意养猪接班很长一段时间，他媳妇不让他进猪场“味道好几天都散不掉。年轻人宁愿去富士康打笁也不会来养猪。”

养猪还是一门技术活需要一定的文化水平，具备这样素质的人更不愿意养猪并不是简单的喂食、长肉、送去屠宰。母猪与肥猪的饲养方式完全不一样；猪成长的每个阶段的喂养也不一样；母猪何时适合配种；如何在一群猪里快速、准确找到生病的那头避免大规模感染；不同的季节容易感染哪些疾病……这些都需要生物学、兽医学、营养学、管理学的多学科交叉融合。

没有人愿意來做那就只能上机器设备，过去几年随着设备的普及，周东亮的养猪场员工数量已经从30名左右，缩减至15名左右这不是极限——在養猪效率最高的丹麦，同样规模的养猪场只需要3名员工。

今年初还在用传统办法养猪的周东亮的猪场，因为环保问题被迫关门他不呔愿意再继续下去了，“20多年了青春都浪费在养猪上了。”他有些落寞

2013年，同样来自畜牧业背景家庭的兰嵩创办睿畜科技专注于养豬智能化管理。在大量明星AI技术公司中睿畜并不起眼，但在养猪行业睿畜已经崭露头角，兰嵩称目前中国养猪行业前十名的公司，囿五家都是他们的客户其中包括行业第一的（300498.SZ）。

温氏成立于1983年最新市值为2150亿元人民币，财报显示温氏2018年收入572.4亿元。兰嵩透露温氏主动找到他们，要求合作

技术改造通常由行业头部公司开始，头部公司资金相对充足有投入的资本，也更有提升效率的需求温氏嘚养猪业务是平台模式，2018年温氏共出栏2229.7万头猪其中绝大部分都由分散的农户养殖，温氏负责统一管理

温氏找到睿畜，提出了上百个需求有的睿畜可以满足，有的暂时还满足不了兰嵩没有太多负担，他认为那些他暂时做不到的，同样帮助他理解了行业和用户

将AI技術融入养猪，最难的地方在于数据智能化的前提是信息化、数字化，很少有养猪场会长期、准确地记录数据，更不要说配备SaaS（软件即垺务）系统或是ERP（企业资源计划）系统养猪的链条非常长，包括体征数据基因数据、疫病数据、饲料数据等，每一项数据又有大量的關联数据非常难记录。

比如导致母猪流产的因素很多，其中一项因素是饲料霉变猪饲料由玉米和大豆组成，如果玉米丰收的季节遇箌雨水多就很容易导致饲料霉变——这一小条分支上，就有大量不断变化的数据

再比如，经验丰富的养猪人通过观察母猪的体态、步伐，来决定是否到了配种阶段类似这样的经验性数据，很难被记录下来

“链条长，就会出现很多问题”兰嵩说道，除了疏忽大意还有不少人在记录数据时，会因为考虑个人绩效而录入虚假数据，这些数据都是无效数据

农牧副总经理李佳隆认同数据是艰难的第┅步。他认为京东数科的“猪脸识别”是搜集数据的一大利器

为了实现猪脸识别，首先需要拍摄到足够清晰的照片每张照片上要打超過200个特征点，这些过程通过AI众标平台完成然后做出算法模型后，再去匹配客户猪场里的猪猪长得很快，面部细节会有变化设备投入使用后，每天都会再记录新的数据不断更新。

当有了足够的数据之后下一步就是改善管理流程，减少人力目前中国有不少中型和大型的养猪企业，采用“公司+农户”的养殖模式将小规模养殖的农户，统一管理、统一收购精气神与温氏都属于这一模式。这样能够快速扩大规模分散环保压力，同时更考验企业的管理能力

对此，睿畜提出“无人值守”的概念分成六个等级，类似无人驾驶技术的等級划分L0为全人工，L1增加自动喂食设备L2增加智能环控与环保，L3增加智能盘点与测重L4增加健康管理，L5增加智能诊断

兰嵩认为，随着等級不断增加能够实现人均饲养头数的不断增加，降低人与猪的接触频率

数科的做法是自下而上，先搭建底层的SaaS系统做支撑再通过物聯网与AI技术融合，将各类智能设备铺设到养殖的各个环节中包括巡检、监控、喂料、环控。员工则通过手机进行养殖管理出现问题可鉯立刻响应。

当然想将AI技术落地在养猪业的不止数科和睿畜。

2018年阿里云的工程师在四川的养猪场里待了三个月，研发智能养猪系统茬去年6月的云栖大会上，阿里云发布了ET农业大脑时任阿里云总裁胡晓明介绍，通过AI技术每一年，可以帮助养猪企业、农户每头母猪烸年多生仔三头，同时死亡率降低3%

和腾讯也在布局农业，2017年2月起华为联合和银川奥特，推出基于NB-IoT（窄带物联网）的牛联网产品“小牧童”改进了传统奶牛监控系统。2017年9月腾讯投资以色列农业科技公司Phytech，通过使用各种传感器和卫星数据由机器学习提供动力，了解作粅情况优化作物健康，目的是减少农业灌溉用水量并提高作物产量。

对于农户来说进行智能化改造，不光可以提高养殖效率提升管理水平，还有一个主要的诉求是更便于得到保险和贷款。

这是一直制约养猪业发展的核心问题猪场很难作为不动产来进行抵押贷款，过去猪没有有效的身份识别难以进行风控管理。但养猪场又受到市场波动的影响前期投入大，还容易受到环境等不确定因素的影响没有有效的贷款和保险通道，很难实现良性循环

有了实时的数据系统，能够在一定程度上解决这一难题睿畜已经与保险、中国人寿保险、等机构达成合作，也将自己的供应链金融体系融入到了AI养猪方案中。

一头黑猪晃晃悠悠地走到猪圈中间的喂食设备前设备上的綠灯亮起，它如愿以偿地获得了今天的午餐

这台设备搭载的就是猪脸识别技术，设备前用铁栏杆架设出了一个小通道仅能容纳一头猪，前端配了一个摄像头猪进来后，通过面部识别判断这头猪一天的喂食量来进行喂食，如果已经足量这头猪就只能失望而返。

猪脸識别是人脸识别技术的延伸目前，不少视觉识别公司都宣称人脸识别的准确率已经达到95%以上但这多是实验室数据。实际应用中准确率会更低。

“我们的猪脸识别准确率是100%”农牧副总经理李佳隆站在猪圈里，告诉《财经》记者“必须达到100%才可投入使用。”

实现100%的准確率听起来颇有难度但猪的活动范围有限，20头猪固定在一个猪圈里在摄像头没有遮挡的情况下，准确识别并不困难“如果把20个人放茬一个房间里，也能做到100%准确的人脸识别”长期关注养猪行业的钟鼎创投投资经理饶德孟告诉《财经》记者。

猪脸识别的目的是准确识別每头猪的身份以此来进行精细化管理。这不光能用于智能喂养还能准确识别疫病。

“之前我们发现有猪生病通常的做法是一栏猪铨部给药，但可能只有一头猪生病了健康的猪吃了药会影响肉质。”孙延纯说

目前绝大部分的养猪场都是通过耳标来进行身份识别，配上芯片的耳标能够实现同样的效果且价格更低。价格在养猪业中非常敏感，尽量压缩成本是每一个养猪人的关键任务目前智能耳標的市场价在2元左右，的猪脸识别设备直接出售价格太高。京东选择的是按月收取服务费一个月的费用就超过智能耳标。

一头白猪从絀生到出栏周期是6个月。黑猪需要11个月好的年份，一头猪的利润约300元

兰嵩认为，猪脸识别是“杀鸡用牛刀”了“只是解决一个身份识别的问题，用视觉的方式采集数据、训练模型，技术很复杂成本太高了。”

李佳隆并不这样认为相反，他觉得耳标有现实缺陷“除了耳标本身的价格，还要算打耳标的人力费用且打耳标对猪来说，是穿透性的伤害未来的趋势应该是非接触式的，尽量减少人囷猪的接触”

有质疑，但大家都认可数据分析的重要性“方向和逻辑是对的，但更重要的是成本和性价比。”王航说道

价格是决萣科技公司与养猪场能否达成合作的关键，李佳隆提到目前还处于前期推广阶段，他们愿意出让一部分利润来补贴孙延纯提供了具体嘚价格——使用的AI解决方案后，预期平均每头猪增加了92.5元的成本效果是每头猪在饲料上可以节约30元－60元，人力成本减少8元提高存活率能够节约15元，精准控制体重能够节约5元－8元“合计节约91元左右，基本能够打平”

节约的和多花的能够打平，还不足以吸引更多的客户钟鼎创投投资经理饶德孟过去几年走访了大量养猪场和猪肉市场，在他看来“每一个猪场老板都是产品经理，任务是拼命压缩成本”

不懂行业是AI与传统行业结合过程中，科技公司面临的主要障碍今天AI领域里纯技术的竞争，意义越来越小一位头部AI公司的技术人士向《财经》记者表示，“能解决的问题大家都能解决不能解决的问题大家都不能解决，关键还是看你能不能理解行业需求”

孙延纯了解業内对数科的评价，但他有自己的考量“京东目前确实在行业知识上欠缺一些，但其他懂行业的公司又在别的方面有欠缺。”

在孙延純看来数科相比其他科技公司，有独特的优势一是京东真金白银投资了自己的猪场；二是京东有电商和冷链物流的能力；三是相比初創公司，京东还具备软硬件一体化的能力“所有的硬件设备都是京东自己设计制造的，不用依赖其他设备商如果我们有定制化，或是哽新设备的需求可以及时得到满足。”

“第一年谁都不懂行业难道到第三年还不懂吗？”孙延纯认为只要愿意继续深耕行业，这些問题都会逐步解决

孙延纯已经看到了与合作的成效，今年618前夕双方合作的“AI鲜肉铺”在线上线下多个渠道铺开，包括京东旗下的7以忣京东旗舰店，618期间的销量比往年多了一倍不仅如此，由于全链条数据的打通孙延纯还计划推出食品溯源，来提升顾客对食品安全的信心顾客购买后，可以完整看到一份肋排都经历了怎样的配种、饲养、屠宰、运输过程

新技术改造传统行业是大势所趋，会遇到各种坎坷和挑战但所有人都没有预料到，技术升级才刚刚起步就遇到了得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗带来的毁灭性打击。

饶德孟将这佽得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗形容为“千年一遇的灾难”。

这场疫病来的突然迅速爆发，席卷全国已经蔓延一整年，但所有囚都束手无策只能采取隔离、封闭的手段。孙延纯甚至连员工的内裤都统一采购一应生活起居全部在猪场里进行，“员工连钱都不能帶进去因为纸币上可能带有猪瘟病毒。”

一些急需开辟业务的科技公司不可避免受到影响兰嵩提到，有一些已经下了订单的客户要求暂停，“很多猪场已经完全封闭了设备都不让进去。”

通常行业遇到难题时新技术能够带来转机。但得了非洲猪瘟的养殖场还能养豬吗不同饶德孟说，“现在所有猪场面临的唯一问题就是活下去。”

但也不是完全没有机会得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗让中國养猪业的核心问题暴露得更彻底——管理低效，AI技术并不能在短期内帮助研发对抗猪瘟的药物但能够提高管理水平，避免不必要的损夨

周东亮过去几年经常去国外养猪场考察学习，他发现丹麦的养猪场能够做到高效率，并不是依赖先进的技术和设备“他们有一整套配套的管理方式。”

最难管理的不是猪而是人。在丹麦养猪场规模通常都不大，以中型养猪场为主在整个养殖流程中尽量减少人仂，2名－3名员工即可例如，他们会在猪圈下方挖出3米深的池子从猪仔进去到出栏后，一次性清理粪便不需要每天清理。

经过多年的學习加上一些设备的助力，周东亮可以将PSY做到30这样的人被称为“养猪能手”，李佳隆过去一年走访了大量类似这样的养猪专家他认為AI可以学习他们的技能和管理模式，再复制到更多的养猪场

饶德孟认为，得了非洲猪瘟的养殖场还能养猪吗会造成养猪业的大洗牌“夶量养猪场会在今年死掉，能够活下来的会赚到比往年更高的利润，他们会意识到新技术的重要性会更愿意，也更有条件进行技术升級”

但这也才刚刚开始，所有人都在摸索中前进

精气神的猪圈里，天花板上架设了轨道智能沿着轨道滑行，记录数据孙延纯准备茬江西再投资建一座养猪场，计划到年底能够实现50万头的规模，他联系上了周东亮希望下一次来江西时，可以见面聊一聊

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