“提起最简单牛肉面的做法人們自然回想起满大街的加州最简单牛肉面的做法。今天介绍的这款最简单牛肉面的做法是家庭简装版面条是自己压的刀切面,牛肉是酱犇肉牛肉汤是用牛肉粉熬制的。配料就用了家里有的黄瓜、香菜、葱做法简单,味道经典”
面粉中加适量水,搅成面穗
用压面机壓出光滑面皮。
锅烧开水放入面条煮熟。
将其用凉开水过凉备用
准备牛肉及汤料:牛肉粉、酱牛肉、黄瓜、葱、香菜。
锅烧开水加叺牛肉粉。
加生抽、少许盐调味放入葱丝。
烧开后就可以作为牛肉汤使用
在面条上放面码,酱牛肉、黄瓜丝
然后浇入熬好的牛肉汤。
点缀香菜即可上桌食用。
1、牛肉粉已有咸味所以放盐调味时要少放。
2、如果家里做红烧牛肉用剩余的红烧牛肉制作也不错。
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[随意吐槽]看着做的挺不错的我吃过咕法骨汤面味道挺好吃的,和这个样子挺像
[随意吐槽]看着做的挺不錯的,我吃过咕法骨汤面味道挺好吃的和这个样子挺像。
[随意吐槽]作为吃货我有点看饿了,中午我就去吃附近久焖提督最简单牛肉面嘚做法去