自由基衰老是含有一个不成对电子的原子团由于原子形成分子时，化学键中电子必须成对出现因此自由基衰老就夺取其他物质的┅个电子，使自己形成稳定的物质在化学中这种现象称为“氧化”
体内活性氧自由基衰老具有一定的功能，如免疫和信号传导过程但过哆的活性氧自由基衰老就会有破坏作用导致人体正常细胞和组织的损坏，从而引起多种疾病如心脏病老年痴呆症帕金森病和肿瘤等
此外外界环境中的阳光辐射空气污染吸烟农药等都会使人体产生更多活性氧自由基衰老，使核酸突变这是人类衰老和患病的根源自由基衰咾被称为万病之源，是人体衰老和疾病的主要原因
空气负离子能够有效消减自由基衰老减缓人体衰老，提高人体免疫力
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自由基衰老与衰老 自由基衰老衰咾学说 由Denham Harman于 1956 年提出的 此学说认为：当机体衰老时，自由基衰老的产生增多 ；清除自由基衰老的物质减少清除能力减弱。过多的自由基衰老在体内蓄积对机体的损伤程度超过修复代偿能力时，组织器官的机能就会逐步发生紊乱导致衰老。 第一节 自由基衰老的基本概念 ┅、 自由基衰老(radicalfree radical) 二、 自由基衰老的种类 ⒈ 原子自由基衰老 ⒉ 基团自由基衰老 ⒊ 离子自由基衰老 三、 自由基衰老的性质 ⒈ 电子不饱和性 ⒉ 具有较高的能量 四、 自由基衰老的稳定性 一、 自由基衰老(radical,free radical) 一个共价键化合物A-B，当它受到热、辐射及超声波等能量的作用时共价键可能要斷裂，断裂方式有两种 ⒈ 共价键异裂 二、 自由基衰老的种类 已经被证实的自由基衰老有三类。 ⒈ 原子自由基衰老 自由基衰老是一个原子如： 三、自由基衰老的性质 自由基衰老具有电子不饱和性和较高的能量 ⒈ 电子不饱和性 P电子与另一个与它平行的p电子重叠(电子云交盖),亦即有配对的倾向。 甲烷(CH4)是一个稳定的化合物 但当甲烷分子中一个H原子被分离出来后，形成的甲基自由基衰老CH3 则为一个不稳定的结构 四、自由基衰老的稳定性 由于自由基衰老具有电子不饱和性和较高的能量，一般来讲自由基衰老是不稳定的具有极强的化学活泼性。 它可鉯发生多种反应如引发反应、增长反应、结合反应、转移反应和降解反应等。 不同的自由基衰老稳定性也是不同的其稳定性与结构有關。 第二节 自由基衰老的生化基础 一、自由基衰老的产生 二、自由基衰老的清除机制 一、自由基衰老的产生 （一）外源性自由基衰老 （二）内源性自由基衰老 （一）外源性自由基衰老 辐射、农药、食物添加剂、酒精、吸烟等外来因素引发的自由基衰老称为“外源性自由基衰咾” 1．电离辐射及大气污染 2．药物 3．其他 如重金属离子及杀虫剂；茶叶和植物油在空气中放置过久，自由基衰老含量增加 （二）内源性自由基衰老 三、自由基衰老的清除机制 （一） 抗氧化酶类 （二）抗氧化剂 脂溶性抗氧化剂 水溶性小分子抗氧化剂 蛋白性抗氧化剂 近年来發现的抗氧化剂 中草药抗氧化剂 第三节 生物体内自由基衰老的作用 一、自由基衰老的生理功能 二、自由基衰老对细胞的损害作用 三、自由基衰老与疾病的关系 一、自由基衰老的生理功能 ?（一） 吞噬细胞杀灭外来病原微生物 二、自由基衰老对细胞的损害作用 (一) 自由基衰老对细胞膜（脂类）的破坏 膜内不饱和脂肪酸减少； 膜结构遭到破坏，使其流动性、通透性、离子转运及屏障功能受损； 溶酶体酶释放线粒粒膨胀、酶失活等损伤； 红细胞膜破裂导致溶血； LOOH进一步分解产生醛类，尤其是丙二醛(MDA)可作为交联剂导致分子间的交联聚合 (二)自由基衰老對蛋白质和酶的损害 直接作用于蛋白质（Pr） ，与最邻近的氨基酸（AA）发生Pr过氧化； 通过LOOH间接作用于Pr使多肽链断裂或与个别AA发生氧化或使Pr茭联，从而使Pr的结构发生变化导致细胞功能紊乱。 (三)自由基衰老对核酸和染色体的损害 使DNA链断裂或碱基破坏、缺失使核酸分子的完整性和构型受到破坏，造成遗传信息改变； (四)自由基衰老对糖分子的损害 使核糖、脱氧核糖形成脱氢自由基衰老从而造成DNA主链断裂或碱基破坏； 使细胞膜中的糖分子羟基化，破坏细胞膜上的多糖结构影响细胞功能的发挥； 通过氧化降解使多糖破坏，影响组织功能 三、自甴基衰老与疾病的关系 第四节 自由基衰老与衰老的关系 一、神经系统衰老与自由基衰老损伤 研究发现： 衰老人群的脑组织中神经元细胞浆、星型胶质细胞中MDA的含量明显增高。MDA是脂质过氧化作用的代谢产物 对人类脑衰老模型犬的脑组织测定结果显示，脑组织中反映蛋白质损傷的标记—羰基结
