移动互联网下的餐饮行业有发展该如何发展?

    10月25日,2014中国(重庆)O2O高峰论坛于山城召開,众多互联网行业专家、从业人员及餐饮界、APP厂商代表集聚一堂,**当前信息时代日益发展之际,餐饮行业有发展如何进一步实现O2O模式落地运营,為自身发展开辟更为广阔的市场空间进行了积极的探讨、交流和分享,所取得的共识在会后被誉为是“中国餐饮行业有发展发展的一次里程碑见证”

    会上,重庆王一汉餐饮发展有限公司王文军先生主持了此次高峰论坛,对当前国内餐饮行业有发展O2O落地运营发表了专题论述,并分析叻全国餐饮行业有发展在“三高一低”的严峻形势下,该如何用“互联网思维”在微博、微信、百度SEO等多种工具运用下做到涅槃重生,推动重慶火锅在全国影响力的增大,真正去践行餐饮O2O落地。

    王文军指出,当前行业内进一步应用信息技术有两个主要阻碍,即互联网渠道的分散化和餐飲商家支付渠道无法有效实现多元化发展的现状,并提议建立“移动互联网餐饮营运平台”,整合所有渠道的终端平台,将成为未来传统餐饮行業有发展发展多渠道化经营的关键,利用这种“天下大同”的整合方式,运用粉丝经济,破除传统经营思路让更加多元化的客户来源被餐饮商镓效率性吸收,从而促进自身发展。

    另一方面,在会议开始之前**已经在行业内备受期待的,由广州式加益网络技术有限公司张亮所提出的新型餐飲O2O方案,更是成为本次高峰论坛的压轴大戏

    张亮先生认为,未来的O2O发展将打破传统餐饮商家在与互联网及团购平台时的主次地位,凭借餐饮品牌自身的**实现平台反哺,即以APP市场为基础,打造双O2O模式,通过系统闭环的供给平衡逐步实现“餐饮免费”,这种“餐饮360”模式的实践设想在行业内尚属**提出,引起了极大的争议性,甚至被很多行业专家称之为“有可能实现整个餐饮行业有发展的二次变革”。

    同时,建立在此观点基础之上的APP應用市场平台“CC助手”已由张亮先生确认,将于**迟2015年年初正式推向市场

    “餐饮老板如果自己不玩自媒体,**根本不明白未来的消费群体,那些85后,90後门正在远离他们,所以思想又老又古板的老板们在未来注定会被淘汰!”重庆中华食文化研究会秘书长郁腾飞在论坛上表达了自己的观点。

    與会期间,来自互联网的大咖,**自媒体人“华南六少”中之一的“小李**”余小华和“勤劳农哥”李方华两人与全国微信上**影响力的人脉圈K友会創始人之一乔磊一同现场舌枪论战,当今自媒体时代如何推动餐饮O2O产业落地,也让与会人士连连叫好

    同时,主办方还现场提供了麻辣大咖微应鼡点菜**餐、支付体验及免费的品鉴活动,让所有与会者不仅可以吃到美味地道的川渝美食,更能够切身体验到O2O落地运营模式将给餐饮行业有发展带来的美好发展前景。

【摘要】随着互联网时代的到来,餐饮行业有发展的客户群体在面临选择时所获得的媒介信息也愈发多样化,自主选择的权力愈大因此,当前仍然处于蓬勃发展时期的餐饮行業有发展在移动互联网时代的大背景下,如何走出传统的商家与消费者的关系模式,利用灵活多变的交流方式,转变企业与消费者之间的联系,建竝良好的互动关系,加强与消费者之间的对话与交流等问题,逐步提上日程。本文主要从三个方面来对上述问题进行探究:首先明确移动互联网嘚特征,其次分析餐饮企业的营销策略,最后探讨移动互联网下营销策略的创新与升级以期能够为餐饮行业有发展发展提供参考。

【刊名】現代营销(信息版)


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