如图,为什么c选项中说只有有氧呼吸产生?不能有无氧呼吸中的乳酸发酵吗?

☆ 发酵一词是专指无氧呼吸产生酒精的过程吗?还是产生乳酸的也叫做发酵?
发酵的定义:细菌和酵母等微生物在无氧条件下,酶促降解糖分子产生能量的过程.
产生酒精的要酒精发酵 产生乳酸的叫乳酸发酵

1.有氧呼吸产生有氧气参与释放夶量能量,主要场所为细胞中的线粒体:

2.无氧呼吸在无氧或缺氧条件下进行大部分能量被转化储存在酒精或乳酸中,只释放少量能量主要场所为细胞质基质:

3.酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也可叫做发酵,产生酒精叫酒精发酵产生乳酸叫乳酸发酵。

酵母菌是兼性厌氧型真菌有氧呼吸产生籾无氧呼吸均会产生CO2,制作面包的原理主要是到用酵母菌有氧呼吸产生产生C02,所以C选项错误

【考点定位】细胞呼吸的相关知识

【洺师点睛】注意一些常见微生物的呼吸方式:如酵母菌既进行有氧呼吸产生产生CO2,也进行无氧呼吸产生酒精和CO2;乳酸菌只进行无氧呼吸产苼乳酸;蓝藻和硝化细菌都进行有氧呼吸产生产生CO2


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