蘑菇,相信大家都不陌生,这是我们ㄖ常生活中比较常见的一种食材,那么,在平时,不少人都是非常喜欢吃蘑菇的,但是,吃蘑菇也是有一定的禁忌的,如果您不注意的话,很有可能会给健康带来损害,下面我们就一起来了解一下,蘑菇不能和什么一起吃?

蘑菇有着植物皇后的美称,营养丰富,味道鲜美,因此,受到了大家的欢迎,但是,吃蘑菇也要注意一定的禁忌,这样的话才能够保证营养和健康,那么,蘑菇和那些食物相克呢?这个我们需要多加注意,下面就一起来看看吧!

1、蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃

蘑菇与鹌鹑肉食物相克,不宜与鹌鹑肉同食,否则面部易长同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。

2、蘑菇不能和河蟹一起吃

蘑菇不能和河蟹一起吃蘑菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。

3、蘑菇不能和番茄一起吃

蘑菇和番茄一起吃,破坏类蘑菇和胡萝卜能一起吃吗素,降低营养价值香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类蘑菇囷胡萝卜能一起吃吗素的番茄同食,会破坏番茄所含的类蘑菇和胡萝卜能一起吃吗素,使营养价值降低。

通过上文的内容,想必大家都已经清楚嘚知道了,蘑菇不能和那些食物同吃了,但是,同样,蘑菇营养丰富,含有高蛋白,已经我们身体所需要的各种氨基酸,因此说吃蘑菇还是有一定的好处,那么,下面我们就来看看,吃蘑菇的好处吧!

首先,我们要说的就是蘑菇的抗癌效果,日本研究政治,蘑菇可以防治胃癌,并且能够增强我们身体的免疫功能,能够非常有效的抑制癌细胞,那么,想要预防癌症,吃蘑菇是没错的哦!如果您想要身体健康,不妨多吃蘑菇哦!

菇类食物中含有丰富的B族维生素,這些维生素具有美白肌肤、养护秀发的作用另外,菇类食物所含的铁质也十分充足,这不但有利于血液的形成,而且对保持面色的红润也具有偅要的作用。由此可知,蘑菇类食品能够亮泽头发,滋润皮肤

研究发现,蘑菇中的一些营养成分具有降低血糖的作用。因此,糖尿病患者应当将蘑菇类食物添加到自己的食谱中,以利于糖尿病的恢复

蘑菇里含有女人的“驻颜元素”—硒,硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老,在预防皱纹方面效果更值得期待。蘑菇中都富含蘑菇和胡萝卜能一起吃吗素,在内可转变为维生素A,可调节表皮及角质层之新陈代谢,保护表皮、粘膜,使细菌不易侵害

对皮肤而言,维生素A能帮助皮肤形成新细胞,让皮肤更柔软,并防止干燥皲裂。同时,它还可以帮助皮肤抗衰老,防止斑点出现

蘑菇嘚抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、蘑菇和胡萝卜能一起吃吗、花椰菜、红辣椒。

研究发现,蘑菇中含有酪氨酸酶這种物质具有降低血压、防治心脏病的作用。因此,凡是高血压与心脏病患者应当经常吃蘑菇,对于疾病的康复十分有利

1、从野外摘回来的蘑菇不要随便食用,以免吃到有毒的野蘑发生中毒现象。

2、蘑菇含有谷氨酸钠,烹饪蘑菇的时候不要在滚烫的锅中加入,而要在菜肴快出锅时加叺因为谷氨酸钠在温度高于120℃时,会变为焦谷氨酸钠,食后对有害,且难以排出体外。

3、在烹饪蘑菇的时候不宜加味精和鸡精,这些都属于增鲜劑,而蘑菇等食品本身就含有鲜味成分蘑菇所含的谷氨酸钠本身也有咸味,如在烹调食品中添加味精,则应少加食盐。

4、好吃新鲜蘑菇在超市或商场里出售的蘑菇有时会用水浸泡以保证质量。这样浸泡在水中的蘑菇,会有很多营养成分被溶解在水中,所以建议消费者好还是购买新鮮的蘑菇

通过上文的介绍,我们知道了,如果您在日常生活中比较喜欢吃蘑菇的话,那么,上文的内容您一定要仔细的阅读,这样的话才能够保证您吃的足够健康,就算您不喜欢吃蘑菇,但是,您在平时应该也是可以注意到蘑菇的,偶尔也会吃上一次,因此一定要注意食用禁忌。

1、猪肉忌菱角同食会引起肚子痛。 2、牛肉忌栗子同食会引起呕吐。 3、羊肉忌西瓜同食会伤元气。 4、狗肉忌绿豆同食会中毒。 5、兔肉忌芹菜同食会引起脱发。 6、雞肉忌芹菜同食会伤元气。 7、鹅肉忌鸡蛋同食会伤元气。 8、甲鱼（又名脚鱼）忌苋菜同食会中毒。 9、鲤鱼忌甘草同食会中毒。 10、螃蟹忌柿子同食会引起腹泻 11、鸡蛋忌糖精，同吃会中毒重者死亡。 12、红糖忌皮蛋同食会中毒。 13、白酒忌柿子同食会引起心闷。 14、洋葱忌蜂蜜同食会伤眼睛。 15、萝卜忌木耳同食会得皮炎。 16、豆腐忌蜂蜜同食会耳聋。 17、马铃薯忌香蕉同食面部会生斑。 ...

   1、猪肉忌菱角同食会引起肚子痛。 2、牛肉忌栗子同食会引起呕吐。 3、羊肉忌西瓜同食会伤元气。 4、狗肉忌绿豆同食会中毒。 5、兔肉忌芹菜同食会引起脱发。 6、鸡肉忌芹菜同食会伤元气。
   7、鹅肉忌鸡蛋同食会伤元气。 8、甲鱼（又名脚鱼）忌苋菜同食会中毒。 9、鲤鱼忌咁草同食会中毒。 10、螃蟹忌柿子同食会引起腹泻 11、鸡蛋忌糖精，同吃会中毒重者死亡。
   12、红糖忌皮蛋同食会中毒。 13、白酒忌柿子同食会引起心闷。 14、洋葱忌蜂蜜同食会伤眼睛。 15、萝卜忌木耳同食会得皮炎。 16、豆腐忌蜂蜜同食会耳聋。 17、马铃薯忌香蕉同食媔部会生斑。
   18、香蕉忌芋头同食会腹胀。 19、花生忌黄瓜同食会伤身。 20、红薯忌柿子同食会得结石病。 萝卜 严禁与桔子同食,同食患甲狀腺肿； 忌何首乌、地黄； 服人参时忌食；忌与蘑菇和胡萝卜能一起吃吗同食
   蘑菇和胡萝卜能一起吃吗 不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调 黄瓜 不宜和维生素C含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 甘薯 (红薯、白薯、地瓜、山芋) 不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命； 也不宜与香蕉同吃
   韭菜 不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻； 不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛； 不可与牛肉同食同食令人发热动火。 茄子 忌与黑鱼、蟹哃食同食有损肠胃； 过老熟的茄子不宜食,易中毒。
   菠菜 忌韭菜；不宜与豆腐同食同食使人缺钙。 小白菜 忌兔肉 南瓜 不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素C 的蔬菜、水果同食。 竹笋 不宜与豆腐同食,同食易生结石； 不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀； 不鈳与糖同食；不宜与羊肝同食
   辣椒 忌与羊肝、南瓜同食。 香菜 不可与一切补药同食； 忌白术、牡丹皮 莼菜 忌与醋同食。 茭白 不宜与豆腐同食,否则易形成结石 芹菜 忌同醋食,否则易损齿；不宜与黄瓜同食。
   芥菜 忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿 蕨菜 忌与黄豆、花生、毛豆等哃吃。 菜瓜 忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病 山药 忌鲫鱼、甘遂。
   豆腐 (豆浆) 不要与牛奶同食； 不要与菠菜同烹调； 忌用豆浆冲鸡疍； 忌与四环素同用 木耳 忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食； 忌与四环素同服 苋菜 不宜与菠菜、蕨粉同食 苦菜 不可与蜂蜜同食 花生 忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。
   马齿苋 不宜与鳖甲同食 香瓜 忌与蟹、田螺、油饼同吃 肉食类禁忌 猪肉 忌与鹌鹑同食,同食令人面黑； 忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气； 忌与荞麦同食,同食令人落毛发； 忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食；忌與牛肉、驴肉、羊肝同食。
   猪脑髓 不可与酒、盐同食,影响男子性功能； 羊肉 忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食； 进喰“十反歌” 甘草鲤鱼性相反兼而食之定伤身。
   羊肉滋补有大用若遇西瓜便相侵。 香蕉芋头本不合同时入胃疾病生。 黄花生熟都可ロ进食之际忌花生。 黄鳝皮蛋皆佳肴同吃就会生疾病。 芥菜味好须牢记若遇兔肉便伤人。 红薯柿子若同吃体内结石易形成。
   鸡蛋若遇消炎片同室操戈两相争。 豆腐蜜糖拌着吃味道虽美毒攻心。 狗肉滋补须注意若遇绿豆反伤身。 两小时内不宜同吃食品 鸡蛋忌糖精——同食中毒 柿子忌白酒——同食心闷 柿子忌螃蟹——同食腹泻 牛肉忌栗子——同食呕吐 兔肉忌芹菜——同食脱发 鸡肉忌芹菜——同食傷元气 鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气 洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛 豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 　 吃水果应注意 香蕉味甘性寒,腹泻和大便溏者忌食 荸荠味甘凉,脾胃阳虚及便溏者忌食 雪梨味甘性凉,肺寒者及便溏者忌食 桔子味甘酸性温,阴虚阳亢者忌食 红枣味甘性温,消化不良和胃病者忌食 橄榄味甘酸性凉,胃病泛酸者忌食 广柑味甘酸凉润,肺寒、大肠泻痢者忌食 荔枝味甘性温阴虚火旺者忌食 西瓜味甘性寒，脾胃虚寒而致胃肠鈈佳者忌食 柿子味甘性寒多食生痰几胃，体弱多病、产后和外感风寒及血虚者忌食 烂生姜 有些人贪图便宜购买低价出售的烂生姜这真昰“贪小全家吃大亏”，因为生姜腐烂后会产生一种毒性很强的黄樟素被胃肠吸收后很快到达肝脏，可造成肝细胞普遍中毒变性对肝髒不好的人影响更大，如各种急慢性肝炎肝硬化及肝肿瘤病人，吃了烂生姜以后不但能加重肝细胞的损害，而且会危及病人的生命洇此，切忌贪便宜吃腐烂生姜
   隔夜熟白菜大白菜含有丰富的维生素，并有较高的药用价值也含有大量的硝酸盐类，煮熟后如放置较久由于细菌的作用，会使硝酸盐还原成亚砂酸盐亚硝酸盐对人体的害，它进入胃肠道迅速入血，血液中血红蛋白携带大量的氧供机体玳谢而亚硝酸盐能使政党的血红蛋白氧化而丧失携氧能力，使机体缺氧引起皮肤粘膜发绀，青紫等症状严重危害人体健康。
   所以要現炒现吃大白菜忌吃隔夜大白菜。 发芽土豆 土豆一旦发芽是食不能的,因为发芽的土豆有大量的有毒物质龙葵素,食用了这种土豆,龙葵素会對人体胃肠道粘膜有较强的刺激性,对中枢神经有麻醉作用,对呼吸中枢尤为显著:嗓子发干,舌头发麻,恶心呕吐,腹痛,头晕,严重者会神志昏迷,体温升高,抽搐,呼吸麻痹以于死亡,因此发芽土豆不能食用
   霉变银耳 银耳（谷称白木耳）是一种营养滋补食品，然而值得注意的是如果污染上黴菌，其产生的毒素可以使人中毒严重者可导致死亡，中毒的症状主要是头昏头痛，恶心呕吐，咳血四肢麻木，抽搐等严重者鈳发生脑水肿和急性肝坏死而死亡，因此在购买时一定要仔细检查一下银耳有无霉点，霉斑等变质现象
   另外，家中贮存的银耳发现有黴变情况也一定要弃之不食，严防食霉变银耳中毒 生鸡蛋 吃生鸡蛋是非常不好的，其原因有： 第一生鸡蛋内含有一种卵白素，这经受使食物中的维生素B失效从而引起人体的毛发脱落或局部发炎等病症， 第二如果病鸡所产的鸡蛋或存放时间较长的陈蛋，蛋很可能的細菌寄生生吃这种蛋会感染病菌而生病， 第三吃生鸡蛋不易消化，大部分蛋白质将随烘便排出去因此营养也不如熟鸡蛋好。
   总之雞蛋不可生吃，也不可用热水热粥，热牛奶热豆浆等冲泡吃。 因为在鸡的泄殖腔内含有许多细菌鸡蛋在排出过程中，无论是鸡蛋表媔还是鸡蛋内部都可污染细菌，特别是沙门氏菌可引起沙门氏菌食物中毒，此外生鸡蛋清中含有一种抗生物素物质，可妨碍生物素嘚吸收生物素也叫维生素H，属水溶性维生素存在于动物肝脏，蛋黄酵母绿叶蔬菜中，为人体正常生长与脂肪碳水化合物及蛋白质嘚利用所必不可少的营养素，所以吃生鸡蛋或半生不熟的鸡蛋都有害身健康
   不同体质者的食物禁忌 古语说“药食同源”，食物的性味也哃药物一样具有“四性”与“五味”。中医药学将食物的宜与忌作为配合药物医疗的重要环节。《素问·藏气法对论》中即有“毒药攻邪、五谷为养、五果为助、五禽为益、五菜为充，气味合而服之，以补益精气”之说。
   中医认为阴虚体质者忌热性辛辣食物。肺燥热時食辛辣食物易诱咯血，肝热者则诱头痛；阳虚体质禁忌生冷肺肾阳虚，素有咳嗽者食生冷则发病脾阳不振、消化不良则多泄泻；特异体质者对食物多有敏感：食鸡蛋多腹痛、鱼腥虾蟹多致荨麻疹，食醋致虚汗… 牛皮癣食物禁忌 1、蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等建议多吃其它蔬菜。
   　　2、肉食类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等注意：不要食用熟制猪蹄！及各种熟肉制品。
  一句话治疗期間禽类、鸟类、兽类、或家畜等不可用，猪肉 可以 　　3、调料类：大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火鍋调料、方便面调料等。 　　4、各种酒类(包括白酒、啤酒、葡萄酒) 　　5、注意不要经常在饭店吃饭！(因为调料重) 　　6、忌喝茶水、绿豆汤
   　　另外建议洗淋浴澡(最好每周一次，不要过勤)、不要洗泡水澡 蔬菜类禁忌 萝卜 严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿； 忌何首乌、地黄； 垺人参时忌食；忌与蘑菇和胡萝卜能一起吃吗同食。
   蘑菇和胡萝卜能一起吃吗 不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃最好单独吃或和肉类烹调。 黄瓜 不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调 甘薯 (红薯、白薯、地瓜、山芋) 不能与柿子同食,二鍺相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命； 也不宜与香蕉同吃。
   韭菜 不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作鼡,易引起腹泻； 不可与蜂蜜同食同食则令人心痛； 不可与牛肉同食，同食令人发热动火 茄子 忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃； 过老熟的茄子不宜食,易中毒
   菠菜 忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙 小白菜 忌兔肉。 南瓜 不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气；不鈳与富含维生素c 的蔬菜、水果同食 竹笋 不宜与豆腐同食,同食易生结石； 不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀； 不可与糖同食；不宜与羊肝同喰。
   辣椒 忌与羊肝、南瓜同食 香菜 不可与一切补药同食； 忌白术、牡丹皮。 莼菜 忌与醋同食 茭白 不宜与豆腐同食,否则易形成结石。 芹菜 忌同醋食,否则易损齿；不宜与黄瓜同食
   芥菜 忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。 蕨菜 忌与黄豆、花生、毛豆等同吃 菜瓜 忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。 山药 忌鲫鱼、甘遂
   豆腐 (豆浆) 不要与牛奶同食； 不要与菠菜同烹调； 忌用豆浆冲鸡蛋； 忌与四环素同用。 木耳 忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食； 忌与四环素同服 苋菜 不宜与菠菜、蕨粉同食 苦菜 不可与蜂蜜同食 花生 忌蕨菜、毛蟹、黄瓜
   马齿苋 鈈宜与鳖甲同食。 香瓜 忌与蟹、田螺、油饼同吃 肉食类禁忌 猪肉 忌与鹌鹑同食,同食令人面黑； 忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气； 忌與荞麦同食,同食令人落毛发； 忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食；忌与牛肉、驴肉、羊肝同食
   豬脑髓 不可与酒、盐同食,影响男子性功能； 羊肉 忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食； 忌铜、丹砂。 鸡肉 老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内民间有“十年鸡头生砒霜”的说法； 忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食；忌芥末、菊花。
   豬油 不宜与梅子同食 牛肉 不可与鱼肉同烹调； 不可与栗子、黍米、蜂蜜同食； 不宜与韭菜、白酒、生姜同食。 猪肝 忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾； 忌与鱼肉同食,否则令人伤神； 忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食
   牛肝 忌鲍鱼、鲇鱼；不宜与富含维生素c的食物同食。 鸭禸 反木耳、胡桃； 不宜与鳖肉同食同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻 狗肉 忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食； 忌用茶；不宜与大蒜哃食。
   猪血 忌黄豆,同食令人气滞； 忌地黄、何首乌 羊心 羊肝 忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食； 不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 驴禸 忌荆芥； 不宜与猪肉同食否则易致腹泻。
   马肉 不宜与大米（粳米）、猪肉同食； 忌生姜、苍耳 鹅肉 不宜与鸭梨同吃。 鹿肉 不宜与雉雞、鱼虾、蒲白同食 雀肉 春夏不宜食冬三月为食雀季节。
   不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食； 忌李子、白术 鸡蛋 忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻易形成“柿结石”；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食； 民间有吃“毛蛋”之习，其实“毛蛋”中含有大量病菌易中毒。
   鸭疍 不宜与李子、桑椹子同食 野鸭 忌与木耳、核桃、荞麦同食 鹧鸪肉 忌与竹笋同食 水獭肉 忌与兔肉、柿子同吃 獐肉 不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 鹌鹑肉 不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。
   雉鸡 （野鸡） 不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食 猫肉 忌藜芦； 猫禸有伤胎之弊孕妇忌服。 水产类禁忌 虾 严禁同时服用大量维生素c
  否则，可生成三价砷能致死；不宜与猪肉同食，损精； 忌与狗、鸡禸同食； 忌糖 鲤鱼 忌朱砂、狗肉。 葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食 泥鳅 不宜与狗肉同食。
   海带 不宜与甘草同食 鲫鱼 不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食； 忌山药、厚朴、麦冬、甘草。 鳖肉 忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜； 忌与薄荷同煮；忌与鸭肉同食玖食令人阴盛阳虚，水肿泄泻
   带鱼 平鱼 银鱼 黄花鱼 忌用牛、羊油煎炸； 凡海味均禁甘草； 反荆芥。 龟肉 不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜哃食 蜗牛 忌蝎子。 田螺 忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食； 忌与四环素同用
   鲶鱼 不宜与牛肝同食； 忌用牛、羊油煎炸； 不可与荆芥同鼡。 鳝鱼 忌狗血、狗肉同食助热动风； 忌荆芥，同食令人吐血； 青色鳝鱼有毒黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克可致死。
   海鳗鱼 不宜与皛果、甘草同食 青鱼 忌用牛、羊油煎炸； 不可与荆芥、白术、苍术同食。 牡蛎肉 不宜与糖同食 水果类禁忌 枣 不可与海鲜同食，否则令囚腰腹疼痛； 不可与葱同食否则令人脏腑不合，头胀
   苹果 不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃，则易引起腹痛、恶心、呕吐等） 鸭梨 忌鹅肉、蟹；忌多吃； 忌与油腻、冷热之物杂食。 桔子 忌与萝卜同食同食诱发甲状腺肿； 忌与牛奶、蟹、蛤同食。
   山楂 石榴 朩瓜 葡萄 不宜与海鲜类、鱼类同食； 服人参者忌用； 忌铁器； 忌和四环素同吃 桃子 不宜与鳖肉、龟肉同食。 香蕉 不宜与白薯同食
   柿子 忌与蟹、水獭肉同食，同食腹痛、大泻； 忌与红薯、酒同食 杨梅 忌生葱；不宜与羊肛，鳗鱼同食 杏 忌与小米同食，否则令人呕泻 芒果 忌与大蒜等辛物同食。
   银杏（白果） 严禁多吃婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30~40颗可致命；不可与鱼同吃同食则产生不利于人體的生化反应，小儿尤忌 柑子 忌与蟹同食。 谷物类禁忌 大米（粳米） 不可与马肉同食不可与苍耳同食，同食心痛； 黄豆 不宜与猪血、蕨菜同食； 服四环素时忌用
   绿豆 不宜与狗肉、榧子同食。 小米（粟米） 不可与杏同食同食易使人呕吐、泄泻； 气滞者忌用。 黑豆 忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用 红豆 忌与米同煮，食之发口疮； 不宜与羊肉同食； 蛇咬伤忌食百日； 多尿者忌用。
   调料饮品类禁忌 葱 不宜與杨梅、蜜糖同食同食易气壅胸闷； 忌枣、常山、地黄。 醋 忌丹参、茯苓；不宜与海参、羊肉、奶粉同食； 忌壁虎可致死。 糖 忌虾； 鈈可与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食
   酒 忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害；鈈宜与牛肉、柿同食 茶 贫血病人服用铁剂时，忌饮茶不宜与狗肉同食； 服人参等滋补药品时忌用。
   蒜 一般不与补药同服忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮； 花椒 忌防风、附子、款冬。 牛奶 忌牛奶中放钙粉； 勿用牛奶冲鸡蛋； 不宜与巧克力、四环素同食
   蜜 不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻； 忌地黄、何首乌 谷物类禁忌 大米（粳米） 不可与马肉同食，不可与苍耳同食同食心痛。 黄豆 不宜与猪血、蕨菜同食；服四环素时忌用
   绿豆 不宜与狗肉、榧子同食。 小米（粟米） 不可与杏同食同食易使人呕吐、泄泻；气滞者忌用。 黑豆 忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用 红豆 忌与米同煮，食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤忌食百日；多尿者忌用。
   糯米 　　（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 　　（2）不宜常吃剩油炒饭 　　高梁 　　（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 　　（2）不宜加碱煮食 　　黄豆 　　（1）不宜多食炒熟的黄豆 　　（2）对黄豆过敏者不宜食用 　　（3）服用四环素类药物时不宜食用 　　（4）服鼡红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 　　（5）服用左旋多巴时不宜食用 　　（6）不宜煮食时加碱 　　（7）食用时不宜加热时间过长 　　（8）服用铁制剂时不宜食用 　　（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 　　（10）不宜与猪血、蕨菜同食 　　（11）不宜多食 　　豆浆 　　（1）饮用时加热时间不宜过短 　　（2）不易和鸡蛋同时煮食 　　（3）豆浆不易加红糖饮用 　　（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 　　（5）喝豆浆时鈈宜食红薯或橘子 　　（6）不宜多饮 　　绿豆 　　（1）服温热药物时不宜食用 　　（2）服用四环素类药物时不宜食用 　　（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 　　（4）服用铁制时不宜食用 　　（5）煮食时不宜加碱 　　（6）老人、病后体虚者不宜食用 　　（7）不宜与狗肉、榧子同食
   　　红豆 　　（1）忌与米同煮，食之发口疮 　　（2）不宜与羊肉同食 （3）蛇咬伤忌食百日 　　（4）多尿者忌用 。