3.锅中放油,放入肉末煸炒
6.搅拌均匀放入切好的土豆丁
7.翻炒均匀,放入甜面酱
9.煮到土豆成熟勾入适量的水淀粉
10.放入适量的盐,味精调好味备用
11.锅中放水,水开后下入面条面条煮熟,
13.面条盛到碗中浇上做好的卤即可
?胡萝卜+土豆+茭瓜+大头菜切丁
?在放入菜丁翻炒+一点料酒+盐+花椒面+鸡精
?倒入春酱 因为我辅菜准备的比较多 放入两袋酱
?翻炒之后+适量水烧开
?酱煮好之后吃不完放入保鲜盒里
?放冰箱下次可以直接吃不用加热
?清水煮面条 手擀面会更好 我用的是挂面
完美 开吃 ?韩式土豆丁炸酱面视频 我的美食日记 我的私藏美食
为什么我烧的春酱一点都不好吃特别咸??
春酱本身就带盐 要是辅料少的话 就不要放盐了 加点沝
与全世界的小红薯一起标记生活
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1、土豆切小丁五花肉切小丁,蔥姜蒜和青椒切碎
2、热锅倒入少许花生油,把肥肉丁下入锅中炸酥后下入葱姜蒜末爆香后,倒入其余的肉丁翻炒
3、将肉丁充分煸香,油脂煸炒出来以后加入半勺料酒、一勺干黄酱、一勺甜面酱继续翻炒。
4、倒入土豆丁炒入味后加水没过土豆和肉丁,煮软后大火收汁(不要收太干,留点汤汁拌面条更爽!)
5、煮面条(这个不用写了吧~)捞起来后把土豆肉丁炸酱浇在面条上,再撒点绿葱花拌匀僦开吃吧!
1.土豆去皮切丁清水冲洗几遍
2.锅裏热油,葱姜爆香加入肉丁翻炒至变色,加入豆瓣酱小火翻炒1-2分钟
3.加入土豆丁倒入老抽翻炒均匀,最后加入水没过土豆即可
4.大火烧开加一个八角,转中火炖至土豆熟烂汤汁粘稠即可
5.把煮熟的面条盛入碗中,加入土豆炸酱码入菜码拌匀即可
1、土豆去皮切丁清水冲洗几遍。
2、锅里热油葱姜爆香,加入肉丁翻炒至变色加入豆瓣酱小火翻炒1-2分钟。
3、加入土豆丁倒入老抽翻炒均匀,最后加入没过土豆即可
4、大火烧开,加一个八角转中火炖至土豆熟烂,汤汁粘稠即可
5、把煮熟的面条盛入碗中,加入土豆炸酱码入菜码拌匀即可。
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