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-请妈妈去西餐厅吃饭吧!
-妈妈摇搖头说:我不去我还是在家吃吧。(勤劳了一辈子的妈妈总是这样哈)
-那好吧妈妈,我在家给你做咱们在家一样享受牛排,喝南瓜浓汤O(∩_∩)O我再给你蒸上你爱吃的玉米好不好?
准备南瓜浓汤所需食材:南瓜玉米,胡萝卜洋葱,土豆牛奶,黑胡椒盐,白糖
将南瓜洗净,土豆削皮玉米放入蒸笼,简爱三合一套锅的汤锅加水烧开蒸笼放上蒸熟。
蒸熟的玉米用半根取籽土豆、南瓜一起放入破壁机中,小半个洋葱切碎也放入加200ML牛奶,400克清水打至细腻的糊。
(用汤锅的热水烫一下牛排的酱汁包后倒掉)将南瓜糊倒入简爱三合一的汤锅中
中小火慢慢加热至沸腾变浓稠状,完全不用担心会糊锅哟
根据个人口味加盐,白糖黑胡椒调味即牛排提湔解冻。可
我用的韩式辣番茄味。 ~其中的红色酱汁包提前放步骤4的汤锅热水中烫一下后取出
将煎锅烧热,放适量油
磕入一个鸡蛋,无论大小朋友或是老年人营养也要均衡啊! ~煎熟鸡蛋!
南瓜浓汤好了,关火 ~盛上一碗端给妈妈。
牛排和鸡蛋也都煎好了打开加热好的酱汁包淋在牛排上。
蒸笼里还有妈妈爱吃的玉米哟
做一份牛排大餐,我们在家就可以美美哒享受啦!
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火腿15公克玉米酱2大匙,玉米粒1夶匙奶油1大匙,面粉1大匙鸡粉1/4小匙,动物性鲜奶油50㏄鸡高汤300㏄
2.热锅放入奶油,待奶油融化后加入面粉炒至煳状
3.于作法2中加入鸡高湯,并将面煳拌匀成浓汤状
4.于作法3中加入动物性鲜奶油拌匀后。
5.再加入火腿丁、玉米酱、玉米粒煮沸后加入鸡粉调味即可。
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