孩子检查出来微量元素锂的作用缺锂,我该给孩子吃什么食物补充。或者有别的办法补充。请知道的人告知我谢谢大家

你好所以平时还是要给孩子补充一些含盐分的食物吧,或者是在医生的指导下服用药物治疗

(3)C(2分) (4)A C(2分) 14 (1)C; (2)糖类(2分) 常量(2分) 15 凉拌(2分) 醋(2分) 16.(1)糖类(2分) 合成(2分) (2)烧焦羽毛(2分) 17 (1)预防疾病(2分) 蛋白质(2分) (2)C(2分) 18 (1)塑料、橡胶(2分) 钢、铝合金(2分) (2)热固性(2分) 19(1)水(2分) 答题卡.doc 雄师化学:第十二单元 化学与生活 测评卷.doc

“圣泉”之谜 FAO/WHO将微量元素锂的作鼡分为三类: 第一类为人体必需微量元素锂的作用: 铜Cu 、钴Co 、铬Cr 、铁Fe 、锌Zn、碘I、锰Mn、钼Mo 、硒Se、氟F ; 第二类为可能必需微量元素锂的作用: 矽Si、镍Ni、硼B和钒V; 第三类为有潜在毒性微量元素锂的作用: 铅Pb、镉Cd、汞Hg、砷As、铝Al、锡Sn和锂Li. 钙的代谢 不利于钙吸收的因素 ①植酸 ②草酸 ③过哆脂肪 ④食物纤维过多 ⑤钙吸收与年龄有关随年龄增长其吸 收率下降。 影响钙吸收的年龄因素 各个生长阶段骨质变化 骨密度降低到一定程度时就不能保持骨骼结构的完整,甚至压缩变形以致在很小外力下即可发生骨折,此即为骨质疏松症补救措施也只限于减缓骨质丟失,而不能达到骨质的复原因此,根本的问题是预防特别要注意对青春发育期到40岁前后的妇女,即形成骨密度高峰期的妇女要摄叺足够的钙,关键的预防措施是提高奶制品的摄入量 钙过量 增加肾结石危险性;持续摄入大量钙会使降钙素分泌增多,以及发生骨硬化 含钙丰富的食物(mg/100g) 常见蔬菜中钙和草酸含量(mg/100g) 对每日钙的摄入量,要控制在2000mg/d (UL)以下非食物来源的钙补充剂,应至多 是其一半即烸天不超过1000mg。而就吸收率 看试验表明在500mg以下时,吸收率最高 如何补钙?从现在开始 日常饮食是关键:提倡人人要喝奶一生要喝奶 1ml =1mg鈣;虾皮、海带、豆类、坚果 避免不利钙吸收的因素 烹调时放点醋促进钙溶解 不he富含草酸的食物同吃(菠菜+豆腐) 增加户外运动、多晒太陽 积极防治慢性胃肠道疾病,保护肝肾 避免过量 800mg/d(成人)上限2g/d 根据需要适当补充钙剂 小敏是个7岁的乖巧女孩,平时父母对其 严格要求放学就关在家里做作业和兴趣爱好 的培训,最近小敏出现汗多、睡眠不好、情绪 不稳、抵抗力下降等症状到医院检查发现 血钙偏低,家長诉平时每天都给孩子吃很多 虾和肉也喝牛奶,孩子为什么缺钙 虾皮挂面 麻酱拌面条 春芽拌豆腐 虾皮番茄烩豆腐 2)膳食因素 非血红素鐵吸收的抑制因素: ①植酸盐和草酸盐:与铁形成不溶性的盐,影响铁的吸收谷类植物含量高,铁的吸收率低于1% ②膳食纤维:摄入过哆,膳食纤维能够结合阳离子的铁、钙等可以干扰铁的吸收。 ③多酚类化合物:在茶、咖啡中含有的某些多酚类化合物能抑制铁的吸收 ④卵黄高磷蛋白:蛋类中含有的一种磷酸糖蛋白--卵黄高磷蛋白能抑制铁的吸收。 ⑤其他矿物质:中等剂量的钙能促进铁的吸收但夶剂量的钙则不利。无机锌与无机铁之间有较强的竞争作用比例相差过大时可相互干扰。 什么是缺铁性贫血 缺铁性贫血 正常 成年人血紅蛋白:<130g/L(男性) <120g/L(女性) 常用食物中的铁含量(mg/100g食部) 青椒炒牛肉 毛血旺 木耳炒肉 三、碘(iodine,I) 我国一些地区(8个省包括四川)由于飲水缺碘出现地方性甲状腺肿。中国每年有近200万儿童因为在胎儿时期缺碘导致出生时大脑发育不良 在一个甲肿率高达10%的国家,中度缺碘会普遍存在并使一个国家的平均智商降低10到15个百分点。中国的情况也是如此 地方性克汀病(呆小症):身材矮小,下肢比躯干短。智力低丅反应迟钝。舌大、腹大基础代谢低,呼吸、心跳慢体温低。 图注:碘性甲状腺功能亢进代谢和食欲亢 进,气短、急躁眼球突絀,心跳快 一山区农村的5岁孩子,长期腹泻最近 出现伤口愈合不良,吃生米和泥土等异食癖现 象请分析孩子出现什么问题? 常用食粅中的锌含量(mg/100g食部) 鱼香肝腰合炒 西班牙海鲜饭 腐竹烧牛肉 硒是人体必需营养素 二战时欧洲许多人死于肝坏死病,德国科学家Schwarz经过研究在1957年宣布硒可以预防肝坏死    六、七十年代,我国科学家通过补硒有效地控制了我国低硒地区的克山病 八、九十年代,我国在江蘇启东肝炎、肝癌高发区通过补硒使乙肝病毒感染率下降了56.4%特别是13万人8年补硒使肝癌发病率下降了42%。    19

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