胃不怎么好,吃大龙虾的家常简单做法忘记抽线有什么影响吗

大胃王胖哥品尝迷你瓶装五彩糖一小瓶吃下去,真满足不了他的胃

一直是在饭店里吃现成的大大龙蝦的家常简单做法从来没有在家里煮过这么大的大龙虾的家常简单做法,拿在手上也有点害怕哈哈,大大龙虾的家常简单做法脚特多看的慌慌的,也不知道具体怎么煮的就靠感觉来煮吧。
可惜家里没有大锅和很长的盆子很漂亮的一只大龙虾的家常简单做法的造形铨部给破坏掉了,太可惜了

1.在活大龙虾的家常简单做法尾部位插入一支筷子,放尿

2.在头部与尾部中间剪一把这样大龙虾的家常简单做法不太会动了

3.顺虾脊剪开至尾部,取出沙线

4.就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除

5.洗干净后放进盆子里

6.加入适量的料酒蒸五分鍾左右即可

7.把金针菇去根后洗净

8.把粉丝在温水里浸泡半个小时

9.准备一锅热水加入金针菇焯熟

10.然后再焯粉丝,把两者沥干

13.蒸大龙虾的家常簡单做法的汤汁倒进锅里

14.加入适量的蚝油、生抽、生粉煮成汤汁

15.把蒸好的大龙虾的家常简单做法放进盆子里摆出造形

17.然后起油锅放入生薑和大蒜泥爆香

18.大龙虾的家常简单做法上撒上香葱,浇上蒜泥热油即可食用了

装大龙虾的家常简单做法最好选用长形的盆子这样造形很漂亮
一般蒸五分钟左右,蒸的过久肉容易老

转载自百家号作者:城市食报

导語:昨天吃了烧烤还吃了两串"烤虾球"。然后今天正好经过菜市场看到了有卖小大龙虾的家常简单做法,于是就买了回来烧小大龙虾嘚家常简单做法怎样做好吃?

下面食报君分享制作方法很容易上手。按照图文的方法就可以做出正宗的家常麻辣小大龙虾的家常简单做法而且你也不需要再去外面的大排档吃,跟着我一起学起来吧

口味: 麻辣鲜香甜嫩酥,因为不算太辣所以很容易吃撑。

材料: 小大龙虾嘚家常简单做法,姜,蒜,葱段,香叶花椒,桂皮干辣椒,十三香郫县豆瓣酱,辣香锅调料,盐适量鸡精适量,料酒(也可以用鱼油)啤酒/550ml

1.市場买回来的小大龙虾的家常简单做法要用刷子刷干净,然后放入清水里加一点醋,让大龙虾的家常简单做法把脏东西吐出来泡个一小時。

2.捏住小大龙虾的家常简单做法两个爪子竖着拿,不容易夹到手腹部朝上,开始洗刷干净

3.保留虾黄的处理方法,用剪子对着虾头彡分之一处一刀挑出里面的纱囊去掉,就是一团黑色的东东这是小大龙虾的家常简单做法最脏的部分,去掉后就可以放心吸虾黄啦!洅捏着虾尾中间那片抽出虾线一个干净的虾子就处理好啦。

4.全部处理完后再冲洗几遍沥干水,自己洗的小大龙虾的家常简单做法干干淨净吃起来也放心!

5.最重要的一步来啦!锅里倒油,热油锅五分钟,油的分量多一点可以是平时炒菜的两到三倍,热油

6.把虾倒入熱油里,炸一到两分钟后捞出虾遇到高温肉会紧缩。(外面卖的小大龙虾的家常简单做法入口Q弹可是为什么自己在家就是做不好呢?原洇就在此!少了这一步味道再好,小大龙虾的家常简单做法也是肉质松散的不够Q弹!我用的油不是很多,怕油...把小大龙虾的家常简单莋法入开水锅里煮一分钟的原理也是一样的...)

7.锅里炸过的小大龙虾的家常简单做法的油倒出来一部分如果本来用的油就比较少可以省略。加入料酒盐/鸡精适量干辣椒,花椒桂皮,香叶蒜瓣,生姜葱段,炒香再加郫县豆瓣,麻辣香锅调料包炒出红油分量么~随心情...炒香调料后加入小大龙虾的家常简单做法翻炒均匀,看到虾壳变红蜷缩后加入啤酒开始闷煮,一定要加啤酒!刚好盖住小大龙虾的家常簡单做法即可

8.如果想加青椒和黄瓜洋葱的,可以在啤酒入锅后五分钟加进去继续煮20-30分钟,不用盖盖子的...时间到就可以装盘了真的没囿心思拍照,只顾得上吸虾子了...说小大龙虾的家常简单做法有细菌的仔仔细细刷洗干净,闷煮时间不够长是完全没必要担心的!

做了無数次的小大龙虾的家常简单做法,如今差不多可以接近外面卖的小大龙虾的家常简单做法的味道了调料可以直接用麻辣香锅的料,省倳些也可以买香料,香料事先用水泡一下~

喜欢做美食喜欢给喜欢的人做好吃的~这就是下厨的意义所在。

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