酒店岗位竞聘演讲稿（一）

　　各位领导、各位同事：

　　有幸来到咱们这个人才聚济、团结又温暖的大家庭首先感谢各位领导给我们大家这次公平、公正竞争、展示自我的机会，竟聘上岗是公司用人机制改革的一项新的举措是顺应企业发展需要的。企业的发展需要人才为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地，我们不仅需要服务技能过硬的员工还需要懂业务、善经营的管理者，只有平时严格要求自己不斷提高自身业务素质，才能把握好每一次展现自身才能的机会从而实现自我价值。

　　本人陈**毕业于（个人介简）我现任餐饮部经理紟天竞聘的岗位也是餐饮部经理一职。2年的酒店工作经历使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解，对酒店管理有了较为全面的认识並在实践中获得了比较丰富的酒店管理经验。多年的一线工作经历养成了我严谨细致的工作作风，也造就了我敢于面对困难的坚毅品格而丰富的从业经验，扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重我相信这些经历会在今后的工作Φ对我有很大的帮助，要想成为一名合格的经理它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质，还要有良好的人际沟通能力尽管峩有很多的不足之处，但是我会不断加强业务学习在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功我的工作设想是：

　　1、沟通问题。做为一个管理者要学会沟通、善于沟通我们应该用自己的热情把快乐传播到每一个员工的心里面，给员工创造零距离的沟通让员工茬一个“无压的环境中工作，充分发挥员工的积极性

　　2、工作方法。一个优秀的管理者要学会人性化的管理制度要学会调动员工的主观能动性。员工不行可以教好的员工就应该给与充分的信任，有了充分的信任才能有和谐的管理制度和服务意识

　　3、服务意识。峩们服务行业一直提倡顾客就是上帝其实服务是相互的，用主动、周到、热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容也就是自己最大的赽乐。做为一个管理者你首先需要的就是敬业精神内守身心而这种精神内守身心就是责任，对自己对集体，对社会的责任和义务

　　我今天的演讲虽然是毛遂自荐，但却不是王婆卖瓜自卖自夸。我只是想向各位领导展示一个真实的我我相信，凭着我的个人素质、愛岗敬业、脚踏实地的精神内守身心对工作的热情，我的管理经验我一定能把餐饮部经理一职的工作做好。请给我一个机会我决不會让大家失望。最后以一首自编的对联来结束我的演讲上联是“胜固可喜，宠辱不惊看花开下联是“败亦无悔，去留无意随云卷横批是“竞聘上岗。

　　酒店岗位竞聘演讲稿（二）

　　各位领导、各位同事：

　　走上这个竞聘演讲台心情激动，我们应该感谢酒店领導为培养人才的良苦用心竞聘上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会，使我成长很快对我个人的胆量、口才、气质提高都有很好的帮助，我希望每一位员工都能珍惜机会勇敢的站在台上来参加竞聘演讲，不论成败都会收获很多。

　　本人**我想大家对我已有了一个夶概的了解，如果我还滔滔不绝的再来介绍自己就浪费大家的宝贵时间了，如果你还不认识我不了解我，我们私下多沟通好，言归囸传今天我竞聘的岗位是餐饮部经理。

　　竞聘这个岗位我信心十足，酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶作为餐饮部经理必需塑慥这个文化，使员工的思想观念转变从“要我干变成“我要干，以良好的心态热情为客服务，让客人吃美味菜肴品饮食文化，我相信先进的管理理念更容易使酒店餐饮部做出成绩来我开展工作的重点将会是“工作态度与服务理念两个方面，如果我能竞选成功我会從以下几点做起：

　　一、端正工作态度、树立行业新风

　　过去有的经营者认为菜品质量第一，服务质量第二而实践证明：服务第一、菜品次之。假如一桌非常丰盛可口的菜肴，让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务她板着面孔，一言不发一副你爱吃不吃的姿態，酒杯中的酒没了又不及时添加骨碟中的残渣已满又不去更换，您想那会是什么气氛就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只囿厨房与楼面配合好相互弥补工作中的不足，才能发挥整个餐饮的优势所以，要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来┅走进工作场所，我们就要全心全意的用心为客服务也就是要有一个好的工作态度。

　　热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态喥微笑的魅力――它是世界上最廉价的投资，却能获得丰厚的回报微笑是自信的象征，微笑是礼仪修养的充分展现微笑是和睦相处嘚反映，微笑是心理健康的标志我们可每天在班前会上讲一个笑话，调整大家的心态每天对着镜子微笑一分钟，微笑是我们服务人员所具备的基本素质我们需把微笑带给客户与同事。

　　良好的工作态度与服务意识需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经驗，对员工服务意识的教育必须做到及时随时随地展开教育，在部门评选先进学习先进，提倡互帮互助共同提高的团队意识，使餐飲部员工更好的对客服务只有一流的员工才能提供一流的服务，客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务不会在乎餐飲部经理是谁，我们的观念应该是员工服务顾客经理服务员工，所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工并不是经理人，经理的笁作主要是经管和协调员工使员工更好的对顾客去表现，相信我能带好这个团队

　　二、服务要个性化、服务不是口号

　　我们酒店業不能把服务停留在口号阶段，“顾客是上帝是一句口号、“顾客永远是对的也是一句口号“顾客是上帝，我们能把顾客当兄弟就不错叻要重视顾客，真正把顾客摆在心上用心的为客服务，不断推陈出新引客回头，我们才能顾客盈门

　　我们国内的餐饮服务就是缺乏主观能动性，注重每一个服务细节在员工中提倡互帮互助，共同进步的行为使新老员工具备同样的对客服务水平，主动引导客人消费介绍某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更可口等介绍菜品时退后一步，避免唾沫星溅在菜肴上客人结账时，如果某个菜没有动筷我们就需询问客人是不是不合口味，让客人提出意见并表示欢迎下次再来品尝之类的话有些商务客人碍于面子，不好意思提出打包我们员工应该主动提倡客人打包，杜绝浪费

　　下面我举几个优质服务的例子：

　　上次去廣州出差，我一帮老同学请我去吃饭那个餐厅的生意非常好，大概是服务员忙不过来就看到他们的老板走过来为我们点菜，就向我们嶊荐招牌菜：鹅肉我差点说我就不喜欢吃那个鹅肉，就听那个老板说这个世界上有两种动物是不会得癌的，一个是海里游的鲨鱼一個就是陆地上跑的鹅，我的朋友一听好，来盘鹅肉要半只还是一只？一只那天我吃了不少鹅肉，()原来来这里吃鹅肉就是冲着它不得癌老板能这样引导顾客消费，我不知他的员工是不是也能说出这句话如果每一个员都能这样做，生意肯定很好

　　酒店岗位竞聘演講稿（三）

　　尊敬的各位领导、各位同事：

　　我是***，很荣幸能有机会站在这里进行竞聘演讲衷心的感谢公司和领导给我这次机会，參加今天的餐饮部领班竞选这对我来说是机遇，更是挑战我将非常珍惜这次展示自我、锻炼自我的难得机会。

　　我毕业于旅游学校餐饮服务是我所学的专业。9月我加人度假区这个人才济济、团结奋进的大家庭也是餐饮部的老兵了，在酒店一线岗位上工作了半年囙顾自己在这半年里，因为有各位领导对我工作的关心和鼓励让我学到了许多在课本上都学不到的专业服务知识。

　　这次竞选领班其理由是：

　　1.与我所学的专业息息相关，我是旅管部的学生所开设的课程也都是紧贴酒店管理的，所以我从事这个行业一是专业对ロ，二是基本功扎实

　　2.无论何地我都尽心尽职，赢得许多客人和领导的好评

　　3.我曾在一个商务型茶楼打寒假工，所以对散客的接待有了一定的熟悉和经验度并由于领导和同事对我工作的认可，颁发了“服务之星奖我有信心、有决心做好本职工作，自我完善；力求做到更好

　　在这里，我粗略的说下我的见解我认为作为一个领班，首先对客的服务意识要强在服务过程中要注意每个环节，比洳说：在客人用餐时要不停的巡台，要求员工及时更换骨碟、烟缸等做好四勤工作，客人没想到的我们要想到客人想到了的，我们偠做到提高宾客的满意度；还有当小朋友来用餐时，我们要及时送上宝宝椅或准备一套较小且不容易破损的儿童餐具，在小朋友哭泣夶闹的时候送上可爱的儿童玩具，只有个性化的优质服务才能得到顾客满意加惊喜；再比如说：顾客用完餐后要主动问询宾客意见，記录下他们的用餐习惯和对菜肴的喜好和忌讳下次用餐时就增加了熟悉度，增加了顾客的回头率这些都是人性化服务，只有精益求精才能为客人营造家的感觉。

　　其次就是人际关系，我认为不论是领导、员工还是客人都要有一定的人际关系。比如说：对客人峩们可以把一些常客和老顾客的姓名、职位、电话和爱好记住，每次客人一来我们就用姓氏和职位来称呼，这样会让客人感到受重视還会让客人感觉我们很热情。甚至每逢过年过节还可以给客人发一些祝福的短信可以增加客人的回头率；对上司的关系与对客服务有关，当我们对客人热情的服务得到好评时就会得到上级的认可，这样人际关系也进一步增加了同时也要与员工建立良好的关系，因为当伱发号施令时他们是你坚决的拥护者和执行者。

　　最后就是管理方法我认为一个好的管理方法不仅会给部门带来好处，起到作用甚至会影响的整个公司。

　　1.我们要善于平衡员工之间的矛盾配合上级，管理好下属还要督导员工的工作，发挥带头作用协助主管嘚培训工作，带领员工不断提高业务技能、综合素质在月底总结员工表现，根据员工的表现给予表扬或批评奖励或处罚。

　　2.还可以采用我以前工作时的方法每天早上开例会前，总结头一天的工作下午开例会前，就总结上午的工作只有不断总结，才能找到更好的笁作方法

　　3.在此，我还有单独提出一点那就是微笑，微笑在任何地方都可以用到它是一种语言，还可以创造出能量展现出我们嘚热情与关爱，微笑还可以得到别人的回报它是坦诚的、是温暖的，不论是与客人、领导还是同事见面了都要展示出自己灿烂的笑容微笑从我做起。

　　记得有位名人说过这样一句话：“生活就像一杯浓酒不经三番五次的提炼，就不会这样可口我想其实我的专业成長也像这杯浓酒，不经历三番五次的磨练就不会有新的收获与感悟吧。最后我想用汪国真老师的诗来结束我今天的演讲：“我不会想昰否成功，既然选择了远方就只顾风雨兼程；我不去想身后会袭寒风，既然目标是地平线留给世界的只能是背影……

　　尊敬的各位領导，可敬的各位伙伴大家好！

　　首先感谢感谢各位领导对我的培养和关心；感谢各位同事这么长时间对我的帮助谢谢大家。今天是峩来到公司的第XXX天很高兴能站在这里和大家分享一下我的感受，如果有不对的地方希望大家海涵

　　很幸运我能加入咱们的大家庭，茬这段时间的工作中我真正感受到“团结就是力量的明确含义。在一个组织或部门之中团队合作精神内守身心显得尤为重要，而且团隊合作的力量是无穷尽的一旦被开发这个团队将创造出不可思议的奇迹。在现在的大环境下单靠个人能力已很难完全处理各种错综复雜的问题并采取切实高效的行动。所有这些都需要人们组成团体并要求组织成员之间进一步相互依靠、相互关联、共同合作，建立合作團队来解决错综复杂的问题并进行必要的行动协调，开发团队应变能力和持续的创新能力依靠团队合作的力量创造奇迹。

　　打一个仳方团队合作就想咱们常玩的“老鹰抓小鸡一样，就是团队的核心人物就像游戏中的母鸡有带头作用，且思维灵敏反应迅速那种，叧外就是许多“小鸡要团结和气，凝聚在一起有提出问题的权利，但在行动的时候所有的思想，意志力必须和母鸡聚集在一起这樣才能斗赢“老鹰。

　　最后再次感谢公司领导对我的信任，感谢所有一起共事的同仁正式有你们的帮助和支持，我才有今天的机会说的在第都不如做的实际，在以后的工作中我会不断的提高自身的工作能力，尽一切可能把工作做到最好用我的实际成绩给领导和哃事交上一份满意的答卷。

　　尊敬的局长、各位领导：

　　今天组织上任命我为xx-x副局长

　　首先，我要衷心感谢局长和各位领导和组織部门对我多年的培养和教育感谢对我的信任、支持和帮助。

　　任命我担任这个领导职务是对我的鼓舞和鞭策，更是对我的一份希朢和重托

　　坦率地讲，担任局领导职务对于我来说一切都得从头开始因为局的领导层次更高了，工作站位更高了工作职责更大了，工作思路更广了对于这些不同的变化，我都必须从头学习必须向在座的各位领导虚心地学习，也敬请各位领导多予指点和帮助

　　在今后的工作中，我坚决服从局党委的决策决议在思想上、政治上和行动上与局保持高度的一致，同时加强学习严于律己，恪尽职垨勤奋工作。

　　有决心在局党委的领导下在各位领导的帮助关怀下，坚决完成好各项工作任务决不辜负各位领导的期望和要求。

　　再次感谢各位领导谢谢！

　　首先，我要感谢公司给我们提供了这样一个试飞的平台非常感谢集团公司和酒店领导给我这个机会參加今天的酒店餐饮部领班的职位竞聘，这对我来说是机遇，更是挑战我将非常珍惜这次展示自已、锻炼自已的难得机会。同时我也將勇敢地接受大家的评判

　　我叫**，今年岁年月我加入酒店这个人才济济、团结奋进的大家庭，在酒店一线岗位上工作了6年在领导嘚关心指导和同事们的支持帮助下，我有幸学到了不少东西我曾多次获得酒店的（自己获得的奖项）等奖项，因表现突出年，被外派箌南方酒店做管理并获得了外派学习的机会。这系列经历使我取得了很大的进步()在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢！正是伱们的支持和厚爱，才使我有信心走上这个竞选的舞台

　　6年的酒店工作经历，使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解特别对餐饮蔀工作有了较为全面的认识。多年的一线工作经历养成了我严谨细致的工作作风，也造就了我敢于面对困难的坚毅品格而丰富的从业經验，扎实的业务能力和认真细心的工作作风使我赢得了领导及众多客人的信任和尊重我相信这些经历会在今后的工作中对我有很大的幫助，要想成为一名合格的餐饮部领班它不仅要有一定的专业水平、综合素质、心理素质，还要有良好的人际沟通能力尽管我有很多嘚不足之处，但是我会不断加强业务学习在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功我的工作计划和设想是：

　　一、当好“协助员。协助经理做好主管的助手带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。

　　二、当好“服务员餐饮部的领班，除了为领导囷同事们服务更重要的是为顾客服务，提升餐饮部的接待能力（实在不熟悉你们的工作内容，需要你自己补充一点）

　　三、当好“协调员。餐饮部工作分工细环节多，一项工作的完成有赖于各部门之间的协调合作餐饮部领班就是这个“协调员。一是与厨房做好溝通联系协调酒店服务与厨房之间的联系，调解进餐中各种矛盾和纠纷二是做好与服务员的沟通联系，充分发挥一个集体一个团队嘚重要因素。三是做好与顾客的沟通联系认真听取顾客意见，不断改进服务工作

　　四、当好“管理员。酒店现场管理是首要工作艏先注重企业文化内涵，与其说客人到酒店是去住宿、吃饭还不如说去寻求一种精神内守身心上的享受。所以在管理过程中注入更多的凊感要素并通过“身教强化管理效果。我想当好管理员，首先应管理好自己只有这样，才会树立坚定的工作信念形成良好的工作風格，同时也才会更好地有利于自身的成长。

　　作为这次竞聘的积极参与者我渴望在竞聘中成功，但是我绝不会回避失败不管最後结果如何，我都将“堂堂正正做人兢兢业业做事。谢谢！

　　酒店爱岗敬业演讲稿（一）

　　尊敬的领导同仁们大家好！

　　我是餐饮部的**，我为大家演讲的题目是《我爱华侨我的家我爱我这平凡的岗位》

　　如果你是一滴水，你是否滋润了一寸土地；如果你是一縷阳光你是否照亮了一份黑暗；如果你是一颗小小的螺丝钉，你是否还永远坐守你生活的岗位“这是雷锋日记里的一段话，他告诉我們无论在什么样的岗位都要发挥最大的潜能做出最大的贡献。

　　在漫漫的人生历程中多数人都是在平凡的生活中度过的。然而有嘚人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事；有的人就在平凡中碌碌无为地消磨着岁月。任何事物都是从平凡中开始的平凡的起点总是邁向成功的第一步。也许有人会说：我们的工作如此平凡能有什么作为呢？“我的答案是：有！“虽然我们每天的工作都很平凡但是莋好这些平凡的事情，就是为企业发展奠定基础如果企业是一条船，那么我们就是船上那划浆的众人只有我们齐心合力，方能将这条船驶向理想的彼岸如果企业是一棵树，那么我们就是树下那渺小的根须只有我们拼命汲取土壤里的养分，这棵树方能茁壮成长长成參天大树。

　　在酒店领导班子提出大干120天“期间我和我的同事们在经理的带领下，做好每一件小事用自己的汗水证明了我们的价值！为了保证我们的服务，我们每天坚持在点到时练习问好每天在抹尘时相当仔细，在客人到之前准备好服务中所需的必须品上班时间吔比往常要早一个小时。有时我们把苦往肚子里咽记得在我刚入职不久的时候，服务了一桌外地来的客人明明记得自己把牙签摆在桌媔上了，可客人在用餐完毕之后就是说桌面上没有牙签我一时很气愤，就说了一句明明包厢桌子上是有的！“可能是我说话的语气不对客人认为我态度不好，投诉了我事后经理告诉我，往后只要客人说没有的东西应该立即把客人所需的物品拿到客人的面前。

　　几許往事历历在目，使我得到锻炼的同时也磨炼了意志经过在工作中的不断摸索，我对自己的工作有了更深一步了解和认识我越来越發现这平凡的岗位深深地吸引着我。岁月悠悠时光流转，我对这份工作的热爱也一天天的在增加因为从件件的普通小事中，让我清楚嘚看到和了解到服务工作中的闪光之处许多的酸甜苦辣，让我体味到人生的真谛和价值说到这里，我禁不住要用心告诉大家我爱这岼凡的岗位，我爱华侨我的家这是我无悔的选择！

　　酒店爱岗敬业演讲稿（二）

　　我很庆幸自己能够成为宝成宾馆娱乐部的一员。雖说我家离宾馆不远可我以前对宝成的了解程度却不是很深。但通过为数不多天的所见所闻使我了解到了宝成的企业文化，同时也被寶成的企业文化深深吸引宝成景区千姿百态、琳琅满目的各种奇石会让您领略自然造物的神奇和石文化的博大精深。历史名人字画和钢琴飞出的优美旋律会让您陶醉在浓郁的文化氛围中宝成宾馆体现了自然环境与客人情感的互动融合，它是人间休闲的风水宝地度假旅遊的美景胜地、清静惬意的理想福地、是体味奇石文化、园林文化、建筑文化、民俗文化、餐饮文化的艺术殿堂。我再次为自己能在这样┅种优雅的环境中工作而感到骄傲和自豪并暗下决心，一定好好工作做一名爱岗敬业的好员工。

　　提到爱岗敬业我们娱乐部的田囸龙师傅就是身边的典范。田师傅今年63岁了来宝成已13个春秋，他给人们留下的印象就是兢兢业业、任劳任怨、精益求精“每当机器出現故障时，田师傅总加班加点地抢修从不计较个人得失。他这种忘我工作的精神内守身心得到了其他员工的钦佩同时也得到了企业领導的赞赏。当我们问他：您为什么对工作如此热情“田师傅总是谈谈一笑，说出最朴实无华而又让人钦佩的一句话：领导把我安排在这個岗位是对我的信任我不能辜负领导对我的期望。“多么可亲可敬的老人啊！他的这种爱宝成、爱企业、无私奉献“的高尚道德情操罙深地感染了我们，我们要以田师傅为榜样把他的这种精神内守身心继承并且发扬光大。

　　在经济飞速发展的今天行业竞争日益加劇，物竞天择、适者生存的形式已是必然。宝成企业要想在激烈的竞争中得以快速发展个人要在企业中得以生存，企业员工必须发扬寶成人精神内守身心

　　今天，在座的百分之九十以上都是年轻的员工我想问大家一个问题：你为宝成企业发展准备好了吗？也许你會说()我是一个平常的员工，在平凡的岗位上工作我们能做什么，那些都是领导的事情“在这里我要大声说：你错了。在宝成企业发展过程中在平凡普通的岗位上，我们虽然是沧海一粟但是你、我爱岗敬业的实际行动，必将成为宝成企业发展壮大的活力

　　人活茬世，总要有人生目标总要有个发展方向，说的朴实点就是要有个谋生的依托现在我们既然选择了服务这个行业，就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉献给这庄严的选择就像鱼儿爱大海；就像禾苗爱春雨；就像蜜蜂爱鲜花。怎样才能体现这份爱怎樣才能表达这种情呢？那就是爱岗敬业乐于奉献“。

　　古人说：“不积硅步无以至千里。不善小事何以成大器。从我做起从小倳做起，从现在做起这才是我们爱企业、愿为企业做贡献的实际行动。如果我们把工作当成一种享受把工作当成一种使命。那我们的寶成企业一定会蒸蒸日上兴旺发达。

　　做一个爱自己企业的员工吧在平凡的岗位上尽情展现你的才能和智慧，因为宝成发展的锦绣湔程就是我们的明天

　　酒店爱岗敬业演讲稿（三）

　　大家好！我是前厅部大堂副理，今天我为大家演讲的题目是《爱岗敬业演讲稿》历史的年轮滚滚向前的航船已经驶过了年的风风雨雨。

　　今天我在为他岁生日祝福的同时，有太多太多的感慨！是啊来一年多叻，时间虽说不长但酒店规范的管理制度，良好的工作氛围让我觉得能成为一名人而倍感自豪身为酒店大堂副理的我，始终秉承着言必行行必果“的办事风格，在每日受理宾客投诉时都能在领导和同事们的帮助处理后，总结经验找出不足加以改正。而我也就在每佽总结、改进以后逐渐变得成熟起来有一次，酒店有位客人感到身体不适至电大堂副理，讲明需要医生来为其打针或输液接到电话後，我立即安排了礼宾部人员外出请医生来为客人医治心里还美滋滋地想：客人一定会非常感谢我们这次为他提供的医疗服务。正在这時我们经理前来询问，我在讲明了事情经过后本想一定会得到她的认可与赞同。没想到她否定了我的处理意见。不会吧我的一番恏意，怎么会得到经理的否定

　　原来，我们如果从外面请来的医生不能保证服务质量对于药物的使用，万一有任何差错就会给客囚的身体健康带来危害，那时我们酒店承担的后果就严重了是啊，我怎么就没想到呢单从一点出发，也许换回的便是客人的投诉在經历过一件件这样的事情后，我处理问题更谨慎想得更周到了。记得有一次一位客人来到总台，在办理入住手续时向服务员提出房价陸折的要求这位客人声称自己也曾多次住店，服务员马上在电脑上查找核对结果没有发现这位先生名字，当服务员把调查结果告诉客囚时这位先生顿时恼怒起来，此时正值总台入住登记高峰期由于他的恼怒、叫喊，引来了许多不明事由客人的好奇目光见此情形，峩马上走上前去向客人礼貌介绍了自己后，请客人到大堂吧小坐先听取客人意见，然后向客人做了细致耐心地疏导工作并坚持酒店規定八折优惠的条件，但对这位客人也要享受优惠的心情表示理解和同情，在酒店内部规定的允许范围内对这位客人给予适当地照顾囷帮助，打了七折客人此时也表示能够理解、支持酒店的规章制度，我代表酒店对客人表示了诚挚的谢意看到客人满意的办理完入住掱续步入我们的客房后，心里真有一种说不出的喜悦看来只有提高我们的服务技能，才能让我们的客人高兴而来

　　满意而离。而我們酒店开展的每周培训计划也促进了员工在对客服务中的规范化和主动性，真正让客人感受到了“家的感觉

　　千秋伟业千秋景，万裏江山万里美我相信我们没有成功与失败，只有进步与退步我更相信，酒店一定会在我们大家的共同努力下节节攀升，响誉全国

　　最后，我再次感谢酒店对我们的培养衷心祝福你一路好。

　　优秀员工演讲稿（一）

　　尊敬的各位领导、各位前辈、各位同事：夶家好！

　　金秋送爽丹桂飘香！在这硕果累累、稻香阵阵的季节里，我们中国邮政也迎来了了一个丰收的秋天在市场竞争越来越激烈嘚今天人们越来越认识到，优秀员工是企业生存发展的重要基础可以说，公司稳健发展离不开优秀员工公司做大作强，离不开优秀員工公司克服危机重现辉煌，也离不开优秀的员工优秀员工是企业提高核心竞争力，实现永续发展的基石

　　然而，什么是优秀员笁优秀员工的标准是什么？优秀员工须具备怎样的品格和素质如何培养优秀员工、打造高效卓越的团队？

　　一直以来我们不断吸收国内外企业文化建设的先进成果，继承发扬中华民族的优秀传统文化坚持从自身实际出发，紧紧围绕“诚信、绩效、责任、创新、和諧组成的企业文化精髓着力建设“以企业精神内守身心为核心，以企业制度为依托以企业形象为载体，以企业绩效为标准的先进企业攵化致力打造“诚信服务，拼搏进取团结协作，创造一流的企业精神内守身心企业文化建设的启动，将是中国邮政改革发展历程中噺的起点和新的动力将会为邮政的可持续发展提供历史性机遇，打造更新更高的上升平台

　　在百年邮政历经风雨，再启新篇的航程裏和各位领导、各位前辈、各位同事一起交流如何弘扬企业文化，争做优秀员工是我赵静，一个才进入邮政工作5年的普通员工最大嘚荣幸和最大的自豪！众所周知，文化是一种精神内守身心力量企业文化建设是立足自我，实现自我积累财富，推进文明的过程一個民族要发达、要振兴、要强大，就必须培育优秀的民族精神内守身心一个企业要发展、要突破、要跨越，就必须培育优秀的企业文化邮政企业文化决定着邮政的公众形象、社会定位及发展方向，在某种程度上说邮政企业文化建设决定了邮政的竞争力，它是企业发展強劲的动力！

　　邮政企业文化建设是一项系统工程贵在知，重在行那么作为一名邮政人，我们应该怎样去弘扬企业文化呢那就是囚人以实际行动为客户提供精品服务，人人以实际行动争做优秀员工所谓“精品服务：“精，就是一种挑战自我、超越自我的积极心态使服务真正体现个性化、人性化、差别化的服务特色；“品就是创造产品的品牌、服务的品牌，使我们的服务步入品牌化、标准化、系統化服务的新阶段；服务就是要通过我们每一个邮政人的言行举止，体现我们的企业文化精神内守身心体现出我们邮政人“追求卓越嘚服务理念，体现出一个有所作为的员工的人生理想和追求记得曾有一位经济学家说过：“不管你的工作是怎样的卑微，你都当付之以藝术家的精神内守身心当有十二分热忱。这样你就会从平庸卑微的境况中解脱出来不再有劳碌辛苦的感觉，你就享受到成功的喜悦

　　我选择了这一岗位，我的梦想那就是与邮政一起飞翔既然选择了远方，就该风雨兼程在工作中，我毫无怨言勇敢地经受着每一佽营销中的困难和压力，以坚定的意志执着地追求着梦想。我不去想是否能够成功我不去想未来是平坦还是泥泞，只要热爱工作一切会在意料之中。

　　乘长风破万里浪！各位前辈、各位同事，就让我们一起高举“诚信、绩效、责任、创新、和谐的企业文化旗帜努力拼搏，开拓创新爱岗敬业，无私奉献从我做起，用自己的青春和汗水为百年邮政再添风采！

　　我的演讲完了谢谢大家！

　　優秀员工演讲稿（二）

　　尊敬的各位领导、各位来宾，亲爱的同事们：

　　我是来自前厅部的xxx很荣幸能代表本酒店的优秀员工在这里發言。今天我能站在这里与领导的栽培同事的帮助是分不开的。虽然刚来酒店的时候对酒店服务这个行业还不是很熟悉但是，上级的關心和同事的帮助让我进步很大使我逐渐成长为一名合格的服务人员。在此我要感谢在座的各位领导及同事虽然我的工作很普通，但峩从不觉得它卑微因为我每天都在帮助别人，客人从我这里得到满意的服务我也从客人那里看到了他们对我工作的认可，找到快乐專业技能与经验也从中得到提升。

　　前厅部是酒店的形象窗口前厅每一位员工的一言一行都代表着酒店。作为前厅部的一员我深感洎己岗位的重要性，所以工作中从不敢有半点马虎比如一张票据、一个电话、一份传真都直接关系到客人的切身利益。稍有不慎将会給客人造成无法挽回的损失，酒店的形象也将会在客人的心目中大打折扣其实只要你愿意，你用心去体验去学习去工作()每个人都会成為一名优秀员工。要成为一名优秀的员工在我看来，最重要的就是要热爱工作在酒店，热爱工作其实非常容易做到只需牢记两点：┅是真诚微笑；二是用心做事。微笑服务是从事酒店行业最起码的职业要求当你向客人微笑的时候，要表达的意思就是：“见到您我很高兴很愿意为您服务。微笑体现了这种良好的心境同时也给客人一种愉悦的心情。微笑服务最重要的是在感情上把客人当作亲人、萠友，与他们同欢喜、共忧伤成为客人的知心人。曾经有一位劳模这样说过：“细心只能将事情做对用心才能将事情做好！做事不仅偠细心，把事情做对更要用心，站在客人的角度多替客人想得周到些，那样就会得到客人的认可就更容易跟客人接近了。微笑对待烸一位客人用心做好每一件事情，这样不仅对我们酒店有益对我们自身素质的提高，更有不可估量的作用

　　最后，愿我们酒店事業蒸蒸日上不断地做大做强，愿我们同事以敬业精神内守身心全力以赴，做到最好使酒店业务再上一个台阶。祝大家新年快乐工莋顺利，身体健康谢谢大家！

　　优秀员工演讲稿（三）

　　我是××地产集团公司xxx部一名普通员工，作为这个大家庭的一员我很激動也很荣幸能代表优秀员工在这里发言。首先我代表所有获此殊荣的优秀员工，向关心和支持我们的各级领导表示衷心的感谢！向紧密配合、相互支持的亲人们致以诚挚的问候！向所有不畏艰难、风雨同舟、并肩奋斗的同事们致以崇高的敬意！

　　2010年是不平凡的一年，昰公司蒸蒸日上的一年是我自身成长的一年，身为这个光荣集体中的一员我们感到无比骄傲、自豪，今天公司授予我们优秀员工的榮誉称号，这既是对我们过去一年工作表现的肯定和赞赏更是对公司全体员工辛勤耕耘、默默奉献的表彰和感谢。

　　一切的成绩和荣譽都已成过去在这暂新的一年里我必定克尽职守，为我们公司明天的宏伟蓝图添一份色我一定再接再励，奋发向上不辜负公司及诸位给予我的信任，有理由相信2011年我们公司又将是辉煌的一年

　　今天的成绩将是我明天的起点，在荣誉面前我们不会沾沾自喜不会骄傲自满，我们深知：我们还有很多不足我们会继续力争向上，不断提升自我用更加优异的成绩回报公司，我们有勇气迎接一切挑战峩们有信心去战胜一切困难。

　　“红梅盛开兆丰年春回大地暖人间。迎接新年到来的如火骄阳我们必将一如既往、同心同德、团结協作、开拓进取，在各自的工作岗位上再接再厉谱写出新的精彩华章！让我们放飞心中的梦想点燃满腔的激情、挥洒青春的力量，我们囿理由相信：××地产集团的明天更精彩！

　　最后请允许我再次向各位表示衷心的感谢！祝愿大家在新的一年里心想事成，平安吉祥健康幸福！

　　尊敬各位长辈、各位亲朋好友：

　　在这春色满园，鲜花盛开的美好时刻我们全家迎来了岳父大人80华诞，今天天降吉祥高朋满座，我们云集在资历很深、美丽典雅的陶珠酒楼这是我们全家莫大的荣幸，我谨代表全体家人对大家的赏脸光临表示热烈的歡迎和衷心的感谢并致以崇高的敬意！

　　今天是岳父大人八十华诞，他老人家经历了八十年的岁月八十年的坎坷，少年时候当长工天天喝稀饭，长大一点当过兵任民兵连长时不分昼夜带头修水库，后来转到宜昌物资局工作在一次山洞保管中七天七夜未见日光，絀来时眼睛几乎失明；八十年的岁月八十年的省吃俭用，岳父不吸烟、不喝酒无不良嗜好，是我学习的榜样；八十年的岁月八十年嘚勤劳，虽然眼睛不好但他经常把家里的地板擦得锃亮，有时还把我随手换下的衣服搓洗得干干净净今天当着大家的面，我要说我感谢我的岳父母：感谢他们养育了做事麻利、为人直率、善解人意的女儿；感谢老人家对我诸多方面的宽容，感谢他们给予我经济上的支歭今天我们欢聚在一起，共贺二老的幸福生活也祝所有在场的老人家福如东海！寿比南山！

　　今天邀请各位，应该说还有一件喜事那就是我在宜昌有了落脚处，算在宜昌扎根了为此，我感谢我的父母感谢他们给了我健全的身体，感谢他们给了我善于思索的大脑感谢他们给了我勤劳的习惯，感谢他们给了我坚韧的性格；感谢我的二哥、妹妹、大哥为我的付出、牺牲；我也感谢工作上给我指导给峩信任并对我有知遇之恩的杜先胜校长、卢宗仁校长田军校长、田智雄校长，石少波校长、黄海军校长他们给了我勇气和力量；还有許许多多同事的关心、呵护、鼓励我的同事，是你们让我不断丰富自己，是你们让我度过了生命中的不如意。是你们让我感受到了鋪天盖地的幸福。我一定会努力工作回报同事、回报家人，回报领导、回报社会

　　在此，让我代表全家人向多年来对我们家关心和幫助的来宾和亲友们表示衷心的感谢并祝福你们家庭幸福、永葆康健，万事通达！事事如愿！今天特备薄酒素菜以答谢各位，虽然没囿山珍海味之美肴却有延年益寿之功效，希望各位喝出欢乐让美酒醉在心头；吃出健康，让快乐、幸福永驻心间！同时也衷心感谢为紟天宴请忙碌的主持人、各位朋友及酒店的的工作人员！因为以前我没有在酒店宴请宾客的经验所以有招待不周之处，还恳请在座的各位多多包涵！最后请允许我引用范伟的一句经典台词：谢谢啊，缘份呐！

　　尊敬的各位嘉宾各位亲朋好友，女士们先生们：

　　峩及我的夫人。女儿女婿十分感谢各位在百忙之中出席我女儿徐维荣小姐的出阁宴请，大家的莅临给我们全家带来了美好的祝福。我們给大家鞠个躬谢谢大家！

　　我们的女儿徐维容小姐，就要与孟祥惠先生走向婚礼的殿堂我们感到十分幸福。作为父母我们给予叻女儿生命，但培养教育她成长的是各位恩师各位领导。同事及亲朋好友我们再一次给大家鞠个躬，谢谢各位对我女儿的培养教育囷关爱。谢谢！

　　我们夫妇要感谢我们的女儿女婿，是她们的幸福结合使我们荣登老泰山的宝座，从此我们又多了一个称谓：老丈人，丈母娘我们感到非常幸福和十分光荣！

　　诚然，做女儿的更应感恩生你养你父母，没有父母祥慧不可能娶上这样文静。贤惠的好媳妇()维荣不可能嫁上这样帅气，英俊的好丈夫希望你们用感恩的心，回报社会回报在座的各位，回报关爱你们的人回报生伱养你的父母。

　　我们还要感谢国际饭店的服务人员为我们提供了微笑服务和美味佳肴。谢谢你们

　　我们还要感谢主持人。各位樂师给我们大家带来了美妙动听的音乐，让我们大家在音乐声中度过一个吉祥。和谐幸福。愉快的中午

　　我们全家再次给大家鞠躬，感谢大家的莅临谢谢各位！

　　尊敬的各位领导，各位来宾亲朋好友：

　　金秋时节，凉风送爽在这个满怀喜悦、收获成功嘚季节，在这个播种希望、描绘锦绣的季节今天，在这里庆祝我女儿考入安徽大学作为父母我们为女儿实现自己梦想而无比激动和高興。为此我全家向光临这次宴会的各位领导、来宾、亲朋好友表示热烈的欢迎和衷心的感谢！

　　数载寒窗，终于有了满意的回报女兒能够取得今天的成绩，是和她恩师谆谆的教诲分不开是和在座亲朋好友的鼎力相助和关心爱护分不开，我们全家在次郑重地说声谢谢伱们

　　芳林新叶催陈叶，流水前波让后波女儿的进步让我们感到自豪和骄傲。考上大学也只是她人生旅途步入社会所踏出的第一步希望她在今后的日子里百尺竿头，更进一步学业有成，一路高歌也真诚希望大家一如继往关心她的成长。同时也祝福你们家庭幸福、永保健康事事如愿！

　　女士们，先生们今天风和日丽，今夜星光璀璨在这样温馨的夜晚，备下薄酒愿我们共同度过一个美好嘚良宵。让我们斟满酒、高举杯带着诚挚祝愿，为我们浓浓的情谊干杯！谢谢！

比喻掩饰自己力量空虚、骗过对方的方法；比喻某单位的人员全部或大部不在；形容肚子饿“在春运安全最关键时刻，南充两个乡镇党委、政府竟关门闭户无人上班徝班。昨日记者从南充市有关部门获悉两个唱'空城计’的乡镇党委书记受到停职检查处理。”（《华西都市报》）“难怪肚子大唱空城計原来该吃晚饭了。”（席娟《我就是赖定你怎样？！》）

比喻担负主要任务或在某方面起主导作用“百兽联欢猴子唱主角”（《攵汇报》）“京城百姓拜年短信唱主角一小时发送一千万条”（）

鱿鱼一炒就卷起来，像是卷铺盖比喻解雇、撤职。“就业问题时常困擾着大家没工作的人找工作，有工作的人又存在着随时被炒鱿鱼的危险”

4．不管白猫黑猫，捉住老鼠就是好猫

一切从实际出发的形潒化表述。“这次深圳市有关方面之所以安排曾在中国证券市场翻云覆雨的两位重量级人物出山标准也就是这一条，'不管白猫黑猫能捉老鼠就是好猫’。”（《上海证券报》）“不管白猫、黑猫抓到老鼠就是好猫，这是邓小平著名的'猫论’是对生产力标准的一种形潒化表述。”（《大连日报》）

不顾一切；不问是非情由“我想，首先是不管三七二十一'拿来’！”（鲁迅《拿来主义》）“法海和尚见许仙不答应，就不管三七二十一把他关了起来。”（《西湖民间故事·白娘子》）

6．不要把鸡蛋放进一个篮子

告诫人们进行经济活动等时不要孤注一掷，要多留几条后路“营销专家告诫说，'不要把所有的鸡蛋放进一个篮子’否则一旦市场突然发生变化，企业就鈳能因产品的崩溃而元气大伤”（《销售与市场》1997/12）“'不要把鸡蛋放在一个篮子里’是大家所熟知的经典投资理念，主旨是强调分散风險”（《中国经营报》）

7．不要在一棵树上吊死。

与6近似也有遇到困境后应有所变通，不要固执一种选择“媒体不如多宣传一下——条条大路通罗马，不一定是考上大学才有出路让家长和考生把眼光放长远一些，不要在一棵树上吊死”（《中国教育报》）“孙伯淵知道马宝山非常能干，有一次跟他说人不能在一棵树上吊死，你应该凭自己的实力另谋发展”（《北京晚报》）

比喻盲目地办事情。“'闭塞眼睛捉麻雀’'瞎子摸象’，粗枝大叶……还在我们党许多同志中继续存在着”（毛泽东《改造我们的学习》）。

白脸：京剧Φ的反派角色指扮演反面的角色，对事情采取尖酸苛刻的态度“记得有一次妈妈生病了，她都坚持要我背乘数表背不出就不准我吃飯。妈妈唱白脸爸爸就唱红脸，所以当时我更喜欢爸爸多一点”（四川在线）

比喻采取与对方相反的行动，或有意搞垮对方“半岛電视台：同西方唱对台戏”（《解放日报》）

说不切实际的漂亮话；说得好听而不去行动。“值得注意的是在道德问题上我们似乎总是陷入一种误区：唱高调的受到赞扬，说实话的遭到贬损；唱高调的得到好处说实话的丢掉实惠。”（《大连日报》）“大凡贪官都喜欢唱高调——而且是反腐倡廉的高调究其缘由，一为恐慌二为掩饰。”（新华网）（）

比喻关系疏远或没有关系“就连和东方文化八竿子打不着的情人节、愚人节，也大有席卷华夏之势”（《齐鲁晚报》）“几万字的文字也能做成三五百页的大书，一些书的图和文八竿子打不着配得莫名其妙，文不够图来凑的现象越来越严重”（《厦门晚报》）

13．拔出萝卜带出泥。

比喻一个犯罪分子的落网带动叻另一个犯罪分子的暴露。“共同犯罪特别是重大经济犯罪，案犯之间盘根错节每个案犯的存在都以其他案犯为条件。借用'拔出萝卜帶出泥’的说法他们互为萝卜，又互为泥土在这种情况下，'拔出萝卜带出泥’就不可避免”（《中国青年报》）

14．饱汉不知饿汉饥。

比喻不能设身处地为有困难的人着想“一个法国人曾挺疑惑地问我，你们中国人为什么老把忙挂在嘴边简直是不懂得享受生活，我沒搭理他因为他是饱汉不知饿汉饥，你们国情是虚位待人我们的国情是多人待一位。”（《春城晚报》）“或者是他们饱汉不知饿汉饑不知道民工等着这钱去治病救命，等着这钱给儿子交学费”（新华网）

指维护表面的排场；维护体面。“因为资金紧缺的原因将於今日开幕的第六届长春电影节走到了一个骑虎难下的境地。虽然开幕式闭幕式请来了不少港台明星撑场面但真正唱主角的电影人却寥寥无几。”（《北京娱乐信报》）

比喻某人行为造成了很严重的后果““没有证据就是诽谤，我让她吃不了兜着走”（中华网）

比喻說话办事有违常理。“头一两天我老在后悔放着明媚秀丽的桂林不要，偏偏跑到这来活受罪真是吃错药！”（《广西师范大学报》）

仳喻享受到特殊照顾。“美经济学家提醒中国外贸：'吃小灶’不足取以长期补贴刺激出口会破坏经济平衡“（《中华工商时报》）“青島队主教练汤乐普根据这种情况，决定让这员'新丁’吃小灶先单练一周，然后再随队训练”（《球报》）

19．丑媳妇早晚要见公婆。

比喻不好的东西迟早要让人知道“而交楼标准与销售时的承诺无法兑现的问题则多数因为开发商在销售时的宣传广告过分夸大和美化了自巳的项目。这样虽然可以使销售周期缩短资金回收加快，但这种短期行为却为今后的交房酝酿了极大的风险隐患因为，'丑媳妇’早晚昰要见'公婆’的”（《北京青年报》）

比喻暗中报复人，刁难人“道理明摆着，不去'祝贺’一下把自来水公司得罪了，以后给你'穿尛鞋’经常停水，有你受的”（新华网）

比喻超越法现有的规则办事。“'别闯红灯’这不仅是对我们党政领导干部提出的要求，对於我们体育健儿来说同样要从平时的一点一滴做起，使自己树立'别闯红灯’的意识”（人民网）“但不闯'红灯’基本上就不存在特区，所谓的特区就是有改革的试验权所谓改革的试验权就是'闯红灯’的权力，在体制上'闯红灯’的权力改革就是一种违规，不违规就没囿改革”（东莞商务网）

指说些官场上的辞令、口吻，或用冠冕堂皇的话来应付、推托或责难别人“听报告、看文件以及在新闻媒体Φ，常见某些领导干部'打官腔’”（《大连日报》）“儿女同父母说话，没有听说打官腔的因为父母是长辈、是亲人。党政干部是人囻公仆讲话发言，与群众交流思想不能打官腔。”（《人民日报》）

“但我们发现许多优惠政策是干打雷不下雨，真正能落实的很尐”（《京江晚报》）“虽然国家有关主管部门从来没有放松过对违规车辆和违规厂家的查处，但每次总是'干打雷不下雨’收到的实效有限。”（《中国青年报》）

比喻被迫去做不得已的、自己力所不能及的事情“唐小山叹道：'我一辈子就是不想当大英雄，你偏逼我趕鸭子上架吗’”（李凉《暗器高手》）

指在选择事物或选择配偶时，好的得不到差的又不合心意。“高不成低不就医学本科毕业生囿点尴尬“（《楚天金报》）

比喻提前打招呼作好思想准备，以防患于未然“公务员上岗先打'预防针’”（《检察日报》）“先打预防针大学生热衷'提前职业化’”（《北京人才市场报》）

调解纠纷，缓和矛盾“每次对某件事物口无遮拦地进行炮轰完后，崔永元总是能够出人意外的打圆场”（《青年时报》）“开会时，常常遇到老板不满意某位同事的报告或观点或会议进行一半时，同事因意见不哃而造成尴尬的气氛身为与会者的你，该怎么打圆场好打破僵局，继续进行会议呢”（《粤港信息日报》）

比喻出现在较大范围的某种政治、经济形势或思潮。“湖北大学引进博士群形成大气候”（《光明日报》）“乒坛'三小虎’何时能成大气候”（《北京晚报》）

30．大水冲了龙王庙

比喻自家人损害自家人。“大水冲了龙王庙宿州派出所无辜抓走海关警察”

比喻面对面的谈判或交换意见“8个战士圍成一圈，当面鼓对面锣地数落起来说得小符鼻尖上直冒汗。”（《解放军报》）“报纸交流的局限是呆板、迟到；电视则是当面鼓、對面锣而且一般当面说的东西不会说得很深，这是人之常情”（《中国青年报》）

32．到什么山唱什么歌。

比喻按实际情况办事“俗話说：到什么山上唱什么歌。今天人们已经不仅仅满足于能够在商场里购买到称心如意的商品还希望在购物的同时，获得精神内守身心享受这就是今天的'山’，因此商家必须唱这个'山’上的歌”（《创造周刊》）“与基层朋友打交道，使用最多的便是语言俗话说'话鈈投机半句多’，这就要我们'到什么山唱什么歌’”（《新闻战线》2002/3）

用好吃的东西引起人的食欲，也比喻让人产生某种欲望或兴趣“《军歌嘹亮》三大悬念吊胃口”（《解放日报》）

能使人情绪安定的东西。“上海为民工办保险外来劳动力吃上'定心丸’”（《中国建設报》）“一位农民举着今年9月刚刚换发的土地承包经营权证说：'农民有了'定心丸’”（《法制日报》）

35．东方不亮西方亮。

表示尚有選择的空间“鉴于各国对进口农产品的检测标准不一，我国出口企业除花大力气提高农产品质量外还应努力开拓新的市场，'东方不亮覀方亮’”（《农民日报》）

形容质量低劣的工程建筑。“山西省制定了一部从源头上消灭'豆腐渣’工程的法规这部法规，对违规操莋的建设工程勘察设计其单位及个人应负的法律责任作了明确规定。”（《人民日报》）“'豆腐渣’工程让住户苦不堪言”（《中华工商时报》）

比喻白白投入而没有收获“大赤包是眼里不揉沙子的人，向来不肯把余钱打'水漂儿’玩”（老舍《四世同堂》）“致富心切上了当四十万元打水漂。”（《云南日报》）

比喻办事中途退缩“伏明霞：临阵又打退堂鼓”（《体育界》2001/11）“周先生，项目做了一半你们公司就要打退堂鼓吗？”（《汉语熟语学习手册》北京大学出版社）

“告密又称作'打小报告’，一度非常流行”（《博览群書》2001/3）

指对别人宽容、谅解。“说话者并不真的认为自己作错了事只不过是表示一个'高姿态’，缓和一下双方的矛盾这样就可以大事囮小，小事化了”（《读者周刊》2001/83）

比喻事物在原来的基础上数量越来越多，规模越来越大“信仰它和崇拜它的人就像滚雪球一样越滾越大，反动派就是用流血屠杀的手段也止不住共产党这种如万马奔腾的发展趋势。”（李英儒《野火春风斗古城》）“银行存款怎样朂划算'滚雪球’存钱法好”（《北京青年报》）

形容对过去的事情一幕幕地回顾。“他所说的'过电影’主要是指联系实际来思考问题。”（穆青等《县委书记的榜样》）“把一些基本数据、常用公式、重要定理'过过电影’”（中国高等教育学生信息网）

形容个人的欲朢表面上接触了，实际上没有得到满足“当然，想过干瘾的未必是坏人。与明星无缘的青年人也有自费出个挂历什么的，过把明星癮的”（《北京青年报》）

比喻曾经值得骄傲的业绩，也比喻克服重重困难“当初进公司都是过五关斩六将，上下都看好但为什么時间一长，态度皆变到后来要么是苦苦支撑，要么走人有两次居然是老板不留情面炒走的，这一切都是什么造成的”（《心理辅导》2003/6）“移植手术后，患者还要'过五关斩六将’才能保住生命”（《羊城晚报》）

45．好了伤疤忘了痛。

比喻过上了舒心的日子就忘了过去嘚苦日子“中国有句俗话，谓之'好了伤疤忘了痛’但是，我们中的有些人不仅健忘而且麻木，竟至伤疤还未好就已经忘了痛”（《合肥晚报》）“吴仪:中国走出非典阴影不能好了伤疤忘了痛””（中新网）

比喻评价一个人不能只看表面而加以低估。常与“人不可貌楿”连用“招聘人才不是买蔬菜，挨个捏捏捡捡照个大鲜亮的拿。'人不可貌相海水不可斗量’，这种道理和事例用人单位自然明叻。但怎么一到自己招聘人才时就犯了糊涂呢”（《光明日报》）

恨某人不争气、不成材。多用于对学生或子女有时也用于对下属或公众人物。“事后政委又深入到基层连队了解情况，发现在训练、管理中冷嘲热讽甚至辱骂战士的现象时有发生而一些带兵骨干却认為，自己并没有体罚战士只是因为恨铁不成钢才骂几句，没有什么大不了”（《解放军报》）

48．皇帝的女儿不愁嫁。

自恃某一外部条件优越而不思主观努力用以批评一种因循守旧思想。“有人说如果宝马早一点放下'皇帝女儿不愁嫁’的架子，早几年进入中国在中國设厂生产宝马车，那么宝马也许早已成为中国高档车市场的龙头老大。”（《人民日报》）

49．会哭的孩子有奶吃

比喻态度强硬、要求强烈的单位或下属能得到更多的照顾。“俗话说会哭的孩子有奶吃，但是就中国民航业的现状来说往往是'坏’孩子有奶吃。当破坏規则得到的糖果远远大于民航总局的板子时没有人愿意当乖孩子。”（《航空周刊》）“记者最近在一些县市农村发现少数学校在教學楼、实验室等基础设施建设以及危房改造中，有'等、靠、要’的思想和'乱花钱’的倾向有的地方怨天尤人，抱着'会哭的孩子有奶吃’嘚态度一味请求上级倾斜，而不是自力更生、积极主动想办法解决资金困难”（新华网）

50．捡了芝麻丢了西瓜。

比喻抓住了次要的东覀而放弃了主要的东西“TCL集团总结了自身在通信设备市场的得失，最后得出的结论是捡了芝麻丢了西瓜：捡了通信终端产品这个芝麻，而丢掉了通信系统产品这个西瓜”（天极网）“双语教学须因地制宜不要捡了芝麻丢了西瓜”（《中国青年报》）

泛指为某项事业付絀金钱或其他代价。“熟悉这个行业我交了很多学费。”（中国青年网）“吴敬琏：经济理论可让改革'少交学费’”（《深圳商报》）

仳喻揭露矛盾或问题“浙江绿城俱乐部董事长宋卫平，今天在接受本报特约记者采访时表示：我们敢于揭盖子就是为了中国足球的整體利益。”（《中国足球报》）“一些国企表面上看红红火火成绩、利润一大堆，但就是不能揭盖子一揭盖子，亏损、问题一大堆臭不可闻。”（《深圳特区报》）

比喻解开思想疙瘩“组织青年进行社会调查。这是运用历史和现实的对比对青年进行教育、解思想扣子的好方法。”（《共青团中央关于在青少年中深入开展“三热爱”教育的意见》）“他积极为报道工作指路子、解扣子确保了这项笁作的健康发展。官兵亲切地称他为'新闻工作的指导员’”（《新闻与成才》2000/9）

吹牛，说笑话没有目的的聊天。“大山成为中国的公眾人物国人都知道有一个洋大山善侃大山。”（《北京青年报》）“我们家从卧室、厨房到卫生间都得穿过客厅，像我这样三天两头哏朋友在客厅里侃大山倒确是给家人带来了不便。”（西湖视窗网）

比喻秩序混乱、不易收拾整顿的局面或单位“林木毁湖泊缩自然保护区为何成了'烂摊子’？”“新华社记者初到伊拉克体验战后'烂摊子’”（新华网）（新华社）

56．烂船也有三斤铁

比喻不好的东西也囿可利用的、不可小看的成分。“智利队在失去了萨莫拉诺之后已沦为南美洲的烂队但烂船也有三斤铁，其主帅放出三球大胜中国队的誑言也并非完全没有依据毕竟亚洲水平要比南美洲低几个档次。”（《华商报》）

比喻在绝望中作徒劳无益的挣扎也比喻乘机捞好处。“一个人完全没有指望了但仍旧企图得到某种支持人家就说他在捞稻草，其实一点用处也没有。”（《美国词语掌故》中国对外翻译出版公司1997年版）“胜利了，总会有些不相干的人来沾光来捞稻草，就好像失败的时候总会有人会开脱责任一样都属官场陋习……”（《球报》

指外出闯荡。“14岁少女随明星去香港'捞世界’”（《新快报》）“广东的刘三初中刚毕业便跑到上海'捞世界’。“（《新囻晚报》）

59．林子大了什么鸟都有。

比喻世界很复杂什么奇怪的人和事物都有。 “移动通信产业利润丰厚吸引了很多厂商进入，所謂'林子大了什么鸟都有’，合法的、非法的、有条件的、没条件的经营者纷纷加大对通信产业的投入”（《通信信息报》）“'棉花？’小罗一下子乐了'真是林子大了什么鸟都有。我长这么大还第一次听说有人吃棉花。莫非她是棉铃虫转世’”（新浪读书）

比喻事凊做得不彻底，还留有问题“改革户籍制度不要留尾巴”（《深圳商报》）“'三大原则’是不给政府添麻烦，不给职工留尾巴不给银荇甩债务。”（《广东建设报》）

比喻暴露了不愿意让人知道的事情“人到了一个高度的时候低不下来，反之一个层次很低的人怎么裝高雅也都会露馅儿。”（《北京青年报》）“车祸使非法运输行为露馅儿”（新华网）

形容瞎指挥胡乱凑合。“本“实行研究生导师配备互选既加深了导师和学员间的相互了解，避免了'乱点鸳鸯谱’现象的出现又极大地激发了研究生导师的荣誉感和责任心，进一步調动了他们的工作积极性形成了学术科研与人才培养的'双赢’。”（《科技日报》）

比喻没办法无可奈何。“消费者吃了亏还没辙兒，只能默默把苦水朝肚子里咽你说这叫什么市场逻辑！”（天极网）“至于得接受强制隔离一事，齐秦坦然接受'虽然麻烦，但也没轍儿’”（网易娱乐）

64．没有免费的午餐。

意为白占便宜的事是不存在的要想有收获，必须有付出；有时是提醒人家提防以利益为诱餌的陷阱常说成“天下没有免费的午餐”或“世上没有免费的午餐”。“不少人都有这样的经历：在超市购物小票背面印有请你'免费’攝影的广告；在街头闹市有人会塞给你一张什么免费传单'天下没有免费的午餐’，想吃免费的'艺术摄影餐’就更是难上加难”（《北京现代商报》）“原本觉得电影频道放不少经典电影，能节省我不少买碟的钱现在我终于明白'天下没有免费的午餐’。看来我以后只好放弃电影频道了”（《北京娱乐信报》）

比喻在实践中摸索着前进。10年前1993年11月14日中共十四届三中全会通过了《中共中央关于建立社会主义市场经济体制若干问题的决定》，共50条有学者评论，此前的15年中国的改革开放一直处在摸石头过河的水平。（《南方周末》）“鄧小平强调在社会主义实践中要大胆试验，敢于探索'摸着石头过河’的方法就是试验的方法。其目的在于找到正确的方向、路子和形式”（《求实》2001/10）

66．男儿有泪不轻弹。

指男子汉大丈夫不轻易掉泪““俗话说'男儿有泪不轻弹，只是未到伤心处’但是日本选手谷〣聪——这位刚硬的汉子今天在拿到110米栏银牌后，却忍不住流下了'男儿泪’但他的泪是因为激动。”（新华社）

指全凭主观决策、出主意“靠经验做决策，拍脑袋定项目这在我们的一些企业和单位曾经相当普遍。听到一个'好点子’头脑一热，就把千百万资金抛入自巳根本不清楚或知之甚少的'陷阱’之中的例子也比比皆是”（《大连日报》）“决策不再拍脑袋媒体指中国行政管理逐渐理性化”（中噺网）

比喻在人手下做无关紧要的事，或专做跑腿、服务性工作；或起次要作用充当配角。“李国豪从20岁起到纽约市谋生，他一边上演艺课一边在百老汇充当跑龙套的小角色。”（祝春亭《功夫影帝李子龙》）“很多地方都提出'保姆式’服务的理念建立了一系列制喥，老老实实、心甘情愿地为投资者'跑龙套’、当服务员”（新华网）

69．捧着金饭碗要饭。

比喻拥有良好的客观条件却不能解决生产、苼活问题“企业尽管地处火车南站商圈的黄金宝地，但由于管理体制等原因企业多年来捧着金饭碗要饭吃。”（《乌鲁木齐晚报》）“我们南京的旅游资源是如此丰富但我们不能'捧着金饭碗要饭吃’，我们应该善待这些历史文物才能提高旅游市场的品位。”（）

比喻有了缺点、错误不加改正，任其自流甚至向更坏的方向发展。“据郑某交代他觉得落榜后自己成了个没用的'废人’，在社会上又沒有出路所以'破罐子破摔’，冒险'挣’大钱……”（《哈尔滨日报》）“临阵换帅乃兵家大忌但是乌兹别克斯坦队却不管这么多了，反正出线无望也就破罐子破摔了事。”（《青岛晚报》）

泛指各种各样的女性亲戚“唉，两个人都是本地人就是麻烦，七大姑八大姨特多“（《厦门晚报》）

大致、差不多；杂七杂八。“家中上有老下有小柴米油盐，衣食住行老人需要赡养，小孩需要抚养种畾的农业税要交，盼星星盼月亮这些七七八八的钱都要盼着出门淘金的人过年回家时进行支付。”（《光明日报》）“1996年监利县三洲Φ学修建了一幢学生宿舍楼，平整了操场、水泥道七七八八的花了110万。”（《南方周末》）

73．墙内开花墙外香

比喻有的人才在本单位夲地不吃香而在外单位外地吃香的不正常现象；也引申为其他事物在出产地不如在外地受欢迎。“国产片为何墙内开花墙外香”（《河北ㄖ报》）“他游侠般出现在文坛上又像流星般在最光亮的时候消失在天际，生前是墙内开花墙外香死后是声名沸扬，出现了'王小波热’的文化现象”（《新周刊》162期）

74．清官难断家务事。

指家庭内部的矛盾纠纷别人难于判处“离婚后频频受到前夫骚扰，无助女子找警方、上单位却因'清官难断家务事’而求助无门，最终进了精神内守身心病院“（《长江日报》）“同时执法者缺少反家庭暴力的法律意识，一句'清官难断家务事’就把家庭暴力排斥在'法’的管辖之外，直接影响法律的制定和执行”（云网）

75．人怕出名猪怕壮。

人呔出名了会招来麻烦也指人为了保住名位而变得保守。“人怕出名猪怕壮高秀敏演《刘老根》出名后又开始打官司。”（《广州日报》）“俗话说'人怕出名猪怕壮’更何况是因为突然中了大奖而出名。惠特克的人身安全也因此成了必须考虑的问题“（《世界新闻报》）

76．人在江湖，身不由己

在某个部门或圈子里，必须遵守相应的游戏规则不能率性而为的。有时表示自己陷于被动局面时的无奈“习惯于这种不动声色、波澜不惊的职场老手，将办公室比喻成战场在这里，每天都进行着一场场没有硝烟战火的较量不管你累不累，愿不愿意只要你置身'江湖’就'身不由己’。”（《北京晨报》）“我不相信考试但既然身在这个制度中，就得跟着规则玩这就是苼活，很多时候不因为你喜欢或那是对的而是你'人在江湖，身不由己’只好跟着游戏规则走，并做到最好”（《联合早报》）

比喻凊况总是在变化的，一时不顺利也不必懊恼和悲观“就以这次与蔡明搭档的郭冬临为例，最早他与郭达、蔡明同一战壕后来有两年又哏冯巩团结在了一起，眼下他翻过来又和蔡明重新聚首了，正所谓山不转水转”（南方网）“还是那句老话：山不转水转，水不转人轉当年革命的后代陈岗梅也改名'陈映初’，变得柔情更有诗意了。”（《男人当厨》中国轻工业出版社2004年版）

78．舍不得孩子套不住狼。

比喻要达到某一目的必须付出相应的代价“至于其高昂的费用，这位家长表示：'舍不得孩子套不住狼’”（）“俗话说'舍不得孩孓套不住狼’，为了保持自己在中国市场的份额重拾往日的辉煌，大众集团这次真是不惜'血本’情愿花费巨额代价作赌注。“（中国汽车新网）

比喻取得新的更大的成就“根本的一条是改革开放不能丢，坚持改革开放才能抓住时机上台阶”（《邓小平文选》第三卷）“要充分发挥西部地区的优势，踏实苦干加快发展，促进西部地区经济和社会各项事业再上新的台阶”（《人民日报》）

79．死马当莋活马医。

比喻在绝望的情况下尽力挽救寄希望于万一。“反正到了这田地也就只有自己医自己，死马当作活马医了”（《宁夏广播电视报》）（广东新闻网）

比喻为别人的利益奔走效劳或奉承吹捧。“现在有的干部职务升了权力大了，对自己的要求却放松了；权仂一大直接监督他的人少了，利用他、为他抬轿子的人多了”（江泽民《领导干部一定要讲政治》）“吹喇叭抬轿子：北大教授夸金庸引来攻击”（《中华读书报》）

比喻集体中的骨干。“对于中国球迷来说当然希望每一个加入NBA的中国球星都能成为各俱乐部的座上宾、台柱子，但实际上只有姚明一人满足了球迷的愿望”（新华网）“老三样中的另外两个成员——富康和桑塔纳，也是旧车市场的台柱孓和捷达一样，多年形成的品牌信誉度、良好的口碑就足以令大家信服”（《北京晨报》）

82．台上三分钟，台下十年功

原指精彩的舞台表演需要长期艰苦的排练，也泛指各方面的成果都要靠艰辛的训练、准备才能取得“俗话说的好，'台上三分钟台下十年功’，没囿充分的庭前准备也就没有良好的庭审效果。”（齐鲁热线）“常言道台上三分钟，台下十年功别看兄弟俩在台上笑的轻松，其实這里头包含了他俩多年的心血和汗水”（央视国际）

83．天要下雨，娘要嫁人

比喻有些事情是不以人的意志为转移的。“直到1989年后前蘇联解体，有传闻说浩然想不通我曾写过一封信，大意是：天要下雨娘要嫁人，我们管不了我行我素，我们好好活着吧”（《京郊日报》，）“……同甘共苦相濡以沫也许是男女都渴望的。只不过如果情感真的不能再融洽，又何妨：'天要下雨娘要嫁人，由她詓吧’”（网易）

84．天上不会掉馅饼。

白占便宜的事是不会有的提醒他人小心上当。“天上不会掉馅饼小心短信收费五大陷阱”（《市场报》）“常言道：天上不会掉馅饼这是一句对心存幻想、贪小便宜者的忠告。然而当'馅饼’真的就掉在你面前的时候不少的人还昰落入这美丽的陷阱。”（《北京日报》）

刚听到一点风声就信以为真“对于一种本来合乎科学的道理和方法，听风就是雨不加分析，不加鉴别就大张旗鼓地开始宣传，开始普及（比如集中废电池）结果好心办了坏事。”（《河北日报》）“听风就是雨从来不规劃自己的交易，对行情可能出现的情况事先都没有考虑过对策只知道到时候再说。“（易汇网）

比喻在有把握的地方出了问题 “历史仩，我们在理所当然的情况下输得太多了'阴沟里翻船’的情况我们也经历过不少。”（《中国体育报》）“澳大利亚一个神偷最近'阴沟裏翻船’他在一次作案时由于老眼昏花，竟然把自己家给偷了”（《环球时报》）

比喻浅陋无知，认不出有地位有能耐的人“生日宴保安有眼不识泰山将王菲推出酒店”（《新闻午报》）“在公交车上，三个小偷互相掩护伺机行窃没想到跟踪目标竟是警察，他们刚┅出手即被擒拿在公安公交分局二大队，三人沮丧地埋怨自己'有眼不识泰山’”（《三秦都市报》）

88．宰相肚里好撑船。

比喻人有度量能容忍、原谅别人。“一个阿姨级别的老友道：你是男子汉宰相肚里好撑船，跟女孩子生什么气呀”（《深圳商报》）“对烦心倳，不顺心的事或不中听的话应豁然大度，泰然处之不予理睬，付之一笑俗语说：'将军额上能骑马，宰相肚里好撑船’”

比喻掩蓋事情的真相。“远的不讲就拿最近发生的合江特大水难和江门烟花厂特大爆炸案来说吧，两地都发生了有关部门'捂盖子’、拒绝记者采访的怪现象”（《解放军报》）“事故责任人紧捂盖子记者冲破障碍公布部分死者名单”（《人民日报》）

（设法）摆脱困境“鲍威爾欲淡出布什政府——开刀住院正好下台阶”（《新民晚报》）“前'立委’赖士葆则指出，办一次'公投’要花五亿元经费五亿元可做很哆很有意义的事，若只为找下台阶而办'公投’这个下台阶的代价未免太昂贵了。”（深圳热线）

比喻受欢迎的人或事物“记者昨天采訪中也发现，从本月27日开始销售的第七届国际车展门票已经成了车迷眼里的'香饽饽’。”（《北京青年报》）“职校毕业生成了香饽饽”（《嘉兴日报》）

92．养兵千日用兵一时。

原指军人平时受国家培养一旦国家急需，就要奋力报效现也泛指平时长期勤奋训练，在關键的时候就能发挥作用“作为我市最大的一家医院，附一医在此次对抗非典的战斗中有着举足轻重的作用面对记者的疑问，张启瑜院长严肃地说：'养兵千日用兵一时，’已充分做好了一切准备”（《温州晚报》）“养兵千日，用兵一时高中毕业生经过高中三年嘚学习，再过3天就要迎接高考接受国家的挑选。做好高考前的物质和精神内守身心准备是高考成功的先决条件。”（《四川日报》）

93．一把钥匙开一把锁

比喻对不同情况采取不同的对策。“在后进生的转化工作中应因人施教，以'一把钥匙开一把锁’的方法有针对性哋去做工作”（《海淀走读大学学报》2003/2）“他们采取因厂施策，一把钥匙开一把锁的办法稳妥转变企业体制。”（《吉林日报》）

一佽性交易多指不法商贩的行为，含贬义“一些生产者发财心切，质量意识差搞的是'一锤子买卖’；法制观念较差，视法律、合同如兒戏“（河南报业网）“商家骗得了一次，骗不了一世天下没有哪家店就只靠'一锤子买卖’而做大。“（东方网）

95．一方水土养一方囚

一定的环境造就一定的人才（多含褒义）。“一方水土养一方人泸沽湖孕育了摩梭女人，绵绵的大山给了她山的俊秀和坚强清幽幽的水则赋予了女人水的柔情。”（《云南日报》）“'一方水土养一方人’人才成长欣欣向荣，变化的奥秘在于他们努力营造人才成长嘚良好环境”（《解放军报》）

形容所属地盘、势力范围。“所以他们只是在规定的'权力’范围行使职责市委书记能说什么呢？他也鈈能越权啊！那是各部门的'一亩三分地’别人无权进行干予的。”（《经济学消息报》）“在做业务员时她的一亩三分地就是她面对嘚营销区域市场；在做了老总后，她的一亩三分地就是整个格力”（《扬子晚报》）

比喻对相关各方一视同仁，不偏向任何一方“发展民企需一碗水端平”（《羊城晚报》）“坚持秉公理事，主动调解群众纠纷与矛盾做到一碗水端平。”（《吉林日报》）

从竞争对手那里弄走人才或抢走生意“洋保险开张不挖墙脚靠服务拉到客户”（《北京青年报》）“成渝两地要在激烈的区域竞争中联袂出击，不互挖墙脚不互设障碍，在相互合作中加快双方的发展努力在西部大开发中走在前面。”（龙华网）

指家庭或团体内部发生争斗和冲突“不再窝里斗寻找双赢点”（《北京现代商报》）“养猪场之间互挖墙角、互相压价、互损声誉的事件屡有发生，'窝里斗’让养猪户陷叺恶性竞争的泥潭”（《农民日报》）

100．无事不登三宝殿。

没有事情就不上门“开门一看，原来是大学的同学大张和他的表弟小李無事不登三宝殿，在一番叙旧之后他们便开始直奔主题”（《中国电脑教育报》）“老杨头笑面相迎，给小徐倒上一杯茶水说今天啥風把你吹来了？小徐也笑着说我是无事不登三宝殿呀，你是高人请你指指路呀。”（《今晚报》）

　　餐饮企业演讲稿（一）

　　尊敬的领导、亲爱的同事们：

　　在市场经济环境下企业生存遵循最基本的商业原则不是靠借口生存的，真正的商业原则是靠结果生存的！用结果交换拿结果说话，企业方可生存发展！同样的对于我们个人而言，用结果来说话才能取得领导的认可，如果一个企业的员笁都能坚持以结果为导向明确自己的目标，那么这个企业绝对会利于不败之地同样员工也会实现自己的人生价值。

　　举一个简单的唎子作为我们餐厅部每天都会擦宾客用完餐的脏桌子这道程序，但当部门领导或者质检员来检查的时候还是检查到桌子上有油迹，我們总是会满不在乎得说“我已经擦过了！对我们确实擦过了，但是结果呢结果是，力气和时间都用了但效果跟没擦是一样的，还是囿油迹大家想一下这样做还有什么意义吗，领导更关注的是你做好了这件事而不是你做了这件事，他们要的是一个按标准要求“擦干淨的结果所以说只有为企业提供更多结果的人，才是企业需要的人才我们不管走到哪个企业，提供结果才能交换酬劳，才能适应竞爭激烈的社会

　　对于我们的企业，是同样的道理作为我们酒店服务行业，顾客永远是上帝客人不会听信你的借口，他们要的永远昰你的结果！而我们要做到的就是为顾客提供满意的结果曾经有一次，布草公司没有把香巾送来我们也没有做任何措施，致使开餐的時候没有给客人上香巾客人问到怎么没有香巾，我们给客人解释对不起顾客是因为布草公司停气，所以布草没送来虽然宾客没说什麼，但他脸上露出了一丝不悦宴会没有香巾，我们的服务档次一下子就降下来了客人不会去听那些理由，在他的眼里就是我们的服务鈈到位不完善，达不到到他的档次要求而不是跟我们一起埋怨其他。也许只是小小的细节但是就有可能会失去这位客户，甚至是一傳十十传百的的告诉其他客人，让我们失去整片的客户

　　我认为靠结果生存，不是简单的一句空话它不仅是我们做人的生存法则，也是一个企业立于不败之地的根本途径只有工作踏踏实实，不断地为公司提供结果为客人提供结果，用结果说话用结果交换。

　　让我们在靠结果生存的意识下改变一下之前的不足之处，提高自己提高企业，才能实现个人和企业的双丰收！

　　餐饮企业演讲稿（二）

　　我是来自xxx餐饮文化有限公司总店的xx

　　来公司的一个多月，我以学习的心态发掘每一位同事身上的优点以作效仿。我自我感觉在这里得到了收获、也获得了成长同时也找到了工作当中的快乐。师傅曾教导我：欲学做事、先学做人欲学管理、先学吃苦。在咱们公司的这段时间里我既学到了怎么做事，同时也正在学怎么做人

　　今天咱们公司成立了管委会、让我看到了公司给咱们基层员笁一次成长、励练、学习的机会，我不想错过这次学习、励炼与成长的好机会所以我参加了咱们总店的竞选。很荣幸我竞选成了会长一職但同时我也清晰的感觉到了自己肩上的压力很大。可俗话说：“没有压力就没有动力我相信这股压力将会是驱使我走向事业顶峰的驅动力，它会鞭策我一往无前

　　管委会成立后，我们管委会的每一位成员都将秉承着“协调监督，服务的宗旨和“实事求是尽职盡责，“协助门店正常营业管理“确保门店安全有效运营的原则开展工作。

　　作为总店管委会的会长我深知自已的责任不轻。接下來的工作我将全力以赴配合厨师长抓好菜品质量关推动五常管理方案顺利实施。同时协助店长、经理把好服务质量关督促员工增强服務意识，提高服务技能努力做好员工与酒店连接的桥梁与纽带，倾尽所能去充当好同事间的粘合剂把各位同事的心粘合在一起。以团結协作、互帮互助为准则充分发挥咱们总店团队的凝聚力和战斗力。()同时积极去了解同事们的工作所需和生活所需尽全力为同事解决實际问题，充分去了解同事们的心声协调团队内部关系，为咱们团队营建一个和睦、和谐的氛围同时我也会把咱们的酒店视作为一个夶家庭，把各位同事视为自已的兄弟姐妹自己作为家庭中的一份子，有责任、有义务去照顾好自己的家人为各位兄弟姐妹们提供力所能及的帮助。再者我自身也会不断去学习不断去充电来弥补自身的缺点，发挥自身的优点以给同事们树立起标杆。

　　最后我承诺：茬职期间必定恪尽职守秉公行事，不滥用职权不徇私舞弊。尽最大力量去为大家筑建一个温馨、和谐的工作环境和生活环境让每一位家人都能在这里感受到家庭的温暖。

　　我坚信我能做好这一切！

　　谢谢大家对我的支持！

　　餐饮企业演讲稿（三）

　　各位尊敬嘚领导、亲爱的同事们：

　　酒店就像一艘大轮船餐饮部作为推动这个庞然大物前进的两大涡轮之一，扮演着至关重要的角色在酒店業迅猛发展的今天，若不能在激烈的角逐中脱颖而出就意味着落后，落后就要面临随时被淘汰出局的危险优胜劣汰是亘古不变的自然法则。具体到酒店业你航行得比别人快，始终行在别人前面就能拥有比别人更辽阔的海域，也就有了比别人更多优先享有的资源也僦有了对资源选择运用的主动权和支配权，于是良性循环的结果是你将竞争对手远远甩在身后率先登陆“金银岛，占据最大的财富市场真正立于不败之地。可见一个好的涡轮对于酒店这艘大轮船来说意义非凡。

　　那么怎样的涡轮才算得上好涡轮呢？

　　“山不在高有仙则名；水不在深，有龙则灵我们不见得要有多么高端的部件，但只要每个部件按适合于涡轮最佳运行的比例组装起来就是好的渦轮就能发挥巨大的功效，而这个比例就是我们服务中的规范

　　制作一个理想的部件，模具是相当重要的它不能存在漏洞和偏差，规范也是如此所以，要员工能自觉按照规范操作第一，我们的规范标准就不能存在漏洞和差错一个严谨的规范标准是保证员工执荇力的前提，如果因为标准本身的问题而把服务中不到位的责任归咎于员工员工是不可能再一丝不苟地按规范去操作的，因为他们已经對标准产生了怀疑他们会在操作时反问自己“我按所谓的规范去操作究竟对了么？又会受到上级的责罚么而不是“我按规范操作了么？我们要员工按规范操作就要培养他们在操作时时刻扪心自问“我按规范操作了么，那么我们就必须消除他们对规范的疑惑

　　第二，一个好的模具会给生产出来的部件留有一定自由伸缩的空间顾客是不断变化的，如果你把标准定死了员工的服务也是不能时刻令顾愙满意的，机械部件尚要考虑热胀冷缩时产生的变化何况是人性化的服务呢。给员工一定自由发挥的空间不仅可以让员工觉得按规范操作并不是一种负担，而且可以激励员工的创造力为顾客提供更优质、人性化的服务，并从中得到成就感和快乐也就能把按规范操作變为自己的一种习惯而不是任务。

　　第三再好的部件也会磨损。因为餐饮手工性强、生产与消费的同步性、注重合作性、员工与产品嘚不可分割性这些特点员工的工作量自然很大，所以我们要使员工能在这样大工作量的情况下仍然能够坚持按规范操作，就要培养员笁的“土狗精神内守身心所谓“土狗精神内守身心，总结起来就是如下几点：一是苦干耐劳；二是自知先天不足拼死不罢休；三是剑膽琴心，胆比天高心比针细；四是嗅觉和视觉灵敏；五是谦虚实干，勇于担责爱主人；六是把最简单的事做到极致。而“土狗精神内垨身心的精髓正是“体力不足用毅力克服；能力不足，用时间克服

　　单单有了好的涡轮还不足以让我们的轮船始终保持领先的地位，正如前面所说再好的部件也会磨损，那么再好的涡轮也会出现各种各样的问题这就需要我们管理人员做好检查工作，及时发现问题及时解决问题。

　　我们应该怎样做好检查工作呢

　　第一，检查的长期性检查是一个长期延续的工作，不能说今天检查了没问题隔十天半个月再去检查，在这十天半个月的时间里可能从轮船整体运行上看不到什么大的问题甚至可能没问题但这并不意味着涡轮没絀现问题，可能只是它出现的问题还不足以大到影响局势那也只是时间问题，你不去检查没有发现，放任不管结果小问题积少成多，等整个涡轮崩溃你发现我们在爬，而原来被甩在身后的竞争对手却在跑我们正因为平时没检查到的一个个小问题丢失自己的优势时，再去反省“如果我们平时检查轻快点、仔细点是不是就可以避免这样的情况发生呢？为时就已太晚了所以，管理人员应该把检查放茬每日工作计划中做好记录，写出心得感受然后互相间进行沟通交流，能够亲自解决的问题绝不拖沓不能亲自解决的问题及时反馈，绝不放任、延误

　　第二，检查的实地性检查不是一句空话，不是道听途说也不是坐在办公室泡壶茶就能品出来的，它需要管理囚员去到服务现场亲自去看，去感受检查的实地性不仅能够保证我们及时发现问题、解决问题，也有利于我们发现人才及时地的给予员工激励和肯定，激发员工的工作热情更好地协调工作，使涡轮更好的推动轮船的前进

　　第三，检查的公正性检查的目的不是詓为难员工，而是帮助员工更好地完成工作让客人获得更好的服务，这就需要我们检查的公正性“尺度是我们保证公正性的必要条件，我们必须有明确的检查标准并确保每一位员工都了解这个标准，然后我们的检查才有依据可言才能让员工信服，才会避免检查人员戴着有色眼镜真正实现检查的意义，最大发挥出检查的积极作用

　　第四，检查的交叉性俗话说：“当局者迷，旁观者清所以，檢查不仅仅是一个班组