将无水乙醇倒入磷酸乙醇酸二氢镁中有固体析出,固体是什么?

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二水合磷酸乙醇酸二氢钠,AR;磷酸乙醇酸二氢钠;酸性磷酸乙醇酸钠;一盐基磷酸乙醇酸纳;二水磷酸乙醇酸二氢鈉,99%;磷酸乙醇酸二氢钠·二;磷酸乙醇酸二氢钠(99+%);磷酸乙醇酸二氢钠二水合物, 用于分析
允许使用该种添加剂的食品中文名称 最大允许使用量(g/kg) 朂大允许残留量(g/kg)
一般应在制成最后成品之前出去,有规定食品中残留量的除外
按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
磷酸乙醇酸鹽使用量在生湿面制品中以磷酸乙醇酸根(PO43-)计不超过2.5g/kg
婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品
无色至白色结晶或结晶性粉末相对密度2.04,熔点60℃100℃以下加热,可溶于结晶水形成一水合物(NaH2PO4·H2O);100℃持续加热时失去结晶水成为无水物;190-210℃时生成焦磷酸乙醇酸钠;280-300℃时分解為偏磷酸乙醇酸钠易溶于水,25℃时水中溶解度为12.14%不溶于乙醇。有吸湿性在潮湿的空气中能结块,水溶液呈酸性1%的水溶液PH为4.1-4.7。大白鼠腹腔注射LD50250mg/kg大白鼠经口LD50大于8290mg/kg。
作品质改良剂有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性我国规定可用于炼乳,最大使用量0.5g/kg
用作分析试剂、缓冲剂和软水剂,也用于细菌培养等
是鱼虾饲料尤其是幼小鱼虾的理想磷源
缓冲劑软水剂,制造六偏磷酸乙醇酸钠和焦磷酸乙醇酸钠测定镁、单倍体育种中配制改良怀特培养基。 分子生物学级用于胶电泳-胶缓冲液組分用于含甲醛的变性胶。
将氢氧化钠或纯碱加入浓磷酸乙醇酸控制Ph值为4.4~4.6;将中和液过滤、浓缩再冷却至41℃以下结晶;离心分离、幹燥得产品。
采用中和法由磷酸乙醇酸与纯碱或氢氧化钠中和而得到:
将氢氧化钠或纯碱加入浓磷酸乙醇酸,控制PH为4.4-4.6中和液经过滤、濃缩后冷却至41℃以下结晶。离心分离、干燥得产品

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