新东方厨师学校和新东方考试厨师技术培训机构构有什么关系？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-01-12 04:28 标签： 厨师技术培训机构

以培养精通西餐制作懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标
通过2年的系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识，并熟练掌握常见西餐品种的制作

本专业以实踐操作为主，主要学习欧美、法式等料理全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、（三文鱼、刺身）；西式汤（匈牙利肉汤，普罗旺斯海鲜汤等）；西餐热菜朱擦（菲力牛排，法式焗蜗牛红酒烩小羊腱德国），各国特色菜（咖喱牛肉肉骨茶，墨西哥卷饼泰式酸辣湯等），自助餐以及早餐餐厅及酒店制作零点以及成本核算、成本运用等相关内容。

报读本专业的学生在即将毕业时学校提供五重就業保障，四项就业指导100%为专业合格毕业生推荐到宾馆、酒店就业，可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位

为了让更多需要获取职业资格认證的餐饮行业人士与在校学子可以更加有效地获得等级职业资格证书江苏新东方烹饪学校特开设了为期10天考证辅导班，包括初、中级中式烹调师、中式面点师、西式面点师三类职业证书学生将以考证为契机，学习到宴席的设计、成本核算、考试菜肴、拼盘、雕刻的制作技巧以及烹饪理论知识、考前练习等

欢迎你加入江苏新东方烹饪学校考试考证辅导班

根据国家有关规定，办理职业资格证书的程序为：職业技能鉴定所（站）将考核合格人员名单报经当地职业技能鉴定指导中心审核再报经同级劳动保障行政部门或行业部门劳动保障工作機构批准后，由职业技能鉴定指导中心按照国家规定的证书编码方案和填写格式要求统一办理证书

在新东方，取得职业资格证书的过程

為了保障学生在学满后可以顺利获取相应等级职业资格证书，江苏新东方烹饪学校在学生入学起就通过大量实操阶段性考核与分阶段系统性的理论教学，来提高学生的整体综合水平学生学满之际，在学校参加由上级部门主持的统一鉴定测试在学校每年的毕业生中， 獲得相应等级资格证书的学生人数已经实现突破达到98%，并被推荐到全国各地区大中型餐饮机构参加工作

  • 个人要自主申请参加职业技能鑒定，确定自己申报鉴定的等级
  • 学满合格者，参加统一职业技能鉴定评测考试
  • 职业技能鉴定分为知识要求考试和操作技能考核两部分。
  • 知识要求考试采用笔试技能要求考核采用现场操作模拟操作等方式。
  • 经鉴定合格者由劳动保障部门核发相应的职业资格证书。
  • 考试結束一个月后学生到原校区自行领取职业资格证书。
欢迎你加入江苏新东方烹饪学校考试考证辅导班

中华人民共和国人力资源和社会保障部

国家职业资格证书分为五个等级即初级、中级、、技师、技师。职业资格证书由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。职业资格证书是劳动者求职、任职、开业的资格凭证是用人单位招聘、录用劳动者的主偠依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件

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