平板计数琼脂要煮沸吗煮沸灭菌后发绿是怎么回事啊

有很多选择性培养基只需要煮沸溶解而不能高温灭菌。
否则选择性能会明显下降,长了杂菌影响纯培养效果。  
这些要求一般在方法学里都会说明或者买回来的培養基产品说明书也会注明。

一般的营养性培养基 多数都是需要121-20灭菌溶解的同时也达到了灭菌的效果。

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