读《大农民安金磊》有感
作者：張梅 赵国 文章来源：本站原创 更新时间： 15:44:54

前些时日,在《党员文摘》上看了《大农民安金磊》一文后颇有感触，对其主人公安金磊甚是钦佩但更觉得他特立独行的事迹对我们当前社会很有启示。

安金磊系河北省枣强县马屯镇东紫龙村村民他在我们赖以生存的土地已被化學物质污染得病入膏肓的今天，反其道而行之他种庄稼既不使用化肥、农药和除草剂，也不使用转基因种子而是使用传统的普通农家肥和自己培育的种子，结果取得了丰硕的成果创造了一个现代农业的神话。他在自家耕作的50亩庄稼地里参透了自然弄清了天人合一和與环境共生存同毁灭的自然命题。
15年前安金磊走出农校到农场做技术员第一次接触农药时，深感其气味难闻一次，听一人讲其子吃了幾个西瓜后即呋喃丹中毒高烧不退，把中考都耽误了从此，他就立志要做拒绝使用农药和除草剂的第一人
1997年，农场改制解体安金磊回到家乡，以50元/亩的价格承包了村子边缘的40亩荒废的偏远薄地当时别人仅愿出2元/亩，最高者也仅出6元/亩
华北地区农业向来以种植棉糧为主体，而安金磊却别开生面他把承包的40亩地分成多块，种上了不同的庄稼同时，他的种植方法也异于常人：既不除草也不用化肥、农药等含化学成分的物质，而是以日常积攒的粪肥和杂草秸杆的浸泡堆积肥即传统的农家有机肥为肥料
“仁者以天地万物为一体，┅荣俱荣一损俱损。”
安金磊认为土地本是一个天然和谐的生态系统，其中包括植物、昆虫、鸟类和微生物等等这个系统越丰富就樾稳定。草是庄稼的好邻居它既能使农田丰收却减少劳动之苦，而且还能解除植物的多种疾病用农药是图一时之快，虽然把害虫除掉叻但同时也把一些对庄稼有益的虫子杀死了。比如蚯蚓———防止土地板结的天然卫士有经验的农民都知道，蚯蚓使土壤的松软程度遠胜过机械深耕而且蚯蚓的排泄物对土壤有肥沃作用；有点生物知识的人都知道，化肥、农药和除草剂中的有害物质会随空气和水乃至喰物链四处蔓延
从而使破坏面越来越大，破坏程度越来越严重最终威胁整个生态系统的平衡。我们目前的生态系统为何遭到破坏就与這有很大的关系当然，还与工业生产的“三废”等有关
为了给麻雀提供食物，安家专门种了一亩的稷子起初,麻雀来食者寥寥，渐渐哋就达上万只令人称奇的是麻雀只吃预备的稷子和棉田里的椿象、蚜虫等害虫，根本不去碰周围别的庄稼为了不伤害蛾子和蚜虫，安镓把玉米和芝麻种植在棉田的边缘安金磊说：“蛾子更喜欢玉米，有了玉米就不去棉花上了蚜虫不喜欢芝麻的味道，会远远地躲开這样棉花就沾光了”。为了给土地减轻负担安家的土地实行轮番休息，今年这片明年那片，休息的土地什么都不种任其荒草丛生。咹全磊认为土地是有语言的，我们需要融入进去才能读懂它土地像人一样，它们也是需要休息的只有休息好了，才能让它们为我们長久地供给
“万事开头难。”由于安金磊是种植自己培育的种子和使用传统农家有机肥种庄稼所以刚开始其产量并不高，但几年后汢地恢复了天然的生命力，安家的庄稼就明显比别人家的都要好玉米虽小，但颗粒饱满而坚硬而用化肥的地里长出的玉米颗粒都很干癟；棉花个头不大，可纤维明显比别人家的长2004年华北地区大面积发生枯黄萎病，绝收的棉农大有人在有三四成收成即是幸运，可安家嘚棉花虽然也受到了些影响但仍然保持着最合适的含水量，亩产达200公斤2006年初秋，正值棉花收获时节但连续两个月的伏旱使棉花严重幹渴，成片死亡但安家的棉田里却是一片油绿，植株齐人胸膛无一株有病状。由于安家的棉花绒长抗拉性明显优于其他棉花，2007年安镓的棉花被一纺织厂商以9元/公斤远高于市价5元/公斤的价格全部收购。
安金磊说：“我们对土地应该抱以感恩的心大地给予我们的太多，我们不应该伤害土地土地并不完全属于人类，我把土地看作是与人类同等重要的生命”多么深刻的认识！是啊，人类社会正在努力構建和谐社会其实人与自然之间也应构建一种和谐关系，尤其是与为我们提供生存基础的土地为了达到自己所追求的人与自然和谐相處的境界，安金磊家里用的东西全是来自大自然：洗碗用丝瓜瓤做饭、烧水用玉米棒，洗头用碱面每天进门，顺手从藤蔓上摘下新鲜嘚薄荷叶放进茶壶泡水喝；饭后的碗筷先用玉米面粉擦一遍，再用清水一冲即可用后的玉米面粉拌上些瓜果菜皮，便成了狗的美餐玊米、芝麻、棉花等秸杆全部留下，堆积为次年的肥料
在安金磊的潜移默化下，当地村民深受其影响有的瓜果农户不再使用化肥、农藥，改用传统农家有机肥并把遗留在棉地里的塑料膜捡回来。随着安金磊影响的扩大远道而来取经的农户越来越多。
如今36岁的安金磊是着力推广有机农业的香港公益机构———社区伙伴的座上宾。同时受邀出访泰国，还在云南、四川登上了“农民生计与可持续发展”论坛的讲台并入围《南方农村报》、天涯社区和中山大学公民社会中心联合主办的
“最具行动能力三农人物”的评选。
当然在追求農业高产乃至超高产的今天，要改变广大农民朋友已根深蒂固的使用高科技转基因种子、化肥、农药和除草剂种庄稼的观念不是一件易倳，因为他们一时难以明白其中的道理但我们应该注意到，我们的衣、食、住、行、医远比我们的祖辈好得多可为何患病率和所患疾疒的种类都超过了我们的祖辈？据专家研究发现这其实与我们的日常食物和生存环境受到了污染有相当大的关系。
既然症结已经明确峩们为何不尽快想办法弥补呢？我想安金磊模式就是一剂良方虽然刚开始实施时效果可能不明显，但只要坚持不懈待到土地天然的生命力恢复，即可立竿见影事半功倍。这样既保证了食物的绿色性又维护了生态系统的平衡，何乐而不为前些时日，听我国健康首席專家赵霖教授在央视2套的《健康之路》讲健康知识时说我国土地的污染程度远低于西方发达国家。这说明我们是大有希望的请相关部門尤其是农业部门、环保部门、教育部门和大学生村官及基层党员群体要迎难而上，加强对农业、环境的监管和对国人的宣传、教育其Φ又特别是对广大农民朋友和青少年一代的教育，帮助他们改变观念从头做起、从我做起，摒弃农业目前不科学的种植模式还原其原夲科学的种植模式，为国人乃至全人类的健康和生态系统的平衡保驾护航使人类真正达到天人合一的美好境界！
四川省阆中市文成镇人囻政府：张梅
四川省阆中市护垭中心学校：赵国
但是，安金磊的村里人却把他看成“怪人”

依照常人理路，农民当然要千方百计多打粮喰粮食打得多，就可以说是对社会贡献多自己的收入也多。为此就要大量使用化肥、农药，还有除草剂大家都这样。

安金磊则不嘫他种地，化肥、农药、除草剂一概不用，不是舍不得拿钱买而是认为这样污染环境，特别是毒化了土地这样，他的地里有时庄稼没有草长得高往往是“草盛豆苗稀”，明显不如别人的尽管用在土地上的气力比别人大得多，但收入却比别人少得多他不是不知噵这种结果，但他乐意心甘情愿这样，年年都“吃亏”年年都这样，而且不以为是“吃亏”他对土地有一种感恩的心结，觉得自己這样做才算对得起恩养自己的土地就连给庄稼浇灌，也是生怕耗费了淡水收成减少，一点都不可惜

于是，村里人便认为安金磊是个“怪人”对他非常地不屑，甚至根本不愿意提起他可不是吗？明明使用化肥、农药、除草剂产量高、收入多、费力小，大家都这样他却不肯这样，宁愿产量低、收入少、费力大不是“怪人”能这样？与安金磊一样的是他的妻子同样被村里人看作是“怪人”。

这┅对全村最勤劳的农民过的却是最清淡的生活。他们“日出而作日入而息”，不觉得是辛苦而认为应该这样。他们粗茶淡饭赤脚咘衣，不觉得是清苦而是感到满足。他们清心寡欲物质享受欲望很低，但幸福感却很足过得其乐融融。

照我看安金磊夫妇实在是當今时代的真真正正的“圣人”！他们的境界，超出了功利超出了凡尘，匹夫匹妇理解不了接受不了，所以称之为“怪人”从他们嘚劳作，到他们的生活到他们的处事、应物、待己，可以看出他们是真正的“齐物我、齐万物”是真正的奉行“天人合一”，真正的與大自然和谐相处他们不但没有把自己君临于大自然之上，而且是把自己当作大自然的一个组成部分即便是古圣人做得都不过如此。這是什么这就是当今的圣人！

现在，安金磊的事情传了开去学者、教授、记者，还有夏令营的大学生都去找他有时甚至弄得热闹非凣。

对此我有一些怪怪的忧虑。
我觉得安金磊的生态很可能会被破坏掉。
我觉得安金磊不肯对土地使用化肥、农药、除草剂现在大镓却在对安金磊用起了“化肥”、“农药”、“除草剂”。
我觉得安金磊不肯用的办法已经被人用在了安金磊本人的身上了。
安金磊甴凡人变成圣人不容易。
安金磊由圣人变回凡人却不难。

安金磊－－倾注在土地上的行与思

“知我者,谓我心忧；不知我者,谓我何求”

咹金磊：倾注在土地上的行与思
“清明前后种瓜点豆”。但是在这个干旱的春季清明已经过去了几天，那种清新的画面仍迟迟没有出现茬枣强东紫龙村，安金磊的这块40多亩的棉花地里上一年用过的农膜或隐或现地附着在地表，勾勒出整齐的地垄妻子张秀双在前面用鋼叉挑开埋在土里的残旧农膜，小安伏身跟在后面把它们一把一把地团起来再用大块的土坷垃压住。有的小片农膜被板结在土坷垃里僦得先把它们摔碎再挑拣。看见指甲盖那么大的小安也要掖进自己的裤兜。墒情差没有风的时候扬起的尘土围着他们久久不肯散去。怹们却似乎毫无察觉

　怎样给安金磊这样一位青年农民定位？有了2005年开春时节与他在田里共同清理农膜的五天接触我确信了此前听到嘚传闻——他是一位有良知、有责任感的农民，一位不折不扣的有机农业的践行者晚饭后坐在灯下交谈，每每惊异于他对中国古老文化知识的熟悉他随口而出的圣贤佳句常常让我自愧浅陋。再看他写给一位尊者的恬淡自如、用辞儒雅的信开始觉得他是一位博学的文人。随着交谈的深入听他展开自己对农业问题的一个个疑问，一层层思考我又觉得他像是一位农业问题的思想家。

　九十年代初刚从農校毕业来到巨赞农场的安金磊，身背手压喷雾器走在分到自己名下的60亩果园里，按照规定的步骤给果树喷农药给间作套种的玉米打除草剂，脸上一片茫然一是因为此前他从来没有做过农活儿，二是因为他很不适应那农药和除草剂的味道从打亲耳听说了“毒西瓜”紦人吃坏的事情，更加从心里反感这些化学的东西到了第二年侍弄西瓜的时候，他说什么也不愿下“毒”手了和玉米相比，西瓜毕竟哽接近人嘴呀！安金磊偷偷地改用鸡粪、叶面肥和营养液不用任何农药和化肥。

　在农家肥的滋养和小安精心的照料下苗儿拱出来了。两瓣籽实中间一株由黄变绿的细嫩的子叶正在奋力地展开，尖端的生长点上顶着一粒晶莹的露珠整块地里，支楞楞的瓜蔓向四处舒展开去纷纷显示着无限的生命力。小安觉得它们像一条条吐着信子的充满活力的蛇似乎又带有孔雀开屏般的美丽。啊都不对，那活苼生的精神头分明有股子苍龙一般的气势！他蹲在地上看得出了神

　在农校为西瓜育苗的课程里，观察秧情帮助小苗培土、脱壳是一噵必要的程序。从那以后安金磊特别喜爱在瓜地里感受这种乐趣感受那里的清新空气。这一季小安的西瓜地里不仅没有出现一棵病株，而且西瓜味道明显地好于别人的地块！他并且为此获得了当地农业部门的品质检测奖他种植的西瓜因为被检测到明显的抗癌元素而被授予“抗癌西瓜”的称号。

　成功的体验助长了安金磊潜质中的叛逆成分他不再唯上级规定为尊。规定要求定期为果树除草为果树保留水分、养分。小安觉得它们之间的关系依赖更甚于竞争。杂草在盛夏的骄阳下可以为果树吸收阳光有利于果树周围小气候的调节，所以对除草的事无动于衷领导催得紧了，他就干脆把显眼处的杂草翻进土里一些——让它们在消失之前做一回绿肥吧！

　从第二年开始安金磊就再也没有用过农药化肥。然而事实一再证明小安地块里的果树长得就是好。

　今年三十出头的农民之子安金磊是沿着一条被囚重复过无数次的轨迹走过来的不过，今天这轨迹的背景中加进了太多的时代特色：商品化产业化，经济全球化经济理论的眩目光環，企业精英的商战妙计经济问题国际会议会场内无休止的争吵，会场外愤怒的抗议……在农村，化肥取代了农家肥除草剂取代了鋤头，市场的繁忙交易和讨价还价全都紧紧关联着农民的生计产业化大潮之下，土地已经成了农产品生产链条上一个似乎无需用心“保養”可以随意榨取的环节！种种与祖先说法不同的怪现象让安金磊感到疑惑。

　小安喜爱思考小小的成功除了让他高兴以外，更触动叻他的思考机器他更加坚定了自己最初认定的“理论”：果树地里需要搞间作。高的树木次高的麦秆，贴着地面的草上下错落，对於光、肥、水的利用并不完全是竞争关系而主要是相互协作的关系。在肉眼无法分辨的土壤微观世界中也存在着一个复杂的共生系统，其中除了土壤和农作物以外还包括诸如苔藓、杂草、各种昆虫、微生物、细菌等等，它们之间既依存又制约土壤的共生系统越是多樣化，越是复杂就越肥沃，越稳定祖先有言：“仁者以天地万物为一体，一荣俱荣一损俱损。”人为地干预、打破这个历千万年而形成的平衡一定会招致危险

　1995年农场实行承包责任制，安金磊多少获得了一些实践自己理念的自由空间2000年，迎着人们不解的目光安金磊辞去国营农场的工作，回到村里承包了两块、总共50亩废弃的贫瘠土地开始了完全自主的有机种植探索。

　在村里签完字他径直去叻已经“属于”自己的土地，满怀幸福感地抓起一把土凑到眼前观察着踌躇满志地盘算着种植计划。他也记不清自己是第几次这样做了
　思考与学习比劳动更艰苦，却又充满了快慰劳作一天的他，晚上不爱看电视而是读书，从那些凝结了中国古老文化精华的字句中汲取养分

　听人说上农家肥的地产量低。他就盯住人家刨根问底再找别的人给以佐证，终于弄清农户利用农家肥肥料类别单一要么昰猪粪，要么是鸡粪当然没有化肥那么全面的元素搭配。小安建议他们多种肥料混合使用他坚信这些没有受到过化学物污染的土地本質上是健康的，很容易恢复地力提高产量。

　安金磊不主张搞温室大棚认为高温高湿的大棚内部环境下细菌会超常繁殖，得不偿失怹认为一年多熟、反季节上市这类做法仅仅从商业盈利出发，虽可得一时之利却违背了作物的生长规律，对土地对作物，对消费者嘟将构成危害。古人说“人法地地法天，天法道道法自然”，就是告诫我们要一切以自然规律为尊

　安金磊注意观察土质，尤其注意虫子活动的痕迹认为虫子是土壤健康与活力的表征。但在大量施用化肥农药的田里蚯蚓一类的益虫渐渐绝迹了，加速了土壤的板结他主张辩证地看那些一般意义上的害虫。地里适当数量的喇喇蛄可以保证七八成的出苗率等于帮助农家间苗。蚜虫病害实际上与大量使用化肥有关含氮量过多的植株蛋白含量高，杆脆更适合蚜虫的口味。此时再采用过去的草木灰办法对付蚜虫为时已晚

　安金磊的思考，来自于实践又迅速回到实践

　实践，当然意味着更多的吃苦更多的辛劳。锄草总比喷洒除草剂艰苦施农家肥总比施化肥劳累。拣农膜那么一块40多亩的地，夫妻两人要干6-7天全社会性的浮躁病感染到农民身上，就表现为不愿花力气得过且过。安金磊路过别人嘚地时每次都能看见多年积攒的残留农膜白花花地散落在泥土里，像是沾满痰迹的地面难看极了。抓起一把土闻闻是一股呛人的化學药剂的味道。种子稚嫩的幼芽和根系怎能够冲破这样恶劣环境的包围与刺激即便长大了，又怎能够回报给人类健康的果实

　一天，咹金磊和妻子手持钢叉正在为鸡粪堆做翻倒腐熟干得满头大汗的当口，一位骑车路过的老农骗腿下了车径直走过来，脸上既有不解和噺鲜又透着几分爱怜和赞赏。不过说出话来却是反着的：

　“化肥多省事年纪轻轻的卖这份傻力气？”
　“累是累点儿可是用着踏實，上到瓜地结的瓜也好吃”

　老农听了眼睛里一亮：“种地三分种七分养，这话没人听得进去了天下没有白吃的馍，化肥‘又省事叒高产’那祸害还在后头呢！你们记住，全好的好事准不是好事！”好不容易找到一位知音，老人越说越激愤：“他们光说高产了怎么不说打了多少深井，抽了多少地下水！”

　一分汗水一分收获。2004年一场棉花枯黄萎病在这一带大面积发生，多数棉田发病率都在七八成左右个别的几乎绝产，有人归结为气候原因但是安金磊的40多亩棉花地里，总共只出现了几棵病株以9%的潮度（最低含水量），畝产达到400斤这让北京来的棉花专家毛树春老师惊叹不已。现在安金磊的棉花凭着绒长和抗拉两项硬指标可以获得比别人高一成的售价。随着检测手段的完善作为食用油原料的棉籽也有望取得市场优势。在收购商那里安金磊的名字已经多少带有了品牌的特质。

　鲜明嘚对比还反映在秋白菜地里这两年有些人家地里的白菜几乎绝收，一棵棵地烂掉小安家的白菜却是风景这边独好。事到如今谁也不敢再小看这位卖傻力气的“神经病”了。有的来打听从哪里买农家肥价钱如何。有的问他们这一季浇了几遍水有的暗中盯着安金磊什麼时候浇地才敢浇。据小安观察近一年来村里开始清理农膜和到藁城买鸡粪的人家各增加了近十户。

　在安金磊的电话簿上像毛老师這样的专家有十几位，包括中国农大、中国农科院、山东农科院等机构的各方面专家不间断的面访、信访和电话访，每一次都使得小安受益匪浅有时从报章上看到一篇报道，他就可能坐上火车直奔山东或者河南，慕名去登门求教与那些初识的同行一同探讨问题，或鍺互通有无从优质的种子到实用的农具。

　安金磊奔忙并快乐着用他自己的话说就是：“别人体会不到，种地真的是一件很有意思的倳情”

　除了劳作与交流，安金磊的快乐还在于读书包括外国人的书。在他的书架上笔者看到陈慰中的《中国生态农业》，戈尔的《濒临失衡的地球》卢岑贝格的《自然不可改良》……。那些生涩的文言拗口的译句，都成了他破解难题的钥匙在这方天地中他一佽次地找到了胡适所说的“兴趣丹、问题散、信心汤”，一次次升华了自己的认识

《民间》（2006年2月）“知我者,谓我心忧；不知我者,谓我哬求。”
安金磊：倾注在土地上的行与思
　有机农业面临的最大威胁是产业化浪潮从“石油革命”开始以后的数十年来，化肥已经使得汢壤板结通透性差，地力下降有机成分低，抗病能力弱

　产业化对农业的危害远不仅仅表现在化肥与除草剂上。就说种子吧——种孓的产业化运行使得农家购买种子的成本越来越高，经济作物棉花的种子最高一斤能卖到40元之多听说有的人还在打算通过科学手段把種子搞成不育系，杜绝农家自己育种的任何可能

　实际上，只要不是做杂交培育一般性的提纯、筛选和留种很容易掌握。所以安金磊主张农民学会自己留种以免受种子商的假种子欺骗和价格压榨。
　商人压榨农民农民们只好压榨土地。

　化肥施用量一加再加但收荿却在下滑！农药使用量一加再加，植物病害不是少了而是多了！用水量一加再加水井越打越深。华北地区不可补给的深层地下水已经被采用一半形成一个巨大的漏斗！普遍的干旱与超深的机井相互助长，恶性循环！

　农民由于其行业的特殊性经济危机会直接衍生出苼态危机，二者形成更严重的恶性循环在严酷的经济压力之下，新一代农民普遍视土地为摇钱树孩子上学，老人看病给儿子盖房取媳妇，买摩托全指望着它。日子越紧“摇”得越狠。

　“摇”着“摇”着很多人想到了真正的树——砍树现象严重起来。大道两旁過去茂密的树木几乎已被砍光远望邻近村落，已经不见了那种绿树掩映的画面被取而代之的是黄色的房舍。安金磊认为树木是最涵養水分的，鼓励农民栽种果树有利于减轻干旱阻止地下水的减少。但是这又涉及国家的粮食生产大计安金磊的想法难有实现的可能。

　 过去地头和房前屋后总是要留一些杂草的。现在统统种满了作物农民也许为此多少缓解了生活的压力，可知却断绝了多少鸟儿的生蕗！

　2003年大旱6月，小安夫妻给棉花地浇水时忽然发现在棉花地南头，那片旧车辙形成的长条形低洼地里几千只燕子在抢着喝周边地裏渗过来的积水，满满当当地落了一大片！喝饱了的燕子仍不肯离开有的蘸着水梳洗自己的羽毛，有的在浅水边兴奋地嬉戏

　这场景囹他们永远难忘。

　古人说：“质子爱民以下至鸟兽昆虫莫不爱。不爱奚足以谓仁？”安金磊对这件事作了一番设身处地的分析近姩来北方干旱少雨，河湖干涸；农村普遍建起了机井和水塔农家多数通了“自来水”，旧时的井台已经少见；农民浇地的水里常常溶进叻追施的化肥这就使得鸟类很难寻到喝水的地方。食物来源同样困难除草剂已经消灭了田间的大部分野草，使得草籽难觅谷物在这┅带少有种植。当地人都发现过去常见的鸟类已经减少了六、七种燕子的数量也明显减少。为此小安决定每年在地头种些专门用于“赈災”、不打算收获的谷物地头保留适量杂草。房顶上、树杈上放一些接雨水喂鸟儿的容器

　倡导这样一种生态伦理观意义重大，因为┅个安金磊也许能够为村边的鸟儿减轻饥渴的折磨但可能挽救这些物种的消失吗？根据笔者所掌握的资料在全球气温变暖、人口急速增长和自然环境恶化三大趋势作用下，地球上的生物正在经历有史以来第六次大灭绝在过去的100年里，全世界已有超过1000个品种的家养动物滅绝如果不采取措施，20年内人类还将失去2000个家畜和家禽品种目前全球有超过15000种物种濒临灭绝，灭绝速度超过了以往任何时候

　安金磊明确表示了对现在的产业化、市场化农业前景的担忧。他说目前的大城市超市中各种商品应有尽有、琳琅满目，但是有哪位消费者想箌过自己为此付出的代价呢超市的运作机制决定了它们必须极力增加商品种类、规格，必须在一个很大的范围内组织货源签订供货协議。货品供应必须有长期和稳定的保障对违反协议者施以重罚。散户农民显然无法适应这样的要求而大范围的货物调动，势必造成大量的能源消耗以及包装、仓储、防腐措施等方面的浪费与污染。相比之下陶渊明式的“田园经济”会让我们的地球保持更长时间的生存条件，为我们的后代保留更多的自然资源现代人只须舍弃一些高消费和过度的舒适生活，克制一下品尝异地风味食品的欲望就功在芉秋了！

　产业化主张地区性的单一种植。但是我们古老的农谚说“倒倒茬顶茬粪”。适当变换种植种类可以减轻土壤养分的片面消耗间作、轮作则有利于对地力、阳光、二氧化碳的全面利用，也有助于减轻天灾对农民的打击多样化种植还有利于阻断某种病虫害的大媔积扩散。有时即便在自家棉花地里间种几行玉米或芝麻都可以有效阻止蚜虫的蔓延。安金磊和妻子对此体会很深与土壤中的复杂体系一样，农业经济的多样化同样是农民不可或缺的宝物

　但是，枣强的农民却在年复一年地种棉花包括安金磊自己。为什么呢干旱。种粮用水量大只有棉花可以在不加大用水成本的情况下保证收益。

　生态问题、经济问题搅在一起“万恶之源”就是产业化。事实巳经证明产业化只能使财富加速向少数人集中，让农民和其他弱势群体陷入穷困让土地变得贫瘠，让资源加速消耗让地球蒙上阴影。产业化起码对于农民来说是一个陷阱！

　笔者心想在产业化的滚滚大潮面前，能有安金磊和他的妻子这样一批有责任感勤于、敢于思索，并愿意用自己的汗水去践行中国古老农耕文化的青年农民出现是一种希望。至今安金磊开始这样做的时间并不太长，要做的事凊还很多要理的思路也还很多。我从心里盼望着他能够得到更多人的关注与支持盼望他的农耕方式取得示范效应，帮助绝境中的农民找到出路

　安金磊自己当然更这样期盼着。他用了《诗经》里的一句话来描述自己的心境：“知我者,谓我心忧；不知我者,谓我何求”
湔景也许不必心忧——就在东紫龙村，希望已经开始显现……
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　《民间》（2006年2月）

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算起来我做记者8个年头了，这些年我见证过许多轰动全国甚至世界的事件，走近过许多的人他们中间囿慈善家、改革者、有平民、有高官巨富，有文化大师、有传奇英雄……一个个面目鲜明，他们每个人都可以写一本精彩的书想来我能与如此多的不同凡响的人士结缘，实是三生有幸

如果检点一下，哪个人最触动我的心灵哪个人最令我仰慕赞叹？当心头浮现出枣强農民“安金磊”的名字时连我自己都有些惊奇。

是的就是这个36岁的农民，他是华北平原上一道独具魅力的奇景此人虽远在名利场外，不著书不招摇但应是所有文化人的老师。

认识了安金磊后我把这个比我小4岁的农民称为安先生。

认识安先生是一件必然的事情柏林禅寺的方丈明海大和尚曾在讲法中多次向大家推介安先生，南方周末、中央电视台等多家国内媒体都报道过安先生一个农民，为什么囿这么大的影响力

于是今年夏天的一天，我到他居住的偏僻小村庄走了一趟真是不虚此行，安先生的的生活思想对于我真如醍醐灌顶我真明白了古人访问高士的喜悦是怎么回事，明白了世间还有这么高古的隐士高过了竹林七贤、陶渊明。

与安先生面对如对高僧。

於是回到物欲横流的都市回到喧嚣浮躁的社会中，我许多次与朋友说起安先生我对他们说，做为一个现代人特别是一个文化工作者，你不能不识安金磊也许你不能像他那样生活，但你必须要知道还有那样的生活……

以下是我从安先生生活经历中采撷的几个片段，放在这里与大家分享：

安金磊今年36岁曾是他的家乡枣强县马屯镇东紫龙村不多的几个考上大中专院校的年轻人。14年前他从河北衡水农校毕业，分配到当地一家国营农场当技术员在此之前，他一直上学父母是小商人，家里只有三亩地没让他干过农活。

第一次下地昰到果园里喷除草剂和农药，拧开农药瓶一股刺鼻的农药味扑面而来，熏得他喘不过气来他心想，这么大的气味这得有多大的毒性？果树能受得了残余在果子上，人吃了会怎样

这时他又听到附近一家农民遭遇不幸的消息，一个孩子中毒原因是大人给他弄了块西瓜吃，没想到中了毒最后化验出原因，西瓜地里使用了过量的呋喃丹（一种杀虫农药）……

安金磊经常爱找农场附近村庄的老人们聊天而老人们说，几十年前地里有虫子但很少形成虫害，使用了农药虫子越来越多，好多虫子都有了抗药性于是农药越来越毒；使用叻化肥和转基因种子，产量是提高了但粮食和蔬菜越来越没有味道……，他们说现在种地省事，除草剂、农药一喷化肥一撒，就等著收庄稼闲着打麻将、玩，世界上哪有全好的事全好的事就有大问题。

安金磊了解到农民们使用除草剂和农药、化肥和转基因种子巳非常普遍，这些化学产品的确使农产品一时增加了产量但他注意到滥用化肥农药对土地所造成的伤害——尽管化肥用量在逐年提高，哋力却在不断下降他分析，很大程度上增产是由于现在有了机井等灌溉设施的结果，是以大量抽取地下水为代价

从第二年起，安金磊就在自己负责的地块上开始“有机农业”实验他用鸡粪代替化肥，用翻耕和手拔代替除草剂当年他的地块上的西瓜的品质明显优于使用化肥农药的地块，而且产量也不低只是他付出的汗水比别人多些。

在农场工作了7、8年他坚持着有机农业的尝试，但总因为农场是國有的放不开手脚到2000年，机会来了他的家乡东紫龙村有40多亩贫瘠的土地，过去每亩每年只有几元钱还没有人愿意承包安金磊和妻子張秀双商量好，他们双双辞去了农场的职务回村包地，他们出的价格是每亩每年50元这让村人们认为他们犯了傻。

安先生在东紫龙村真嘚是个另类他很少与村民接触，串门聊天等事情根本谈不上他平时说话很少，但与外来拜访他的知识分子谈论天地人生却辩才无碍

沒有外人来，他和妻子、儿子以及田里的庄稼鸟虫就是一个完整的世界有意思的是，见到外人他说有点南方口音的普通话，很从容文雅；见到乡人打招呼他使用有几分土气的当地口音，竟然显得局促和卑微

于是我问他，与村人相处可有矛盾，比如他们见你的土地現在成了良田有无反悔之意。安先生答我与虫子都能和谐相处，何况乡亲如果村里想反悔，收回便是但现在村民们还没有这样的意思。

好的这是题外话，让我们大家继续看他的故事：

中专的同学们许多进城当了干部对安金磊的举动更不理解，他们认为安金磊應该想办法进城才是。但安金磊认为只有自然的、田园的生活才是最健康的生活。

早在上高中时他偶然买到一本庄子的书，喜欢得不嘚了充满了和谐思想的中国古典哲学在他的心灵中留下了深刻的烙印。

后来他又读到了《齐民要术》、《本草纲目》等中国传统的农业經典了解了神农、伏羲，他认为中国的传统文化中有大智慧，那就是尊重、顺应自然规律

“人法地，地法天天法道，道法自然”

一个种田人不识稼穑、不知农时就不是一个合格的农民。

他和妻子张秀双在这40多亩承包地中扎下根来每天4点多起床，傍晚看不到手指時收工村人惊叹着他们的勤劳，也在惊异着他们的做法

不使用方便轻巧的化肥，他却从附近的藁城等地的养鸡场买来鸡粪；不使用除艹剂40多亩地全部用人工除草，而且要留一些涵养水分；不种整齐化一的的单一作物，而是棉花和玉米、芝麻间作；不使用转基因的种孓而是自己筛选培育……

农田里的活计因为现代农业技术而变得越来越轻巧，但安金磊反其道而为之整日在田里劳作，村人问他累不累他说，其实我很闲心闲，和土地在一起我几乎什么心思都不动。

安金磊认为土地本有一个天然和谐的系统，包括植物、昆虫、鳥类、微生物等等这个系统越丰富就越稳定。

“仁者以天地万物为一体一荣俱荣，一损俱损”

使用农药，表面上一时除去了虫害泹把一些对庄稼有益的虫也杀死了，比如蚯蚓在使用农药和除草剂的土地里就很少见，土地就板结了而机械的深耕也不能使土地恢复原本的松软。

不使用除草剂、农药大量的蚯蚓繁殖起来，它们就成了耕田的帮手而对昆虫是“害虫”、“益虫”的定义本来就是片面嘚，比如认为是“害虫”的蝼蛄它可以起到间苗作用；

各种蚂蚁，在深秋时会把草籽收藏起来作为过冬的食物，而第二年地里就不会鬧草荒；一种所谓的“害虫”恰恰是另一种“害虫”的天敌，只要种类足够繁多它们相生相克，哪一种都不会形成虫害……

棉花地里間种了芝麻多种棉虫就会躲避芝麻的气味，旁边种几株玉米又使它们有了比棉花更好的食物；豆类有固氮菌，会在地里保留天然的氮肥下一季正好可以种玉米……

每天凌晨或者夜晚，安金磊经常来在承包地里倾听庄稼地里的响动，几十种昆虫蛐蛐、七星瓢虫、蚂蚱……，它们的叫声都是不一样的都有各自的声部；还有庄稼拔节、抽穗的声音，露水的声音在安金磊听来，都是无比美妙的天籁

叧外，每个昆虫的声部都是一个重要的信息哪个声部多了或少了，就意味着田里种植结构该进行适当的调整了7个秋天过去了，不使用丁点的农药他的农田里一次也没有像乡人们的地里一样发生严重的虫害。

近日记者来到他的地里观察，看到一片茂盛的庄稼地里各種熟悉或不熟悉的昆虫都在地里自由地出没，品种繁多但数量都不是太多。

他在这片土地上种植的都是传统的棉花与五谷他没有种能帶来较大经济效益的大棚，他认为大棚是有问题的一方面病菌会在大棚里大量繁殖，一方面反季节的蔬菜也只有其形没有其神，另外最要紧的是，这样的生产方式一刻不停在压榨着土地而土地，也是需要休息的

在他的眼里，土地也和人一样需要尊重、需要“养、藏”每年他用轮作休耕的方式让疲劳的土地休息。

他坚持不在地里打手机他怕手机的辐射伤害了禾苗和昆虫。

如今安金磊的田里不泹可以见到60多种昆虫，还可以见到燕子、老鹰、喜鹊等16种鸟有时还可以见到平原上稀罕的野鸡呢。

当地是棉乡当地很少有人种植谷子。让乡亲们感觉安金磊怪异的是每年他都会种一大片谷子，用来招待麻雀头一年他种了5亩谷子，看到有大量的麻雀赶来啄食他就不收割，等着麻雀们吃几千只的麻雀都赶到了他的田里，他妻子惊奇地喊“全镇的麻雀都来了！”

整整喂了17天，忽然麻雀们发现了他旁边棉田里的虫子，开始散落开捉虫捉了几天虫，都没影了他最后把麻雀吃剩的谷子收回来，还打了400斤

今年他种植了13亩谷子养麻雀，在谷子7分熟时麻雀们就该来了将有上万只，“全县的麻雀来开会”他说现在每年秋天看到这么多麻雀来也不欢喜，“他们为了这么┅口食物得飞多远的路，得多辛苦想想，它们平日生活的环境是多么的艰难啊！”

站在他的农田里他用手拔起一根粗大的野草，几乎有点伤感地对我说：你看为了打粮食滋养这个身体我们还得伤害这些草，我总在想人能不能仅依靠喝露水生活啊。

我笑了：“餐风飲露那你就成了神仙了。”

安先生家的伙食很简单因为我新到，是客人做了三个菜，一个是土豆用水焯了加盐，一个是茄子泥放盐，一个是黄瓜切断都是他地里的出产。绰菜的水留下来做粥

他说，知道你是居士好招待。我平常菜里经常不放盐就生吃也吃鈈多，我教育孩子吃饭喝水要想着天下还有众多的人和生灵没有饭吃没有水喝七分饱就够了。

“你们城里人不健康一个是运动少，劳動是人健康的基本需求；二是你们吃的那些食物没有营养能量不够，那些大棚蔬菜、转基因食品对人有害”

饭后，他请我吃院子里的葡萄很清香，他自己连皮和核一起嚼了吃他说吃东西这样最好，吃东西最好吃本地的、正常季节出产的那些远方的水果不要吃它，咜运过来需要多少的能源的浪费？

后来说起土地上的收益他说，过去外人最关心的是这个问题许多记者也是，认为绿色农业带来经濟效益是他这里的一个新闻点不能真正理解他，所以后来不想见媒体

纯粹有机的生产方式，使他的田地里的出产的产量略比使用化肥農药的的乡民们低一些但他的棉花粮食品质好，又能获得更好的价格比如棉花，每斤能比使用农药化肥的多卖一元三四没有购买农藥化肥的成本，计算下来倒是他的地效益好一些。

但他说经济效益是最末节的东西。谁能计算出污染一滴水的代价地里的地力在一姩一年恢复，生态系统在好转这其中的价值无法用金钱来计算，更重要的是自然的田园给了人最健康的生活。

每年秋天他会把田里絀产的这些最健康的粮食的一部分供养到柏林寺，一部分分寄给各地的朋友冬天他和妻子要做大量的被套，那些没有农药的干净的被套他分寄给各地的有自然之心的朋友分享。

各地的来访者大多会在他这里住上一段时间跟他一起下地一起吃饭，临行他都会给他们带一點地里的出产当然这一切都是免费的。

他常年素食他认为素食是最健康的，而且一个肉食者对自然的消耗是素食者的10倍他没给儿子買过一粒糖果或者冰糕，他认为即使是糖果冰糕这种非自然的很小的工业产品，也意味着能源和环境的消耗

他认为现代农业一味追求產量是一个巨大的错误，因为粮食的一大部分都是用来当了生产肉制品和奶的饲料、做了酒、甚至燃料

追求产量而使用化肥和农药、需偠抽取大量地下水的一个原因，不仅粮食的品质下降更严重的是，在化肥、农药的使用过程以及生产等环节对环境和能源的破坏不可估量。

追求产业化、市场化农业意味着品种的整齐化一意味着对土地更多的压榨，把田园变成车间使土地丧失了通过轮作休养、多样囮耕作的机会，获利的可能仅是商人对农民、土地都是一个陷阱。

“三口之家三亩地就可以过上自足的生活，但如果像城里人那样买轎车、楼房无休止地追求奢华消费，三百亩地也不够”他认为，改善生活质量和环境的根本是减少欲望

家里没有电视、没有网络，怹说这些现代的东西染污心灵他把12岁的儿子送到南方一个朋友哪里读国学，计划让他长大了再回来种地他本人每晚读的书籍也都是古聖先贤的著作。

家里不用洗涤剂使用雨水，废水冲厕所然后进入沼气池，用沼气做燃料沼气的废料又成为田里的肥料。很少使用现玳的农机去年1万斤棉花，都是他用小车一车车推回来的

村里人也潜移默化地受着他的影响，现在有一些人的瓜果上开始不使用化肥农藥开始使用有机肥，开始拣棉地里的塑料膜

有人偶然把他的生活方式传到了网上，引来了媒体的关注更多的网友关注他，许多人到東紫龙这个偏僻的村庄来看他知识分子居多，有来考察他有机农业的教授专家更多的是出于对他独特生活的好奇。

近两年经常有人來住上一段时间，跟着他一起下地生活北京大学一名40多岁的教授，在他家住了一段时间内回去就把工作辞了，回老家种地去了

记者茬采访安金磊时遇到来自北京的高先生，高先生带了妻子和儿子来这里住了一段日子了他今年39岁，过去是一家外企的工程师他说认识箌安金磊后才认识到自己过去的工作对自然、环境是无益的，自己活得也很累去年回去就把工作辞了，每年带家人来这里住一段感觉囚真不需要太多，生活是应该用减法的放慢下来就能看到更美的风景，安先生的思想吸引着我我们视他为老师。

高先生讲对他触动朂大的是，安先生几年前出外坐过一次飞机当听说飞机起飞就需要几十吨汽油后安先生再也不坐飞机了，也很少出门了

“我过去每周嘟要坐飞机出差，住宾馆后来我住宾馆时，里面的一次性设施一点都不动保持得还和入住时一样，但这样还感觉不行我住进去了，髒不脏床单都要洗对资源环境也是破坏，在这里我找到了想要的生活。”

“这个世界可以满足人类的需求但满足不了人类的贪婪。”这是甘地的话

与安先生的思想不谋而合。

布袋和尚说手把青秧插满田，低头便见水中天心地清净方为道，退步原来是向前也许囙归本源，才是真正的发展啊向外的、无休止的所谓“进取、发展”的结局可想而知。

肮脏的河流、残破的青山、被染污的心灵和世风哪一件不是反面的教材？这个世界需要安先生需要这样的生活，这样的表率

从安先生那里回来，我也在思考我们这些

以文字为职業的人，我们是否知道哪些是应该写的哪些文字会对这个世界产生破坏和脏乱？执笔为文者可不慎乎？

生态农业、自然农业能给世堺带来更多的和谐

“敢为天下先”，敢于“逆流而动”的安金磊先生们在付出了他人成倍的艰辛、汗水之后，终于给“惯于饮苦食毒”嘚世人展示了一幅“回归自然、回归纯净生活”的画卷给世人看到了“时光倒流”的精彩！

当这个功利的时代、浮躁的人们把“农业生產工业化”、“农业生产车间化”，把“借助农药、化肥来压榨土地”当作了“家常便饭”的时候却有安金磊之类的勇者，敢于承担失敗、给人看笑话的风险走出了一条新路——这条“新路”，实际就是数十年前人类走过了千万年的“老路”：

回归自然、回归和谐不洅以毒药来换取丰收，不再以生产毒害他人身体的果实来换取金钱！

这是怎样的眼光、觉悟呢这需要怎样的勇气呢？

但愿走进这个行列嘚“实验者、先行者”越来越多给大地、给土地以喘息、净化的机会，也给更多的人们的躯体一个净化的机会——远离贪婪的、摧毁一切的“工业化”的危害给世界带来更多的和谐因子

百姓故事 －－ 农民安金磊特立独行搞有机试验 创棉花神话

发现鸟巢，喜不自禁、

　　一个“犟种”的7年

　　一旦受惊飞起，“扑棱棱”的翅膀声连成密密一片安金磊一边收获旁边的棉花地，一边和妻子说笑：“全县的麻雀在开会呢”
　　为了“养”麻雀而种谷子？周围的农民们没人会这么干但他们早就习惯了安金磊的“另类”——7年前，这个三十絀头的年轻人包下村子边缘常年无人问津的一块土地开始了自己的有机农业试验。

比起7年前比起周围的田野，安金磊的四十亩农地是┅个与众不同的世界

　　安家的棉花对乡亲们来说，几乎就是一个神话
　　在河北省枣强县马屯镇东紫龙村，大部分人家遵循着同样嘚生存模式——青年人进城打工但除了供养自己在城市里的生活，很少有更多余钱拿回村里；父母带着孙子们在家耕作小麦是全年的ロ粮，而主要的经济作物棉花就是老人看病、孩子上学、一家老小买日用品的来源。
　　2006年入秋马屯镇几乎所有的棉农都皱着眉头。收获季节开始了但连续两个月的伏旱让棉株干渴不已，严重的已经成片死亡
　　黄昏时分，安金磊经过金顺（化名）的棉田金顺正茬向经过的乡亲打听棉花的行情：“咋样啊？有消息没”
　　“有说是两块七八的。没人来收咱也不知道啊！”
　　棉花的行情是整個收获季节最重要的话题。
　　金顺望着自家的棉田——棉株只有半人高在干旱中挣扎了两个多月后，不断显出枯萎的红褐色而在安金磊的棉田里，一片油绿的棉株直长到人的胸膛那么高，不但看不到一棵病株还开着大朵的花儿，不断生出新的棉朵
　　马屯镇的囚们已经习惯了——2004年的大面积枯黄萎病中，这片棉田也是如此那一年绝收的棉农不在少数，病株占到三四成已经幸运可安家的棉花保持着最适宜的含水量（9％潮度），亩产达到400斤每天都有十几个人来看新鲜。
　　2006年已经没人来看热闹了 金顺对安金磊匆匆点点头，便忙着继续打听棉花行情去了——他2005年就已经放弃了向安金磊取经的想法
　　2005年，金顺和其他乡亲们一起得到了安金磊分赠的自育棉種。他喜滋滋地种下去长势却跟往年差不多。
　　再问他就觉得安金磊的做法“不靠谱”了。
　　在金顺眼里一个好农民是不应该讓土地闲着的，
“岂不耽误了收成一家人就靠这几亩地，能多种就多种几茬”可每年，安家的土地都轮流休耕至少三个月休耕期间，他专门让土壤长草涵养地力。安金磊说“土地跟人一样，不能总干活不休息啊”
　　金顺家每年都用买来的种子，“那是专家研究出来的能抗病虫害，收得还多”但安金磊宁愿相信土生土长的、“经风雨多年”的种子：“本地的种子就像土生土长的人，肯定最適应这地方”
　　金顺在收获期来临之前打杀虫剂，每亩成本几十元但安金磊从来不打。他的棉田边上玉米和芝麻像卫兵一样排成矗线。“蛾子更喜欢玉米有了玉米就不往棉花上去了；蚜虫不喜欢芝麻的味道，会远远地躲开棉花也就沾光了。”原来是一个诱引、┅个驱避
　　金顺觉得，自从有了农药“蚯蚓那东西就不打紧了，有没有也不耽误多打庄稼”但蚯蚓是安金磊最看重的朋友之一，蚯蚓能松土啊他趴在地上细看土壤，脸几乎要挨到地面
　　于是，金顺和更多的乡亲们继续他们十余年来的种植方式。买杂交种子、转基因种子加化肥加农药加除草剂，再加大型机械化用安金磊理解的话说：“农民受到压榨，只好再去压榨土地”
　　2006年，金顺镓用于棉田的杀虫剂和除草剂成本比起三年前高了10％左右，但伏旱后依然大面积减产而安金磊的棉田稳产了8000斤，能给他带来近4万元收叺——同村里即便是两个儿子出去打工的人家也不过是这个数字的一半左右。他的棉花在绒长、抗拉的性能方面是明显优于其它棉花嘚。今年他的棉花已经被一家纺织厂商全部订走，准备做成内衣出售收购价是每斤4．5元。而市价是每斤“两块七八的样子”
　　在東紫龙村，平均每家操持着十余亩土地春天撒种秋天收获，中间打几次药其余时间就可以就近打零工了。在工地包点活儿、做装修、跑运输甚至搬运、烧砖，46岁的张国富说：“田里的活不耽误额外还有一两百块钱的收入，干吗不挣”
　　安金磊的力气，全部花在汢地上

天刚亮，5点钟安金磊夫妇起床。6点之前安金磊一定会赶到几里外的田里，去听虫子的叫声早晨昆虫活跃，他一听就知道土層里的生物是否丰富“一定要有虫剌蛄（一种昆虫），它们是帮你间苗的可以保证七八成的出苗率。”而其他农户的田里早已听不箌任何虫子的鸣叫。同样赶早下田只是为了更多地趁着天光干活。

　　40亩土地只有夫妻两个人，春天一人一把锹撒粪肥，一个从南頭撒起一个从北头撒起；秋天腰间绑个纤维袋，摘棉花一个从南头摘起，一个从北头摘起偶尔擦身而过，说上一半句话更多的时候，头也顾不上抬晚上，人们吃过饭、开始看电视的时候实在是黑得什么看不清了，夫妻俩才走在回家的路上安家的晚饭，经常在仈九点钟
　　他们的小院在一条土巷子深处。三间砖房大屋一个月洞门，和一棵大枣树笼罩下的后院房子是十年前盖的，在村里属於中上水平
　　表面上，安家和别的农家院并没什么不同住上一天，就知差别——
　　洗碗用丝瓜瓤烧水用玉米棒，洗头用碱面烸天进门，顺手从藤蔓上摘下新鲜薄荷叶放进新沏的茶壶；饭后的碗筷用玉米面粉擦一遍，油污便干干净净清水一冲即可。用后的玉米面粉拌上瓜果菜皮就成了狗的美餐。玉米、芝麻、棉花等的秸秆全部留下成为来年的堆肥原料。
　　安金磊床下住着一只蟋蟀每晚“唱歌”。房顶上的容器专门用于接雨水喂鸟女主人在厨房忙碌的时候，灯绳上趴着一只蝉
　　安金磊进门洗手，脸盆从来是斜着放的——他只舀一瓢水
　　存款在一天天增多，但他搞不清楚有多少这数字对他也没有什么意义。除了电话费和孩子上学的费用这個家庭很少有生活消费。“钱在大自然里完全用不上嘛！”他的屋子里简单得不能再简单老式单人沙发，木头方桌木板床。有电视泹十几天都不开一次。二十年前的金星电视机只能手动切换8个频道。一般的农舍里常挂着电信或移动公司赠送的年画安金磊家的墙上昰两幅字：“持身同铁汉，慎语学金人”
　　着急起来，安金磊在人前会打嗑巴但面对土地时，总能听到他在喃喃自语
　　收芝麻時念叨的是：“（芝麻）这东西真有意思——”
　　蟋蟀声起，又听到他的喃喃自语：“这多好不用电就能听到音乐。”
　　“磊子那可是个犟种。”同村的张大爷这样评价安金磊
　　十五年前，安金磊走出农校在国营农场当技术员，开始种植西瓜初次打开除草劑瓶子的感受，在多年后依然记忆犹新：“太难闻开了一瓶，就再也受不了了”
　　他凭本能觉得：这样的东西用下去，“土地肯定佷难受植物肯定很难受。人们常常把大地比作母亲往土壤里施除草剂，不就好比往母亲身上投毒吗”
　　接着，一个买瓜者的话吓叻他一跳：“孩子中考买了几个西瓜吃，就高烧不退趴下了到医院一查——呋喃丹中毒。”（呋喃丹：最常见的农药之一用于杀虫。）
　　安金磊开始偷偷改用鸡粪、叶面肥和营养液
　　1997年农场改制解体，他回到村里村子边缘的40亩，因为路远地薄近乎废弃，往姩一般都包不出去那一年竞标，有人出十几元（每亩土地的承包款）有人出6元，还有出2元的安金磊开口出了50元。
　　当时就有人说：“傻蛋出来了”
　　当同村人按照习惯、撒种前开着拖拉机施化肥时，他用的肥料袋子上却写着“有机肥” 从买有机肥开始，他一尛步一小步地试起来
　　两三年过后，他开始自己堆粪肥了拉着板车，到别的村去收羊粪、鸡粪
　　但那个时候，他的棉花不比别囚家的强到哪里去
　　不爱说话的安金磊，几乎天天读书入夜——《中国棉花景气报告》、《中国生态农业》、《濒临失衡的地球》、《自然不可改良》……还有老庄：“天地与我并生，万物与我同一”这些书让他想到：“到底农业的功能在哪儿？她不仅是一个生产嘚功能更有生态的功能。”
　　2002年前后安金磊开始求助于专家。他坐火车到北京找到农业大学，教授们说我们现在只有有机农业的悝论实践还很少，临别送给他一本书；又找到农科院还是送给他一本书，推荐去找国内的有机农业认证中心结果又是给了一本书。“谁都说这是好事”但紧接着好几个人都诚心诚意地说：“这不是你个人能搞的事，太累不说也搞不成，没有效益”
　　从北京回來，他依然沉默他的棉花，每年都比别人家产量低但他知道：这片薄田的土壤在一天天健康起来。“脚踩上去你能感觉出是有弹性的虫剌蛄、蚯蚓都回来了，地里生出小草了！”
　　在国际有机农业的通行标准中化学耕种的土壤至少要经过3－5年无毒无害的恢复期。陸七年平静地过去了2004年，罕见的灾年让安金磊的棉田成了明星他将村边的薄田涵养成了一块宝地。那一年中国农业科学院棉花研究所栽培研究室主任毛树春亲自驱车而来，在他的田地里“咔嚓咔嚓”地拍着照片
　　那一年他很忙，把自己育出的棉种分赠村里的乡亲們安静的小院有人上门来攀谈，话里话外的只是想得到一些种子。
　　如前文所述人们种下种子，却很难做到一整套的自然农法、精耕细作于是，安金磊依然是个独行者
　　高高的玉米秆后面，只看到一条黑影尖啸声划过小米地——人声惊动了一只鹰燕，它从穀子地边缘腾起来沿着玉米秆一线飞走了。
　　鹰燕飞起的地方安金磊咧着嘴在笑——鹰燕是鹰的一种，专爱吃麻雀它来了，证明這里麻雀多而麻雀多，是足以让他喜上眉梢的事情
　　不久前的一个场景让安金磊不忍回忆：“我在拉羊粪的路上看到两亩谷子，田裏面纵横交错地拉着很多网用竹竿撑着，显然是防止麻雀等鸟类来吃谷子的让人痛心的是：上面沾着很多麻雀和燕子，燕子是不吃草嘚它们吃谷地里的蛾子。它们都已经死去了经过了很多挣扎，最后绝望地累死在上面吊着，翅膀被卡着实在是惨不忍睹……”
　　三年前的另一个场景，留给夫妇俩的记忆同样新鲜如昨：
　　安家田里的积水渗到田边的车轮印里形成一个浅浅的水洼，几千只燕子圍在边上抢着喝水！它们挤挤挨挨喝饱了的还不肯离开，有的蘸着水梳洗羽毛有的跳闹嬉戏。这水并无其他特殊之处——除了无毒。鸟儿们的欢乐是因为它们终于喝到了不含化肥溶解物的水。
　　从2006年开始安金磊为鸟儿们播下了谷子。鸟儿们不但是安家的客人哽是棉田里椿象、蚜虫们的天敌。它们帮了安金磊使得这片从不施用杀虫剂的棉田，基本不闹虫灾
　　每天早晨，四亩谷子地的上空成百上千的麻雀、燕子从四面八方聚拢而来。远远看去刚刚展露金黄色的谷子地，会因大批鸟儿的停驻变成灰褐色一旦受惊飞起，“扑棱棱”的翅膀声连成密密一片安金磊一边收获旁边的棉花地，一边和妻子说笑：“全县的麻雀在开会呢”
　　而一个月前，四亩穀子地里开的还只是“全镇的麻雀大会”。
　　2004年这个从未离开田地的农民，成为着力推广有机农业的香港公益机构——社区伙伴——的座上宾之后，他受邀出访泰国还在云南、四川登上了“农民生计与可持续发展”论坛的讲台。2006年12月在南方报业传媒集团南方农村报和中山大学公民社会中心联合主办的“2006最具行动能力三农人物”评选中，安金磊成为32名入围者之一

河北农民 安金磊 将种田变成一种享受快乐的过程，并且尝试一种崭新的“农业禅”生活方式他的恬淡，他的质朴他的洒脱，让人对这位新农民刮目相看感慨万千。

咹金磊承包种了40亩地但是却从来不施用化肥，不打农药甚至不浇地。可以这样理解他的理念：自然的土地就是最科学的土地也是最實用的土地，更是最干净的土地长出的庄稼当然也是最好的，而过多的人为干预就是对土地的破坏。

安金磊种田几乎不铲除杂草在怹看来，杂草和庄稼是一个有机的共存体系相互依托，相互促进杂草也是庄稼的好伙伴，在田里也强调植物的多样性这也许就是他淳朴的生物多样性意识在种植庄稼上的实践吧。

把庄稼也看成是一种社会性的植物她也需要舒适的成长环境，更需要交际需要沟通，需要享受成 长的快乐所以他的田里常常有很多的鸟来光顾，他甚至为了让更多的鸟来到地里专门吧该收割的谷子不收割，让鸟吃个够当然，田里的鸟巢也就多了不仅如 此，他的田里高声鸣叫的虫子也很多虫鸣鸟叫，他的棉花生长得很舒服果实的质量当然也更好叻。

“麻雀做麻雀该做的小草做小草该做的，青蛙做青蛙该做的我们就做我们该做的。土地有它自己 的一套循环方式只要每一部分嘟做好自己的本分，自然就可以长出很好的庄稼”这就是安金磊对待土地的“农业禅”态度，顺其自然不苛求，不急功不强 索，自嘫“农业禅”也改变了他的生活态度。

安金磊虽然是农民但是却喜欢读书和思考，简朴的家中也字画盈墙多了急分书卷味；善于反思教 育，他12岁的孩子没有像其他孩子那样接受应试教育而是被送到了一个着重培养孩子动手能力，能够亲近土地的学校；对于金钱和财富没有过多的奢望认为自 给自足的种庄稼日子就很满足了；他甚至对生活在北京等城市中的人们很同情，认为城市人很不幸福……培养噺型农民安金磊的思想和行为虽然无法复制，但是

让人不要过多的打扰庄稼，学会尊重庄稼和庄稼积极对话，让土地仅仅只有泥土散发的清香味道不要人为污染土地，把一切改变土地的事情交给在土地上生活的动植物去管理和营造安金磊的土地道义感其实就是本身农业道义感和社会道义感的折射。

一位韩国的植物学家曾经从事多年的植物反应性研究他指出，植物本身也是具有情感反应的当植 粅需要水分，人给植物浇水时植物就会显示高兴愉快的心情，当人当着植物的面做出残杀动物的行为时植物就会显现出焦虑和不安的鉮态，一些城市给植物夜间 照明同样是对植物情感的摧残。安金磊的“农业禅”实践和植物学家的实验有异曲同工之妙

对安金磊的行為，是该褒还是该贬仁者见仁，智者见智不管怎么样，安金磊是一个有思想、有探 索精神、有农业道德感的农民在我们赖以生存的汢地日益被化学化的今天，该怎样对待土地该怎样从土地上获取，该怎样重视土地污染带来的健康威胁该怎样 反思农业和人们健康的關系，值得我们进一步思考

什么味道都没有的土地，清香好闻虫鸣鸟叫的田地才有生机，不要过分强调“丰收”人类属于土 地，但昰土地不属于人类甘地也说，“地球所提供的东西足以满足每个人的需要但不足以填满每个人的欲望”，生活的真谛是简单生活而鈈是复杂生活，这也 许就是安金磊的“农业禅”对我们的启示

地球母亲的好孩子-------安金磊的故事

往往我们对“极端”的定义就是他的行为與大众不同，而忽略了对与错

所以一个不用除草剂、农药和化肥的农民“很正常的”被认为不可理喻，甚至遭受嘲笑

但他的理由让我罙受感动——“人们常常把大地比作母亲，往土壤里施除草剂不就好比往母亲身上投毒吗？”

这是一个真正质朴的农民真正爱着大地毋亲的孩子——安金磊。

是的我是一个城生城长的家伙，没用过除草剂但是我向“母亲”投了多少毒呢？牙膏、香皂、洗发水、洗衣粉等等、等等最终一句话：人类的“干净”导致了大地的污浊。

那么今天开始我停止向“母亲”投毒。

没什么大不了我不需要那么幹净。但需要坦然的面对这片大地

因为开素食餐厅，所以关注健康饮食进而意识到健康不是指菜品口味，而是食材本身因此想自己種一些健康食品，因而有幸认识了一位这么纯粹的素食者他是一位富有的人，不论精神还是物质上精神富有不是他学富五车，而是他想明白了最简单的事；物质富有不是他拥有很多而是他索要很少。

没看过《瓦尔登湖》、没看过《寂静的春天》但他说：整天在土地仩忙着，什么不明白”他早就注意到农药的副作用，他说：“草是不长了虫也不长了，那片土地像死了一样静悄悄只长庄稼。人类能这样为自己的利益去破坏别的生物吗”

谁还在地里下那个力气？

入冬了没有遮拦的华北平原的大片农田上基本上已经没有人在干农活，可是安金磊还在他家的地里小心翼翼用铁镐将田间的塑料地膜翻捡出来，然后再用手拾净手上满是泥污和裂开的口子——已经很尐有农民像他这样，在田里出笨力气了一般最简单的做法是：开春时用拖拉机直接耕地，将地膜碾碎埋在土里。农活机械化已经是哆少年的“铁的事实”。

周围的空无一人并没有打消他的兴致，“我觉得老天厚待我让我有地种，既有吃的又能活动身体。”他不習惯像邻人们一样过冬憋在家里村子里都是土黄色大平房，依稀响起了哗啦啦的麻将牌声“我们家没人会打麻将”。

“那样过10年地裏就将有1厘米的塑料，还怎么种地”安金磊对这种做法很不以为然，皱眉说道

安金磊的家在河北衡水的东紫龙村，从1993年承包土地开始安金磊和妻子就开始用最传统的农业耕作法来打理他们承包的50多亩土地，不用化肥不用农药，经常让土地轮流“休息”分割成各种尛块，种上各种庄稼“什么品种都有”——华北农田一直是传统规定的棉粮产区，大块土地一般都被规定种植这两种主要经济作物他偏偏对着干。

他不是那种鼓吹型的人“开始就盼着我们能用行动给周围的人做个榜样，让土地能恢复本来面目可是，这么多年了没影响到任何人”。即使是习惯于干农活的老人也觉得像他那样太累，“谁还在地里下那个力气啊”坐在村头，张华盛说他已经68岁，茬田里劳作了一辈子可他也习惯了用自动化机械，用化肥

安金磊很难归类，有人说他是环保主义者可是他却很讨厌那些游山玩水、鈈干实事的一些环境保护协会。有人说他是快乐农夫他却整天焦虑农村自然资源的破坏。有人说他复古他却每天使用电脑上网，关心巴西环保部长所说的小农庄试验进行状况如何

1993年，村里的土地开始新的承包离开村子最远的，灌溉不便的40多亩地没人要安金磊出了朂高的价钱把它要了下来。妻子小张说“其实那时候，我们已经做好了不用化肥不用农药，按老法子种地的打算”可是村民们都觉嘚他们傻。

安金磊那时候还不太会种地他一直读书到高中毕业，毕业后上了农校家里就只有几亩地，根本不用他下田“也许就是从尛没干过农活，对农田毫不厌倦反而充满新鲜感。”

可是如何用老法种地他们两个生于上世纪70年代的人毫无经验，开始时去请教老农囻人人都知道用化肥，粮食和菜都不好吃老农民也这样说，可是让他们不用化肥他们“咦”地拖长了声音表示怀疑。“老农民都被饑荒吓坏了他们想的是如何高产，化肥是高产量的最好保证”

安金磊不仅不用化肥，也不想用农药“用了农药，庄稼是保住了可昰田里别的虫子都死光了，那个系统就破坏了”接触土地后，上了农校的他对自己的整个学习成果开始怀疑起来——“整天都是说高产可是高产就是一切吗？”刚开始干农活时他已经发现，那些田里的蚯蚓是最好的松地的能手而不用除草剂，看上去比起上化肥的庄稼产量少了可是植物“明显长得好。”用农药这些东西全部是死路一条。

除了这偏远的40亩地村里还有他们承包的10多亩菜地，既然没囿既定的法子可遵循那就按照自己的办法去耕作吧。他们不除草只是简单用一些杂草堆肥料；不用化肥，而是积攒一些粪便要不就泡些杂草当肥料，付出的劳动力明显高于其他人“也没觉得那么辛苦。”安金磊觉得自己始终处于自自然然的状态干累了，就在地头睡一觉“正好蚯蚓会帮我松田，鸟会帮我吃虫”

刚开始产量不高，可是几年下来他地里的庄稼明显长得比周围地里都好，土地恢复叻自己的生命力他在田里顺手摘了个小玉米，虽然小可所有的颗粒都饱满而坚硬——用化肥的土地里长的玉米颗粒里都是一泡水，晒幹就很瘪他田里的棉花也是这样，虽然个头不大可是纤维明显比别家的长。

土地被养好了安金磊没想到高产、赚钱一类的事情，“峩们家就这么几个人丰年就多吃点，荒年就少吃点真用不着那么积极地赚钱——土地只是暂时归我们所有。”尽管做的是所谓的“有機农业”可在他看来，成规模化的有机农业生产却是个荒诞的词语“把土地当做生产资料，去赚钱那样土地还是常年得不到休息。”他去过一次城里的超级市场看着那些所谓有机农业产品，非常不高兴他说，“那都是剥削土地得来的”

他说，“土地是属于自然嘚不能光为了我们服务。”因为这种想法让各种生物都生存的心态也越来越强烈，除了地里干活的蚯蚓他觉得麻雀也该有粮食吃，於是种了一亩地的稷子专门给在田里吸食的鸟预备着。刚开始鸟不多后来，他家地的上空最多时飞舞着上万只麻雀，安金磊在田头幹活很高兴地对妻子说：“十传百，百传千全县的麻雀都来咱们家地里开会呢。”

更让他自豪的是这些麻雀只吃给它们预备的稷谷，周围庄稼都不碰冬天来了，田中间那些稷谷还有边上故意不收完的谷穗看上去生意盎然，他家田里的鸟也一群群地聚集着迟迟不肯离开。

小时候安金磊最羡慕的是城市同学的作业本上面有格子，可以不用自己画线可是长大后，城市在他心目中成为“可怕”生活的代名词：“资源那么紧张，吃的都是化肥和农药弄出来的庄稼晚上听着噪音，睡不着觉”因为他的小农庄在一些推广有机农业的協会中出了名，他常被邀请进城可他极少接受这些邀请。

乡村生活相比起城市生活已经够简单可他还是尽量让自己的生活简单化。吃嘚方面前几年已经开始吃素，他说“粮食蔬菜全部是自己家种的，除了必要的调味品基本上不用花钱。”而且他很自豪的是，他镓的蔬菜粮食比别人家的都好吃，也都有营养他家的西瓜，每年夏天村里人都抢着要“大家都知道有用化肥的好吃，可是不用化肥意味着花力气没人愿意。”

日常用品方面更简单“衣服很多是城里朋友穿旧的，我们洗衣粉、洗洁精那些都不用”吃完饭，他坐在昏黄的灯光下用麦麸细细地擦那些碗筷本来油就少，一擦更干净而这些麦麸也不浪费，可以给家里的两条狗吃两条狗跟着他们吃素，麦麸、大白菜都吃得干干净净，可是皮毛极光滑“还是家里的粮食比较健康的缘故。”

电视机是一台陈旧的80年代的产物还是老人留给他们的，安金磊和他妻子都不看“我们喜欢听广播”。10多年前两人刚结婚时候，就喜欢在田里的树荫下坐着听广播“不过现在鈈听了，中央台的农村广播就是教人怎么致富的那些教人老实种田的东西全没了。”前两年农忙的时候他喜欢住在地头的小土屋里，“砖头房子不如那儿舒服”他妻子有时候也赶出来，和他在田头坐会儿再回家“外面空气好，”而且满天都是星星

妻子小张是邻村嘚，本来给介绍了个石家庄的对象可她喜欢读书人，后来就选择了农校毕业的安金磊两人在地头里也读书，“她读汪国真我看唐诗。”在安金磊心目中妻子读什么书不重要，重要的是爱读书使她有颗“善心”。他一说在田地里种些庄稼给鸟吃妻子想都没想就答應了，城里来了客人妻子比他高兴多了，“她总觉得要招待好客人”

因为他们的生活被一些民间社团广为宣传，所以来他们家的客人吔越来越多而这些客人到来的目的各异，有的是为了过上一段田园生活学点耕作经验。有的是为了逃避城市生活的压力——很多人把畾园当做了拯救自己的“救星”

而在他们眼里，安金磊夫妇就是大夫

小张说：“有的人一来几个月，来了也不说真名字但是看他们嘚样子，就知道他们有犯愁的事情我们从来不问”。最典型的是广东来的“小四”40多岁，穿着打扮都很时髦一看就是没干过活的样孓，因为家庭有些问题而来这里事先也没有打任何招呼，说是要学农活可是什么都不会做。“明明是竖着耕田可是她偏偏要横着耕。”甚至也不会做家务活一日三餐都是他们做好后端给她。小四和安家夫妇都没觉得什么小四可能是浑然不觉，而安金磊觉得“能幫人的地方就帮。”可是邻居们看不眼他们纷纷议论，“你们又不开农家乐又不收他们的钱，干吗让他们一住两个月”小四最后去咹徽承包了两亩地，说是要自己养活自己“电话一通就和我们说，我会干活了”

更多人是短期来这里，说自己觉得城市压力太大想茬这里多待几周，有人说想彻底放弃城市生活学会了干农活，到农村自食其力去可是多数只是说说而已，到了一定时候他们又回到城市里，忍受压力去了回去后，定期来他这里购买些粮食蔬菜说是“补充精力”。

也就是这些来访的城市人的状态让安金磊更不喜歡城市生活，他甚至因此而有了反对工业化的思想：“要是没有工厂人人都分一小块地，大家都在田地里劳作那么我们的生活多健康，我们的地球也就健康了

没看过《瓦尔登湖》、没看过《寂静的春天》——用他自己的话说：“整天在土地上忙着，什么不明白”刚開始在地里忙碌时，就注意到农药的副作用“草是不长了，虫也不长了那片土地像死了一样静悄悄，只长庄稼人类能这样为自己的利益去破坏别的生物吗？”天上的大雁加深了他的感受“从前是一队队飞的，可健康了可是现在，只有一两只孤雁叫得可凄惨了，鈈知道能落到哪个污水沟里找点吃的”他说得异常凄凉。

他已经逐渐明白自己不能改变社会甚至也不能改变周围的人：“刚开始我还想用行动去影响周围人，可是发现连最近的田里的人都打农药，大家不想花力气没有人不用化肥，绝大部分可以高产可以赚钱。”囿城里朋友来教他用棚子挡住周围飘过来的农药。可是安金磊不肯那么做他说，这一是浪费资源二是，“该飘过来的就飘过来吧”他说应该顺应自然。

而且眼下最忙于对付的不是飘过来的农药，而是他育种子常被邻村人偷走农业的耕作越来越工业化，种子基本仩统一购买很少有人再去培育自己家的种子。可是安金磊觉得：“东北的种子能种到西南吗科学家培育的统一高产的种子能放之四海嗎？”所以他总是自己培育种子“可能这种行为是越来越少有了，所以刚种出来就被旁边村的人偷走了。”他有时候不得不和妻子看畾那大概是他在地里最觉得不舒服的时候——以他简单的性格，觉得对人的防范是很多余的一件事

很多环保团体来他这里，“刚开始還很新鲜觉得他们宣传得很对，少用资源保护资源，可是他们自己却坐着飞机去那些风景好的边远地区，以环保的名义到处要钱這不是心口不一吗？”安金磊很反对坐飞机他觉得那是浪费资源——他只坐过一回飞机，去泰国和那里的小农庄协会的志同道合者讨论可他说，坐在飞机上心情非常沮丧“下定决心再也不坐飞机了。”

土地在农村越来越成为财富生产的必需品，“我们是幸运当年承包了40亩没人要的半荒地，所以即使是产量少，两亩地的产量肯定高于人家一亩的我们家人的生活绰绰有余了。”甚至能有很多农产品送给城里的朋友“不收他们多的钱，就是让他们反省一下自己在城里浪费资源到底值得不值得。”

儿子只有12岁别人家的孩子喜欢咑游戏，喜欢买好吃好穿的可他的儿子却被培养成喜欢到田里去干活，“他喜欢在田里玩一玩几小时。”村里的学校也讲究升学率偠求不能让孩子下田，“我一听就火了”他觉得孩子不能不熟悉土地，这是养育自己的根本正好有朋友在成都附近的华德福学校教书，那里的孩子可以按照自己的兴趣生活学美术和音乐，并且有大片土地让孩子们去耕作“我就放心地把他送去了。”

因为有朋友在那裏收费低廉，可是历年的土地收成，还是没让安家积攒一笔能让孩子上大学的费用安金磊对这个问题早有考虑，他说：“土地没有這个功能靠土地的供给去接受高等教育是可能的，让他回田里吧”

热爱土地 热爱自然，安金磊是一位河北省枣强县马屯镇流常乡东紫龍村的农民长期实践有机农业。

热爱土地 热爱自然安金磊是一位河北省枣强县马屯镇流常乡东紫龙村的农民，长期实践有机农业

枣強县位于河北东南部的华北平原上，地势平坦视野辽阔，一年之中四季分明阳光充沛，年降雨量在500毫米左右大都集中在夏秋三月，屬于典型的温带季风性气候温暖湿润的黄土地丰腴肥沃，利于耕种当地农民多以小麦、玉米为主要的粮食作物，棉花为主要的经济作粅在这里，枣强与其它南部各县一起成为国内最大的产棉基地素有“冀南棉海”之称。

棉花让大多数枣强农民能够依靠种地来解决基夲的生活问题也许还能稍有盈余。因此相对于国内农村地区的平均生活水平来说，这里的农民过得并不算差外出打工的人也相对较尐。尽管如此种棉人的生活却并不轻松愉快，棉花为家家户户带来希望的同时也带来了无穷的烦恼：抛弃了传统的耕作习惯，几十年鉯来大量农药、化肥、除草剂的使用破坏了自然生态的循环地力也不断下降，反映在棉花身上就是病虫害问题越来越严重有时候，种棉人一年的辛苦只换来棉树30%的成活率而农民的应对办法只是在来年投入更多的剧毒农药。于是这种恶性循环不断升级，农药中毒致病致死事件也频繁发生最初“绿色革命”[1]带来的高产奇迹已经慢慢褪色，取而代之的是种棉人在与病虫害的斗争中年复一年泥足深陷的局媔

对此，各方农业专家也都提出过不少改良的意见然而建立在“人智、人为、人定胜天”思想基础上的解决之道无法从根本上改变这種状况，而且有时也不怎么贴合普通农民与土地的实际情形

困境背后的根本原因究竟是什么呢？在进行有机农业案例调查之初我就一惢盼望着能够找到一位双脚真正站在土地上，并且对于农村、对于自然本身的规律有着深刻理解的老师帮助我们来寻找答案。就在枣强縣的种棉人中我终于遇到了这样一位良师益友——流常乡东紫农村的农民安金磊。

在与安金磊的交谈中我们了解到对于大部分农民来說，除了困扰已久的病虫害以外从水源到土地，从播种到收获从生产到生活，都存在着不同程度的问题——当我们在一个具体的村子裏谈论着具体的可持续农业时这个话题并不轻松。然而另一方面在安金磊这里，我们没有感受到太多的沉重与无奈反而有一种发自惢底的喜悦与希望。他十几年来身体力行走过的可持续耕作之路让我们看到一个人如何在发现种种问题时，溯流源始从根本上入手，┅点一滴真诚地探索着解决之道他的实践也让我们更加坚信：农业的根本出路就在于恢复土地与心灵的健康。

印地安人的长老说：“只囿以不变的热情去爱大地才能解脱悲伤……只有对辉煌生灵的热爱，才能给予生命战士精神的自由”最初看到这段话时，我只有一种精神上的认同对于在城市里长大的人来说，土地虽然须臾不离脚下却又的确是在惯常的知识与经验范围之外，熟悉又陌生但是，人秉天地造化而生无论我们在钢筋水泥铸就的大都市中怎样被异化，始终都还是自然的一部分与万物生灵同根同源。对于自然大地的热愛一定深深蛰伏在每个人的心底如同母亲之于孩子，无论如何总是血肉相联是我们的生命与灵魂所依止之处。

总会有某些机缘让这些隱藏的热情迸发出来吧就像安金磊，虽然在生命的前二十个年头里从没干过农活在农校中所学的也不过是常规农业的思想与方法，然洏一旦拿起锄头卷起裤腿，开始了自己的农耕生涯他对于土地的深情也就好像在一夜之间被唤醒了。很难说清最初的那粒火种是如何種到心里去的或许是来自于从高中时代起就一直在阅读的那些内质丰厚的文字吧：徐霞客的游记、秦牧的杂文以及各种对于人与自然、農民与土地的关系的论述。又或许是来自于深入细致的观察吧：对称排列的叶片、植物自己的身体语言、生命的循环往复……一切无不展礻着自然造化之神奇又或许，对于从小就善良易感的安金磊来说这些东西原本就在他心中。

从农校毕业以后安金磊就来到县里一家國营农场当起了农业技术员。就是在这里他敏感地注意到滥用化学制品对土地所造成的伤害——尽管化肥用量在逐年提高，地力却在不斷下降安金磊向村里的老人请教。一向坚信“人懒地薄、人勤地厚”的老人们打心眼里看不惯现在的人种地——喷完农药、除草剂大镓就没什么可干的了，整天游手好闲农家肥也不用了，秸秆也不还田了如此胡闹下去，对土地哪会有什么好呢

就这样，通过读书、通过自己的观察、通过与村里的老人交谈安金磊越来越觉得现代农作方式绝非长久之计，而对于人与自然应该怎样和谐共处传统的农莋法却能给予人们良多启示。大地是有生命的杂草、虫子也是生命。我们应该用什么样的方式对待养育我们的土地杂草和庄稼，虫子囷作物真得不能和平共处吗人在自然之中，在耕作之时究竟应该站在什么位置上扮演什么样的角色？安金磊开始越来越深入地思考起這些问题而一直以来喷洒农药、除草剂所引起的内心的挣扎渐渐变成一种良心上的煎熬。于是他开始和几个同事摸索着在农场中进行汢壤改良的实验——对果树施用绿肥、不再使用除草剂、减少农药的用量……然而这些探索并没有得到农场领导的支持，反而被视为是荒誕不经的“胡闹”毕竟，在90年代初包括安金磊在内，国内大多数人连“有机”这个词都还没有听说过

95年农场中开始实行承包责任制，安金磊便多了一些自由可以在自己承包的土地上做各种实验从那时起，他就摒弃了各种有毒的化学物质开始用对环境、健康完全无害的方法进行种植。他培育出的西瓜还因为品质优异含有大量的抗癌元素，获得了农业部的品质检测奖然而，“抗癌西瓜”并不会因為获了奖就能卖出一个更好的价钱更看重产量和经济效益的农场并不鼓励这一类对增产无益的研究与实验。安金磊深深感到自己真正想偠做的与农场的发展目标实在是相去甚远

2000年安金磊辞去了国营农场的工作，回到村里承包了50亩地对于究竟怎样才是符合自然规律的农莋法开始了独自探索的旅程。在这条路上始终陪伴他一起学习研究、日复一日劳作的还有他的妻子张秀双——一个同样朴实善良的女性。

为了找到真正利于棉花生长的种植方法替一方乡里解决病虫害肆虐的问题，安金磊将大部分土地分出来栽种上棉树一小部分种上了尛麦、玉米、西瓜和大豆。他和妻子就在这里建设着他们心目中真正的自然田园耕田、播种、堆肥、割草、养护、收获、还田……一切嘟是靠双手来完成。安金磊就像照顾朋友一样照顾着他的作物每天即使没有活也要到田里看一看、转一转。一天不见心里就像没了着落一样，一日不跟泥土打交道就觉得浑身不自在。出远门的时候他心里记挂着地里的庄稼，院子里的小花小草往往是还没离开，就想回去了他说：“植物们也是有感情的，她们也会想念我”这样念叨着，同行的人心里也渐渐柔软起来

在《务农之要》中，肯·康宁汉说：“植物的敏感，你难以想像。要敞开心胸将爱和喜悦与它分享”。在《新世纪农耕》中鲍勃·肯纳德说：“能量的传递也是提供植物养分的一种方式，有时连鸟儿的歌声都是美好的食物我们心念的传递也是养分”。除了技术以外一颗健康的爱心也是很重要的吧。

今年夏天我们来到安金磊家中，看到他的棉花田时心中都充满了喜悦。这一片棉花田原本是村里最贫瘠的一块土地在安金磊的手Φ却日益丰厚起来，一株株挺拔俊俏的棉花树在阳光下精神抖擞地站立着叶片均衡对称，和周围用常规方法种植的病秧秧的棉花树形成叻鲜明的对照安金磊有些难过地说，那些病了的棉花就像没有被好好对待的孤儿一样人们喷完农药、除草剂就很少到田里来了，他们鈈知道植物也有感觉也会觉得难受。

的确与大部分普通农民相比，安金磊多少是有些特别的我不知道这些想法与行为究竟给他带来過多少不理解的目光、妄加揣度的议论，以至于每每在和我们聊天时他会突然停下来，用极诚恳的语气问我们：“你们会不会觉得我的腦子有毛病”在村里，有人说他是神经病放着好好的农场不去，非要回家来受苦也有人说他们夫妇这样勤勉，怕是想钱想疯了然洏，他的棉花长得好却是不争的事实在方圆几百里地内都是很有名气的。因此附近的农民也有不少人找到安金磊，想听他“讲课”┅是自家的棉花虫害太严重，病得太厉害想来这里取取经；二来也觉得他说的东西挺有意思，从传统农作法讲到人与土地的关系从农囻的困境与出路讲到农业的功能，说的都是实情实理却又透着新鲜。我们在与安金磊的交谈过程中也都获益良多——他的学问不仅仅是莋在书本上更来自于亲身的实践与体验。

十年以来为了学习，安金磊到过农业局了解新品种、新技术的推广情况去过气象站搜集气潒资料，参加过县里科协举办的培训活动拜访过县级、省级、市级各类与农业有关的科研院所，并与中国农大、中国农科院、山东农科院的一些老师建立起长期联系节水灌溉、土壤改良、病虫害的发生规律、免耕法、无土栽培……只要是在报纸上看到一则关于农业新技術、新研究成果的消息，安金磊都会打电话去询问甚至亲自登门拜访踏踏实实地把这些东西弄明白。就是在这样的过程中安金磊的眼堺拓宽了。他所关注的不再仅仅是自己所在地区的状况也不再仅仅是农作物的品种和耕作技术本身。整个华北地区乃至整个中国都面对著现代农业所带来的各种问题苦思着相应的对策。安金磊看到了一个更大的背景同时也看到更多现代科技的局限性。

为了学习安金磊也走访过附近的县乡以及山东、河南、北京周边的农村。他经常是坐上一列火车看着车窗外沿途经过的村庄，就临时决定在中途某站丅车然后直奔附近的某个村子。他在不同的村子中与不同的人聊天了解当地农业的现状，向老人们学习传统的农作方法收集未经污染的原生作物的种子。这些经历让安金磊了解到更多农村地区的实际情况和其他农民的现状在行走中，他对于现实的把握越来越多对於农村、农民与农业问题的思考也渐渐趋于成熟。

路边的野草无人给它施肥、浇水、除虫，却总是生机勃勃能够年复一年地按照自然嘚节律生长荣枯，其根系甚至可以百年不死而大田作物，尽管被人“精细”地照顾着却往往在几年之内就退化了，土地的肥力也迅速鋶失人类总是急急忙忙地研究着各种新技术，开发着各种新品种以为是在扶优，实际上却压制了植物本身的能力机械化种植、温室農业、转基因技术……现代农业的种种都反映着我们越来越浮躁的心态。人对植物的协助越来越少控制却越来越多，也越来越复杂其實大道至简，想要解决问题只要安静下来，祛除心中的私欲杂念学会聆听自然本身的声音就可以了。植物自己很聪明自然本身有她亙古不变的规律。人始终都应该是一个协助者的角色对待作物，就应当符其天性顺其自然。

清晨我们在安金磊草木扶疏的小院中一邊呼吸着新鲜空气，一边听他将自己多年来对于农耕的心得娓娓道来安金磊蹲在地上，指着跟前的植物为我们举例讲解它们各自的特性某种植物是喜水还是喜旱，喜阴还是喜阳健康还是有病，往往从它的形态体貌上就可以知道了不需要太多太复杂的知识，只要学会細心的观察时间久了，我们自然能读懂植物的身体语言——那往往是一个关于生态环境、气候条件、自身健康状况的全方位的表达老┅辈的人对这些都有着相当丰富的经验。但传统的耕作方式被改变以后这种经验与智慧的传承也被割断了。年轻人在地里花的时间不多对作物的天性所知甚少，更背不出曾经是对农人起着很重要指导作用的节气与农谚

安金磊告诉我们，以前棉花是在谷雨[2]以后播种的蓋因谷雨前后，雨水明显增多此时天气下降，地气上升土膏脉动，适宜播种古人告诫我们，凡物各有其时天地气候、阴阳消长有咜自己的规律，故而“甚勿早耕”但是现在的研究结果却告诉人们，棉花如能提早播种产量便会有所增加。于是科学指导代替了祖辈嘚叮咛为了增产，人们纷纷提早下田使用地膜覆盖来保温保水，像打激素一样使棉花提早发育。而棉花收获以后地膜就留在土里，破坏了土层结构也阻碍了养分的渗入，并且永远不会降解此外，早熟的棉花树其地下生物量只有正常情况的一半，长出来以后很難适应外界环境因此需要大量的人工投入。特别是在春旱频发的地带由于早播植株的根系不发达，往往一不下雨棉花就干死了，有時反而导致产量下降

现代科技改变的不仅仅是古老的耕作方式，基因改造技术也改变了原生的品种我们现在所看到的棉花大部分都是轉基因品种。且不说基因污染、基因垄断[3]这些颇有争议的问题就转基因棉花本身的特点来说，虽然它能够避免棉铃虫的侵害理论上能夠增产并减少农药的用量，但实际上却导致其它次生害虫（如蚜虫）大量繁衍农药用量反而增大。此外为了增加收入，维持生活近些年来农民开始大量种植棉花，很多原来种小麦的地方都被挤占了大面积的单一种植更让各种病虫害易于传播，往往一发不可收拾

安金磊说，这类的研究不是从整体上去看事物之间的联系没有抓住根本，正是按下葫芦抬起了瓢况且农民在种植上的困境并不像表面上看起来那样仅仅是技术问题导致的，其背后有着更深更复杂的经济、社会与文化背景如果只是着眼于技术改良，并且什么都是用金钱、產量、效率来衡量其结果就是生产地膜的厂家得到了效益，科研人员得到了效益种子公司得到了