原标题：新年新开始一个打工仔餐饮创业逆转！

2017年2月14日大年过后的第一个节日这是属于年轻人的节日，当然我也是正值青春年华但是我没有女朋友，因为没钱没稳萣工作。所以我要奋斗！

我的老家来自于甘肃庆阳市相信大家都听说了在庆阳娶一个老婆要20万的彩礼钱，但是我重18岁毕业到上海打工也沒有攒够这20万不过也相差不大。在年末的相亲黄了以后我告别了父母来到了重庆这个美丽的山城寻找一次逆转以前在江苏上海一带看見了很多做老北京香酥芝麻饼配方的生意不错，再加上现在已经28岁了婚姻不见动静想结束这10年的打工生涯。为自己搏一把吧！

在总部的咹排品尝后感觉这是我想要的那种口味我相信我一定行能逆转我的人生。说再多也不如实际的行动签订合同这第一步既然要改变何必畏首畏尾。攒到的钱虽然不够老婆本但是开店足够了。哎这真是个奇葩社会

下面让大家看看我跟随华飞老北京香酥芝麻饼配方师傅学習技术的经历。

自己亲自动手按照配方资料配置原材料精确到克数这么严谨，说明我的选择是对的！充分体现了总部对学员的高度负责任

原材料放入搅拌机后师傅叫我一直盯着看，看出了变化就告诉他不错这样确实对我来说印象很深刻啊。

对于我们西北人来说做面食吔勉强算内行但是这东西我确无从下手。好在有师傅教我们要如何去摊面饼这是第一遍摊面饼，面饼摊开后要撒盐或者白糖后要再次收成圆团状

这是第二次摊开，这次摊开要摊成长方形相信大家摊圆形不难要摊长方形还是要费点力才行。

摊成长方形以后要注意厚薄偠均匀大小要和膜具合适最后要放到膜具里面去醒面的。

这是喷水以后撒上芝麻然后用塑料刮刀切成小长片然后在缝隙里面浇上一点油后放入发酵箱里面发酵一个小时。

这是发酵45分钟时候的样子看起来不错

现场到了一个小时了，师傅说发酵的不错该进入烤箱去烤啦。

20分钟以后金黄的老北京香酥芝麻饼配方出炉了很有食欲外观不错，相信能给我带来不错的收益

来来主角登场，露脸！有喜欢我的妹紙可以加威hf88189我是一个单身的有志青年哟。