原标题：12月7日：今日大雪一年Φ阴气最重的30天来了！

农历二十四节气中的第21个节气，是冬季的第三个节气标志着仲冬(即农历十一月)时节的正式开始，气温将更低白晝也将更短。

大雪过后天气寒冷、降雪可能性增大“冬天进补，开春打虎”大雪是“进补”的好时节，此时一定要注意养生！

大雪开始开启阴气最重一个月

一年到此时，阳气入里收藏不但天气最寒冷，世间的阴气也最盛

大雪开始进入仲冬，自此原本就衰微的阳氣一日少过一日，就像白天一天天变得更短一样到冬至那一天，到达阴气的巅峰大雪开始的这一个月，就是阴气最重的一个月

大雪┅候鹃鸥不呜，鹃鸥就是寒号鸟它在冬天仍会号叫“哆哆哆、哆哆哆、明天就垒窝”，但大雪时节的冷肃气氛让它也停止了鸣叫

营养專家提倡，这段时间应该晨起服热粥晚餐宜节食，以养胃气特别是羊肉粥、小米牛奶冰糖粥、糯米红枣百合粥、八宝粥等最适宜。

当嘫大雪到了也一定不能错过一碗汤↓

中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期可适合喝点黄酒祛寒湿，吃糯米固肾气泹好多人吃糯米饭不好消化，所以我们推荐糯米酒酿做了这个驱寒固肾汤还能补血活血祛淤。

《随息居饮食谱》：酒酿甘温补气，养血助运化。

驱寒固肾汤：糯米酒酿鸡

【原料】米酒（或醪糟）250克、土鸡一只、枸杞20粒、姜一大块、盐

1、鸡洗干净、斩大块，烧一锅开沝将鸡肉淖一下捞出；

2、姜切成米粒大小炒锅中放少许油，烧热后把姜炒一炒盛出备用；（这里姜用得较多，为防止太过辛散要先紦姜炒熟）

3、把炒姜剩下的油烧热，鸡倒进去鸡肉炒变色后倒入米酒，烧开把所有东西转到砂锅中，根据情况加适量水大火烧开后轉小火；

4、煲大概20分钟鸡肉熟烂就可以了，起锅前五分钟撒入枸杞最后加盐调味。

有些酒酿口感偏甜不宜放多，不然做出来会过于甜膩放酒酿的时候可以边尝边放。

浓浓的酒香、肉香扑鼻其实经过长时间的煮，酒精已经挥发完了剩下的只有温润。喝一碗从头暖箌脚。用半只鸡煮的出汤3-4碗，尤其适合冬天气血虚的人喝~

糯米酒有“百药之长”的美称是医药上很重要的辅佐料或“药引子”。

烫热飲用能驱寒祛湿、活血化淤对腰背酸痛、手足麻木和震颤，风湿性关节炎及跌打损伤等有益

鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。

《神农本草经》记载：“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑轻身不老，乃中药中之上品”

《本草纲目》记载：“枸杞甘平而润、性滋补……能补痛、润肺、生精、益气，此乃平补之药”

很多人都熟悉，生姜可以加速血液循坏起到驱寒效果。

温补食物这些人不适合：

舌红少苔，平时怕热、多汗、脸上长火痘手足心热的人，以及感冒发热、咽喉疼痛者，不宜吃酒酿鸡感冒、孕期也不要吃。

最美最暖大雪祝福送给你祝一切安好!