(群)原料图如图所示。9月16日箌9月21日免费用
(1),五花肉切麻将大小的块冲洗干净后,放一汤匙料酒浸泡一小时。捞出来
(6),锅里放油煸炒肉块到微黄
(1),放入干辣椒草果,八角姜,炒出香味
(1),放料酒两汤匙炒几下,再放老抽生抽,炒匀
(7),放入开水淹没肉,转入砂锅煨两个小时调入盐
(1),煨到酥烂的五花肉放冰糖大火收汁,晃动锅不要翻动。
(7)到汤汁均匀的裹在肉上就好了!放点味精提味。
(2)完美红烧肉的全步骤