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③衰老树的修剪:弱树修剪要回缩、重截,维持产量、更新复壮。加重修剪量,轮换更新,尽量利用可供更新的壮枝,用叶丛枝填补空缺新枝;对已趋老化衰退的桃树主枝和侧枝要回缩;加强肥水,同时结合增施有机肥,以求尽快达到树冠更新复壮的目的。

做好冬灌工作:一般在果实采收后至土壤封冻前进行,但以5cm土层内,平均地温5℃、气温3℃时为佳时期。冬灌有:

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留果量。留果量要根据油桃品种的坐果率、桃子大小、树势、树体大小确定。一般长果枝留4-6个果,中果枝留3-4个果,短果枝留1-2个果,花束状果枝留1个果或不留果,枝少留果。留得太少,果实虽大,但产量太低,效益也不好。桃树苗疏果:通常在第二次落果后座果相对时进行,在硬核开始时完成。座果过多时,于谢花后1周进行次疏果,约留后应留果量的3倍。早熟品种可以适当早疏,晚熟品种可以适当晚疏。留果量应根据历年产量,当年的生长势,座果情况而定。一般长果枝上大型果留1个,中型果留2个,小型果留4个。中果枝上大型果留1个,中型果留1个,小型果留2个。短枝上大型果不留或2个。预备枝上不留果。中油2号品种特征特性:树姿半开张,树势中等。各类果枝均能结果,幼树以中、短果枝结果为主,副梢结实能力强。复花芽多,结实力强,3~5年生树自然坐果率?63.5%~78.9%;花芽起始节位低,多在第2~3个节位形成复花芽。叶片长椭圆披针形,长18.0厘米,宽5.1厘米:叶面:蜜腺形,2~3?个着生于叶柄。铃型花,花药,无花粉。冬季修剪修剪桃树应按桃树的修剪特性进行,如生长结果特性、树势以及不同树龄等,以利树体通风透光条件,调节结果与生长关系,对幼树可迅速扩大树冠,早结果,早丰产,对衰老树能更新复壮,经济寿命。结合剪枝剪除病梢、虫梢,并把果园及其周围附近的杂草和枯枝落叶干净,集中烧毁或深埋,可以消灭大量越冬害虫。石硫合剂的使用桃树适应性极广,从东北到海南,从到沿海基本上都能种植。品种分(1)水:可分南方系,枝条开张如:早花露、岗山、砂子、雨花露。北方系,如冬桃、大雪桃、寿桃等。宜鲜食。(2)黄肉桃类:多为粘核,适宜加工制罐,有部分也可鲜食,如浙金1号、奉罐2号、锦绣。(3)油桃类:表面光滑或仅有短绒毛,肉大部分呈(近年国内选育的部份甜油桃果肉呈白色),鲜食,酸甜可口,专家:21世纪是油桃的。油桃(特别是甜油桃)的另一特点是适合南方湿润暖冬地区种植。砂子早生桃:是早熟白桃品种。果实卵圆形,果顶圆,果皮底色浅绿,果顶和向阳面有红晕,外形美观。平均果重200克,大果重280克,果肉白色,味甜美,半离核,丰产,耐贮运,山东地区7月初成熟。早风王桃:是早熟白桃品种。果实圆形,果面为色,平均果重250克,大果重300克,果肉白色,味甜,品质优良,可溶性固形物含量9%--11%,有花粉,丰产、耐贮运。山东地区7月上旬成熟映霜红桃:晚熟、耐藏、个大、优质、丰产、硬度大,晚熟品种,成熟期10月中,下旬;可冷贮藏至元旦、春节;单果中220克,大420克;果面着鲜艳的玫瑰红色,光彩亮丽,极其漂亮;含糖18.1%,高可达26%。果肉脆甜可口,清香宜人,丰产性特强。(4)尽量选择树势中庸、树形紧凑或矮化、耐温、耐弱光、抗病性强的品种。疏果时期。一般分两次进行疏果。次在落花后3-4周,油桃如杏核般大小时进行。不能早疏,疏早了不易辨出大小果和是否真正果,易造成减产;疏得太晚,桃果多,浪费养分。第二次疏果即定果,在油桃硬核期后进行,将超载果疏下。石硫合剂还可部分果树的根腐病。以树干为中心,挖3~5条宽30厘米、深30厘米的沟,长度应达到树冠,然后将1波美度的石硫合剂倒入沟内覆土,可有效根腐病。施用时间以早春为宜。桃树的树形很多,我们常用的是自然开心形、主干形等。桃树形的关键是定干后主枝、付主枝的和配置。以自然开心形而言,桃树定干高70厘米,年从顶端每隔10~15厘米,选留生长、长势相仿、并向四周分布均匀的梢作为主枝,其余用摘心或扭梢进行控制。这两者配合,对葡萄白腐病效果很好,而且波尔多液对葡萄多种病害的保护效果很好。栽植距离根据品种生长势、土壤肥瘠和条件而定。一般平地株行距4-5米,山地株行距(3-4)米×(4-5)米。桃枝展速度快,特别在高温多湿地区不宜过分密植,否则前期虽可高产,后期树冠交接后产量即锐减。有的地区,密度可大一些。(1)引进国外的油桃品种,如五月火、NJN72、早红2号、NJN78、丽格兰特等。它们外观美,肉质硬,曾经产生过很好的经济效益,但由于风味偏酸,目前已被市场淘汰。抹芽定位也叫掰芽子,在桃树叶芽萌发,3-5厘米长的嫩枝时,对位置生长不当,数量过多的嫩芽,可及时用手抹去。抹芽是新栽幼树高接换头,和老树更新枝处理的重要。抹芽宜早不宜晚,太晚了不仅桃树不容易抹去而且容易留下伤疤,流胶病的发生,并费用,影响果品。抹芽定位疏花疏果摘心与扭梢结合:这主要是针对一些修剪后过强的徒长枝。剪梢:一般在6月底和9月初分两次进行。剪梢对象是树冠、内部密生的徒长梢,将不要的留基部3~4芽剪去。拉枝:拉枝可使树冠开张,提早结果,主要在5~7月进行。拉枝主要对象是作为付主枝与大枝组的徒长枝,将它拉成80度左右,切不可拉成水平或。冬季天气严寒气温低,蔬菜、果树等作物在这种低温下非常容易发生冷害、冻害等害,据了解,各地已经有很多地方都出现了冷冻害事故,在这里提醒大家,冷害、冻害一定要及早预防,不然可能会造成绝收!桃树苗促花肥的施用促花肥多在早春后开花前施用,施用的肥料以氮肥为主,约占年施肥量的10%左右,多结合开春后的同时进行,每亩的氮肥用量以纯氮计为2~5千克(约合尿素为4.3~10.9千克或碳酸氢铵11~28.6千克)。若基肥的施用量骄高或冬季施用的基肥,则促花肥可不施或少施。桃树套袋后,桃痂病、桃穿孔病和桃小食心虫、桃蛀螟对果实的危害可明显减轻;同时相应了用量,桃子的卫生。鲜食品种套袋可使果面洁净、色泽艳、茸毛少而短嫩、果肉细腻;油桃品种可明显减轻锈和裂果。油桃忌与甲鱼同食。油桃是不能和甲鱼一起吃的,不仅会两者的营养价值,而且还会出现上火发炎等现象。大棚油桃日光温室的设计:总体设计。日光温室跨度一般8米左右为宜。温室高度2.8~3.1米。温室长度可根据地形来确定,不作严格要求,但每个温室的有效面积好在500~800平方米。油桃在生产上要注意加强早期肥水供应;加强夏剪,光照,促进果实着色;控制留果量,防止树势早衰。?中油4号选择生长健壮、根系发达完整、无病虫害和机械损伤的2年生优质嫁接苗木(苗木以青州蜜做砧木)。栽前整理根系,用300倍多菌灵或托布津浸泡12?h。在清明节前后栽植,平原地株行距采用1?m×3?m,以确保前期果园经济产量,进入盛果期后可进行间伐,终形成2?m×3?m栽培,以确保果园通风透光。栽植时,开挖宽60?cm、深60?cm的条沟栽植,每667?m2施腐熟好鸡粪2?000?kg、复合肥100?kg。栽植好后封土踏实浇透水,并用细干土封口。后定植沟用黑地膜覆盖,防止跑水失墒,确保苗木成活。必要时,也可以使用保水剂,油桃烂桃不可食用。桃子烂了会滋生各种,人食用后容易生病。病该病在果园多发生于果实成熟期。贮藏期发病多因伤口诱致,是害,受害果实表面有暗褐色圆,果肉内部组织腐烂,有酒味。病源菌在烂果内越冬,通过风雨传播,从果实的伤口入侵。主要做好清园工作,并深埋病果落果;采收装运尽量果实的机械伤;在病园中喷洒倍量式150倍波尔多液,每隔10-15天一次,连续3-4次。中油桃9号花后15天开始第1次疏果,主要疏除对生果、畸形果,留果量为终留果量的3倍。第2次在硬核之前结束,长果枝留2~4个,中果枝留1~3个,短果枝留1个或不留。包装虽是表面文章,但很重要,的果品,采用二等的包装,可能只是三等的价格。一个明星,穿着破棉袄,就是个乞丐,而穿着笔挺的西装,就是一个帅哥,打扮很重要。有好的包装能够引起消费者的注意,消费。水一般极不耐贮藏,即使在零下0.5-0℃低温条件下贮藏期也只有2-4周,贮藏时间过长时果实内部即发生褐变。栽培上多用不同成熟期的品种市场的需要。油桃基本上也是一样,贮藏时间稍长,果肉容易发韧。所以桃和油桃都很少用来贮藏。大部分桃品种能自花结实。但霞晖1号、春秀、仓方早生、砂子早生、朝晖、北农2号、白花、鸡嘴白、五月鲜等品种花粉发育不全,自花不能正常结实。异花授粉能结实率。大棚油桃常规:苗木定植后,要及时检查成活情况,发现死苗,要及时补苗。从定植后到7月初之前要形成较的树冠。为此,从新梢长至15厘米左右开始,每15天追肥一次,前期以粪类和氮肥为主,后期以磷、钾肥为主,如铵、二铵、硫酸钾等。后要及时松土。此期要注意桃蚜、红等病虫害。按时拿枝、正确扭枝。在夏季生长期,将直立半木质化的徒长枝,用手从基部到顶端向下慢慢弯曲,重复2-3次,或将枝梢基部扭转19-180度,使之或成水平状态,缓和树势生长,促进花芽形成,结果枝,扩大结果面,达到稳产高产的目的。各地的试验资料表明,桃树每生产100千克的桃果需要吸收的氮量为0.3~0.6千克、吸收的磷量为0.1~0.2千克、吸收的钾量为0.3~0.7千克。由于养分流失、土壤固定以及根系的吸收能力不同等因素的影响,肥料的施用量因土壤类型和桃树品种的差异、水平的高低等,有较大的差异,一般高产桃园每年的氮肥施用量以纯氮计为20~45千克,磷肥的施用量以五氧化二磷计为4.5~22.5千克,钾肥的施用量以氧化钾计为15~40千克。桃树也需要微量元素和钙镁硫等营养元素,它们主要靠土壤和有机肥提供。对于土壤较瘠薄、施用有机肥少的桃树可根据需要施用微量元素肥料等。桃树的花芽为纯花芽,着生在叶腋问,芽体、饱满,只能开花结果,而不能发芽抽生枝条。桃树的叶芽多着生于枝条的顶端,芽体而且较尖,如不短截,可继续延伸生长。叶芽也与花芽共同侧生于枝条的叶腋间而组成复芽。所以,修剪桃树时,枝的剪口芽,必须留叶芽,才能使新梢继续生长,如剪在复芽处,则必须将花芽抹去,否则,新梢将无法继续延伸。因此,建议大家尽快改变"一剪定乾坤"的观念,好能根据自己果园的实际,自己来动手,"自己的孩子自己管"。桃树在我国以大冠稀植为主要栽植,三主枝自然开心形占80%以上。随着新品种推出周期的缩短以及多效唑等多种生长调节剂在桃上广泛应用的成功,两主枝、主干形等适宜密植栽培的所占的比例逐渐增大。并由过去一味追求产量向讲究转化,例如果实套袋、配方施肥、病虫害的生物和长梢修剪、限根技术的应用,都将使桃的生产向集约化、无害化、优质化方向发展。一、平衡树势授粉品种的选择桃授粉品种一般以大久保为主,其花期早、花粉里大、亲和力强,人工授粉效果好。植株宜秋植。苗木除用生长健壮、根系良好的一年生苗外,半成苗和当年芽接出圃的火芽苗也均可利用栽植。利用半成苗栽植时,要求接芽饱满,多栽一定比例的太平苗以便必要时补缺,同时需及时扶除砧蘖和及早摘心定干等。得当,生长结果不一定比栽植大苗差。根据桃的生长习性和喜光要求,时好采用自然开心形或改良杯状形的树形。中油2号适宜北京及其气候相似区域种植。园址宜选择排水良好,土层深厚,阳光充足的浅山、丘陵或平原地区,行株距以4~6米×3~5米为宜。栽培时配置授粉树或与有花粉品种隔行种植。'望春'(王尚德等,2008)、'金美夏'、'超红珠'等早熟、中熟品种均可作为授粉树。树形可采用的开心形或有主干的改良纺锤型。桃树对微量元素肥料的需要量较少,主要靠有机肥和土壤提供,如有机肥施用较多,可不施或少施;有机肥施用较少的可适当施用微量元素肥料。实际的微肥用量以具体的肥料计作基肥施用为:硼砂亩用量0.25-0.5千克,硫酸锌亩用量2-4千克,硫酸锰亩用量1-2千克,亩用量5-10千克(应配合优质的有机肥一起施用,用量比为有机肥与铁肥5:1),微肥也可进行叶面喷施,喷施的浓度根据叶的老化程度控制在0.1%-0.5%,叶嫩时宜稀,叶较老时可浓一些。4、集雨窖灌。该法适用于水资源严重地区,在地头建造集雨水窖,水窖可修成简易水塔。通常与渗灌相连,也可通过机械(水泵)提水、加压,与微喷灌配套。有些树种对硫磺粉较,如李、梨、桃、葡萄等,在生长期,不宜施用石硫合剂,以免发生药害。桃的栽培品种很多,我国有1000个左右。根据品种起源、风土适应性及地理分布可将栽培桃划分为南方系、北方系和南欧系三大品种群。规模经营可以规模效益,并农产品商品率。有规模能形成大市场,能带动科技进步,能劳动生产率。但扩大规模受到诸多因素的影响,不能为所欲为。因此,讲求适度规模是规模观念的核心。不大没市场,过大乱市场。3、冻害是土壤中硝化活力下降,氨态氮素难以转化为硝态氮,使氮肥的吸收、运转受到制约。桃象鼻虫、桃蚜虫、桃树梨小食品,桃山楂红蛛蜘,均可用上述杀虫剂。桃树无论建园还是育苗,切忌连作,须间隔3-5年以上。桃树采果后,树体虚弱,应该补足营养。施肥量根据鲜桃产量来定,一般每生产100斤鲜桃需要纯氮1.1斤、磷0.33斤、钾0.75斤。基肥以有机肥为主,占全年施肥总量的80%,一般每亩施公斤厩肥或75公斤复合肥,既可在秋季果实采收后挖宽50厘米、深30-50厘米的沟施入,也可结合全园翻耕施下,越早越好。幼年树可环状施肥,即在树冠滴水线处开挖环状沟,成年园可为三条放射状沟,与上年施肥沟的位置错开。园地耕翻是消灭越冬病虫的有效。通过耕翻,可将土壤深层的害虫及病菌翻至地表而被冻死、或被天敌啄食,使深埋地下的病虫不能羽化出土而被闷死,从而越冬基数。大棚油桃通风设计。通风设计要求施工简便,通风效果好。一般在温室的北墙每隔4~5米设置一个通风口,大小30厘米×30厘米,离地1.5米高,根据通风需要,可打开一个或几个。桃树喜光性强,在自然条件下,其中心始终没有干,而保持开张的树性,因此,在栽培条件下时,也应不违背其自然特性,采用受光良好的单层低冠树形,如杯状形、开心形等。自然生长的桃树,枝条密集,光照不良,结果面积小,产量低。从生产中看到,5年生以前不进行修剪的桃树,因其树冠尚小,枝条较少,通风透光良好,结果可能尚好,但6年生以后,树冠逐渐增大,枝量增多,通风透光不良,产量便会逐年。而修剪合理、树体结构良好的桃树,则产量逐年上升,而且质优、稳产。桃树常用芽接的育苗,一般嫁接期为8月下旬至9月初,如要当年成苗出圃,则嫁接期提前至5月中旬~6月中旬。必须选用品种正确、根系发达、细根多、树干、在带有5~7个饱满芽、无病虫害的苗木种植。同时要注意品种搭配。定植时间以1月下旬~2月上旬为。栽植密度多在每667平方米30~40株之间,也可根据具体情况安排距离。目前较多采用5×3米或5×4米的种植密度。不管开心形还是主干形进入六年以上树龄,要求中下部采用双枝更新法进行,即"一放一缩"的长放修剪法,上部段因顶端优势明显容易萌发,条子可采用光疏不缩办法进行。五年龄以下树,主枝(杆)芽子相对较多,全树都可以采用一疏一留法进行处理,一般不会出现人为造成脱节现象发生。如果留下秋梢段做主枝,那就得考虑采用留芽桩的修剪进行,因为秋梢段长出条子基部芽子一般较少。疏果。要根据"留优去劣"的原则进行。同一枝上桃果间距约10-15厘米。疏果时,要先疏除畸形果、小果、病虫果,再根据负载量合理留果,留多叶果,疏少叶果;留侧生、下位果,疏朝上果;留壮枝果,疏弱枝果。疏果次序应由内到外,从上到下,按枝条顺序逐枝进行,防止漏疏或损伤果实。鲁红618,坐果率极高,在主干主枝上上都能大量结果,成熟上市时间早(阳历6月18日即可采摘上市),硬度极好(从成熟到采摘在树上半月不),特别耐储运,口感好、糖分高,有很好的玫瑰香味,无残渣,色泽好,表光好,果面片红上色,成熟后全红。通过近几年观察,早熟品种果个相对较小,留一尺以上结果枝,果个长的相对较大,一尺心下结果枝的果实个头相对较小。所以尽量选留一至1.5尺较健壮的结果枝。中晚熟桃果个相对较大,特别是七月中下旬成熟的桃子果个都大,合理结果枝好选1.2尺以下,小到七作寸为宜,结果相对牢固,在成熟期落果轻,果个大。一定要学会观察,具体品种具体对待。留主枝两边斜生或水平枝长势一般中庸健壮,结果好,着色好。一般不留背上结果枝,容易造成直立旺长影响光照。但主枝的两侧结果枝不够用的情况下可酌情留背上中庸结果枝来弥补结果枝的不足,采果后立即去掉,以免造成内膛光照恶化,影响发育枝和花芽的形成。主枝的背下结果枝坚决不留。因为下垂枝辅送营养少,光照明显不足,果个一般较小。桃树苗疏果:人工疏果时,先疏掉萎黄果、小果、畸形果、并生果、病虫果、果枝基部果。疏果顺序按由上而下、由内向外的顺序进行。套袋1.套袋时期:在疏果3-4周后进行,在主要蛀果害虫进果以前完成。套袋前应进行喷要。2.撕袋时期:鲜食用果于采前3-4天,将袋以促进上色。桃苗根瘤病发病规律病原存活于癌瘤组织中或土壤中可随雨水径流或灌溉水,及带病苗木传播,通过伤口侵入。碱性土壤有利于发病,重茬苗圃及重茬桃园容易发病。桃树的肥料施用量应根据土壤的肥力、树龄、品种、产量、气候因素等灵活确定。土壤肥力低、树龄高、产量高的果园,施肥量要高一些;土壤肥力较高、树龄小、产量低的果园施肥量适当。品种较耐肥、气候条件适宜、水分适中施肥量要高一些,反之,施肥量应适当。若有机肥的施用量较多,则化学肥料的施用量就应少一些。目前砧木良莠不齐,苗木病虫害严重,如根癌病、根结线虫病、介壳虫等;品种成"灾",一些苗商不管品种是否适应当地气候,只要是"新"品种,引来不结果就取条繁殖,或另取"别名",蒙骗果农;市场混乱,无序经营。因而,从技术、市场和生产诸方面,迫切需要建立良性的苗木规范化生产体系。自然开心形树形的特点是,主干高30-50厘米,其上错落或邻近三大主枝,相距10-12厘米。主枝每年直线外延,开张角40-50度,每主枝上在背斜侧间隔一定距离再2-3个副主枝(侧技),开张角60-80度,构成树体骨架。然后在主枝、副主枝上结果枝组结果。主枝,主枝上的副主枝(注意各主枝的开张角要求不同)。这种树形修剪量轻,成形快,结果早;枝头间距较大,主、侧枝可形成两层,充分利用空间立体结果,故产量较高。缺点是技术要求较高,内膜枝组过多、过密时会影响果实品质。建园桃对土壤要求不严,一般土壤均可建园。盐碱土应先行改良,否则易患缺铁性黄叶病。土壤粘重的丘陵坡地应开沟建园,避免土壤下层积水。老园地重茬植桃,常树体生长不良,枝干流胶,叶片失绿,新根褐变等,严重时造成成片死树,建园时应予避免。嫁接。嫁接宜在春季桃树即将萌动时进行,可在室内或室外背风处嫁接。常用切接和劈接法,接穗长8-12厘米,上端保留2-3个饱满叶芽,砧根长15厘米左右,应保留须根;在砧根上端(大头)光滑平直的一边作接位,两者形成层至少要对准一边,用塑料薄膜带绑好端口。赤病主要危害叶片,属害,受害叶片初时有极细的小黄点,后扩大成病,病中部暗赤褐色,边缘赤红色。造成大量落叶,严重影响果实的产量及品质。与病同。桃对病虫害虽有较强的抗性,但在花前果后仍时有发生,危害幼果,造成落花落果现象,必须及时。桃植株对药剂颇为,一些渗透性和内吸性强的有机磷药剂不宜使用,因为容易发生药害。桃是深受广大喜爱的水果之一。不仅外观,汁多味美,而且营养丰富。每100克果肉含糖7-5克,有机酸0.2-1.9克,蛋白质0.4-1.8克,脂肪0.1-1.5克,维生素C31毫克,维生素B20.2毫克。桃除鲜食外,还可制作糖水罐头、桃酱、桃汁、桃干等多种加工制品。根、叶、花、仁可以入药,具有、杀虫之。果实发育可分快-慢-快三个时期。其中第二期为硬核期,品种间差异较大,早熟品种仅7-10天,常使胚发育不全,或形成软核。落果分前后两期。前期落果在花后3-4周内发生,主要是由于不完全所引起,脱落部位一般发生在结果枝与果梗之间。后期落果是幼果的脱落,主要发生在硬核期开始的前后,脱落部位多数在果实与果梗的花托之间。此期正处于植株内的养分转换期,落果与碳水化合物及氮素的供应不足有关、干旱也能促进脱落。但是,如果此期供应的氮素和水分过多,引起新梢徒长,间对养分的竞争加剧,则同样会落果。每个城市都很"菜篮子工程",前些年还是计划经济的时候,为保证居民冬季能吃到足够的蔬菜,号召菜农多种白菜、萝卜等耐贮放的菜,面积自然就大,产量也高,结果供大于求,菜农辛辛苦苦种的白菜、萝卜卖不出去,没办法动员市民吃"爱国菜"。菜农挣不到钱,骂骂咧咧:"明年打死我也不种了"。这样心理的人占相当一部分,结果第二年种植面积了,可菜价却上去了,也好卖,这些人又后悔了,"明年还得种"。实不知第三年又出现过剩。这些农民便抱怨自己命不好,背时运。其实这是不动脑筋,蛮干的结果。如果选在种植面积,价格和收益自然是高峰期。再如曾经一度"海南鲜菜热",本来利用南北气候差异,在海南生产出时鲜的蔬菜,运到北方,解决北方冬季吃不到鲜菜的问题,是一个大好事,利润也丰厚。开始的时候赚了很多钱,人们就蜂拥而至。因为面积过大,土地也贵,大多数老板都赔了钱,有的赔得倾家荡产。这两个例子也就验证了那句谚语:"挣了钱的生意不能赶,赔了钱的生意不能丢"。依靠市场当时价格去调节品种往往是一种事后调节,具有滞后性和盲目性,因为当人们都看到某个品种或某个时期成熟的品种价格高时,会一拥而上,几年后又会过剩,价格又会,所以在选择品种时必须有预见性和先进性。桃树的各类枝条均能形成花芽而开花结实,并且反复多次进行人工授粉,所以,一般坐果率较高。如果无节制地大量结果,桃树年年超负荷运转,坐果过多,单个果实个小,核大,肉薄,味淡,品质差,商品价值。同时将树势迅速衰弱,大大和缩短了丰产年限和经济寿命。为了使桃树保持高产、稳产、优质。必须适时适量地进行疏果。桃蛀螟和梨小食心虫:均为害果实,后者还为害桃梢。可在产卵盛期喷布50%杀螺松乳油1000倍液药杀幼虫,隔10-15天再喷一次。也可在喷药后进行套袋防护。落叶后至翌年萌芽前措施。落叶后深施基肥,浇封冻水。冬剪只疏过密枝,不短截,春季复剪时短截。冬季树体喷波美3-5度的石硫合剂。以上措施交替使用,加强,可达到早果、丰产的目的。桃的品种除了采果品种外,亦有观花品种,早春盛开,动人,是优美的观赏树。果肉清津味甘。除生食之外亦可制干、制罐。果、叶均含杏仁酣,干全株均可入药。桃在休眠期对低温的耐受力较强,一般品种在-22~25℃时才发生冻害,有些品种甚至能耐-30℃的低温。但处于不同发育阶段的同一,其抵抗低温的能力也不一样。花芽在自然休眠期对低温的抵抗能力强,萌动后的在-1.7~-6.6℃受冻害,花期和幼果期受冻温度分别为-1~-2℃和-1.1℃。4、解袋时间。对于鲜食品种的桃和油桃,套纸果袋可于采果前7~10天解除。5月初喷65%代森锌600倍液加砒虫林2000倍液,如果性穿孔病严重的桃园喷1:1:200石灰硫酸锌,隔10天喷50%托布津750倍液加5%氯菊酯2000倍液加营养液。喷后及时套袋,套袋时从里到外,从下到上。6月上旬喷福美500倍液加灭幼脲3号2000倍加砒虫林1500倍,下旬喷百菌清600-800倍加杀灭菊酯2000倍加营养液。中油桃9号于7月中旬按树势强旺程度连喷2~3次15%多效唑150~200倍液,控制新梢生长,促进花芽形成,每遍间隔10天左右。冬季树干涂白能消灭大量在树干上越冬的病菌及害虫。涂白剂的配制比例一般为:生石灰10份、石硫合剂2份、食盐l-2份、黏土2份、水35-40份。涂白的时间以两次为好,次在果树落叶后至土壤结冻前,第二次在早春。利用害虫对越冬场所的选择性,在果树大枝上绑草把或破麻袋片,诱集害虫化蛹越冬,然后集中杀灭。这种对苹小食心虫、梨小食心虫的诱集效果可达47%-78%,对山楂红、枣黏虫、旋纹潜叶蛾、褐卷叶蛾等,也有很好的诱集作用。随着人们生活水平的,对大自然产生更浓厚的。田园风光、幽幽曲径、农家小院,令人神往,特别是都市里喧闹的大街、匆匆的脚步,需要换个口味生活,品尝一下农家的休闲,果农就应该人们的消费心理,利用杂果的丰富多彩,在大城市近郊建立观光果园,在城镇农家建立"农家乐",在风景区建立"逍遥居"等,一举两得。桃树苗的施肥时期有:基肥、促花肥、坐果肥、果实肥。1.基肥的施用,根据桃树不同品种的差异,施肥时间好在果实采摘后尽快施入,如当时不能及时施肥,也可在桃树落叶前1个月左右施入。在基肥的施用中,好以有机肥为主。有机肥用量较少的情况下,氮肥用量可根据树龄的大小和桃树的长势,以及土壤的肥沃程度灵活确定。一般基肥中氮肥的施用量约占年总施肥量的40%~60%,每株成年桃树的施肥量折合纯氮为0.3~0.6千克(相当于碳酸氢铵1.7~3.4千克或尿素0.6~1.3千克或铵0.9~1.9千克)。一般磷肥主要作基肥施用,如果同时施入较多的有机肥,每株折合纯五氧化二磷为0.3~0.5千克(相当于含磷量的15%的过钙2~3.3千克或含磷量40%的铵0.75~1.25千克)。一般基肥中的钾肥施用量折合纯氧化钾为0.25~0.5千克(相当于含氧化钾量50%的硫酸钾0.5~1千克或含氧化钾量60%的绿化钾0.4~0.8千克)。注意施肥时不要靠树体太近,施肥时要适当与土壤混合,以免造成烧根。土壤含水量较多、土壤质地较黏重、树龄较大、树势较弱的桃树,在施用有机肥较少的情况下,施肥量可取高量;反之则应用量。桃树较耐干旱,忌湿怕涝。根系好氧性强,适宜于土质疏松,排水通畅,地下水位较低的砂质壤土。黏重土或过于肥沃的土壤上易徒长,易罹流胶病和颈腐病。在土壤黏重湿度过大时,由于根的呼吸不畅常造成根死树亡现象。栽植密度视园地、整枝、水平而定,常规的株行距2m×4m、3m×4m、3m×35m、4m×4m等,平地土壤深厚肥沃可稀些。土壤瘠薄,粗放可适当密些,若要求近期矮、密、早、丰可密植以后间伐。从目前国内油桃的育种水平及发展看,水、油桃种植面积的比例大体为9:1。随着油桃育种水平的在10~20年内可逐步为7:3或6:4,关键是要有出色的油桃品种出现。在成熟期方面,极早熟(果实发育期小于60天,包括保护地栽培的桃、油桃)、早熟(果实发育期61~90天)、中熟(果实发育期91~120天)、晚熟(果实发育期121~160天)、极晚熟(161天以上)的比例大体在5:35:30:25:5。华北平原桃区中、晚熟品种比例可适当增大,而长江流域桃区早熟比例可适当增大,但要注意品质的。苗木要化。包括种子处理、播种量、嫁接高度、带芽的、枝条充实度等,按严格执行。要控制单位面积出苗量,保证苗木的整齐度、充实度。落叶起苗后,及时做好假植工作,防冻、防抽干、防霉烂。检疫规范化、法制化目前的检疫形同虚设,检疫部门不到苗圃地、不到经营单位去实地检查,而是开一个通行证("检疫证"),这样会给果农造成不可挽回的损失,也可能给造成灾难性的损害。因而要严格检疫制度,凡有检疫对象和控制性的病虫害苗木,必须严格,不得外运。稀释倍数可按重量倍数公式:加水稀释倍数=(原液波美度-施液波美度)÷施液波美度经营竞争是各经营主体之间,在生产经营活动中争产品、争市场、争服务、争时间的行为较量,经营联合是创造良好的协作,相互取长补短、互利互惠地发展各自的优势。竞争与联合是辨证的统一,是重要的经营策略。上海四大商业集团的联合,也是从联合中更大的市场份额。桃树开花坐果需要消耗很多营养,所以疏果以早疏为宜。早期疏果比晚期节约营养,有利于促进桃树的生长发育,应在坐果后就开始分期分批地进行疏果。不过因桃树的品种不同,疏果的时期不应强求一致。但疏果的时间也不能太晚,太晚的效果不明显。一般在第二期落果后(桃果如银杏大),能分辨出大小果时疏完。期间应保持主枝之间生长势的相对平衡,不平衡应及时。对生长势强的直立性主枝,可拉枝呈60度左右,并注意疏除过旺的发育枝,枝量缓和生长势;生长弱及过于开张的主枝,要抬高角度,保持40-50度,并轻剪长放,枝叶量。如此经过1-2年的,各主枝之间生长势可趋于平衡。大棚油桃覆膜后的:温度:覆膜后,根据桃树不同生育期的需求,合理调节设施内温度是决定保护地栽培能否成功的关键。花期是桃生育期中对温度的时期,是温度的关键时期。不同生育期温度调控如石硫合剂原液波美度为23波美度,红需要稀释成0.5波美度,那么加水稀释倍数是(23-0.5)÷0.5=45倍。桃树的寿命不长,所以潜伏芽寿命也较短,萌发更新的能力也较弱,其萌发能力一般只能维持1~2年,在重剪的情况下,10余年的潜伏芽也能萌发。所以,桃树容易衰老,更新也比较困难,这也是桃树的修剪不同于苹果、梨之处。根系开始活动的地温为4~12C,适宜生长的地温为18C。因此,在寒冷地区,要注意地温,可先,后覆地膜,待地温开始上升后再罩棚膜升温。萌芽期白天高温度不超过28C,夜晚低为C。设施内主要靠日光来增温,靠开关通风口和揭盖棉被等覆盖物来调控温度。从萌芽至开花期,日平均温度保持在10~18C,白天高温度可达25~28C,夜间保持在50C以上。适宜的日均温度为12~15C,低日均温度不低于8C。桃树的树体结构比较简单,也比较容易。根据其喜光性强的特点,目前生产中常用的树形,多为开心形而没有中心干的杯状形、改良杯状形、两主枝自然开心形、三主枝自然开心形以及Y宇形等。为对幼龄桃树控冠促花,减轻夏季修剪工作量,在桃硬核期结束前,新梢开始旺长时,可叶面喷布0.l-0.15%浓度的多效唑药剂(一种生长延缓剂)l-2次。这在桃树早期密植丰产栽培中是一项行之有效的重要措施。桃树苗赤病主要危害叶片,属病害,受害叶片初时有极细的小黄点,后扩大成病,病中部暗赤褐色,边缘赤红色。造成大量落叶,严重影响果实的产量及品质。与病同。春节是的节日,也是消费者慷慨解囊的时候。把新鲜的桃果送到热闹的年货市场,其效益可想而知。捷足先登者就采用提早休眠、打破休眠、提早开花、提早成熟,或栽培,经气调贮藏,保鲜桃果,春节上市。油桃树势比较旺,枝条容易疯长,因此要营养生长,促进花芽分化。在油桃休眠期于树身或主枝下部嫩皮处用锥针周扎两排孔,然后用毛刷环刷"促花王1号",有效地控制新梢生长,促花,节约营养,座果率。?油桃原产于我国,但目前上广泛栽培的品种多来自美国和欧洲。近年来,由于科研工作者的努力,我国已成功选育出华光、曙光、艳光、早红珠、丹墨、早红霞等多个优良品种。这些品种改变了美、欧品种风味偏酸、成熟晚、产量低等缺点,综合性状在国内同期成熟的油桃品种中居地位,也是设施栽培的品种。油桃新品种的选育成功,极大地促进了我国桃业生产的发展。苗木是生产的前提,关系到生长、结果、品质和效益,所以它是一个重要的生产资料。苗木的优劣直接影响定植成活率、桃园的整齐度、进入结果年限和经济寿命,进而影响产量、,尤其果农以果为生,劣质苗木带来的影响会直接损害生产者的利益和生计。当市场上熟桃积压过多时,可用来制作桃酱,先将原料用0.5%水洗净脱毛,对半切开,挖心去核,切成小果块。然后按果肉重的10%加水煮沸10分钟;再加糖浓缩。果肉与糖的比例为1:(0.8-1)。糖液分两次加入。浓缩时不断搅拌,煮至温度105-106℃,可溶性固形物达68%时,即可出锅,冷却至70℃时装瓶。如需较长时间保存,可再在100℃水中20-25分钟,随即冷却。为了桃酱的品质,在快出锅时可加入少量蜂蜜。1、浇根。水源不足的果园,在果树四周用土垒一个椭圆型土埂,土埂高15~20厘米,防止浇水外淌,达到浇水集中,促进下渗的目的。浇水第二天用土把根培上,培15~20厘米高,起到保护作用。栽培水平低,果实品质差病虫害严重,结果部位外移,产量低,盲目追求提早上市提早采收,品种特有的外观颜色以及风味不能充分,是造成品质差的主要原因之一。一些果农不能科学,滥用,污染果品,污染。桃是我省主要果树之一,栽培历史悠久,分布广泛,根据省2001年统计,全省桃树栽培面积30479hm2,产量269万t,仅次于柑桔和梨,位居第三。从湖北桃业生产现状来看,其品种结构和鲜果品质,已明显不能适应市场需求,阻碍了桃业生产的发展。油桃是新兴水果,是普通桃的单基因隐性突变体,表面、色泽美观,营养价值高,食用方便,深受种植者和消费者的喜爱,是具有较大推广潜力的水果之一。中油桃9号该品种叶片较大,在果实近成熟期时摘除遮挡果实的叶片,促进果实着色。油桃迅猛发展。油桃以其果皮光滑、色泽夺目、食用方便而引起人们的浓厚。我国油桃生产的品种组成包括三部分。红颈天牛:以幼虫在树干蛀道内越冬,为害主干及根颈部,削弱树势或引起死树。:可在5月下旬成虫产卵前对主干及主枝分杈部位涂白(涂白剂用生石灰和水按l:3-5比例调制而成,加入少量食盐可粘着作用,加入少量石硫合剂渣滓可防虫效果),产卵。同时人工捕杀成虫。在生长期经常检查树干,发现幼虫为害时可行钩杀或药杀。油桃在花芽量多时,可以疏除细弱枝上的大部分花芽和长中果枝因剪留较长而多余的双花芽以及发育不良的晚开。次疏果在5月中旬进行,主要疏除并生果,畸形果,小果及基部果,梢果等。第二次疏果在5月下旬到6月上旬进行,一般长果技留2--3个果,中果枝留1--2个果,短果枝留1个果,叶果比不低于50:1,果间距不小于20厘米。??促花肥的施用促花肥多在早春后开花前施用,施用的肥料以氮肥为主,约占年施肥量的10%左右,多结合开春后的同时进行,每亩的氮肥用量以纯氮计为2-5千克(约合尿素为4.3-10.9千克或碳酸氢铵11-28.6千克)。若基肥的施用量骄高或冬季施用的基肥,则促花肥可不施或少施。4、药肥同源,每一种药剂同时也是一种肥料,波尔多液在的同时,也为果树补充了钙和铜。2、冻害会使细胞原生质脱水造成"细胞干旱",严重的还会枯死;做好冬灌工作:一般在果实采收后至土壤封冻前进行,但以5cm土层内,平均地温5℃、气温3℃时为佳时期。冬灌有:石硫合剂对人的眼睛、鼻、皮肤有一定的性。在施用时,应避免皮肤和衣服沾染药液;喷雾器使用后及时用清水冲洗。中油4号桃树主要病害有流胶病、结菌性穿孔病。措施:一是加强综合,增强树势,及时病枝、病果。二是对流胶的枝干秋冬进行刮治,伤口使用5~6?°Be石硫合剂或100倍硫酸铜液。三是发芽前喷1︰1︰100倍式波尔多液铲除越冬菌源;发芽后喷72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂3?000倍液;幼果期喷代森锌600倍液,或农用硫酸链霉素4?000倍液或硫酸锌石灰液,6月末至7月初喷第1遍,每半个月喷施1次,共喷施2~3次。中油桃9号南北行栽植,株行距采用1米×3米或1.5米×3米。第1年秋季挖深、宽各50厘米的定植沟,每亩施入充分腐熟的有机肥5000千克或生物有机肥500千克,加过钙20千克,将肥料与土混拌均匀后,回填到定植沟,填好后立即浇透水、沉实。中油桃9号该品种自花结实率较低,应配置授粉树。适宜的品种有中油4号、中油5号,春雪,春蜜等。桃树苗按时拿枝、正确扭枝。在夏季生长期,将直立半木质化的徒长枝,用手从基部到顶端向下慢慢弯曲,重复2-3次,或将枝梢基部扭转19-180度,使之下垂或成水平状态,缓和树势生长,促进花芽形成,结果枝,扩大结果面,达到稳产高产的目的。开张角度疏除徒长枝对生长,分枝角度小的主枝,侧枝在未充分木质化前,采取吊、拉、撑的,开张角度,分枝均匀,树冠开张,生长缓和,结果能力,树体抗病虫能力增强。在抽梢期,及时剪除丛生蜜枝。剪除影响树冠通风透光的弱密枝、徒长枝、病虫枝、苦枝等,节省养分,光照,增强内膛枝抽梢、结果能力,促进果实着色成熟,增强含糖量,果实品质,增强桃树体抗病能力,延缓衰老。结果期,经济效益。具体施肥要求如下:次为基肥,以有机肥为主,适当配合化肥,特别是磷肥,结合晚秋深耕施入,施肥量占全年总量的50-70%以上。第二次为壮果肥,以氮肥为主,结合磷、钾肥,在定果后施用。第三次在果实急速前施入,以磷、钾肥为主,结合施用氮肥,主要对中、晚熟品种,可促进果实肥,品质,并可促进花芽分化。此外,有条件时,在8-9月间中、晚熟品种收获后,以氮肥为主施用一次补肥,有利于枝梢充实和树贮藏营养的水平。必要时还应注意补充微量元素。在早春或秋后,将石硫合剂均匀地涂抹在树干上,能杀死藏在树皮裂缝处的病菌,可病、腐烂病、黑星病等病菌危害。桃树为落叶乔木,树皮黑色,为常见的果树及观赏花木。果肉清津味甘,除生食之外亦可制干、制罐。果、叶均含杏仁酣,均可入药。桃树为落叶小乔木,高4-8m。叶卵状披针形或圆状披针形,长8-12cm,宽3-4cm,边缘具细密锯齿,两边或下面脉腋间有鬓毛;花单生,先叶开放,近无柄;萼筒钟,有短绒毛,裂叶卵形;色,倒卵形或矩圆状卵形;果球形或卵形,径5~7公分,表面有短毛,白绿色,夏末成熟;熟果带色,肉厚,,气香,味甜或微甜酸。核扁心形,极硬。桃树喜光,喜温暖,稍耐寒,喜肥沃、排水良好的土壤,碱性土、粘重土均不适宜。不耐水湿,忌洼地积水处栽培。根系较浅,但须根多,发达。它的寿命较短,不长。一般春季开花夏末秋初结食,也有的品种夏季结果。总之,桃树生长快,结果早,栽培容易。树性喜阳光,耐干燥,而忌阴湿和不良排水条件。桃产量高,结果早。因此,加强栽培,肥培水平对种桃是非常重要的。桃树根枝嫁接可育砧环节,接苗直接定植比苗圃生长快,第2年可结果,第3年能丰产。其技术要点。砧根收集。在桃苗出圃或桃园冬春翻土时,收集桃苗或5年生以内的桃树根系,选取须根多、无病虫、未损伤、直径0.5-1.5厘米的根作砧根。把砧根捆成小把,置于室内湿沙坑中埋藏备用,坑内沙的湿度应保持手握成团松手即散为度。接穗采集。一般在嫁接时随采随接。应选择高产优质,抗逆性强的优良品种作采穗母树,在其树冠剪取1年生叶芽饱满的壮枝作接穗。如果在冬季,结合修剪采集接穗,应将接穗按品种分类捆成把,埋在湿沙坑中贮藏备用,沙的湿度和贮藏砧根相同。修剪的同时要搞好清园。清扫枯枝落叶和病虫僵果,是的无公害措施,虽然喊叫了多年,却没几个人认真落实,造成越冬病虫基数较大,为来年埋下隐患。于枝条顶端或枝条侧面的叶腋间,与花芽复生。根据每节枝条上着生芽的数量,又可分为单芽和复芽;还可根据芽的特性分为早熟性芽、休眠芽和不定芽。桃树的枝条,既能有花芽开花结果,又可由叶芽萌发抽枝。曙光、华光、早红珠、五月火、丹墨、等油桃品种,丰产,花粉多,大花型,是目前保护地栽培的品种。可果树病、褐班病、黑星病、腐烂病等,杀死越冬的蚧壳虫若虫、成螨、若螨、螨卵。定植后,当新梢长到100厘米以上时,开始追肥(尿素),每株1-15克为宜,半月1次,促进快速健壮生长;据报道,花芽分化前施氮与磷肥有利于花芽分化;6月下旬至7月上旬,叶面喷施0.3%尿素能促进花芽分化;硬核期开始后,叶面喷施0.5%的钾可使桃果实含糖量,风味浓,色泽鲜艳,果品。摘心增枝。整枝时,有空间的新梢长到25厘米时摘心,主梢长到60厘米时再摘心,促发二次枝、三次枝。及时抹掉、疏除过密枝、芽。控长促花。桃花芽分化一般自7月中下旬开始。实践证明,桃花芽分化与新梢生长节奏有关,生长能为花芽分化奠定基础。因此豫北地区一般7月上、中旬开始用15%的多效唑分3次喷雾,每次间隔12天左右,浓度分别用300、200、150倍液。调节新梢生长速度。控制以8月上中旬全部新梢封顶为原则。如8月中旬仍有个别旺长单株,立即再补喷1次更大浓度的多效唑,也可用50倍多效唑液沾嫩枝尖或更高浓度涂刷枝干。大棚油桃保温设计。墙体的厚度和结构与温室的保温效果密切相关,一般土墙厚1.0米,砖墙厚0.5~0.6米,砖墙中间设置隔层可明显保温效果。后屋面的厚度30~40厘米为宜。此外,温室周围挖防寒沟也是防止土壤热量横向流失、地温的有效措施。中油桃9号,3月中下旬萌芽,4月上旬开花,6月5日成熟,果实发育期58~60天。11月中旬开始落叶。油桃在是跨世纪的新兴果品,华光、曙光、艳光的育成,使的油桃品种跃上了一个新台阶,必将地推动我油桃生产的发展,也为当前正在进行的农村种植业结构提供了一项选择。据不完全统计,至少有三个油桃品种已推广至除、、海南、广东以外的二十多个省、市、自治区,发展面积约31.8万亩,经济效益显著。油桃以其果皮光滑、色泽、风味浓甜,而深受人们的喜爱。改良杯状形:由杯状形改进而来。仍同杯状形一样,三主枝基部邻接。以后大体按二叉式分枝。主枝按45-55°角度开张延伸。树形基本完成时主枝头剪口间的距离达80-100cm。桃果实风味优美,营养丰富,具有特殊香味,为夏秋季市场上的主要鲜销果品。但我国水或后汁多皮薄,容易腐烂,多数不耐贮运。近年从国外引入和自行选育的油桃,贮运性大有,颇有前途,但尚需解决风味偏酸,在多雨地区栽培容易产生裂果等问题。此前可先适当发展较耐贮运的优质脆桃(硬肉桃)应市。桃果实除供鲜食外,还可制罐、制桃干、桃脯、桃酱、桃汁等。随着罐头工业的兴起,为罐桃的栽培和生产开辟了广阔的前景。桃品种多,寿命短,经济寿命一般仅20-25年,生产上品种更新快,竞争也激烈。病发病重的果园,在修剪时,应疏除患病枝条,尽量去除病芽,以或避免越冬菌源。对于发病严重、冬芽带菌量高的果树要连续几年进行重剪,以便将带菌量压低。早春萌芽后至开花前,结合复剪将漏剪已发病的病叶丛及早去除并携出园外加以烧毁或深埋,防止分生孢子传播。此项工作一定要及时、认真仔细地进行2~3次,可以收到很好的防病效果。大棚油桃品种选择是否得当,是决定保护地栽培成功与否及效益高低的关键之一。选择品种时应综合考虑以下因素:桃面积很大,产量也高,果实又不耐贮放,在局部地区出现卖果难,企业家何不廉价收购鲜桃,加工制成桃粉,保持桃的原汁原味,再加入钙、锌、铁等元素,生产出婴幼儿、中老年系列桃粉,或制成冲剂,或制成桃型点心,同时利用桃不同组织的价值,制成中成药,来杂病。在生活水平越来越高,人的寿命越来越长的社会,养生行业必将越来越兴旺,成为商家必争之地。栽植行定向根据地形地貌南北行、宽行栽植为好。光照强,果面光洁、锈果少。夏季修剪:夏季修剪的目的是调节生长,节省养分,光照,充实下部,缓和树势,促进结果,加速树冠形成。一般采用以下:扭梢:扭梢时期以新梢抽生33厘米左右,还未木质化时为宜。目的是使徒长枝变为结果枝,同时光照条件。扭梢部位以新梢中部留长17厘米处扭下为宜。扭梢程度以扭到新梢上部为好,有时还需对生长旺的新梢进行反复扭梢。主枝的修剪:幼树修剪强度以60厘米为宜,到了盛果期以30厘米为好,要注意剪口芽留外芽。付主枝的修剪:付主枝要基本拉平,轻剪长放。幼龄或生长旺的桃树一年可放1米以上,以后随树势转弱,修剪长度相应减轻。结果枝的修剪:结果枝修剪的长度和密度以品种特性、着果好坏、枝条粗细及果枝的着生部位的不同有差异。修剪要求如下:长果枝:幼树、树势旺的桃树,长果枝可留10~12对花芽处修剪,生长很旺的幼树基本不剪,盛果期桃树一般可留6~7对花芽。中果枝:留5对花芽短截。短果枝:老年树的短果枝较多,可密的或差的短枝,若基部有叶芽,可短截更新。南方品种群形成于长江流域的华东、华中及西南地区,地属我国北带和中带气候带的湿润区。本群品种适应温暖多湿气候,耐旱和耐寒性较差。如移至北方栽培,只要不受冻、注意,常能丰产。其中水系品种栽培多。代表品种有白花、玉露、白凤等。近年又育成或引入雨花露、冈山早生、砂子早生、北农2号等优良品种。大多数的蟠桃也属本群,代表品种有白芒蟠桃、撒花红蟠桃和陈圃蟠桃等。在南方品种群中,还有一类是果实适于在硬熟时采收的脆桃。它们适应性强,分布广,耐瘠薄土壤。代表品种如苏皖的陆林、大甜桃、吊枝白,江浙的小暑桃,湖南、湖北、江西的白等。土壤有机质是组成土壤肥力的核心,含有果树所需的大量元素N、P、K、S、Ca、Mg及许多微量元素等养分,其含量高低是衡量土壤肥力的重要指标之一,也只有在土壤有机质的作用下,才能形成具有肥力的土壤。土壤有机质可提供植物生长所需95%以上的氮、20%~70%的磷、95%以上的硫。随着有机质的矿质化,营养元素都成为矿质盐类,并以一定的速率不断释放,供果树利用。长江流域区和云贵高原桃区以发展优质水、蟠桃为主,可适当发展早熟油桃品种,但要选择不裂果的品种,发展中、晚熟油桃品种。有些省份如湖南、江西可进行油桃的避雨栽培。在伤口刮治后,涂抹石硫合剂原液,可有害病菌的侵染,防止腐烂病、溃疡病的发生。油桃12号选育针对市场上早熟油桃品种果个较小、风味较淡等问题,选用大果、优质油桃优系6-20(瑞光3号实生)为母本,早熟、大果油桃优系SD9238(瑞光3号×五月火)为父本,于1999年春通过人工授粉杂交,杂交种子接种于试管WPM基中,通过胚挽救实生苗,并于2000年春定植到育种圃,2002年开始结果,其中,99-33-20单株果实早熟,外观着色,果形较大,品质优良,丰产,遂选作优株。后经连续3年圃观察、鉴定,并通过高接和品种比较试验,确认该优株保持了双亲的优点,综合性状超亲,优良性状,2010年通过了河南省林木品种审定会组织的审定,并定名为'中油桃12号'。湿度的调节分土壤湿度调节与空气湿度调节两个方面o土壤湿度可通过控制来调节,空气湿度可采取通风换气来调节。萌芽期适宜的相对湿度为70%~80%,超过80时,在不影响温度的前提下,可利用通风湿度。中华寿桃成熟期在10月上中旬,该品种具有个大、质优、易丰产、耐贮运等优点,投放市场以来,颇受商家及消费者的喜爱。油桃12号肥水方面,中油桃12号属早熟、丰产品种,对肥水要求较高,在每年10月份(郑州地区,其他地区可适当)施足基肥(60000千克/公顷有机肥)的基础上,谢花后应追施1次腐熟人粪尿或氮磷钾复合肥,硬核期以后,每10~15天叶面喷施1次钾或酸肥等,以品质、增大果个解决群体密蔽的首要问题,是解决大家思想上的"惜树"观念。大家应该明白,果园要实现高产、稳产、,不在于树的多少。株行距2米×3米的果园,难道就比3米×4米或4米×5米的果园产量高吗?既然树多并不一定产量高,为何要"惜树"?在果园实行"精兵简政",同样有效。突围桃树苗:成熟期早,北方地区一般在6月10--15日成熟。成熟后可挂树30天,不落果,不发绵,可长途运输。果个大,品均单果重250左右,颜色好,七成熟时着鲜红色,口感好,肉质硬脆,含糖高,含糖量高达16.8%。中华寿桃树干涂白。落叶后至封冻前,对树干进行涂白,配方为:生石灰1份、石硫合剂0.2份、食盐0.2份、油脂0.2份、豆浆0.5份、水4~5份。先将生石灰加适量水泡一晚上,再加入油脂,充分搅拌,然后加入食盐、豆浆,后,把用水化开的石硫合剂加入,搅匀,即可涂干。注意要涂均匀,尤其分叉处要涂好。(2)包扎。涂白后,再对树干1米以下部位,先包两层报纸,再用地膜包严。时间在11月底之前。进行树干包扎,是越冬防寒措施的关键环节。中油2号加强病虫害,重点桃蛀螟、梨小食心虫等危害果实的鳞翅目害虫,采用灯光诱杀、糖醋水诱集、农艺措施结合化学药剂,有效第1代成虫数量,控制虫口密度。同时注意蚜虫、卷叶虫、红及性穿孔病等,保证枝叶健康,树体。(2)由于保护地条件下一般缺少传粉媒介,所以要选择花粉量大、自花结实率高、丰产性好的品种。中油2号1997年实生苗开花结实,代号'92-16-35'的选系果实经济性状突出,果实大,可溶性固形物含量高,硬度好,入选为优系,1998、1999年连续观察鉴定并复选,进行高接和中试,出良好的商品性和适应性,2000年后陆续在北京、河北等地进行中试和生产试验,2011年12月通过北京市林木品种审定会审定并定名。主要发生在分杈处向内的一面。症状为皮层变色、坏死凹陷,或顺主干垂直下裂。因分杈处年轮窄、导管不发达、供养不良、营养积存少、抗寒能力差等原因导管破裂,致使树木来年春季发生流胶。同时,因分杈处易积雪,化雪后树皮使组织,气温突降即会受害。可用主干包草、树杈挂草等防寒。(2)八十年代后期,我国桃育种工作者自己培育的甜油桃品种瑞光2号、瑞光3号、秦光等,从根本上改变了风味偏酸的状况,受到消费者欢迎。但外观欠佳、裂果等问题,现已基本不发展。油桃定植:定植以春季土壤解冻后和秋季落叶后为宜,定植密度55--64株/亩为宜,定植:可采用开沟或定植,定植穴要求80--60厘米。秸秆10千克,农家肥200千克,然后分层覆土栽树,不要施化肥。定植后根据遗留树形立即定干,树盘覆地膜。华南带桃区栽培桃的因子是冬季低温不足,桃品种的需冷量不能。随着短低温桃育种的进展,该地区应引进低需冷量桃、油桃品种。农业科学院郑州果树研究所已选育出了需冷量在400~600小时的优良品系。中华寿桃一是注意主枝的方向不能正冲作业道,防止成形后影响作业,影响行间的采光。二是主枝在主干上的排列位置,好选用下部的两个主枝相邻接,上部的第3主枝居高位与下两主枝相邻近。这种结构,既牢固不宜劈裂,营养运输通畅,且主枝易达到均衡。1、波尔多液是目前果园常用的保护药剂,在果树病虫害中占有极其重要的地位。在科学技术发达的,虽然名目繁多,但还没有任何药剂可代替它。尽管有的生产厂家或销售商家为了拔高自已的防效,有"可以替代波尔多液"之类的宣传,然而,其实不然。尤其在多雨年份,没喷波尔多液的园片往往早期落叶,而喷2-3次波尔多液的园片一般不会早期落叶。桃树对土壤的pH适应性较广,一般微酸或微碱土中都能栽培,pH在4.5以下和7.5以上时生长不良。盐碱地含盐量超过0.28%桃树生长不良,植株易缺铁失绿,患黄叶病。在黏重的土壤或盐碱地栽培,应选用抗性强的砧木。桃树的芽不同于苹果、梨,可分为花芽和叶芽2种,其性质各不一样。花芽着生于枝条侧面的叶腋间,叶芽着生5月20日左右,当生长高峰过后就进行夏剪,主要疏去或短截未着果的枝条和背上无用的徒长枝;对旺长枝、竞争枝、枝及部分结果枝进行摘心,以树的通风透光,促发二次枝以枝组,促进果实。此次修剪须枝枝必问,以便于定果、套袋、喷药等人工操作。果实肥的施用果实肥在果实再次进入快速生长期之后施用,中晚熟品种的果实期与花芽分化期基本吻合,此时追肥对促进果实的快速生长,促进花芽分化,为来年生产打好基础具有重要意义。果实肥以氮钾肥为主,根据土壤的供磷情况可适当配施一定量的磷肥。施肥用量约占年施用量的20%-30%左右,每亩的氮肥用量以纯氮计为4-10千克(约合尿素为8.6-20.8千克或碳酸氢铵22-57.5千克);钾肥的每亩施用量以氧化钾计为6-15千克(约合含氧化钾量为50%的硫酸钾12-30千克或含氧化钾量为60%的10-25千克)。根据需要可配施含五氧化二磷14%-16%的过钙10-30千克。桃树苗值得注意的是,桃果皮薄而且与果肉合一,食时连皮,故施要时要特别注意,禁止使用及残效期长的农要;按规定可施用的农要,也不要在果实成熟期施用;应抓好清园工作,大限度虫源、病源。上多采用农业措施,多使用植物性农要。梨树苗技术与病虫害;梨树苗为异花授粉树种,多数品种自花不结实,所以必须在花期基本相遇的授粉品种,主栽与授粉品种配置的比例好是2:1或1:1,少也需3:1或4:1,才能达到丰产稳产。在流行之中创独行,众行之中求反行,都有之中寻空缺,热门之中爆冷门,才能别出心裁,独树一帜,出奇制胜。所谓人无我有--就是善于由时间差、地区差、季节差、类型差等因素形成的市场空;人有我优--就是在"我有"时,迎接"人有"的挑战,尽快转向"我优",以保质、保鲜、保满意胜人一筹;人优我廉--就是在同样的条件下,生产技术,生产成本,实行价廉物美的销售;人廉我转--就是在市场竞争将近达到饱和点时,转产或转行。如果品过剩时,改做果汁、果酱、果脯、果酒等加工品的生产,或者生产一些特殊品种,如在水、油桃过剩时,种植蟠桃、油蟠桃,以及盆景、插花、盆花等的生产。中油桃9号第1年采用主干形,枝条任其自然生长,到冬剪时疏除部分过于的枝和过密枝即可。第2年果实采收后按"Y"字形整枝,选择东西两个伸向行间且角度好的主枝保留,其余大枝疏除或回缩成为结果枝组,小枝不动。中油2号建议采用套袋技术,以防止裂果,并着色,在授粉后1个月进行定果套袋,在果实成熟前7~10天摘袋。自然状态下着色不全,但在辅以套袋、铺设反光膜等栽培措施下,着色可达到100%。中华寿桃修剪量要逐渐加重,对骨干枝要回缩更新,使其下部枝条不易衰枯。要注意枝组的和更新复壮,使整树各主枝间、各枝组间保持平衡、健壮。以维持有效的结果体积和盛果期。对树冠上部的枝条要注意控制,强枝和直立枝应及时疏除,改进内膛光照条件。对下部及内部的枝应清理过密挤果枝、衰弱枝、徒长枝等,回缩过远枝。及时剪除病伤枝、虫枝。冬季修剪的马上就要到来,认识到全园密蔽的弊端,认识到树多并不一定产量高的道理,就应当把解决全园密蔽问题作为冬季修剪的一个重点,特别是乔化果园或开心形树形更要特别。夏季修剪1.抹芽、疏枝:当新梢长到5cm左右时,抹去无用的芽和新梢。一般在5月上中旬,此时的目的是为了节约养分。6-7月疏枝的目的是光照。2.扭梢:控制其旺长、促进花芽分化。时间在5月中旬-6月上旬。3.摘心:早期摘心在5月上中旬,促进分枝占有余下的空间。后期摘心在7-8月份目的是生长,促进花芽分化。4.缩剪果枝:此时,对冬剪所留过长的果枝,上间未座果的缩剪到果部位。无果的果枝缩剪成预备枝。休眠期和早春,施用3~5波美度药液,生长期一般在0.1~0.5波美度。所以有时候突破不单在技术上,更重要在认识事情的观念上。当某个品种,人们纷纷发展时,就要考虑到它的饱和,得另辟蹊径。现在曙光油桃很热,育苗户也在大量繁殖,其实该品种存在风味淡的严重问题,如果大面积发展,势必出现滞销,特别是华光、艳光、早红珠、丹墨都是近期成熟的品种,都在大张旗鼓的种植,肯定会过剩,聪明的果农,就应该发展比它们早或晚的优质油桃、蟠桃品种,如千年红、双喜红、中油桃4、5、7号油桃和早露蟠桃、早黄蟠桃、蟠桃王、蟠桃皇后、农神蟠桃、瑞蟠4号等。因根系无自然休眠,抗冻能力较差。靠近地表的根易遭冻害,尤其是在冬季少雪、干旱的沙土地,更易受冻。根系受冻,往往不易及时发现。如春天已见树枝发芽,但过一段时间,出现突然死亡,大多是因根系受冻造成。而洋水果不断冲击我国市场,尤其加入WTO以后,国外优质果纷纷登场,以漂亮的外观、浓郁的风味、放心的,占据大部分高层次消费者的市场,而我们的果实残留、良莠不齐等成了更突出的问题。所以果实显得至关重要,就是生命,必须有生产高果品的意识,有一套生产高果品的技术,这样才能在市场上有竞争力。其实也是市场竞争的"通行证"。建立丰产园,必须高整地,抽槽整地或是挖定植穴80cm×80cm。有条件可将穴底垫40cm厚稻草或秸杆或是土杂肥为好。全园深耕细耙。栽植时间油桃自落叶后至翌年春叶芽萌动前均可栽植,但以秋植为佳。中油4号系郑州果树研究所选育,西安市灞桥区园艺技术推广站于2008年从安徽砀山苗圃场引入试栽。试栽结果表明,该品种对灞桥地区的气候、土壤具有较强的适应性,是一个优良的早熟油桃品种,植种苗为1年生嫁接苗,砧木为青州蜜,行株距3?m×1?m,南北行向,Y字形。试验园土壤为砂壤土,pH值7.8;土壤有机质为1.67%,碱解氮为67?mg,有效磷为15.4?mg,钾为135?mg,缓效钾为669?mg,有效铜为6.8?mg,有效锌为1.41?mg,有效铁为8.7?mg。该地区属于暖温带半湿润性季风区,年平均降雨量635?mm,日照时间为2?026~2?719?h,年平均气温为12~13.3?℃,极端高气温为41.7?℃,低气温为-20.6?℃,年大于10?℃的有效积温为3?650~4?325?℃,年无霜期202~208?d。年初霜日期为11月5日以后,终霜期为4月1日以后。土肥水是基础。化肥施用过多会土壤团粒结构,恶化土壤理化性质,影响根系正常活动。果实个大、味淡、不耐贮放;而多施有机肥既能供给果树均衡的营养,还能有效地土壤结构,有利于根系的活动,果大、味浓、色艳。所以要在土壤分析、叶分析指导下,科学配方,多施有机肥,合理施用化肥。很多人把果园的寸草不生视为好,其实行间生草、树冠覆盖,既能土壤条件,又能有机质,有利于根系生长。夏季气温高于32℃,早春气温低于4℃不宜施用。进入盛果期后,桃树树冠内膛及下部枝条容易枯死,结果部位外移很快。此期修剪应随结果量的而逐年加重,要加强枝组和结果枝的及更新,注意维持的树势,必要时还要对骨干枝进行回缩更新。当枝组上的结果枝结果后,如下部抽生健壮结果枝的,可在其上方进行缩剪。如下部或附近结果枝的数量较多,也可将枝组下部的长果枝留2-3芽重短截作为预备枝,以促进更新。所以对全树不同枝组要放缩结合。为产量,南方品种群的盛果期桃树,冬剪时应根据树体生长情况每株地剪留给果枝400-500根,并保持一定比例的长果枝。多余的枝条可剪除或留作预备枝。这两者配合,既可起到叶面营养的作用,又可有效杀灭苹果绵蚜和红,在苹果、梨、葡萄上多年使用效果很独特,对于柑橘溃疡病的优于单用铜制剂。桃根系呼吸作用,正常生长要求土壤有较高的含氧量。除秋冬落叶前后结合施用基肥进行深翻外,生长期间宜经常中耕松土,保持树盘范围内的土壤通气性良好。遇有滞水、积水现象应及时排除,不使根系受渍。中油2号果实近圆形,果实大,果实纵径7.1厘米,横径7.2厘米,侧径6.9厘米,平均单果?201.2克,较大果228.0克;果顶圆平,梗洼深度中等,广度中等,缝合线浅,两侧对称:果皮底色黄,80%着鲜红色,偶有开裂;果肉,硬溶质,硬度较硬;风味浓甜、浓香,可溶性固形物含量12.0%~14.5%,鲜食品质优。半离核,无裂核。油桃的适应性不如水,再者由于我国油桃育种工作起步较晚,品种熟期不配套,现阶段仍的适合生产栽培的品种,许多品种还处于区试阶段,而国外引进品种风味偏酸,因此在发展油桃品种时,更应慎重选择品种与栽培区域。中华寿桃合理追肥。萌芽前每亩追尿素15千克,幼果第1次期每亩追三元复合肥25千克,幼果第2次期,每亩追硫酸钾35~45千克。要注意追肥后及时浇水,中后期要控制氮肥,后期要注意控水。油桃12号栽培技术要点:区试和多点试验表明,'中油桃12号'抗逆性较强,适生范围广,不裂果,综合性状好,需冷量600小时左右,适合各桃产区栽培。既可露地栽培,也适宜保护地生产。平原或浅山、丘陵等立地条件均可栽培。正确选择良种正确认识优良品种与新品种的关系,新品种并非一定就是好品种,在一地好到另一地未必肯定能够适应,特别注意新的名字不一定就是新品种。果农要认真分析的可信度,追寻其来源,正确选择。同时也呼吁部门尽快整顿市场,不要让农民的血汗钱白白流入图谋不轨者手中。华北平原桃区是我国桃的主要产区,可大力发展油桃市场,适度发展水,尤其在今后要发展中、晚熟优质水。油桃要发展果实大、外观美、耐贮运的中、晚熟品种。该区的北部是我国桃、油桃保护地栽培的适宜区,亦可大力发展桃、油桃、蟠桃的保护地栽培。同时,幼年桃树还应注意结果枝组的。桃树小枝组的结果年限很短,易衰亡,应以中、大型枝组为主。中、大型枝组多在骨干枝两侧的中间部位,一般采用先截后放的,同方向中、大型枝组需保持40-60厘米的间距,以使光照良好,但其中可以安插小枝组。在市场的基础上,根据自己的综合实力,选择发展策略、利用策略、维持策略,或反抗策略、转移策略等,这里介绍一些直接有效的经营策略。经营思想是制定战略、从事经营活动的指导思想,主要包括以下内容:性根癌:苹果、桃、李、梅、樱桃、葡萄等多种果实都易患。病源在土壤中存活,随流水、土、昆虫传播,由伤口侵入。苗木受害后发育受阻,生长,寿命缩短。:选无病圃地,防止重荏,切除根瘤,涂石硫合剂和波尔多液保护伤口,栽种前苗木浸10分种。上海农科院有K84有效果。在经济繁荣,物产丰富的市场上,消费者对一种商品买或不买,是由其心理动机决定的,认真分析顾客的购买心理,是做好买卖的重要条件。顾客的消费心理大致可分为几种类型:①理智型:具有一定的商品知识,注重产品的,讲究物美价廉。②选价型:一种是低价型,一种是高价型。低价型是以价格低廉为选购条件,对优惠价、削价感;高价型是以、包装为选购条件,对感,认为要买就买好的。③求新型:爱尝鲜,爱时髦,对新、奇、特的果品感,价格高点无所谓。④求名型:崇拜,在两种以上产地的比较时,选择心目中的。⑤不定型:经常不买东西,犹豫不决。不同心理的消费者要采取不同的措施,做好讲解、服务工作,使顾客高兴而来,满意而归。桃是极喜光树种,在设施栽培的条件下,光照强度为自然条件下的60%~70%o因此,要尽可能采取措施棚内光照质里。要经常清扫薄膜上的尘土;如遇连续阴雨天,可在温室内后墙张挂反光膜;在冬春光照不足的季节光照。②盛果树的修剪:修剪的主要任务是维持各部位树势平衡,调节主、侧枝生长势的均衡,、更新枝组,防止早衰和内膛空虚。修剪应采取长放、短截结合,轻剪、重截结合的,在内膛中下部适留更新枝,防止中、下部位空秃,树势较强的成年树可以考虑运用长梢修剪技术来加以控制。桃树苗病该病在果园多发生于果实成熟期。贮藏期发病多因伤口诱致,是病害,受害果实表面有暗褐色圆,果肉内部组织腐烂,有酒味。病源菌在烂果内越冬,通过风雨传播,从果实的伤口入侵。主要做好清园工作,并深埋病果落果;采收装运尽量果实的机械伤;在病园中喷洒倍量式150倍波尔多液,每隔10-15天一次,连续3-4次。拿枝扭枝桃树是落叶小乔木,干性较弱,中心主干维持年限短,栽培上多采用开心形。树冠高4-5米,树冠直径依密植程度而异,一般为6米左右。桃树生长较快,栽植后第二年即可开花结果。枝梢生长,一年可抽生3次新梢,二次梢也可形成花芽,开花结果。4-5年即可进入盛果期。由于结果早,盛果期可维持10-15年,树的寿命较短,大多在20-25年。1)果实套袋前认真做好疏花疏果工作。2)套袋前喷药一次,可病虫害的发生。3)袋口绑扎时,请勿扎在果柄上,以防止损伤落果。4)在果实成熟前2周,去袋,可使果面色泽更鲜艳,糖分和维生素可相对。5)桃树开花结果期进行叶面喷肥可果实。桃不耐放,不耐运,尤其是肉质软的品种,虽然口感好,却不好销。山东一家国外独资企业通过一套冷链解决了这个问题,成功地销往新加坡、马来西亚、印尼等国。他们在果实品质上下功夫,东南亚市场。油桃忌与李子同食。李子也是夏季时令水果之一,但是却不能和桃子同食,否则会引起便血。2、套袋时间。结合疏果,选大果进行套袋,有桃蛀螟危害的果园要在桃蛀螟产卵期前进行。花期天气不良(如连阴雨天、低温等),影响正常授粉、时,对自花不结实的品种应进行人工授粉,时间从初花期到盛花期之间。一般授粉3小时后降雨,对正常已无妨碍。修剪的同时要防止交叉感染。花脸病、花叶病、腐烂病等都与交叉感染有关系。对这些病树,在冬季修剪前就要做到心中有数,区别对待,不要一把剪子全园使用,该换剪刀就换剪刀,该对剪刀就。另外,冬剪的同时,也要保护好剪锯口桃褐腐病:主要危害果实,初果面出现褐色圆形病,继而扩及全果,果肉变褐软腐。:要越冬菌源,象鼻虫、桃椿等传播者,发芽欺喷波美4-5度石硫合剂,也可用代森锌、托布津等药。其实还可以想很多新点子。桃文化源源流长,传说、故事很多,所以中华民族很喜欢桃,是否可以开办一个桃的专卖店:冬季卖盆花、春天卖插花、夏天卖桃果、秋天卖盆景;座着桃木椅,品着桃花茶,喝着桃花酒,唱着"在那桃花盛开的地方……";举办桃花节、采摘节、民族风情节;建设观光园、自采果园、农家乐、逍遥居。花期适宜的温度是:白天控制在18~20^C,不得超过25C;夜间5~7Co日平均温度保持在12~14Co花期空气湿度要控制在50%~60%,落花期以后控制在60%以下。控制湿度的是欠数和通风排湿。在花前后覆地膜,花期避免,否则影响坐果。一、新梢摘心。在夏季当桃树新梢长到30-50厘米时候,进行次摘心,选择在正确方向、位置、角度,适当的副悄或芽的上方摘去顶心,控制枝生长。对树冠空间有利用价值的徒长枝,进行早摘心,或在角度较大的分枝处短截,使其从直立生长转为斜向生长,形成良好的结果枝,达到稳产的目的。新梢摘心大棚油桃覆膜后的:湿度:设施内的空气湿度对萌芽、开花、传粉、病害发生及果实品质等都有密切的关系,不同生育期对空气湿度大小要求不同桃树苗抹芽定位也叫掰芽子,在桃树叶芽萌发,3-5厘米长的嫩枝时,对位置生长不当,数量过多的嫩芽,可及时用手抹去。抹芽是新栽幼树高接换头,和老树更新枝处理的重要手术。抹芽宜早不宜晚,太晚了不仅桃树不容易抹去而且容易留下伤疤,流胶病的发生,并费用,影响果品。在夏季当桃树新梢长到30-50厘米时候,进行次摘心,选择在正确方向、位置、角度,适当的副悄或芽的上方摘去顶心,控制枝生长。对树冠空间有利用价值的徒长枝,进行早摘心,或在角度较大的分枝处短截,使其从直立生长转为斜向生长,形成良好的结果枝,达到稳产的目的。桃、油桃的保护地栽培是当今果树栽培的热点。综合生态、经济与技术水平等诸多因素,我国桃、油桃保护地栽培的适宜区应为华北平原桃区、环渤海湾地区及西北高旱桃区的大、中城市郊区。这些地区可以利用日光温室种植桃、蟠桃、油桃。那些不适合发展保护地栽培的地区,如果不顾气候和技术水平的要求盲目上马,就会造成不必要的经济损失。施肥肥料的种类、数量直接影响油桃的生长、结实和品质。桃是喜钾果树,其果实含钾量比其它果树要高很多。钾不足则果实成熟前易发生腐烂,叶小而皱易脱落。磷不足果肉绵、裂果、有点、差。磷过多,则座果率低、果小味淡。油桃对氮较为,幼年树施氮肥过多,易引起徒长,结果期。另外造成枝叶密生、光线不足、多湿、果实表皮细胞老化、助长裂果和果锈的产生。定植后年的5~7月份,每月施03%尿素液一次。此外,油桃的栽培必须全年的合理施肥。桃树为喜温树种。一般南方品种以12-17℃,北方品种以8一14℃的年平均温度为适宜。地上部发育的温度为18-23℃,新梢生长的适温为25℃左右。花期20-25℃,果实成熟期25℃左右。桃树在冬季需要一定的低温才能完成自然休眠,实现正常开花结果。通常以7.2℃以下的小时数计算。称为需冷量。桃树的需冷量因品种不同而差异很大,一般在600-1200小时之间。桃树苗病虫害桃对病虫害虽有较强的抗性,但在花前果后仍时有发生,危害幼果,造成落花落果现象,必须及时。桃植株对要剂颇为,一些渗透性和内吸性强的有机磷药剂不宜使用,因为容易发生要害。中油4号油桃果实近圆形,大小较均匀,平均单果重160g,大果重200g。果皮底色淡黄,成熟后着浓红色,果肉橙,硬溶质,肉质细脆,味浓甜,品质佳。核小,粘核,室内能存放10天,成熟后不裂果,耐贮运。自然授粉坐果率高,结果早,丰产性强。桃蛀虫螟虫:北方每年发生二代,南方五代,虫卵在树皮越冬,幼虫自果梗蛀入果心,引起褐腐病,影响果实品质。:消灭越冬虫卵,产卵期喷1000倍或多或1200倍,40000倍杀灭菊脂。迟熟桃套袋既可防病虫又可显著品质。没有创新就没有生命。要善于在习以为常中发现不平常,在见怪不怪中发现怪相,从新生事物的萌芽中见生机勃勃,目前兴起的绿色消费为果农和企业家提供了千载难逢的良机。桃的4种病害:桃缩叶病病菌在芽鳞和树皮上越冬,早春展叶前后侵害叶片、新梢,使其变形、干枯、脱落,也可为害果实。是在桃芽而尚未绽开时喷布波美5度石硫合剂,严重时在展叶后再喷0.3度石流合剂,同时结合人工及时摘除病叶、病梢烧毁,病源。性穿孔病多在春夏之际发生,造成叶片穿孔、脱落。:在早春萌芽时(露绿期)喷布1:1:100倍的波尔多液。喷药时需注意与石疏合剂的喷药期之间有7-10天间隔期,且在展叶后宜改喷65%代森锌400-500倍液,以免产生药害。桃病为害果实和枝稍,4-7月间均能发生,花后连阴雨天气易造成该病暴发。可结合对挑缩叶病和桃痂病的喷药进行。桃痂病主要为害果实,幼果期喷波美0.3-0.4度石硫合剂,或25%多菌灵400-500倍液,或75%托布津1000倍液,均能有效地该病。某种商品少,社会需求大,价格就高,销势就好,相反则价格低,造成积压,出现卖难。做为种植者的思维和眼光,不可能只盯着眼前的市场,要从大局的、客观的时空上了解市场、市场、把握市场,不随大流,善于分析市场,在时间和品种上多出冷门,创造机遇。中华寿桃多施有机肥。一般每亩施优质有机肥3方以上。可以采取顺行沟施或全园翻施或多点坑施的。石硫合剂主要作为果园的清园剂使用,以铲除在果树树体上越冬存活的害虫及病菌;有时也在果树、花卉及其作物的生长期喷施,用于生长期病害及害虫。由于石硫合齐的药效及发生药害的可能性与温度呈正相关,因此生长期既要药量,又要注意避免高温施药。桃树需水量虽少,但发生伏旱时仍应进行必要的灌溉。夏季炎热季节灌溉需在夜间到清晨土温下降后,以免影响根系生长,并宜速灌速排,不使多余水分在土壤中滞留。郑州果树研究所新推出的"千年红"油桃品种,比目前生产上大量种植的曙光早熟7~10天,又是甜油桃,有市场空间,但苗价很贵。多数农民说,"我不种,等别人种出来后看怎么样,我再做决定"。就这样一个简单的想法,少六年的时间过去了,种早的人"物以稀为贵",卖个好价钱,紧跟的人赶个夜市,也能赚些钱,再晚的人也许会赔钱。所以聪明、有胆量的人就应该这个机遇,别人不种,我早种。可见决策是要不失,该决定时不决定是大的失败。我省已引种曙光、华光、艳光、丹墨等10多个品种,各品种均为成熟期早、风味甜,再在此基础上选择丰产性好、抗逆性强、商品价值高、果大、色艳、无裂果、硬溶质、耐贮运的品种推广。根据武汉、孝感、襄樊、随州等地试验栽培挂果情况,分析其综合要素,曙光、丹墨、丰光极优,华光、艳光、瑞光、早红艳、早红珠等优中油桃9号果实近圆形,果顶微凹,无果尖。果个大,平均单果156克,大380克。缝合线中深,两半部较对称。果实底色白色,果皮光滑,果面80%着鲜红色。果肉白色,肉质细脆,风味浓甜,微香,完熟后。可溶性固形物含量12%~14%。黏核,不裂核。油桃不可多吃。油桃的确营养丰富,而且也很好吃,但是还是要适量食用,否则会上火。对于存在疑惑的朋友,可以拿几棵树试验一下效果。需要注意的是,波尔多液配好之后再加入上述提到的药剂,并且一定要现配现用,绝不能放置过长时间。不仅打波尔多液是这样,其他的药剂亦是如此,药剂选择得好,品种搭配得好,时间得好,才能好效果!大棚油桃根据桃树生物学特性和保护地栽培要求,日光温室应选在避风向阳,地势平坦,土质疏松肥沃,排灌方便,四周没有高大建筑物或树木遮阴的地块。3、对果园合理排灌:遇到晴朗霜天应及时将畦沟灌满水,保温防霜。相反碰到湿冷天气,须注意排除果园积水。由于根茎停止生长晚而开始活动较早,抗寒力差。同时接近地表,温度变化大,所以根茎易受低温和较大变温的伤害,使皮层受冻(一面呈环状变褐而后干枯或腐烂)。一般可用培土的防寒。中油桃9号第2年春季萌芽前选用2年生优质壮苗定植,按50~60厘米定干。定植后整畦、浇水,待水下渗后覆膜,苗木套塑料袋,防止金龟子危害。叶面肥:萌芽前喷30倍~50倍尿素,花前喷2次250倍硼砂和300倍尿素,幼果期喷2~3次300倍酸钙或其它微量元素肥料。另外,结合每次喷药,叶面喷施尿素、钾等叶面肥。一般6月份以前以尿素为主,6月份以后以磷、钾肥为主。合理排、灌:由于桃树不耐湿,根据本地区的气候情况,桃园排水的工作是极其重要的,特别是梅雨时节。桃是我国重要水果之一,主要品种有白凤、玉露、锦绣黄桃、玉露蟠桃等。先选择地势平坦、排灌良好、微酸性的疏松土壤作为苗圃地。在春、秋两季以行距20~40厘米,株距5~10厘米条状单粒点播,播种深度5~10厘米,每667平方米用种量为200~250千克。3、对害虫有忌避作用。波尔多液喷上后树体发白,对桃小、卷叶虫、天牛等有忌避作用,害虫不到树上产卵,从而达到目的。中油4号树形宜采用两主枝开心形,干高50~60?cm,留主枝2个,主干放射状排列斜生,角度宜控制在60°~70°,主枝上直接大、中、小结果枝组。整枝修剪时注意开张主枝角度。冬剪时,结果枝轻剪,疏除背上强旺枝、侧生徒长枝和背下枝,重截细弱枝。夏剪注意疏除徒长枝。中油桃9号第1年待新梢长到10厘米时,进行第1次追肥,每亩追施尿素12千克,以后每隔20天追1次,直到7月下旬。从第2年开始,每亩萌芽前追施尿素或生物氮素肥15千克,硫酸钾复合肥10千克,硬核后期追施生物二胺10千克,硫酸钾复合肥20千克,果实采收后,追施50千克三元复合肥,9月中旬施入5000千克腐熟有机肥或生物有机肥500千克。每次施肥后及时浇水。保护地的反季节生产就是一个例子。过去谁曾想到桃树也象蔬菜一样能种在塑料大棚里,能在3月份上市,甚至春节上市,甚至把盆栽桃果摆在餐桌上,又有谁能想到晚熟桃还能推迟到冬季成熟,还能在树上"挂贮"。而如今"王母娘娘蟠桃盛会"在北京、伊犁年年开,看桃花、吃桃果,企业、商家、果农还能交上桃花运。保花保果:根据桃树生长特点,首先要做到基肥秋施,同时对花粉发育不良的品种配置授粉树,并在果园放蜂或人工授粉,其次还要合理施肥,钾肥的用量,并且防止果园积水,加强病虫害工作。③衰老树的修剪:弱树修剪要回缩、重截,维持产量、更新复壮。加重修剪量,轮换更新,尽量利用可供更新的壮枝,用叶丛枝填补空缺新枝;对已趋老化衰退的桃树主枝和侧枝要回缩;加强肥水,同时结合增施有机肥,以求尽快达到树冠更新复壮的目的。疏枝剪枝疏果:人工疏果时,先疏掉萎黄果、小果、畸形果、并生果、病虫果、果枝基部果。疏果顺序按由上而下、由内向外的顺序进行。套袋时期:在疏果3-4周后进行,在主要蛀果害虫进果以前完成。套袋前应进行喷药。.撕袋时期:鲜食用果于采前3-4天,将袋以促进上色。桃子的果肉清津味甘,外表是毛,除生食之外亦可制干、制罐。据《本草纲目》记载,成熟桃晒干称碧桃干,治溢汗、止血。嫩果晒干称碧桃,治、心疼、妊妇下血、小儿虚汗。叶称桃枝,窜气行血、煎水洗风湿、、汗泡湿疹。根、干切片称桃根或桃头,治黄疸、、胃热。花称白桃花,治水肿、。桃树根可以清热利湿,止痛,截疟,杀虫,还可用于风湿关节炎,腰痛,跌打损伤,丝虫病,间日疟。坐果肥的施用坐果肥多在开花之后至果实核硬化前之间施用,主要是坐果率、树体营养、促进果实前期的快速生长。施肥以氮肥为主,配合少量的磷钾肥。用量约占年施用量的10%左右,每亩的氮肥用量以纯氮计为2-5千克(约合尿素为4.3-10.9千克或碳酸氢铵11-28.6千克)。12月份,桃树进入了自然休眠期,主要工作有冬季修剪、清园和冬灌等工作:严重地影响整体的通风透光。所以冬剪时要从四句话为修剪依据:有形不死,无形不乱,随树做形,因枝修剪。只要主枝(杆)变形,可在合理空间处,主枝背上选一强旺枝,通过短截回缩,重新带头枝,坚决不要秋梢段做带头枝,两年可成功一个新主枝,使产量大副。主杆形除用撑拉枝正以外,上端段弯弓处,重回缩到直立处,萌发新梢重新主杆上端部一般当年可获成功。种子秋播或春播都可以。秋播出苗整齐,出苗早,幼苗生长快而健壮,且可省去种子沙藏手续,一般在晚秋至初冬土壤结冻前进行。春播种子需经沙藏层积处理,毛桃需100-120天,然后在种子萌动前播入土中。沙藏天数不足时影响发芽率。每千平方米需种子75-120公斤,可育苗株。也有先在苗床中集约播种育苗,而后再行移栽的。抚育对油桃园土壤和水的不可忽视,良好的土壤结构能确保丰产。一是每年开春至油桃采果前松土除草3~4次,使土壤保持疏松,保水能力。二是以耕代抚,桃园间作农作物如蚕豆、小麦、花生、油菜等。既单位面积经济效益又改良了土壤。三是排,桃根切忌积水。我省雨水较多,必须开沟排水,特别是地势低洼、土壤粘重的园地,更要注意排水。如遇严重干旱,要注意保水和灌溉。疏花疏果座果多,影响树体生长发育,树势衰弱,果实个小,品质,并影响花芽分化的数量和,因此,在综合的前提下,合理疏花疏果成为桃高产、稳产、优质的重要措施之一。对条件的要求桃属喜温性的温带果树树种,但适应性较强。适宜的年平均温度,南方品种群为12-17度,北方品种群为8-14度,前者比后者更能耐夏季高温。大多数品种以生长期月平均温度达24-25℃时产量高、品质好。冬季通过休眠阶段时需要一定时期的相对低温,一般需0-7.2℃的低温750小时以上,但春蕾、雨花露等一些南方品种群品种需冷量较低,仅590-730小时。低温时数不足,休眠不能顺利通过时,常引起萌芽开花推迟且不整齐,甚至出现花芽枯死脱落的现象。不同品种间低温需要量有较大的差异。花期要求10℃以上的气温,如抵气温降至零下1-3℃时,花器就容易受到寒害或冻害。经营战略是一个较长时期内相对的行动指南,代表着经营者的发展方向。有了正确的战略观念,才能在复杂多变的经营中,发挥企业的优势,以实现经营目标。勤劳可以致富,智慧也可以致富。特别是现代物产丰富,市场竞争非常激烈,只有勤于思考,利用聪明才智,才能赚更多的钱。中华寿桃基肥秋施。秋施基肥,断伤根系能够很快愈合,且可储备大量营养,可抗寒力。采收后要及早进行。每亩施16%过钙75~100千克、尿素10~20千克,与有机肥混合均匀后施入,施后浇封冻水。中油桃9号病虫害主要有蚜虫、卷叶蛾、红(白)、潜叶蛾、性穿孔病、灰霉病等。萌芽前喷3~5波美度石硫合剂,花前喷10%吡虫啉可湿性粉剂?2000倍液蚜虫,花后喷48%乐斯本加多菌灵800倍液蚜虫、卷叶蛾、穿孔病等,4月下旬喷灭幼脲3号2500倍液和70%代森锰锌800倍液梨小食心虫、穿孔病等,5月中旬喷托布津800倍液。改良杯状形树形由杯状形改进而来。在的头两年仍按杯状形的要求主枝,即在主干上方选邻接或邻近的三个新梢为主枝,冬剪时主枝留左右两侧的芽发生分枝,构成"三股六杈"。从第三年开始,主枝灵活分枝,可直线顺延,并适当外侧副主枝。然后在各级主枝、副主枝上枝组结果。树形完成后,全树有骨干枝7-12个。植后。穴土干燥时,可剪去套袋上端,当接穗新梢充满套袋时,可剪去套袋上端,使新梢出露,数天后除去套袋时并选留一根健壮的新梢作主干,其余的抹除,并解除绑带。此后应根据接苗生长情况,适时定干,。施肥技术土壤有机质在果树优质生产中具有重要作用,果园有机质含量不但能实现稳产高产,还可果品品质。有机质含量高,则果树生长、病虫害少,产量高且,品质好。一些研究表明,果园土壤有机质后,苹果的果个大,优果率高,且硬度及可溶性固形物含量显著,果实去皮硬度,苦病及皱皮、裂果率。相反,有机质,则果树生长、化肥利用率低,产量低而不稳,抗逆性差。桃树腐烂病,又名流胶病,越冬借风、虫等传播煤介,在4-5月份流行,从米粒大流胶至树杆遍体流胶,直至树杆死亡,可,碱水、紫药水、四0二、843剂、等。在江南多雨地区必须用南方青杆毛桃育苗,它抗性强。桃的南方品种群常以长果枝结果为主,或长中短几类果枝都能结果。具体修剪时,一般对长果枝留4-7对花芽短截,剪口芽必须有叶芽,短果枝和花束状果枝由于只有顶芽是叶芽,不能短截,过多的可疏除。中果枝上花芽、叶芽的着生情况介于长果枝和短果枝之间,可根据具体情况决定是否短截。结果枝的更新除留足预备枝外,也可将长果枝适当加重短截,使其既能结果又能同时再抽生新消,形成良好的结果枝,供来年结果。油桃成熟期在5月前,油桃品种中的珍品,果个大,果核小,果面光滑,果色鲜艳,果肉脆甜,黄肉,外表美观、诱人,口感甜脆爽口。二、及时修改树形在接近硬核期和果实期,每株可施二铵20克、硫酸钾25克,或尿素30克、钾30克。当桃树新梢长至5~7片叶时,每隔5~10天进行1次叶片喷肥,前期素或二铵,后期用钾、光合微肥,果实增大增色灵等,采前2周喷1次欠0.2%氯化钙以果实硬度;携高耐则性。在保护地条件下,需补充二氧化碳。通常采用释放干冰、煤油、反应、地下施颗粒二氧化碳等措施o另外,在扣棚前,应增施有机肥。一般二氧化碳农度补至900微升/升,可使光合作用,但二氧化碳浓度高于1500微或/升,则引起危害。加工桃的发展有赖于食品工业的兴衰,因此加工桃的发展将会随着外向型商品经济的发展而发展。一般而言,鲜食桃与加工桃的比例可在7:3,根据目前我国市场需求情况看,加工桃的发展已有回升的趋势。加工桃的发展要依照制罐、制汁、

金丝绞瓜在种植前要进行深翻施肥,幼苗长至2叶1芯定植,定植后顺沟浇大水,其次,在根瓜开始膨大时结合浇水追肥,视植株的长势选择主蔓结瓜,同时,也要重视人工授粉及病虫害的防治。

金丝搅瓜根系发达,入土较深,植株生长快,产量高。因此在定植前要进行深翻施肥,一般先深翻30厘米,耙平,然后每亩撒施优质农家肥1000公斤以上,过磷酸钙25公斤,硫酸钾30公斤,混合拌匀后,结合起垄做畦(垄宽90-120厘米)施入畦内并掺匀耙平。

金丝搅瓜适宜温度是15-28℃,10℃以下停止生长苗期历时10-12天,幼苗就能长至2叶1芯,即可定植。采用单行定植,株距70厘米,采用“水稳苗”的方法定植,即在挖好的穴内浇水,待水渗下后把苗坨放入穴中,填土围根,该方法有利于缩短缓苗期。

定植后顺沟浇大水,以满足植株缓苗和结瓜植株生长发育的需要,其次,在根瓜开始膨大时结合浇水每亩追磷酸二铵10-20公斤,磷配钾20公斤以水溶液的方式随水灌入,此后浇小水或减少浇水。

金丝搅瓜以主蔓结瓜为主,应视植株的长势选择主蔓结瓜,如主枝较弱要保证主蔓的生长优势,必须尽早而及时摘除侧枝。当下部叶片受光不足1/3时,除及时摘除黄老叶及病残叶外,还应去掉一些偏老的叶片,以改善下部叶片受光条件,这样既可避免发生病虫害,又可防止养分的无效消耗。

在栽培当中,如果缺少昆虫传播花粉,常因授粉率低而引起落花、化果,因此,需要人工辅助授粉以防止落花、化果。在雌、雄花开放的当天,于上午10-11时将雄花摘下,撕去花瓣,扶住雌花柄,将花粉轻轻抹在雌花柱头上,1朵雄花可授3-4朵雌花。

(1)虫害:金丝搅瓜的主要虫害是蚜虫,以药剂防治为主,当蚜株率达到5%时用高效低毒的农药进行防治。

(2)病害:金丝搅瓜的病害主要是病毒病、白粉病和灰霉病。

①病毒病:主要通过蚜虫传播,因此及时防治蚜虫非常必要,定植后用800-1000倍氧化乐果或2000倍速灭杀丁等药剂防治蚜虫,并及时拔除病株,除去病源。

②白粉病:一般从老叶先发病,逐步向上部叶片扩展,在发病初期及时喷施600-800倍甲基托布津或1500倍粉锈宁,5-7天喷施1次,交替使用。

③灰霉病:多从开败的花中侵入,因此及时摘除开败的花是有效的防治措施之一。低温高湿极易发生此病,一旦发生,可用80%代森铵800-1000倍液,50%速可宁可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液

进行喷施,7-10天喷1次,连续3-4次。

金丝搅瓜果实通常易生腐粒斑点,向内外感染传播细菌,导致瓜体腐烂流水。为了防止损失,在田间就要进行处理,在摘瓜前3天(以瓜八成熟时采收)慢慢把瓜的底部翻转过来,用甲基托布津800倍液或多菌灵再加上植物生长调节剂进行混喷,以瓜面流水为准,过78小时摘瓜。为了防止损坏和避免病菌侵入,要用剪刀断藤,保留3-5厘米的瓜柄。不宜雨后摘瓜,装车搬运时必须轻搬轻放,以防损伤。

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