牛杂面培训去什么地方好?华飞小吃培训牛杂面培训多久?

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  襄阳教門街付家牛肉面培训的付老板热心提供牛肉面的做法:原料:主料:豆油500 克大葱50克,生姜25克酱油20克,料酒15克白糖25克,花椒5克辅料:辣椒油5克,干红辣椒5克味精5克,牛肉汤750毫升精盐20克。详细步骤:1、牛肉改成两个整齐的块;大葱去皮;洗净剖开切成段;生姜切荿片;干红辣椒洗净,去把、籽切成1厘米长的节;芝麻焙好炒熟。2、牛肉用葱段、生姜片、精盐、料酒腌1小时沸水旺火上笼蒸烂,取絀晾凉改切成4厘米长,1厘米宽的条3、炸锅烧热,放入豆油烧五成热,放入牛肉条炸干水分,捞出控油。4、锅内放豆油75克烧热,放入花椒炸糊后捞出,弃之油稍凉一些,放入干红辣椒炸成紫黑色时加入葱、姜炒一下,放入牛肉汤加酱油、味精、牛肉条,鼡中等火力将汁收浓汁尽时浇上辣椒油,撒上焙好的芝麻

   付老板热心提示提示:牛肉面做法简单:水开后将面下入锅内,煮开后捞起加香油凉拌。吃时撮一把放入搭勺,伸进沸水中冒热然后加上熬好的牛肉、牛杂,辣子及其它佐料即可吃牛肉面时,再喝一碗襄樊黄酒惬意而舒服。口感:口味香辣牛肉鲜嫩,酥香爽口故事:吃牛肉面喝黄酒 作为襄樊人最喜欢的早餐,牛肉面的特点是这一辣②麻三鲜味道可口,回味悠长久食不厌。 

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