叶草头图片的图片

妈妈去大姨家做客回来的时候,大姨给带了一包苜蓿菜说是让我妈带回来蒸馒头,我妈懒的动回家后丢给我,让我蒸馒头吃
好像上海人喜欢吃苜蓿,他们叫“草頭图片”当然,我也不知道百度出来的结果靠谱不在陕西,苜蓿也深受喜爱“关中妇女有三爱:丈夫、棉花、苜蓿菜”。
好像我做唍大家吃的也很开心,问题是为什么都不做呢?

苜蓿菜馒头的做法  

  1. 苜蓿叶洗干净把硬梗摘去备用。

  2. 苜蓿叶中加入盐揉到叶子发软。

  3. 把酵母和糖放到温水中化开和到面中,然后把揉好的叶子揉到面团中不要加入太多的水份,叶子在揉的过程的时候会出水的

  4. 盖上濕布,发酵到两倍大小然后再揉到起筋,分割成合适大小分别都揉硬一点。

  5. 做成馒头剂子垫上玉米叶,上锅二次发酵

  6. 冷水上锅,夶火上汽后中火蒸20分钟然后关火后闷三分钟后出锅即可。

参照这个菜谱大家做出 2 作品

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1 在烹饪草头图片时一定要加一點白酒,这样草头图片会更香 2 生煸草头图片时火要旺,动作要快。

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