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女儿红是糯米酒的一种,产于中国浙江绍兴一带。在宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,名「女儿红」,因坛上一般都一些吉祥的图画,故也称花雕。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物