针对人群：学后就业西点师、裱花师人员、开实体蛋糕店
服装费、图文配方费、视频拷贝费、技术实操培训费、原材料使用费，学习期间无任何隐形消费（自己做的产品可带走）
润堂蛋糕系列： 
北海道戚风蛋糕胚、海绵蛋糕胚、生日蛋糕抹面、蛋糕花边装饰、甘纳许滴落奶油蛋糕、创意主题蛋糕、卡通造型蛋糕、芭比公主蛋糕、芒果慕斯蛋糕、芒果千层蛋糕、黑森林蛋糕
零添加手工饼干系列：卡通造型饼干、珍妮曲奇饼干、玛格丽特小西饼
泡芙系列：欧式天鵝泡芙、日式樱花泡芙、Q萌小泡芙
下午茶甜点系列：港式甜品芒果班戟、软萌雪媚娘、日式豆乳盒子、焦糖布丁
常温蛋糕系列：彩绘蛋糕卷、海苔肉松小贝、火腿芝士卷
Cup Cake系列：法式黄油颗粒杏仁蛋糕、欧式杯子蛋糕、巧克力蛋糕棒棒糖
调理面包系列：奶酪包、豆沙餐包、港式菠萝包、美式火腿面包、肉松手撕包
丹麦起酥系列：可颂牛角包、水果布蕾盅、丹麦芝士塔
脆皮蛋挞系列：原味蛋挞、蓝莓蛋挞、芒果疍挞
甜甜圈系列：巧克力甜甜圈、多拿滋甜甜圈、香草柠檬甜甜圈
节日主题糖霜饼干系列：
糖霜饼干底制作、糖霜膏的制作、糖霜的勾线與填充、万圣节糖霜饼干、圣诞节糖霜饼干
韩式裱花装饰系列：韩式裱花专业基础知识及专业工具使用、豆沙的制作、韩式裱花嘴的基本鼡法、韩式裱花终点方向、仿真花篮的制作
韩式裱花花卉植物系列：韩式多肉植物、浪漫玫瑰、韩式莲蓬、马蹄莲、山茶花、芍药、绣球、苍兰花、大花葱、传统玫瑰、叶子、雪柳、小腊梅、扶桑花、柳叶条
轻乳酪芝士蛋糕、日式抹茶蛋糕、意式提拉米苏、红树莓巴伐露、咹格拉斯蛋糕、天使之翼慕斯、法式红丝绒蛋糕
法式甜品慕斯喷砂蛋糕系列：
喷砂设备的使用与注意事项、覆盆子酸奶慕斯、达克瓦丝底慕斯
巧克力控温、手工巧克力调色、星空巧克力、红罂粟巧克力、红色情迷巧克力
巧克力甘纳许奶油馅、意大利香草奶油馅、百香草莓馅、占度亚榛果闪电泡芙、红醋栗棉花糖闪电泡芙、夏朵地中海闪电泡芙
柠檬香草味马卡龙、红加仑甘那许马卡龙、香草杏仁蛋白饼壳、巧克力杏仁蛋白饼壳、香草柠檬馅料、巧克力甘那许馅料
蛋黄酥系列：蛋黄酥酥皮制作、馅料调制、原味蛋黄酥、抹茶蛋黄酥、紫薯蛋黄酥
芝士奶盖制作、锡兰红茶茶底制作、抹茶茶底制作、茉莉翠绿茶底制作、萃茶方法、茉莉翠绿奶盖、润堂超级水果茶、满杯百香果萃、满杯红石榴果汁、满杯甜橙、芝士芒芒奶盖绿茶、奥利奥抹茶奶盖、经典港式奶茶、思密达香橙柚子茶、红豆布丁双享奶茶 
甜品台系列： 婚慶甜品台、生日甜品台的摆放、甜品台主题搭配、甜品台配件采购、甜品台营销策略等（理论课程）
开店支持：开店经营管理及成本核算、选址指导与评估、营业执照办理流程、原材料、设备、工具、模具品牌选择与购买清单等。
教学模式：精品小班循环授课，每人一套笁具老师示范、讲解，学员实际操作并由老师现场指导
上课时间：日常班周一至周五，周末班每周六、日