醛基的保护中,下一步怎么使那个哪些物质含有醛基重新变回醛基,那个哪些物质含有醛基叫什么?

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αβ2羰基化合物的醛基在强碱的作用下能强行拔去


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醛基,羟基 通常能与什么物质反应
-CHO具有很强的还原性,它甚至能还原很弱的氧化剂如Ag(NH3)2OH(银氨溶液)、新制的Cu(OH)2悬浊液等等,当然就可以与溴水、酸性KMnO4溶液、H2O2溶液反应.-CHO还可加成,生成醇,这时-CHO被还原.
羟基首先可与Na反应放出H2,其次还可以与羧酸和无机酸发生酯化反应.酚羟基的性质更多,可与NaOH溶液反应,与Na2CO3反应(生成NaHCO3,而不是放出CO2),鈳与FeCl3络合发生显色反应,也可与浓Br2水反应生成不溶于水的沉淀,当然在一定条件下也可以酯化.
上面大致就是高中所学的知识.

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羧基,羟基和醛基的不饱和度是多少?怎么计算

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有一个双键,不饱和度加1.
有一个三键,不饱和度加2.
有一个环,不饱和度加1.
羧基、醛基都有一个碳氧双键,故不饱和度都为1.
羟基没有双键、三键、环,不饱和度为0.
请举例说明有一个碳氧双键不饱和度为1.
比如乙醛,CH3CH=O不饱和度为1.

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