原标题:牤牛河“瓮中捉鳖“——“中国梦·承德情·赤子心”征文(35)
快乐童年的牤牛河“瓮中捉鳖“
老家那条牤牛河,是一条名不见经传的滦河支流。千百年来一直静静地流淌着,默默地养育着一方百姓。
这是一条承载了我童年几乎所有快乐的河。春天在河堤绿柳丛中追逐着各种不知名的野鸟,梦想伴随着自由的精灵飞向天空;夏天在激流中“浪里白条”般的戏水,锻炼出牛犊子似的坚强意志;秋天秫秸鱼亮子里有抓不完的小虾小鱼,既丰富了匮乏的餐桌又滋养了稚嫩的身体;冬天冰面上丰富的游戏内容,驱走了寒冷也强健了筋骨。
童年里的牤牛河清澈见底,稻香蛙鸣、鱼跃草长。那时牤牛河畔长大的孩子,没见识过《口袋妖怪GO》之类的“电玩",却从不缺少快乐 。仅捕鱼方式方法就有若干种,我记忆最深的就是在牤牛河里捉甲鱼。
捉甲鱼一般选择夏秋时节。夏天的傍晚,小伙伴们会选择一处幽静的水湾。小伙伴们会各自从家带来一个个坛子,坛子一般要求是广口,而且尽可能的深,坛口向上埋在近水沙岸,埋坛子的地方都是四哥挑选好的,四哥是小伙伴们的头领。埋好后的坛口要和沙滩平齐,用草轻扫沙滩恢复成原来的自然状态。在坛口放置一个横短竖长的竹片十字架,长竹片要比坛口直径略长,短竹片要比坛口略短。十字架中间用细绳绑扎结实,并绑上一块腥味较重的猪肝,坛底盛放少量的清水。夏天的甲鱼喜欢爬上沙滩产卵并寻找食物。大概甲鱼最喜欢吃猪肝吧?不知道是谁最早发现的,反正我们一直都用猪肝做诱饵。杀年猪时大人们总会把猪肝的一部分挂在屋檐上风干,留给小孩子们做为夏天捉甲鱼的饵料。机关设好后小伙伴们就各自回家睡觉,静候佳音了。夜深人静的时候,甲鱼爬上河岸,禁不住猪肝的诱惑,会沿着长竹片慢慢爬向猪肝,略一失去平衡十字架翻转,甲鱼就掉入了坛里,无论如何挣扎也逃不出又滑又深的坛子。
天刚蒙蒙亮,小伙伴会竞相招呼到村口大柳树下聚齐 ,然后跑到河湾边“打扫战场”。谁家坛子里的甲鱼自然归谁所有,捉到的满心欢喜,捉不到的期待明天。那时候生态环境真好,隔三差五总有收获。这种捉甲鱼的技巧也许就是成语“瓮中捉鳖”的出处吧?瓮中的甲鱼受到惊吓,蜷缩在坛底一动不动,这时要瞅准时机捏住甲鱼的后裙边,把甲鱼四脚朝天扔到河岸上,用拇指和食指扣住甲鱼两条后腿前凹陷的“圈窝”,甲鱼无论怎样挣扎也咬不到人手。据说甲鱼咬人死不松口,只有听到驴叫或用猪鬃捅鼻孔才会松口。没有验证过是不是真的,因为小伙伴们各个胆大心细,从没失手过。
记忆中四哥捉甲鱼技术最为高超,十字架机关设置的十分巧妙,翻转后还能自动复位,差不多每一回都不落空。有时候,用一个坛子就能诱捕到两只甲鱼。记得有一次发生了点小意外,所有坛子里的猪肝都被吃光了,而一只甲鱼都没有捉到。小伙伴七嘴八舌的议论,这个说是野猫捣乱,那个说是王八精显灵。只有四哥一言不发,晚上把家里淹鸭蛋的小缸抬到沙滩,埋入沙里,设置好大翻板机关。第二天,我亲眼看见四哥捉到了一只脸盆大的“王八精”。四哥得意的向小伙伴们炫耀着:“我早就猜出来了,是只比坛子口大的大家伙,它吃了猪肝,却落不进坛子。要是野猫,会把十字架和猪肝一起叼走。都看见了吧,这才叫再狡猾的狐狸也斗不过好猎手呀!”那时候四哥真的是我们所有小伙伴心目中的大英雄。
深秋捉甲鱼技术含量更高,我们当地土话叫“叉王八”。小伙伴中只有四哥家有五股鱼叉,也只有四哥会找甲鱼窝,会叉王八。我们几个小伙伴就是提桶捡鱼的小跟班。四哥总爱选择一些泥沙质的回水湾下手。下手之前,先要观察甲鱼在河底留下的痕迹,再静静的等待甲鱼从河底吐出的气泡,根据甲鱼的习性分析出大概的栖息地——王八窝,然后再一叉接一叉给王八窝“过筛子”。有没有叉中,全凭握叉的手感。四哥一停下来,就一定是有“货”了。小伙伴们瞪大眼睛紧盯着四哥手中的鱼叉,只见四哥一翻手腕一抬叉头,从河里抬起的五股鱼叉上一定叉着一只四腿乱蹬的大甲鱼。记得每个星期天,四哥都能叉到三五个大甲鱼,到了晚上我们都赖在四哥家不走,直到每个人都能喝上一碗香香的甲鱼汤。但甲鱼肉是不允许我们小孩子吃的,据说小孩子“火力壮”,吃了大补的野生甲鱼会流鼻血。
我敢说那时候喝过的甲鱼汤是世界上最鲜美的味道,这味道只属于记忆中的牤牛河。
由于诸多的原因,现在的牤牛河已经风光不再,蝶舞蜓飞、水澈鱼肥已经成了历史的记忆。牤牛河时常干枯断流,别说是甲鱼就是普通的小鱼虾都不多见了,牤牛河变成了滦河躯体中一根气血阻塞了的经络。我最担心牤牛河的今天会变成滦河、潮河的明天——那将是两河儿女最揪心的伤痛。
那条充满了我儿时无限乐趣的大河;那条曾经纤夫奔忙舟船如梭的大河;那条水流湍急其声如潮的大河——“两河”儿女真心不愿意你们萎缩成记忆中的河 。值得欣慰的是,从“潮河情·滦水行”活动中获悉:窟窿山水库湿地和潮河湿地水资源保护项目不久将落地滦平。我们的滦河、潮河在京津冀人民共同呵护下,水丰河美、奔流不息,注定不再是一场美丽的梦。