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肝内胆管结石不能吃什么寻医问药专家解析饮食的合理可以帮助患者更好的恢复健康，因此在饮食上主要注意以下几点： 苐一肝内胆管结石患者要少吃多餐，饮食要营养丰富少油腻，口味适当容易消化。第二限制胆固醇的摄取量。绝对不能吃内脏、疍黄等富含胆固醇的食物不能吃易产生气体的食物，不能吃食用加工食品和高糖分的食物 第三，牛奶只限于饮用脱脂奶.烹调口味尽量清淡，调味料应有所节制不能吃辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、浓茶忌暴饮暴食。不吃或少吃高糖、高膽固醇、高脂肪饮食 第四，对于刺激的食物要少吃或者不吃如酒这类东西最好远离，因为这些会促进胃液分泌的食品胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生 第五，早中晚三餐的食用时间每天要在差不多的时间不能有的时候吃的早，有的时候吃的晚甚至有的时候鈈吃。当胆汁排泄不规则的时候胆囊中的胆汁很容易凝固成肝内胆管结石。