76元购莱源西饼6英寸蛋糕三选一
139元购莱源西饼10吋方蛋糕六选一
109元购莱源西饼8吋方形蛋糕六选一
179元购莱源西饼10英寸心心相印
169元购莱源西饼心花怒放10英寸
139元购莱源西饼10吋方蛋糕5选1
199元购莱源西饼199元蛋糕
109元购莱源西饼8英寸方蛋糕5选1
109元购莱源西饼8英寸蛋糕三选一
149元购莱源西饼10英寸蛋糕二选一
139元购莱源西饼8吋千层蛋糕3选1
168元购莱源西饼12吋方蛋糕五选一
249元购莱源西饼249元蛋糕
139元购莱源西饼8英寸心花怒放蛋糕
都说女生有两个胃,一个胃装主食,一个胃装甜点。
可是!可是!!可是!!!吃甜食是女生的天性,想减肥也是女生的天性,甜食和减肥又是天敌这可怎么是好?!漂亮的蛋糕是甜蜜诱人的天使,又是减肥大忌的恶魔。
人生苦短,不如咱们吃完这一口蛋糕在想以后吧~
地址:东湖区广场南路恒茂商业街A-193室
推荐:百利甜情人、朗姆芝士、绿茶慕斯
号称是南昌最好吃的蛋糕。最不最好吃不能说,但是是真的好吃就是了。尤其是百利甜情人和朗姆芝士2款蛋糕算是唯一客的经典款,朗姆芝士蛋糕是奶油夹着朗姆酒香,味道很醇厚,让人记忆深刻。让我最喜欢的一点是南昌市内都免费送货!
艾可玛奇 地址:南昌市东湖区紫金城证券街103号
推荐:大理石纹芝士、提拉米苏、班戟
艾可玛奇蛋糕除了杯子蛋糕,班戟等小甜品做的好之外,生日蛋糕做的也是非常有创意,人民币造型,汽车造型,麻将造型和各种卡通人物图案的蛋糕真是让人眼前一亮!他家蛋糕的特点也是用的是动物性奶油,新鲜水果,美味健康。
枫丹花园甜点 地址:榕门路华远帝景2806
是南昌一家高端甜点定制的蛋糕工作室,主要承接的是婚礼啊宴会啊之类的甜点,做出来的糕点非常之精致漂亮。目前枫丹花园的杯子蛋糕100元四只7公里包邮,午茶时光大家不要错过咯~
积木的dream 地址:红谷滩万达广场A6公寓2010室
推荐:榴莲千层、芒果千层、椰子千层
积木家的千层蛋糕前两年在南昌的火爆程度不用多说大家都感受的到。积木家的千层蛋糕确实打开了南昌千层蛋糕和私家蛋糕的潮流。吃过一次l榴莲的,用料非常足,也不腻,放在冰箱一段时间后吃的口感更好!
小Vi蜜坊 地址:火车站北金辉家园/九里象湖城平海观澜2栋
特色:千层/传统蛋糕、北海道戚风杯
这家蛋糕也是在千层蛋糕的风潮中诞生的,价格比积木家便宜一点,除了千层蛋糕,他家的北海道戚风杯和木康杯也是蛮受欢迎的。还有他家的推推乐蛋糕好像算是南昌比较早卖的~
地址:南昌市东湖区省政府大院东四路中国银行大院支行门口
凯蒂cake最初火是因为他家的凯蒂猫造型蛋糕,做的很精致很可爱还有不同的口味。现在很想吃她家的彩虹蛋糕,超级美啊。还有一款爱心型的蛋糕很受情人们欢迎哈哈。价格偏贵。
地址:叠山路416号/南京东路198号/红谷中大道1628号/二七北路185号
想当初元祖蛋糕刚刚来南昌的时候也是算贵的了,随着物价不断飞一般上涨的今天,元祖蛋糕也是愈发的亲民了。元祖品牌一直口碑不错,蛋糕做的也很精致,特别是那个慕斯蛋糕口感很细腻。冰淇淋蛋糕也好吃,价格就偏贵了。
榴芒小姐miss南昌蛋糕 电话:
地址:红谷滩联发广场克拉公寓3单元1906室
特色:千层蛋糕、木糠杯
南昌又一个人气很高的千层蛋糕私房店,蛋糕里面的用量好足,撑到吃不下,味道真的一级棒!木糠杯的味道也很棒,像是冰激凌一样。
哈根达斯 地址:中山路天虹百货1楼/恒茂梦时代f栋1层/红谷滩万达广场1楼
电话:(1天虹店/万达店
推荐:冰淇淋蛋糕、抹茶慕斯蛋糕
哈根达斯的冰淇淋蛋糕一如既往的甜而不腻,蛋糕里面的冰淇淋和店里的冰淇淋是一样的,如果想买,可以先尝尝味道,口味选择还是蛮多的。小王子和小公主2款人气蛋糕外观也是很可爱。
二十七度法式甜品 地址:红谷滩国际金融中心未来谷3C广场5号门入口处
推荐:北海道戚风蛋糕、榴莲芝士、熔岩蛋糕
这是一家夹在金融楼宇中的蛋糕甜品店,用品牌诱惑着爱甜食的人。环境非常好,马卡龙和翻糖饼干很漂亮,乳酪蛋糕口感很浓郁。榴莲芝士味道满满的,芝士也特别软滑,算是吃的多家店中还不错的!
蒙朵儿法式西点 地址:北京东路恒茂时代广场B栋3楼
推荐:榴莲芝士蛋糕、奶香芝士蛋糕、奶冻
在南昌蒙朵儿法式西点也是广为人知的了,奶香芝士的用料诚意,口感扎实,算得上是南昌市面上最重芝士的芝士蛋糕了,爱芝士的人不应该错过,口感绵软润滑甜香四溢。
地址:南昌市叠山路248号(环湖宾馆旁)
特色:只要有图片,就能做出你想要的蛋糕
可以定制任何造型图案的蛋糕店,平面的,立体的都可以,超级嗲!蛋糕做的很精致,都是独一无二的简直太吸引人了!
特色:芝士蛋糕、手工蛋卷、木糠蛋糕
可以定制的私人蛋糕店,芒果超级甜,蛋糕超级软,老板超级心灵手巧。所有蛋糕要提前2天以上预定呢。
甜厝-芝士之家 电话:
地址:省政府大院省府东三路13栋
特色:芝士蛋糕、杯子蛋糕
酸奶味的芝士蛋糕真的太赞了,隔壁桌的都说看起来好漂亮然后我送一块给他吃,他说竟然有酸奶味的蛋糕。然后我把电话给了他,以前吃的芒果甜酒抹茶的都忘记了~酸奶芝士一点也不腻。喜欢酸奶的千万不要错过。(喵蒙)
地址:红谷滩万达广场A2栋12楼19室
这么美丽的蛋糕要送给美丽的妈妈,同时感恩所有母亲。谢谢@Lilycake工作室 美妞Lily家的蛋糕真是无话说,好吃又好看。(宇小T )
7春夏秋冬四季,夏季是多雨,潮湿,高温的季节,对面粉的存放为不利。不要担心,只要方法得当 ,还是没问题的。这里说说家庭应采用什么办法 :拿到阴凉通风处,透透气,大约音画蛋糕西点面包培训个小时左右,找密封袋密封好,放在通风的地方就可以了。 整个鸡蛋打发;戚风是分蛋的,蛋黄和蛋清要分开,主要打发蛋清。简介:1,戚风蛋糕?[qī fēng] 是英文Chiffon Cake的音译,属海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油,鸡蛋,糖,面粉,发粉为基本材料。由于菜油不像牛油(传统蛋糕都是用牛油的)那样容易,因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。主要来说就是做法和形成的松软度不同。海绵蛋糕是不分蛋的戚风蛋糕也含较少的饱和脂肪。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁,或加上巧克力,水果等配料。 一般鸡蛋中蛋白与蛋黄的比例为2比1,以上配方中蛋白量与蛋黄量亦为此比例。如高档配方中,全蛋投料量为1500g,分蛋后,即蛋白量为1000g,蛋黄量为500g。制作方法:1.蛋黄和白糖纳入不锈钢盆中,用打蛋器搅打至白糖溶化且蛋黄液呈时,再分多次加入色拉油和清水搅拌均匀,然后放入过筛后的面粉,泡打粉和精盐,轻轻搅拌均匀。
南昌私房蛋糕培训采用小班授课
1.韩式奶油糖霜的配制及颜色搭配
2.各种韩式蛋糕花边、花卉的制作:
3.韩式奶油糖霜蛋糕胚的制作、韩式奶油杯子蛋糕的制作。
4.字体的各种写法、多种组合韩式裱花蛋糕,花卉蛋糕,花篮蛋糕。
各种翻糖卡通蛋糕,翻糖杯子,翻糖人物,翻糖花卉,多层翻糖蛋糕/翻糖甜品台等
南昌私房蛋糕培训采用小班授课
1,所有鸡蛋存放的时候都要小头向下。蛋是一种会呼吸的东西。蛋壳上较尖的部分,有一些圆形的小孔,这是空气进出的地方(称为气室),掌管蛋的「呼吸作用」。所以,如果把鼓起的部分朝下,呼吸作用就会变差,减少其新鲜度。
套餐:全能开店A班:西点蛋糕开店班+饮品/奶茶/果汁班
学习45天,学费4660元
套餐:全能开店B班:西点蛋糕开店班+饮品/奶茶/果汁班+高级陶艺班+翻糖班 学习70天,学费9500元
音画餐饮培训:烘焙培训,西点培训,蛋糕培训,面包培训,奶茶培训,甜品培训,小吃培训,早点培训,包住宿,
内容:全部烘焙(蛋糕类+面包类+西点类)+生日蛋糕裱花{学期30天左右,学费0元}
0.提供宿舍.免带行李.备有食堂
1. 学不会免除学费再学.直到学会为止!
2. 签包教包会合同. 提供免费进修新技
3.收费.中间不再收任何费用.直到学会!
5.学员全部实践操作.随到随学、老师手把手教学.所有材料均由学校免费提供。
产品:红豆慕斯蛋糕、蓝莓慕斯蛋糕、草莓慕斯蛋糕、芒果慕斯蛋糕等水果慕斯毛巾卷、脏脏包、黑森林蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米苏、 雪 、豆乳盒子芝士奶酪蛋糕、起司蛋糕。抹茶蛋糕、榴莲千层蛋糕、芒果千层蛋糕、班戟
1.戚风蛋糕类:、大理石蛋糕卷、盒子蛋糕、豆乳蛋糕、木糠杯、瑞士卷、水果蛋糕、葡萄毛巾卷、寿司蛋糕、金三角蛋糕、戚风蛋糕胚、海苔蛋糕 、香蕉蛋糕、虎皮蛋糕、双色三角蛋糕
2.海绵蛋糕类:、柠檬格格、无水脆皮蛋糕、大众化蛋糕、千层蛋糕 、小虎皮蛋糕 、小纸杯蛋糕、瓜子蛋糕、香蕉蛋糕。
3.重油蛋糕类:、蜂巢蛋糕、焦糖蛋糕、香蕉马芬蛋糕、哈雷杯蛋糕、金丝枣糕、红枣蛋糕、蜜豆蛋糕、花生蛋糕等。
4.特色蛋糕:、乃宝蛋糕、贝壳蛋糕、肉松蛋糕、鲜奶球、葡萄迷你卷、花心蛋糕、三色蛋糕、彩虹蛋糕、日本蛋卷、翡翠蛋糕卷等.
南昌私房蛋糕培训采用小班授课
先把吉利丁和热水搅拌至溶解,待冷却后备用,须保持液体状态。鲜奶油打至柔软耸立时,慢慢的加入吉利丁一起打发至完成阶段。2,加入玉米粉方式:每一杯鲜奶油中,加入二大匙(30ml)糖粉和一匙(15ml)玉米粉。
只能买到中筋粉,那么可以:中筋粉:玉米淀粉=音画蛋糕西点面包培训:音画蛋糕西点面包培训来配制成低筋粉用。(音画蛋糕西点面包培训)如果你说家里只有高筋粉,那么可以:高筋粉:玉米淀粉=音画蛋糕西点面包培训:音画蛋糕西点面包培训来配制低筋粉来使用。这是我个人的搭配比例。如果你有疑问,这个比例出来的面粉蛋白质含量是多少?那我没法解答了,我没有检测设备来给出确切的数据。我只能告诉你,我用这个比例做饼干。(音画蛋糕西点面包培训)如果你说网购不方便蛋糕效果还可以,你完全可以根据自己的成品效果来调配到佳用料比例来使用。