蘑菇,中毒,菌菇,毒蘑菇,健康饮食
常吃蘑菇能提高人体的免疫力，还可以止咳化痰、通便排毒，并有抗癌作用。虽然吃蘑菇有这么多的好处，但在吃的时候也要注意，如果吃了有毒的蘑菇，不但会损害健康，严重的还会危及生命。那么怎么来辨别蘑菇是否有毒呢？下面小编就介绍几种方法来告诉大家什么样的蘑菇有毒...
相关主题文章推荐
今日最新健康文章→ 采来的蘑菇怎么判断有没有毒呢？
采来的蘑菇怎么判断有没有毒呢？
健康咨询描述：
采来的蘑菇怎么判断有没有毒呢？
想得到怎样的帮助：采来的蘑菇怎么判断有没有毒呢？
其他类似问题
医生回复区
微信扫一扫，随时问医生
&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，蘑菇又称蕈，肉质细嫩，味美可口，含有多种营养成分，且具有一定的医疗价值，是人们喜爱的副食品之一。然而，有毒蘑菇和可食蘑菇往往混生，形态相似，辨别困难，导致误食中毒现象屡见不鲜，因此，人们应掌握毒蘑菇的形态特征，避免误采误食，中毒后及时到医院抢救治疗，就可大大降低中毒的发生和死亡危险。有毒与无毒蘑菇可参照以下方法鉴别&&&&&&指导意见：&&&&&&有毒的蘑菇：&&&&&&1，多半生长在肮脏潮湿的地方；无毒的蘑菇，大多生长在森林里较干净的树下。&&&&&&2，多颜色鲜艳美丽；无毒的蘑菇，多半是白色、黄色或茶褐色。&&&&&&3，不容易被小动物啃食；无毒的蘑菇，往往好生蛆，小动物也喜欢食之。&&&&&&4，破烂之后，容易改变颜色；无毒的蘑菇，破烂之后，一般不变色。&&&&&&5，用水浸泡之后，水像牛奶一样混浊；无毒的蘑菇，浸泡之后，水仍然很清。&&&&&&6，有酸、辣、苦、麻和其他恶味；无毒蘑菇则无味。&&&&&&
山西医科大学第二医院&& 主治医师
擅长: 擅长运用针灸、小针刀、埋线、拔罐、刮痧、穴位贴敷、
微信扫一扫，随时问医生
&&&&&&你好，根据你的描述，一般采下的蘑菇是不建议你使用的，但是如果你想吃的话，你可以拿去医院监测一下，看看其中是否含有毒素，而且一定要洗干净，避免引起食物中毒。
擅长: 脊柱病,关节病,颈肩腰腿痛,骨伤病,外科疾病
微信扫一扫，随时问医生
&&&&&&病情分析：&&&&&&不好判断，最好的办法就是不要吃。中国的毒蘑菇种类多，分布广泛，因误食毒蘑菇中毒的事例比较普遍。&&&&&&指导意见：&&&&&&因此，长期以来鉴别毒蘑菇是人们十分关心的事。有关方面曾做了大量的科普知识宣传工作，但误食中毒者仍屡有发生。因为鉴别毒菌并不容易，所以唯一的办法，在野外最好不要轻易尝试不认识的蘑菇， &&&&&&以上是对“采来的蘑菇怎么判断有没有毒呢？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
参考价格：5
参考价格：22.9
参考价格：115
您可能关注的问题
用药指导/吃什么药好
1.水肿性疾病包括充血性心力衰竭﹑肝硬化﹑肾脏疾...
参考价格：￥5
1.水肿性疾病包括充血性心力衰竭﹑肝硬化﹑肾脏疾...
参考价格：￥5.2
您好，虽然我们的工作人员都在竭尽所能的改善网站，让大家能够非常方便的使用网站，但是其中难免有所疏漏，对您造成非常不必要的麻烦。在此，有问必答网向您表示深深的歉意，如果您遇到的麻烦还没有解决，您可以通过以下方式联系我们，我们会优先特殊解决您的问题。
请选择投诉理由
涉嫌广告宣传
无意义提问
非医学类咨询
违背伦理道德
其他投诉理由
涉嫌广告宣传
无意义回复
违背伦理道德
复制粘贴内容
常识性错误
其他投诉理由
如遇紧急情况，请致电400-这是什么东西 像蘑菇又不像 有木有毒的?
问题描述：
这是什么东西 像蘑菇又不像 有木有毒的?&&
问题解答：
是蘑菇 再答： 空气中的孢子传播 再答： 吓我一跳 再答： 蘑菇的种类有很多，一般艳丽的有毒，但也有灰暗的有毒的 再答： 应该只是太潮湿了，没事的。不过还是别吃了，蘑菇的变种太多，还是要注意点，不能主动去吃啊 再答： 人在吗再问： 那这东西不安全了？再问： 没打算吃 就是想知道这是什么再问：
再答： 奥，这种自然发生的，而且在城市里的孢子传播的，一般无毒，你想要有毒，你呼吸的气体种很多孢子，人类就灭绝了。 再答： 但是这种蘑菇和培育出来的比很不干净，所以不能吃，不是无毒就能吃再问： 明白了 再答： 你要想知道具体名称的话，推荐蘑菇吧大神
我来回答：
剩余:2000字
一般不会有毒,你不会是想吃吧?种花的土都是腐殖土,腐殖土都是一些生肥料发酵来的,长在这种地方的蘑菇,我们这称为“粪菇”,且不论有毒没毒,总之是肯定不好吃,也没必要吃的,脏.这种蘑菇也不是什么稀奇东西,孢子还有可能让人过敏.戴个手套,直接从花盆清除掉好了,免得在花盆里腐烂了还污染环境.
1.对照法：借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册,逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法.2.看形状：毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块.菌柄上常有菌环（像穿了超短裙一样）.无毒蘑菇很少有菌环.3.观颜色：毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿.无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色.4.闻气味：毒蘑菇有土豆
马勃一种真菌,某些种可食
你在疯狂大夫的商店买一个推车,就是那个红色的手推车（我上面显示卖光了是因为我买了它）之后你的花园里就会显示推车,点击推车,再点你想运走的植物.然后换蘑菇园或水族馆,再把植物从车上拿下来
这个属于鬼伞系列的菌类.最好不要食用.
这能吃,颜色不鲜艳,毒蘑菇一般是长在阴暗、潮湿、肮脏的地方.2,分泌物稠浓,呈赤褐色,蘑菇伞盖撕开后会变色,伞柄不容易用手撕开.闻蘑菇的气味有辛辣、酸涩、恶腥等异味.3,颜色的识别是比较常用的,和所有生物一样,颜色鲜艳多数代表有毒,蘑菇也不例外,红、绿、墨黑、黄色、青紫等颜色,都是有毒蘑菇.4,毒菇的伞盖呈突起伏,形状
从外观上看,这种蘑菇应该可以吃的.具体可参照下面内容加以判断：采食野菜的加工方法很重要,加工的目的主要在于去毒和去味.关于野菜的食法有生食、直接炒食或蒸食,还可煮浸. 蘑菇：蘑菇在我国分布很广,是人们喜爱的一种食品.通常食用的有：香菇、草菇、口蘑、猴头菌等. 蘑菇的一般的吃法是炒食或做汤,也可用火烤烤后沾盐食用,别具风
没有,鸡腿菇是可食用的,营养价值很高,没有毒的
纹银只是古人用来计量货币的一种单位 它是属于银的范畴（也就是说它是银子做成的） 它没有毒
一般长的太漂亮的都剧毒.还有毒蘑菇用蒜是没用的,根本不能检测,这是实验过的.最好就是迟市面上培植的.安全很多.
废菌棒是很好的燃料.很多地方都作为取暖,培养料灭菌的燃料使用.没有毒的,
杨树可以生长多种蘑菇.有的可以食用.有的是有毒的.如果不能确认,就不要贸然食用.
不管看起来有没有毒,不认识的蘑菇一定别吃.毒蘑菇很厉害的
如果当鲁米诺和过氧化氢混合后,撒出去即可发光,而且很亮.鲁米诺：分子式C8H7N3O2外观：白色晶体,用途;生物发光和化学发光分析以及血液鉴定.
想要知道磨菇是否有毒,我这边有个高招,把磨菇放水里面煮同时放生姜,要是姜变成黑色就是说那个磨菇有毒,不变色没有毒.1.生长地带.可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带.2.颜色.有毒蘑菇菌面颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色,特别是紫色的往往有剧毒,采摘后易变色.3.
不管看起来有没有毒,不认识的蘑菇一定别吃.毒蘑菇很厉害的
没有毒的蘑菇,不用水焯也没有毒；有毒的蘑菇,不是用水焯就能把毒去掉.蘑菇用水焯的目的是要把蘑菇上的泥味、涩味去掉,把蘑菇的寒气去掉一些.
酒壶有用锡做的,但不应该用铅作,铅化合物是有毒的.酒精学名叫做乙醇,会氧化为乙醛进而氧化成醋酸,而醋酸和铅反应可以生成醋酸铅,醋酸铅是可以溶于水的,因此有毒. 另外,这个酒壶也可能是用铜制作的,表面镀锡制成的.因为铜的化合物也是有毒的,所以铜器表面镀锡的工艺师有的.
也许感兴趣的知识这种蘑菇有毒吗？原来这是中药“马粪包”_网易新闻
这种蘑菇有毒吗？原来这是中药“马粪包”
用微信扫码二维码
分享至好友和朋友圈
　　长春一家农场的杨经理打来电话询问：最近，雨后的树林里总会长出许多“大白馒头”，引来游客和居民天不亮就来偷，有人甚至直接食用，还称包治百病。这些真菌会不会有毒？有危险怎么办？希望专家帮助辨认。　　新文化记者李威核实报道：8月2日13时左右，记者来到农场，一进大门就在墙角处看见“大白馒头”，手按上去软绵绵的，直径有30厘米左右，有1斤多重，掰开后可以闻到一股蘑菇的清香。
杨经理介绍，这种蘑菇是半个月前突然出现的，以前没见过。只要一下雨，第二天早上树下和围墙周围就会长出来一片，大的跟足球一样，小的也有拳头大。游客发现了开始采摘，说可以治病。还有游客一到雨后就来农场，专门采这种蘑菇。“我倒不是小气，万一游客吃了有毒的蘑菇怎么办，我们要对游客负责的。”杨经理说。
8月2日下午，吉林农业大学有关专家看过照片后表示，这个大蘑菇是菌类，叫大马勃，又叫马粪包。比较常见，有药用价值。大马勃幼时可食用，味鲜可口。成熟后可药用，具有消肿、止血、解毒作用，主要生长于草地和灌木丛等湿润的地方，多用于中医中药上。（来源：新文化报）
本文来源：华商网-新文化报 。更多精彩内容
请登录华商网()
责任编辑：王晓易_NE0011
用微信扫码二维码
分享至好友和朋友圈
加载更多新闻
热门产品:　　　
:　　　　　　　　
:　　　　　　　　　
热门影院：
阅读下一篇
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈你的浏览器禁用了JavaScript, 请开启后刷新浏览器获得更好的体验!
内容来源：红网问答
春夏季节雨水充沛、气候温暖，正是蘑菇生长的好时节，人们去踏青郊游的时候，看到山里有蘑菇，忍不住要采点蘑菇回来，看到卖蘑菇的，更要买点，因为比较相信山民能认识毒蘑菇。
毒蘑菇晒干之后还有毒吗？民间传说蘑菇和大蒜一起煮，变色的就是毒蘑菇，这是真的吗？
内容来源：红网问答
毒蘑菇所含毒素复杂，经烹调加工或者晒干均不能有效消除，市民不要采摘野生蘑菇食用。
在野外，无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染。甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。所以即便食用的是无毒品种的蘑菇，仍然会有中毒的危险。
毒蘑菇毒性非常强，中毒的临床表现复杂多样，光按中毒的症状就可分为胃肠类型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、呼吸及循环衰竭型和光过敏性皮炎型等6个类型。
大部分误食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状以及精神亢奋、精神抑制、精神错乱、幻觉等精神症状，严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损伤等严重症状。目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法，且中毒症状严重，发病急，死亡率高。
蘑菇中毒存在一个假愈期，即在出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状后，症状缓解，甚至消失。很多中毒者会误认为好了，而没有继续治疗，但在一两天后病情急剧恶化，出现不可逆转的肝肾损害，危及生命。
专家建议：
不采摘：踏春郊游期间，市民不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。对于路边草丛的野生蘑菇，由于鉴别毒菌并不容易，市民最好不要轻易采摘不认识的蘑菇。
不买卖：注意勿在路边摊贩购买蘑菇，即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易买来食用。
不食用：欲避免类似中毒事件，家庭饮食关键在于不随意食用野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等尽量不要加工食用野生蘑菇，以确保饮食消费安全。
中毒救治：如有市民食用蘑菇后出现上文所述症状，要高度怀疑毒蘑菇中毒，须立即前往医院就，千万不能拖延，否则容易引起昏迷乃至死亡等严重后果。自我急救可采用催吐方法，将未消化的毒蘑菇排出体外，但如果患者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息。
毒蘑菇与银器、大蒜、大米或灯芯草同煮可致后者变色；毒蘑菇经高温烹煮或与大蒜同煮后可去毒。这是假的！假的！毒蘑菇和它们一起煮并不会变色，也不会去毒！
要回复问题请先或
浏览: 3158
关注: 2 人