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品牌名称:成都冷串串技术培训
行业类别:餐饮加盟
品牌历史:5-10年
门店数量:10~100
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&在重庆，冷串串还没有形成大的规模。所以被认为是钵钵鸡也就难免了。实际上很多冷串串是在凉面摊位上销售的。菜品烫熟之后晾凉，用竹签穿好，放到容器中等待客户光临。冷锅串串香发源于天府之国，美食之都。其继承着火锅的精华，川味的精髓，但更具有新时代的成都小吃特色。不但味道悠长，麻辣可调，味碟多样，且食用方便，富有休闲情调，物美价廉。现在有的朋友想要开店创业可又不知道如何做好美味的冷串串,就会寻找培训冷串串的培训机构,那哪里冷串串培训好呢？& & &厦门食货君餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校，是一家集餐饮培训、餐饮咨询、餐饮业务策划与服务，为一体的综合性餐饮业服务公司，以真诚扶持创业为向导并以提供优质的特色美食技能为目标的培训机构。以培养“汇集天下名吃，培养创业精英”为己任，秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。通过对学员一对一的实操技术培训和技术理论培训；成功的创业渠道指导；创业店铺开张后续服务，一体化的流程；力图让每位有梦想的学员较快较稳的创业成功。理论学习：1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1、备原材料，老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。实操内容：1、冷串串的系统讲述；2、冷串串原料的选购；3、冷串串食材的预加工；4、冷串串加工的基本标准；5、冷串串加工的工艺步骤；6、冷串串经营定价原则；7、培训调味品及原料的货源渠道；培训时间：没有限制培训时间，学会为止，包教包会，一对一培训指导
联系我时，请说是在58同城看到的，谢谢！
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四川串串香培训，在当今的社会中，我们的经济发展越来越快。随着经济的发展，很多人的生活水平越来越提高。在这时，很多的人都会在外面吃饭。这时，便是做生意的机会，只要每次做生意的机会，就会走向致富的道路。在现在的时代中，串串香店越来越多，而且赚钱也越来越多。很多的串串香店越做越成功。
串串香是一种不分春夏秋冬皆可食用的火锅，它实惠、简单，有点类似于北方的“麻辣烫”，颇受年轻人的青睐。由于它的涮料多以蔬菜为主，所以大街小巷都可以吃得到。它可以涮蔬菜、肉类、小海鲜，还可以根据地区的不同，选择不同的蘸料，是一种可塑性极强的火锅品种。
成都串串香技术培训，专业学习串串技术，大多数消费者对串串香都有非常大的热情，而且一次就要吃上好多串，才可以让自己的味蕾饱受满足，由此可见，投资者完全可以选择这种美食生意创业。那么串串香技术培训选择哪家好?飘味缘串串香可以为投资者带来比较专业的技术培训，而且提供的技术专业正宗。而且，飘味缘串串香培训机构非常完善，会对你的负责到底的。而且它的机构是非常方便的。在这个社会中，很多年轻人对串串的喜爱越来越浓，对于现在来说就是一个很好的机遇。飘味缘串串串香技术培训希望你的加入，让你快速成功创业致富。
飘味缘串串香技术培训课程：
1、讲述串串香的发展史及基础知识。
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3、串串香骨汤的调味及熬制方法。
4、串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5、串串香各种材料的烫制流程及方法。
6、讲解串串香的经营模式和方法。
7、设备器具采购途径和要求。
8、投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
成都串串香技术培训，由火锅演变而来，但吃法却有着很大区别。火锅是必须自己操作，自涮自烫，而冷锅串串则由专业的师傅烫制好后装在碗中供顾客使用，这使得冷锅串串的口味和品质上都有比较好的保证。成都飘味缘冷锅串串香技术培训去掉了火锅、涮羊肉等食品中的口味单一、燥辣、油腻、上火等缺点，又展现了川味麻辣爽口、回味悠长的风采。成都串串香培训，成都飘味缘学正宗冷串串技术配方!
成都串串香技术培训——飘味缘餐饮小吃培训中心，专做正宗重庆火锅培训，川味面食培训，正宗卤菜培训，万州烤鱼培训，特色烧烤培训，早餐面点技术培训，特色小吃培训等等。中心一切以学员为中心，能让学员轻松学会厨艺技能，*能轻松开店，成功创业。学员可随到随学。 老师一对一、手把手教学。 技术配方无保留传授。 全程实际操作。 凡来飘味缘的学员，我们免费提供对您开店前的建议，店面的选址，成本预算的控制等等。价格：面议
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正宗冷串串技术培训-开个冷串串店要需要投资多少钱-那里可以学冷串串技术
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想投资餐饮做冷串串多少资金
学做小吃哪里特别好
冷串串的制作方法是什么
冷串串就是将荤素菜串入竹签上架，由客人选好签后统一在卤汤锅中煮熟，再入钵钵中加原汤，上桌蘸料碟食之的一种不点火的火锅叫冷串串。冷串串并不是冷的，只是上桌后不再点火煮涮。它是一种小额投资餐饮项目。
冷冷锅串串就是将荤素菜串入竹签上架，由客人选好签后统一在卤汤锅中煮熟，再入钵钵中加原汤，上桌蘸料碟食之的一种不点火的火锅叫冷锅串串。冷锅串串并不是冷的，只是上桌后不再点火煮涮。它是一种小额投资餐饮项目。
冷锅串串培训内容：
1、调料、香料、油料的选择和应用。
2、原材料的采购，及其降低原材料采购成本的方法和采购渠道。
3、底料的炒制方法及保管技术。
4、锅底油的配制及保管技术。
5、红油的提炼。
6、高汤的制作方法和保管。
7、菜品的加工技术和保管。
8、学会特殊肉质的加工处理。
9、菜品的码味和保管。
10、菜品的装盘和串签技术。
11、兑锅技术和味型的调整。
12、蘸碟的不同配制方法。
13、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。
四川成都诚飞餐饮培训学校
咨询人：钟老师
电话及微信:打此电话有优惠
咨询QQ:502-077-957
全国免费电话：400-855-2617
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