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淄博市59个蔬菜基地实现“二维码”追溯
　　晚报讯　(记者 沙红翠　通讯员 张灿　苏越)昨日,市十五届人大常委会第八次会议听取市政府关于创建省级食品安全城市工作情况的报告。报告指出,2016年我市启动省级食品安全城市创建工作,确定张店区、高新区、文昌湖区争创省级食品安全城市。创建工作开展以来,我市建立了市级农产品质量安全追溯平台,59个蔬菜基地实现“二维码”可追溯管理。
　　报告指出,各级财政把夯实基层基础、提升技术支撑和监管能力纳入财政保障重点,2016年投入5632万元,同比增长56.7%,2017年计划投入7391万元,比上年增长31.2%,保持稳定增长势头。2016年,全市投入抽检监测经费2491万元,增长146.6%,组织开展监督抽查24873批次,达到千人5.36批次,食品合格率达到97.01%,经费投入和人均样本量均实现翻番。2017年,全市计划安排抽检监测经费2867万元,计划开展监督抽检28926批次、风险监测12234批次,监督抽检达到千人6.23批次。
　　2016年以来,全市共投入4682万元,加大市食品检验中心和7个区县级食品检验中心建设力度,实验室总面积达到1.43万平方米,设备总值达到5198万元,服务监管和产业发展的能力逐步提升。实施快检网络建设工程,市政府补助120万元,撬动企业投入700余万元,在市场、商超、学校食堂建设快检室140个,以市县两级检验中心为主,监管部门和企业快检室为辅,覆盖城乡的技术支撑网络初步建成。
　　建立市级农产品质量安全追溯平台,59个蔬菜基地实现“二维码”可追溯管理。发挥后发优势,建成肉类蔬菜流通追溯体系,192家商场超市、市场实现肉类蔬菜电子化追溯,建设经验在全国具有推广意义。
　　市政府出台《关于加快提升城区标准化市场规划建设水平的意见》,投资13亿元新建28处、改造提成13处农贸市场,划出各类疏导点58处、早夜市43处、便民点3900余处,疏导2.2万余户“三小”进场进店经营。完善餐厨垃圾无害化处理设施建设,配备专业运输车22辆,签约单位1068家,日均处置量从5吨提升至95吨,累计处置2.5万吨,收运处置量持续赠长。
　　今年以来,全市查办各类食品违法案件1189起,全面公开行政处罚信息,破获食品领域犯罪案件40起,抓获犯罪嫌疑人31人,捣毁制假“黑窝点”12个,有力规范了食品生产经营秩序。
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上海：食安信息追溯覆盖粮肉菜鱼 扫二维码可查来源
　　一枚贴在豆芽成品包装上的二维码，市民买菜时轻轻一扫，就能查到它从哪里来、经过哪些流通环节，辨别其是否毒豆芽。为解决豆芽“卖难”尴尬，上海亚细亚食品公司在下辖的静安区10家标准化菜市场里，引入这种“菜博士”包装豆芽：一包300克，售价约1元。　　新修订的食品安全法明确，食品生产经营者需建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。市政府法制办、市食安办正在积极推进《上海市食品安全信息追溯管理办法》尽快出台。记者从市商务委获悉，目前本市覆盖猪肉、蔬菜、粮食、水产等大类食品的安全信息追溯体系已基本形成。上海良友海狮油脂实业有限公司、光明乳业股份有限公司、上海崇明生态农业发展有限公司、上海原野蔬菜食品有限公司、上海上实现代农业开发有限公司等大型食品集团，都已将二维码标识标签运用到食用油、奶粉、蔬菜、豆芽、大米等大类的信息追溯领域。　　市商务委有关负责人士表示，下一步，本市将重点推进批发市场电子结算、拓展追溯码查询新模式两项工作，让追溯平台发挥更大效用。目前，上海已在中山批发市场实行蔬菜全场信息追溯电子结算，形成“中山模式”。年内，这一模式将推广到三林批发市场，从市场基础设施改造和信息追溯电子结算应用集成两方面着手，完善信息管理调控功能，建立自助交易模式，实现蔬菜全场电子化交易结算追溯。上海农产品中心批发市场，将打造主副食品（猪肉、牛羊肉、蔬菜）信息追溯电子化结算样板市场。　　市商务委有关负责人指出，本市还将进一步探索追溯码查询新模式，由条形码或二维码扫描拓展到语音录入、手机APP输入、电脑上网等多种追溯码查询方式，并在全市标准化菜市场推广使用，未来有望实现“喊一喊”就能进行食用农产品的溯源。
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上海：食安信息追溯覆盖粮肉菜鱼 扫二维码可查来源
日 03:33 来源:解放日报
　　一枚贴在豆芽成品包装上的二维码，市民买菜时轻轻一扫，就能查到它从哪里来、经过哪些流通环节，辨别其是否毒豆芽。为解决豆芽“卖难”尴尬，上海亚细亚食品公司在下辖的静安区10家标准化菜市场里，引入这种“菜博士”包装豆芽：一包300克，售价约1元。　　新修订的食品安全法明确，食品生产经营者需建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。市政府法制办、市食安办正在积极推进《上海市食品安全信息追溯管理办法》尽快出台。记者从市商务委获悉，目前本市覆盖猪肉、蔬菜、粮食、水产等大类食品的安全信息追溯体系已基本形成。上海良友海狮油脂实业有限公司、光明乳业股份有限公司、上海崇明生态农业发展有限公司、上海原野蔬菜食品有限公司、上海上实现代农业开发有限公司等大型食品集团，都已将二维码标识标签运用到食用油、奶粉、蔬菜、豆芽、大米等大类的信息追溯领域。　　市商务委有关负责人士表示，下一步，本市将重点推进批发市场电子结算、拓展追溯码查询新模式两项工作，让追溯平台发挥更大效用。目前，上海已在中山批发市场实行蔬菜全场信息追溯电子结算，形成“中山模式”。年内，这一模式将推广到三林批发市场，从市场基础设施改造和信息追溯电子结算应用集成两方面着手，完善信息管理调控功能，建立自助交易模式，实现蔬菜全场电子化交易结算追溯。上海农产品中心批发市场，将打造主副食品（猪肉、牛羊肉、蔬菜）信息追溯电子化结算样板市场。　　市商务委有关负责人指出，本市还将进一步探索追溯码查询新模式，由条形码或二维码扫描拓展到语音录入、手机APP输入、电脑上网等多种追溯码查询方式，并在全市标准化菜市场推广使用，未来有望实现“喊一喊”就能进行食用农产品的溯源。二维码产品质量追溯系统，让百姓吃上“放心菜”二维码产品质量追溯系统，让百姓吃上“放心菜”一码追溯百家号蔬菜质量追溯蔬菜，作为人们日常生活饮食中的重要组成部分有着它独特的用处，都说多吃蔬菜有利于身体健康。
中国自古就有“民以食为天”的说法，讲究的是饮食补给与安全是关注的重要细节！若人们食用的食物不卫生、不安全，将会直接影响到一个人的身体健康，所以说食品安全很重要。
数据显示，我国人民群众对蔬菜食品的安全性越来越重视，程直线上升趋势，如何才能保障蔬菜的安全呢？
蔬菜的安全首先要属蔬菜的种植过程，蔬菜的生长周期离不开农药，农药的残留以及农药的超标就成了蔬菜安全与达标的重要指标。 禁止使用国家严禁在蔬菜行业使用的药品使用的农药应具有合法的生产许可以及是否合格达标蔬菜生长周期内施肥及农药使用要适量成熟的蔬菜应提交农药检验报告，合格方可进行销售蔬菜二维码质量追溯有人可能会问，蔬菜直接不使用农药不就没有农药残留了么，那样不是更安全么，是的那样确实更安全。
但是我国是一个人口众多而种植耕地面积紧张的国家，据农业部有关数据统计，合理正确的使用农药，可以是蔬菜成熟收获率提高45%以上，所以说合理正确使用农药是完全可以的，种植的蔬菜也符合质检部门检测标准。
为响应政策号召，蔬菜二维码质量安全追溯系统应运而生，蔬菜二维码追溯系统主要是用于实现合格有机蔬菜的扫码追溯过程，即通过二维码追溯系统对所有蔬菜进行包装及张贴唯一二维码标示。
消费者购买蔬菜后可以通过扫码查询所购买蔬菜的种植相关信息以及蔬菜质检是否合格以及使用农药实况，让消费者购买的蔬菜吃着放心、买着放心，即老百姓口中的“放心菜”。 来源：微唤淘（转载请注明出处）https://qrcode.pro/help/faq/vegetables/16.php本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。一码追溯百家号最近更新：简介:一物一码，品质追溯，二维码追溯管理系统作者最新文章相关文章正品一码通：蔬菜二维码追溯系统 让百姓吃上放心菜
化学农残、包装失当、过期反季……蔬菜种种问题如果没有彻底解决，怎么让人吃得放心！正品一码通(公众号：OnlyID888)研发的二维码追溯系统，通过一物一码技术完整记录蔬菜的品种、产地、种植、采收、质检等全部信息，实现扫码追溯蔬菜的“来龙去脉”，让百姓吃上放心菜！一、安全大过天 蔬菜扫码可查来源某蔬菜生产企业李总接受采访时表示，他们公司拥有固定的销售渠道，比如蔬菜需求量大的政府机构、医院、学校、企业等，每天都是大批量供货，直接配送到位。“由于蔬菜食用人群庞大，我们的客户更加关注‘舌尖上的安全’，所以我们借力二维码追溯系统供应商正品一码通，实现了蔬菜质量可追溯，让消费者吃得更加健康、安心。”李总补充道。记者走访多家二维码追溯系统供应商，了解到通过一物一码二维码技术，可以实现蔬菜种植过程全程溯源。一只玉米一袋白菜，手机一扫产品二维码，消费者就可以知道它的产地、生产者信息、生长过程、施肥和使用农药的记录、质量检测的信息。二、蔬菜如何实现从农场到餐桌全程监控？据二维码追溯系统供应商——正品一码通相关人士介绍，蔬菜追溯过程可以按蔬菜的生长流程来进行同批次全过程数据采集、监控，实现种植、流通环节信息的追溯管理。具体追溯环节如下：（1）选土地 在这个环节，蔬菜公司对土地进行信息管理。在二维码追溯系统，录入各个省市蔬菜生产基地的名称、编号、地理位置、土壤环境等。还要赋予每一块土地一个唯一的二维码（大码），用于记录蔬菜从农田到餐桌的生产全过程。（2）培育蔬菜幼苗蔬菜公司采购蔬菜种子，并在正品一码通二维码追溯系统录入蔬菜种子的信息，包括生产企业名称、种子品类、生产批次等。蔬菜种子播种发芽后，记录幼苗的生产情况，比如浇水、施肥等。 （3）移栽蔬菜幼苗除了小白菜、生菜、菜心等可以直接播种，其他蔬菜种子需要进行育苗的。幼苗长到一定高度就需要移栽，工作人员需要记录哪些品类的蔬菜移栽到了哪一块土地。比如A土地栽了青瓜，就扫描A土地的二维码记录青瓜的生长信息。（4）蔬菜生长全过程扫码录入蔬菜生长期的相关信息，什么时候浇水、谁浇水？什么时候施肥，谁施肥，肥料用了哪种？连同肥料的生产厂家、批次、购买时间、购买合同以及报告证书都要一一记录到正品一码通蔬菜二维码追溯系统里。此外，蔬菜生长过程中，用过什么农药、什么时候打药、谁打的药、打了多少药等信息也100%可追溯。（5）收割蔬菜一般而言，青菜的生长周期是40多天，瓜类的更长一些。蔬菜公司扫码记录收割的蔬菜的品类、批次、收割时间、数量，同时上传第三方机构的质量检验报告到二维码质量追溯系统。（6）蔬菜包装出库新鲜蔬菜包装完毕，每一个外包装都赋予一个二维码（小码）“身份证”，把对应土地上的二维码（大码）的信息同步过来。然后由蔬菜配送中心从蔬菜生产基地直接送到客户手中，为客户吃到新鲜优质绿色健康蔬菜提供了充分的保障。（7）扫码追溯蔬菜的“来龙去脉”消费者通过扫描二维码对蔬菜进行可追溯信息查询，获取蔬菜名称、生产日期、生产厂家、生产批次等一系列溯源信息。蔬菜信息的透明化、可视化，有利于提高消费者对企业品牌的信任度。如今如何吃得安全成了人们生活中的头等大事。业内人士分析，通过二维码追溯系统实现蔬菜源头可追溯、流向可追踪、信息可查询，是蔬菜公司顺应消费者需求的必然选择。正品一码通相关人士也表示，建立并完善蔬菜二维码追溯管理系统，有利于蔬菜公司实施标准化生产，推动整个行业朝着绿色、有机、安全的目标不断迈进。（注：此文属于腾讯·大浙网登载的商业信息，文章内容不代表本网观点，仅供参考。）
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