冠潮做的香菇鸡肉丸丸怎么样?

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重新安装浏览器,或使用别的浏览器  汕头市冠潮食品有限公司位于素有“海滨邹鲁”、“潮菜之乡”美誉的广东汕头。公司以“良心食品、百年可鉴”为使命,从制作肉丸的原料上进行严格的把控,精选放心肉,坚持凭良心与做美食的理念,只为了把冠潮打造成为传承美食文化的企业,让所有喜欢冠潮产品的人都能吃上一口放心的肉丸。      不仅在原料的来源上严格把控,冠潮在做肉丸的时候,还有一个要求,就是料要足。在潮汕地区的牛肉丸也好,猪肉丸、虾肉丸、墨鱼肉丸等,口感好,味道鲜美的秘籍就是料鲜、料足。潮汕风味的肉丸讲究原汁原味、突出肉食的爽脆和鲜美。这也是很多人吃了潮汕风味的肉丸后,吃不了超市里其他速冻肉丸的原因。    潮汕传统制作肉丸的方式是手工捶打。但是,这种形式制作肉丸的效率太低,也很难控制一致性。可纯机器制作的肉丸,相比纯手工制作的肉丸,又少了些许劲道。于是,冠潮公司在制作牛肉丸上,最大程度保留了传统的手工捶打肉丸的制作方式,采用机械仿真手打鲜肉来提升制作的效率,从而制作出冠潮独有的潮汕肉丸系列产品。    除了在工艺上的传承和创新之外,冠潮内部还有严密的制作肉丸流水系统。一颗肉丸,从原料到制作成形,竟然要通过层层把关,一共十几道工序,半点也不马虎。这些繁复的工序包括,必须有国家动物检疫合格证的原材料,然后把合格的鲜肉运往加工厂,清洁→去筋膜和油脂→切成肉条→捶打成肉浆→拌料→捏制成型→煮制→真空包装→零下30度速冻→外包装。也正是冠潮这些繁复、严格的工序,让越来越多的消费者成为冠潮肉丸系列食品的忠实粉丝。    狮头鹅是潮汕独有品种,堪称鹅中之“王”。它的肉质甜美多汁,含有丰富的营养成分。其中蛋白质就高大22%,是潮汕人民日常滋补的美食。而冠潮创新地将这种品种的鹅制成鹅肉丸,使之具有肉丸食品的口感,又最大程度保留狮头鹅的美味,更方便输送到全国各地。    冠潮的产品里还有口味相对清淡的猪肉丸,口感脆爽的猪肚丸和带着香菇香味的香菇丸,这些产品满足了不喜欢牛肉风味的消费者。    地处海滨城市,冠潮利用地理位置上的原材料优势,生产了口感Q弹的墨鱼丸和口感甜美的虾丸。这两种产品也深受火锅族的喜爱,更是潮汕人餐桌上不能少的美味。    在包装上,冠潮也根据不同的客户群体进行设计,包括单人尊享装的袋装,双人袋装,家庭袋装和礼盒装,让潮汕这种传统美食,得以用送礼、自用等形式更好的流传下去。让潮汕的味道、家的味道走向全国各地,是冠潮不变的追求。      有需要了解的请来电咨询:    章松茂     汕头市冠潮食品有限公司    美食热线:9    地址:广东省汕头市澄海区广益街道北陇工业区
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太不可思议了!竟然可以这么好吃!
  汕头市冠潮食品有限公司位于素有“海滨邹鲁”、“潮菜之乡”美誉的广东汕头。公司以“良心食品、百年可鉴”为使命,从制作肉丸的原料上进行严格的把控,精选放心肉,坚持凭良心与做美食的理念,只为了把冠潮打造成为传承美食文化的企业,让所有喜欢冠潮产品的人都能吃上一口放心的肉丸。
  不仅在原料的来源上严格把控,冠潮在做肉丸的时候,还有一个要求,就是料要足。在潮汕地区的牛肉丸也好,猪肉丸、虾肉丸、墨鱼肉丸等,口感好,味道鲜美的秘籍就是料鲜、料足。潮汕风味的肉丸讲究原汁原味、突出肉食的爽脆和鲜美。这也是很多人吃了潮汕风味的肉丸后,吃不了超市里其他速冻肉丸的原因。
  潮汕传统制作肉丸的方式是手工捶打。但是,这种形式制作肉丸的效率太低,也很难控制一致性。可纯机器制作的肉丸,相比纯手工制作的肉丸,又少了些许劲道。于是,冠潮公司在制作牛肉丸上,最大程度保留了传统的手工捶打肉丸的制作方式,采用机械仿真手打鲜肉来提升制作的效率,从而制作出冠潮独有的潮汕肉丸系列产品。
  除了在工艺上的传承和创新之外,冠潮内部还有严密的制作肉丸流水系统。一颗肉丸,从原料到制作成形,竟然要通过层层把关,一共十几道工序,半点也不马虎。这些繁复的工序包括,必须有国家动物检疫合格证的原材料,然后把合格的鲜肉运往加工厂,清洁→去筋膜和油脂→切成肉条→捶打成肉浆→拌料→捏制成型→煮制→真空包装→零下30度速冻→外包装。也正是冠潮这些繁复、严格的工序,让越来越多的消费者成为冠潮肉丸系列食品的忠实粉丝。
  狮头鹅是潮汕独有品种,堪称鹅中之“王”。它的肉质甜美多汁,含有丰富的营养成分。其中蛋白质就高大22%,是潮汕人民日常滋补的美食。而冠潮创新地将这种品种的鹅制成鹅肉丸,使之具有肉丸食品的口感,又最大程度保留狮头鹅的美味,更方便输送到全国各地。
  冠潮的产品里还有口味相对清淡的猪肉丸,口感脆爽的猪肚丸和带着香菇香味的香菇丸,这些产品满足了不喜欢牛肉风味的消费者。
  地处海滨城市,冠潮利用地理位置上的原材料优势,生产了口感Q弹的墨鱼丸和口感甜美的虾丸。这两种产品也深受火锅族的喜爱,更是潮汕人餐桌上不能少的美味。
  在包装上,冠潮也根据不同的客户群体进行设计,包括单人尊享装的袋装,双人袋装,家庭袋装和礼盒装,让潮汕这种传统美食,得以用送礼、自用等形式更好的流传下去。让潮汕的味道、家的味道走向全国各地,是冠潮不变的追求。
  有需要了解的请来电咨询:
  章松茂
  汕头市冠潮食品有限公司
  美食热线:9
  地址:广东省汕头市澄海区广益街道北陇工业区  汕头市冠潮食品有限公司位于素有“海滨邹鲁”、“潮菜之乡”美誉的广东汕头。公司以“良心食品、百年可鉴”为使命,从制作肉丸的原料上进行严格的把控,精选放心肉,坚持凭良心与做美食的理念,只为了把冠潮打造成为传承美食文化的企业,让所有喜欢冠潮产品的人都能吃上一口放心的肉丸不仅在原料的来源上严格把控,冠潮在做肉丸的时候,还有一个要求,就是料要足。在潮汕地区的牛肉丸也好,猪肉丸、虾肉丸、墨鱼肉丸等,口感好,味道鲜美的秘籍就是料鲜、料足。潮汕风味的肉丸讲究原汁原味、突出肉食的爽脆和鲜美。这也是很多人吃了潮汕风味的肉丸后,吃不了超市里其他速冻肉丸的原因。除了在工艺上的传承和创新之外,冠潮内部还有严密的制作肉丸流水系统。一颗肉丸,从原料到制作成形,竟然要通过层层把关,一共十几道工序,半点也不马虎。这些繁复的工序包括,必须有国 家 动 物 检疫合格证的原材料,然后把合格的鲜肉运往加工厂,清洁→去筋膜和油脂→切成肉条→捶打成肉浆→拌料→捏制成型→煮制→真空包装→零下30度速冻→外包装。也正是冠潮这些繁复、严格的工序,让越来越多的消费者成为冠潮肉丸系列食品的忠实粉丝。狮头鹅是潮汕独有品种,堪称鹅中之“王”。它的肉质甜美多汁,含有丰富的营养成分。其中蛋白质就高大22%,是潮汕人日常滋补的美食。而冠潮创新地将这种品种的鹅制成鹅肉丸,使之具有肉丸食品的口感,又最大程度保留狮头鹅的美味,更方便输送到全国各地。冠潮的产品里还有口味相对清淡的猪肉丸,口感脆爽的猪肚丸和带着香菇香味的香菇丸,这些产品满足了不喜欢牛肉风味的消费者。地处海滨城市,冠潮利用地理位置上的原材料优势,生产了口感Q弹的墨鱼丸和口感甜美的虾丸。这两种产品也深受火锅族的喜爱,更是潮汕人餐桌上不能少的美味。在包装上,冠潮也根据不同的客户群体进行设计,包括单人尊享装的袋装,双人袋装,家庭袋装和礼盒装,让潮汕这种传统美食,得以用送礼、自用等形式更好的流传下去。让潮汕的味道、家的味道走向全国各地,是冠潮不变的追求。
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