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血脂高要多吃玉米油
【摘要】：正据《印度时报》12月7日报道,法国梅里埃营养科学生物技术临床研究所的一项最新研究发现,在降低胆固醇水平方面,玉米油比初榨橄榄油更好。新研究中,马基博士及其同事对一组健康男女参试者进行了橄榄油与玉米油降脂实验。研究期间,参试者每天食物中增加4勺玉米油或橄榄油。食用油摄入量与《美国饮食指南》建议一致。参试者所吃食物都符合正常的饮食标准。这项随机双盲对
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经期能吃玉米油吗
　　经期其实是女性身体处在比较特殊的一个时间段，在这个时间段里面不管是身体的一些护理和保养还是在饮食上的一些问题，都不能够轻易的忽视，因为在这个时候只要注重这些问题才能让你轻松的度过经期，那么在经期的时候我们能够吃玉米油吗?现在就详细的去了解一下。
1血脂高多吃玉米油
　　据《印度时报》12月7日报道，法国梅里埃营养科学生物技术临床研究所的一项最新研究发现，在降低胆固醇水平方面，玉米油比初榨橄榄油更好。　　新研究中，马基博士及其同事对一组健康男女参试者进行了橄榄油与玉米油降脂实验。研究期间，参试者每天食物中增加4勺玉米油或橄榄油。食用油摄入量与《美国饮食指南》建议一致。参试者所吃食物都符合正常的饮食标准。这项随机双盲对照临床试验评估了不同食用油对空腹血脂水平的影响作用。　　结果发现，与橄榄油相比，玉米油在降低总胆固醇(TC)水平和低密度脂蛋白(LDL-C，也称坏胆固醇)水平的效果更显著。玉米油可使LDL水平降低10.9%，橄榄油只能使LDL水平降低3.5%。玉米油可使总胆固醇水平降低8.2%，而橄榄油只能使总胆固醇水平降低1.8%。研究人员建议，血脂高的人，不妨多吃玉米油。
2经期能吃玉米油吗
　　其实玉米粥油中含有非常丰富的亚油酸，蛋白质，这些物质都可以有效的帮助，我们防止动脉粥样硬化，同时里面的维生素e还可以帮助我们降低胆固醇，促进新陈代谢等功效，所以在经期的时候女性也可以食用玉米油，　　可以吃。　　玉米油所含的亚油酸在人体内可与胆固醇相结合，有防治动脉粥样硬化功效;较多的植物固醇可预防血管硬化，促进饱和脂肪酸和胆固醇的代谢;含丰富的维生素E，有降低血中胆固醇、增进新陈代谢、抗氧化的作用。　　其中含有的蛋白质、脂肪、糖类是人体健康所必需的三大营养素，与颜面皮肤的美容有着密切的关系。蛋白质是构成人体组织的主要成分，是人体器官生长发育所必需的营养物质，人体皮肤组织中许多有活性的细胞的活动都离不开蛋白质。　　成年女子每日膳食对蛋白质摄入量不应少于每公斤体重1克。鸡肉、兔肉、鱼类、鸡蛋、牛奶、豆类及其制品等食物中均含有丰富营 养价值的优质蛋白质，经常食用，既利于体内蛋白质的补充，又利于美容护肤。体内长期蛋白质摄入不足，不但影响机体器官的功能，降低对各种致病因子的抵抗力，而且会导致皮肤的生理功能减退，使皮肤弹性降低，失去光泽，出现皱纹。　　实际上玉米油也可以作为一种食用油对我们的身体健康有很大的帮助。尤其是对于女性而言，想要拥有更加健康的身体那么就需要注意补充身体所需要的各种蛋白质以及营养，而在经期的时候吃些营养的补充就更加的重要，
3猪油比玉米油更健康
　　提到食用油，大家脑子里蹦出来的肯定是葵花籽油、橄榄油、调和油、花生油……而曾被国人深爱过的猪油君，却因为专家指出的“让人血脂和胆固醇升高、对心脑血管健康不利”，渐渐淡出了国人的餐桌。　　在大多数人的观念中，植物油做饭肯定要比动物脂肪更健康。真的是这样吗?英国广播公司节目《相信我，我是医生》(Trust Me，Im A Doctor)日前进行了一项研究，发现人们一直以来的食用油概念其实都搞错了。　　在此之前，关于油脂有一个公认的理论：即烟点越低，危害越高。　　因为当油脂被加热时，品质会发生变化，产生导致心脏病和癌症的化学物质。以橄榄油为例，很多人相信就是因为它的缘故，才让生活在地中海的居民健康长寿。但橄榄油的烟点很低，这也意味着它比其他油脂发生变化更快。一旦其加热达到烟点，其中有益的化合物就减少，而潜在的有害物质开始形成。　　正是因为此，健康专家常常警告人们，不要使用橄榄油进行烹饪，而玉米油和葵花籽油烹调更安全，因为后者的烟点更高，可以承受较高的温度，而不会产生致癌物。葵花籽油的烟点是225℃，玉米油的烟点是230℃，相比之下，橄榄油只有190℃。　　为了验证这一理论，在研究中，科学家们询问了生活在莱斯特的当地居民，日常烹饪使用的油脂种类。受试者将他们做饭后剩下的油提供给科学家，以供分析。这些油脂种类包括葵花籽油、色拉油、玉米油、冷榨菜籽油、橄榄油、牛油、鹅油和猪油。　　油脂样本被送往德蒙福特大学，由生物化学和病理学教授马丁·格罗特韦尔德(Martin Grootveld)进行分析。他的团队做了一个平行实验，将这些油脂加热到油炸的温度。　　结果让人大跌眼镜，人们的传统观念几乎全部错了。比如，专家以前警告说不能用橄榄油来烹饪食物，但马丁教授的实验表明，恰恰相反，用橄榄油是最好的选择。而最健康的葵花籽油反而是最糟的。即使是被妖魔化了的猪油，也比“更健康的”葵花籽油和玉米油更好。　　研究人员解释称，当油脂加热后，经历了氧化过程，与空气中的氧气发生反应，形成醛和脂质过氧化物等物质。即使在室温下，类似过程也有发生，但形成时间要更慢。同时，当油脂腐败时，也发生了氧化，产生了相同的有害物质醛。消费者即使少量摄入或者吸入，也会导致癌症、心脏病和痴呆症等风险增加。　　而那些含有多不饱和脂肪酸越多的油脂，比如葵花籽油和玉米油，产生的乙醛水平越高。相比之下，橄榄油、冷榨菜籽油、牛油、猪油会产生更少的醛。因为它们都富含单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸，加热时会更稳定。　　马丁教授指出，在不加热的情况下，植物油和葵花籽油仍是健康的选择，可以降低坏胆固醇，减少中风和心脏病的危险。需要加热的情况下，比如煎、炸时，可以选择动物油，但动物油不能吃太多，因为它会增加坏胆固醇，导致血管狭窄，引发心脏病。　　除此外，马丁教授的研究团队在油脂样本中还发现了另外两种以前没有发现过的醛类，这对消费者来说或许是个坏消息。总而言之，油脂在烹饪的过程中会产生比人们意识到的更多的有毒化合物。建议居民以后在储存油脂时，选择阴暗背光的橱柜，以避免产生这些有害物。
4玉米油是不是色拉油
　　色拉油是一种专门用于凉拌的油，它由油料的毛料精炼而成，而玉米油也是由玉米的毛料精炼而成，同样也适用于凉拌，那么，可以说玉米油是色拉油的一种吗?　　色拉油是一种用棉籽油、菜籽油、葵籽油或豆油等液体植物毛油为原料，经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭后精炼而成的近于无色透明无原植物油特有滋味与气味的油脂，不得掺有其它食用油和非食用油、矿物油等。目前市场上供应的是的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油。色拉油最大的特点就是提炼之后不具备原材料的味道，这样的油用于凉拌才不会覆盖住食材原有的味道。　　而玉米油虽然也是有玉米胚子精炼而成，但它仍保留有原来玉米的香味，用来凉拌或烘焙糕点时容易串味。所以，严格意义上讲玉米油并不是色拉油。
5橄榄油玉米油大豆油哪个好
　　没有一种植物油是完美的，应经常更换烹调油的种类　　首先，不要相信广告里说的某某油就是最好的，或是认为贵的油应该就是好油，比如橄榄油。　　因为其实油的价格和生产油的原料有关系，和它自身的营养价值没有必然联系。　　不同植物油脂肪酸构成不同，营养特点也不同　　例如，橄榄油、油茶籽油的单不饱和脂肪酸含量较高，但亚麻酸和亚油酸含量很低;　　花生油油酸含量比较高，但亚麻酸含量很低;　　菜籽油油酸和亚麻酸含量都比较高，但亚油酸含量低，而且含有较多可能对健康不利的芥酸。　　玉米油、葵花子油则富含亚油酸，但亚麻酸含量很低;　　大豆油则富含两种必需脂肪酸--亚油酸和a‐亚麻酸，但油酸含量低;>> >>血脂高的人可以吃玉米油的吗？好吗？
血脂高的人可以吃玉米油的吗？好吗？
病情描述：
有邻居是，他经常吃玉米油，血脂高的人可以吃玉米油的吗？好吗？
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医生建议：你好，是可以的。高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如、、胰腺炎等。与橄榄油相比，玉米油在降低总胆固醇水平和低密度脂蛋白水平的效果更显著。研究者建议，血脂高的人不妨多吃玉米油。有高血脂的患者可以使用晶珠 。它清热排毒，化瘀降脂。用于浊瘀互阻，高血脂症。日常饮食宜以清淡为主，忌油腻辛辣，避免刺激性食物，保证营养平衡，希望对你有帮助，并祝健康。
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用于节食，体育锻炼及...
健客价:¥18.00血脂高多吃玉米油
http://www.wzljl.cn&&&& 17:35&&&&作者：&&&&来源：西江都市报
玉米油能够对控制血脂有好处吗？研究证明，血脂高的人多吃玉米油能有明显缓解。
据法国梅里埃营养科学生物技术临床研究所的一项最新研究发现，在降低胆固醇水平方面，玉米油比初榨橄榄油更好。
新研究中，马基博士及其同事对一组健康男女参试者进行了橄榄油与玉米油降脂实验。研究期间，参试者每天食物中增加4勺玉米油或橄榄油。食用油摄入量与《美国饮食指南》建议一致。参试者所吃食物都符合正常的饮食标准。这项随机双盲对照临床试验评估了不同食用油对空腹血脂水平的影响作用。
结果发现，与橄榄油相比，玉米油在降低总胆固醇（TC）水平和低密度脂蛋白（LDL-C，也称坏胆固醇）水平的效果更显著。玉米油可使LDL水平降低10.9%，橄榄油只能使LDL水平降低3.5%。玉米油可使总胆固醇水平降低8.2%，而橄榄油只能使总胆固醇水平降低1.8%。研究人员建议，血脂高的人，不妨多吃玉米油。
（西江都市报综合）编辑：梁丹朝&&&&
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