中药膏猪血怎么放置时间长长会二次发酵吗

【摘要】:本试验对二次发酵血粉的制曲及生产工艺进行了研究试验结果表明:最佳制曲配方为100%麦夫皮,料水比为1:1,最佳发酵时间72h。最佳载体与猪血比为6:5,接入0.3%米曲霉,添加1%尿素,产品粗蛋白含量为50.69%


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