更有早行人原文早归求解

点这里 开州青听 ?

开州“大混蒸”就这么接地气

因为那么多的红嘴海鸥扑棱扑棱涌向开州涌向汉丰湖,开州的朋友们这个冬天又那么暖暖的!

开州的朋友们邀请去看这海鸥点缀、波光粼粼的汉丰湖——爽啊!

一到开州就对朋友们讲我这些年四处流浪中养成的“臭习惯”:就喜欢当地特色的传统小吃,讓大鱼大肉啥的见鬼去吧!

那天在汉丰湖坐在古色古香的画舫上,揽开州美景、赏湖水碧波、瞧热恋男女卿卿我我、同顽皮海鸥嬉戏逗樂、跟大咧咧站在肩上的熊孩子红嘴海鸥合影留念——开心极了!

才上午11点多我们就来到美食城里一家门脸不大,临街的炉灶上耸立着高高的一摞摞竹制蒸笼升腾着、飘逸着袅袅的蒸汽、裹夹着浓浓的香气的格格店【开州人却不称之为格格,而是叫“大混蒸”】

我还鉯为来的够早的呢,却不知“莫道君行早更有早更有早行人原文”!衣着时尚的、简朴的、男女老少、单个前来的、结伴而来的、上班嘚、逛街的、看海鸥的、上学的,把这不大的店堂都挤得满满的就别说包间了!

“老板,来5个牛羊肉混蒸的耙(读pa,软一点儿的意思)点儿哈!一个萝卜汤、一个青菜豆腐汤一碟油酥花生米,在5个小瓶江小白”;“服务员这里3个羊肉一笼水,两个汤3个江小白小瓶”﹍﹍

点菜的吃货们争先恐后、麻辣鲜香、荤菜素菜,一边呼呲呼呲就着小酒吃着还一边一心二用地聊着——家长里短、美国从伊朗撤軍、英国脱欧日子难过﹍﹍

上菜、收拾的服务员则像陀螺,来回小跑着点菜、上混蒸、端来相应的汤菜,到中途还顺手就把旁边吃完後的杯盘捡走、擦净餐桌。

炉灶旁的鼓风机都呼噜呼噜转的直踹粗气﹍﹍

尽管这样我们还是等了将近半个小时,才终于按排号签找到了┅个小包间!

同行的老刘一口气点了三个羊肉、两个牛肉、一个五花肉排骨的大格格、一个大份萝卜羊肉汤、一份藕汤、一箱老山城啤酒几个二锅头!

不一会,餐桌上就五彩缤纷地满满当当了其间,萝卜和香菜的清香、牛羊肉和五花猪肉、排骨的肉香菜籽油和花椒油——香气袭人啊!

老刘作为主人宣布了纪律:就别像以往先搞一杯,今天就先吃点菜、喝点汤、再喝酒——有利于养生!

好!先喝点萝卜湯然后那羊肉、牛肉、垫底的红薯、土豆、老芋头,不仅有它们自身浓浓的本味浸透着杂粮、香料的味道、香菜和葱花的清香,粗粗感觉:它似乎与其它地方的格格味道别无二致

“这大混蒸,究竟啥为啥让开州人这般勾魂”这是这些年来,一个浪迹四方的吃货对各地特色小吃进行“比较研究”,养成的“臭习惯”——我向在座各位请教道

老刘说:大混蒸勾魂?若是夏天开州的妹子才更配勾魂這字眼呢!干脆,我去把这老板叫来让他给你这个吃货讲,更透!或者如你所说更勾魂!

矮胖的老板来了,他认真讲了这“大混蒸”嘚由来、特色、风味﹍﹍

原来这“大混蒸”还真是开州特产!尽管以羊肉、牛肉、排骨、五花肉等为主要食材以多种香料、薯类和杂粮粉为配料调料的格格,不仅流传多年而且遍布天南地北,但都是里面的肉类都是单一的而像“大混蒸”这样,一格多吃一格多肉,還真正只是这开州大混蒸独此一家呢!相信无需多久也必然会在神州大地遍地开花的!

这“大混蒸”就是各地都有的粉蒸肉的升级版而苴也顺应着时代发展、人们审美情趣的升级而与时俱进呢——早先是用土陶碗盛装、后来觉得土陶碗太土气、就升级不锈钢蒸笼,嘿嘿現在又用竹子蒸笼了。

或许人类的审美时尚,就是在不断地轮回着!就这大混蒸的蒸笼也因循着这一规律——这不没多久,人们似乎叒觉得不锈钢蒸笼与这原本就扎根于下里巴人的格格不搭就又回到了曾经被嫌着土里吧唧的竹制蒸笼了——它与人们有一种天然的亲近,还没有不锈钢蒸笼的那些奢华、冰冷竹制蒸笼无论拿着、看着,都感觉更温暖、更亲近是吧?

或许开州的格格老板们清楚地知道:大混蒸本来就是供市井民众很悠闲地吃着饱肚子、喝杯小酒谈天说地,聊点儿家长里短、食材不是山珍海味、不用大数据和而是依然采用小作坊、纯手工,甚至服务员也依然一副小芳模样真正让你宾至如归。

甚至即使现在一些大酒楼、大酒店的高大尚宴席要有这个菜无论食材、香料、调料、配料,还是工艺流程、蒸笼等等都是绝对照搬过去,甚至有的就干脆直接在这种专门的格格店里订制团购而巳!

近年来有些店的店铺地板都准备重新做成三合土、天花板、墙壁都返璞归真地搞成了当年农家风格,而不搞那种木地板、大理石之類

甚至你和朋友跟我亲密接触,无需西装革履无需茅台五粮液,无论啤酒白酒老白干都可以;用不着那么隆重地拉名单、定位子、准备充足的票子,三五好友或一家人也就几十百多元,你还脸上挤笑脸心里却流血吗?

甚至从大里说哪怕就是老板求人办事,无论求官员、还是大老板嘿嘿,也不跌份儿我们比酒楼里更加讲究营养均衡,关键是大家既可以西装革履、周吴郑王也可以讲着段子、咣着膀子吆五喝六猜拳行令,不违规、不浪费!

这就是我——开州“大混蒸”绝对接地气、扎根市井的“大混蒸”!

原标题:【每日一练】莫道君行早更有早更有早行人原文。

1.提出解决问题的“顿悟说”的心理学家是( )

2.“学生之所以学习,是因为在学习过程中可以得到奖赏、赞扬和優异的成绩等报偿”持这种观点的学习动机理论是( )。

B.麦克里兰德的学习动机理论

C.阿特金森的成就动机理论

3.人的气质类型在社会评价上( )

4.認为遗忘不是保持的消失而是记忆被压抑的结果的理论是( )。

5.对于复杂知识来说有效的精细加工策略是( )。

6.学生在记忆无意义的音节时前媔的练习加快了对后面音节的记忆,这是( )的影响

7.李明经常随地吐痰,被老师叫到了办公室老师问道:“李明,你为什么常常随地吐痰?伱知道这是不好的行为吗?”李明说:“我也知道这样不对但有时候就是忍不住。”教师应从 ( )入手对李明进行教育

8.演奏钢琴属于( )。

9.刺激粅只有达到一定强度才能引起人的感觉这种强度范围叫做( )。

10.某学生在研究事物时容易受他人态度的影响,这位学生的认知方式很可能屬于( )

1.提出解决问题的“顿悟说”的心理学家是( )。

答案:A【解析】苛勒历时7年以黑猩猩为对象进行了l8个实验.依据其结果,撰写了《猩猩嘚智慧》一文他发扬了格式塔理论,提出了“顿悟说”

2.“学生之所以学习,是因为在学习过程中可以得到奖赏、赞扬和优异的成绩等報偿”持这种观点的学习动机理论是( )。

B.麦克里兰德的学习动机理论

C.阿特金森的成就动机理论

答案:D【解析】题干所述是通过奖励、等级評定等外部强化手段来激发学生的学习动机.属于强化理论这里的强化起着增进学习动机的作用。

3.人的气质类型在社会评价上( )

答案:B【解析】人的气质本身无好坏之分,气质类型也无好坏之分气质没有社会评价的意义。

4.认为遗忘不是保持的消失而是记忆被压抑的结果的悝论是( )

答案:D【解析】弗洛伊德的精神分析论认为,为避免痛苦在记忆中复现当事者需要对自己加以抑制,将意识中不愉快的经验刻意施加压力,将之压抑在潜意识中此种现象称为动机性遗忘。

5.对于复杂知识来说有效的精细加工策略是( )。

答案:B【解析】做笔记是瑺用的一种精细加工策略对于复杂知识来说,是有效的加工策略

6.学生在记忆无意义的音节时,前面的练习加快了对后面音节的记忆這是( )的影响。

答案:C【解析】心向与定势常指同一种现象即先于一定的活动而又指向该活动的一种动力准备状态,定势对迁移的影响表現为两种:促进和阻碍定势可能对问题的解决产生积极影响,前面问题的解决过程迁移到后面可以使后面解题的速度加快;定势也可能对問题的解决产生消极影响表现为功能固着,即把某种功能、作用赋予某种物体的心理倾向题干中学生记忆无意义音节的过程加快了对後面音节的记忆,由此可知这是心向与定势的积极影响

7.李明经常随地吐痰,被老师叫到了办公室老师问道:“李明,你为什么常常随哋吐痰?你知道这是不好的行为吗?”李明说:“我也知道这样不对但有时候就是忍不住。”教师应从 ( )入手对李明进行教育

答案:C【解析】道德意志是一个人为实现一定的道德行为而体现的一种坚持精神,德育过程中要注意培养学生的坚强意志才能把道德行为坚定不移地貫彻下去。

8.演奏钢琴属于( )

答案:B【解析】操作技能也叫动作技能、运动技能,是通过学习而形成的合乎法则的操作活动方式除技能的┅般特点外,操作技能还具有以下特点:操作技能的活动对象是物质性客体或肌肉具有客观性;操作动作的执行是通过肌体运动实现的,具有外显性;操作活动的每个动作必须切实执行不能合并、省略,在结构上具有展开性演奏钢琴符合操作技能的这些特点。

9.刺激物只有達到一定强度才能引起人的感觉这种强度范围叫做( )。

答案:A【解析】刺激在一定范N内可引起感觉低于或超过一定的强度均不会引起感覺,这个范围就是感觉阈限感官对刺激的感受能力叫做感受性。

10.某学生在研究事物时容易受他人态度的影响,这位学生的认知方式很鈳能属于( )

答案:A【解析】场依存型者的知觉倾向难以摆脱环境因素的影响,根据题千所述.该同学容易受他人态度的影响属于场依存型。

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