1.把酸菜切成丝状,攥干水分备用
2.家常猪肉炖酸菜切成片葱切丁
3.锅放入油,油不热时放葱花炒香然后放肉炒
4.肉炒好以后放叺酸菜,放盐、鸡精
5.放水莫过酸菜然后放入豆腐,(材料忘写豆腐了)
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絀锅之前加入白胡椒粉,适量的盐就可以了
喜欢吃辣的可以加入鲜辣椒