高考饮食提示 考试紧张吃什么可缓解缓解紧张压力

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副标题要不要考生吃什么可缓解紧张?-健康生活新时尚-大众点评社区
考生吃什么可缓解紧张?
考生吃什么可缓解紧张?
十几岁的年龄正是生长发育、新陈代谢旺盛时期,这些孩子所需要的热能和各种营养素本来就比成人多,考前复习阶段又是脑力劳动高度集中期,营养对他们就更重要了。
&&&&这一时期,在维持充足能量(能量食品)的基础上,给考生增加优质蛋白质(蛋白质食品)、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素(维生素食品)C及铁(铁食品)等营养素供给量很有必要。
&&&&其中,鸡蛋、牛奶、肉类、大豆和豆制品富含优质蛋白质;花生、核桃、芝麻、松子等坚果类食物含有丰富的不饱和脂肪酸和磷脂;鳝鱼、动物肝脏、蛋黄、西蓝花、菠菜等富含维生素A;瘦肉、糙米、全麦粉及大部分蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品)等富含维生素B;草莓、樱桃等富含维生素C;而猪血、鸭血及海带、菠菜等含铁丰富。、
&&&&◆强调三餐营养,课间、晚上适当加餐
&&&&为了保证营养充足,家长首先从三餐的质和量着手。任顺成说,孩子的餐桌上每天都要有谷类(谷类食品)、蔬菜、水果、豆类、水产类和禽畜肉类。
&&&&考生压力(压力食品)大,容易引起消化液分泌减少,消化(消化食品)功能下降、食欲减退。这时,可少吃多餐,在早中晚三餐基础上增加课间餐和夜宵,课间餐可以是一个水果,也可以是一杯牛奶或豆浆。
&&&&夜宵选择吃少量易消化的富含蛋白质、维生素C的食物如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨、菜花、苦瓜等,要避免脂肪含量过多的食物。
  ◆复习熬夜睡不着,桂圆、莲子帮你安然入眠
&&&&“孩子今年高考,可能是压力太大,晚上常失眠。”面对陈女士(女士食品)的疑问,任顺成说,脑力劳动后神经太兴奋,很容易失眠,晚饭可吃些安神、宁心、安眠类食物。
&&&&比如说,一碗桂圆莲子粥,桂圆益智宁心,莲子补中养神;喝一点猪蹄汤,能减轻中枢神经的过度兴奋,对改善焦虑、神经衰弱和失眠等症状有一定疗效;晚餐还可用紫菜、海带等海产品做菜,提供钙(钙食品)、碘、磷、铁等元素,促进大脑的生长发育,防治神经衰弱。
&&&&晚上复习中间,吃几个大枣,可以养胃健脾、安神和解除抑郁;睡前,喝一杯热牛奶,能促进大脑分泌催眠的血清素,其中的微量吗啡类物质有助于入睡。 吃白菜、洋葱头,能缓解紧张情绪。
  ◆吃白菜、洋葱头,能缓解紧张情绪
&&&&人一旦承受巨大的心理压力,身体就会大量消耗维生素C,所以考生应适当增加富含维生素C的水果、蔬菜摄入量。如果食物中缺碘也会造成心理紧张,可以补充一些含碘的食品,如海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品。
&&&&此外,常吃白菜能减少紧张情绪,提高学习效率;每天适量吃些洋葱,能稀释血液,改善大脑供氧状况,从而消除过度紧张和心理疲劳;而核桃是对付需要长时间集中精力的理想食品。
&&&&◆晚上常熬夜,蛋白质、Vc、葡萄(葡萄食品)糖消耗多
&&&&常熬夜的人容易缺三样东西:蛋白质、维生素C和葡萄糖。此外,维生素A、D和各种水溶性维生素消耗量也会增加,使人出现疲劳、注意力不集中、情绪烦躁、食欲不振,甚至出现血压(血压食品)增高、神经衰弱等症。
&&&&这时,可在睡前1到2个小时增加一顿夜宵,以易于消化,含蛋白质、维C丰富的食物为主。
&&&&晚上常熬夜,白天也要相应加强营养,多摄取鱼、肉等动物性蛋白质。
&&&&吃一些富含维生素B和E的花生、腰果、杏仁、核桃,能帮助恢复精力和体力
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高考前几天 考生吃点啥?
&&&&“考前这几天,我们家几乎都是大鱼大肉,但孩子却食欲不振,令人非常着急。”高考临近,本报近日先后接到50多名考生家长的求助电话。6月2日,记者采访了西安交通大学医学院第一附属医院营养科主任段玛瑙,对于考生家长提出的问题,她就考生睡眠、饮食等方面的问题,从营养学方面进行了详细的解答。
&&& 少吃油腻,饮食以清淡为主
&&&&段主任在回答众多家长提出关于考前考生的饮食该如何搭配、调整时说,经过考生紧张地复习后,这些天是考生高考冲刺阶段,十分关键。这一阶段,不仅仅是对考生心理的考验,也是对考生身体的考验,注意考生考前的饮食搭配非常重要,总体来说,家长要把握一个原则,考前饮食应以清淡为主,少食油腻。早餐,应该营养丰富,一定要吃主食(面包、包子、新鲜蔬菜等),不能图省事,只吃一个鸡蛋或喝一包奶,这样不利于提高复习效率,还会影响到考生的精神状态。
&&&&午餐,应该吃饱吃好。平时,对于三口之家,一般都炒三个菜。这些天中午考生家长做菜应该有所变化。应该以清淡为主,同时增加炒菜的花样,可以增加到六七个菜,不过这些菜中要少些油腻食品。这样有利于补充考生每天所需的各种维生素。晚餐,不宜吃过多油腻食品,多一些清淡食品。由于考生晚上大多都要复习功课,家长可以考虑在晚餐后1-2个小时内,为考生加餐,可以喝牛奶或者吃西红柿等新鲜蔬菜、水果。
&&&&段主任称,日常三餐的合理比例为:早餐占25%-30%,午餐占40%,晚餐占30%-35%。她强调的注意事项大体可总结为“八个一”和“六个要点”。“八个一”包括:每日喝1—2杯牛奶;每天1个鸡蛋;每天100克瘦肉;每天吃1次鱼;每天100克豆制品;每天1斤蔬菜和1个水果;每天1升清淡汤水;每天1斤主食。“六个要点”则为:一是合理安排三餐,一定要吃早餐;二是保持平时饮食习惯;三是要吃好,保证所需的脑力需要;四是口味清淡;五是要讲卫生;六是要适量,吃七八成饱为宜。
&&& 避免走入5个“饮食误区”
&&&&在饮食方面,段主任特别提醒家长,诸如“大量补充营养”、“天天大鱼大肉”等方式对考生健康不利,家长一定要记住以下提醒,切莫走入“饮食误区”。
&&&&不吃主食影响精神状态。不少考生和家长认为“肉、蛋、奶营养高,主食吃不吃没关系”,这是错误的。葡萄糖是大脑活动的唯一能量来源,体内的葡萄糖不足,就会出现脑袋发蒙等影响学习的状况。过多甜食会让考生烦躁不安。要注意粗细搭配,应适当吃些玉米、小米、全麦。另外要注意不可用糕点、甜食、糖等代替主食提高热量,过多的糖会使人烦躁不安,情绪激动。同时,考生不适宜大量食用粗粮,因为粗粮会延长胃排空的时间。奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食不能吃太多,否则可能会引起胃管反流和反酸。大鱼大肉会抑制大脑活力。为了给孩子疲惫的大脑补充营养,让孩子以最好的状态迎战高考,很多家长今天“烧鸡烤鸭”,明天“肥鱼大虾”,可谓用心良苦。但是那些看似营养丰富的大鱼大肉,过多食用反而会抑制考生大脑活力。不要打乱生活规律和饮食规律。营养的供给和分配应按时定量;烹调要求清淡,脂肪不宜过高,但碳水化合物供给要保证;食物要求少而精,蛋白质要多用优质蛋白质;还要注意水果、蔬菜的供给。
&&& 考前休息好 不宜“开夜车”
&&&&考前保证良好的睡眠,有利于考生考前调整和考试期间正常发挥,如何保证睡眠是这些天考生家长最关心的问题之一。
&&&&对此,西安交通大学医学院第一附属医院营养科主任段玛瑙表示,马上就要高考了,考生在加紧备考的时候,不要过于劳累,复习功课时“开夜车”的方法是不可取的,每天至少要保证5个小时以上的睡眠。她建议考生晚上复习功课时,最晚不超过凌晨1点。高考前睡不着的孩子很多,主要是太紧张了。这时建议不要用茶、咖啡之类具有刺激性的饮料来提神,这样不仅会打乱本身固有的生物钟,而且不利于睡眠质量的提高,最好的办法是在晚上9点至10点之间,让考生喝一杯热牛奶或是酸奶。这样不仅有安神的作用,而且有利于提高睡眠质量。在晚上吃饭时,让孩子多吃一些清淡可口的饭菜,家长可以做一些如小米粥、莲子粥、红枣粥等。通过饮食的调节,让孩子按照正常的生物钟起居,保证睡眠质量,才能保证有足够的精力应考。段主任强调,考生睡不着时千万别吃安眠药。吃了安眠药前半夜一般不会起作用,药效会在后半夜产生。孩子在第二天可能会出现头晕、昏昏欲睡等症状,这样当然就会影响孩子第二天的学习了。同时长期使用安眠药容易引起对药物的依赖性,对健康不利。对于睡眠质量不好的考生,除在晚上喝牛奶或酸奶等外,还可以冲个热水澡,让孩子全身心地放松,这样有利于进入睡眠状态。
&&& 晚饭后散步可缓解紧张情绪
&&&&对于考生在临近高考时,出现的紧张、情绪不稳定等精神状态,段主任说,因为临近高考,每个孩子都会出现紧张的精神状态,这种状况比较常见。家长对此也不要慌张,首先要通过有效手段进一步减轻学生的压力,最近这段时间最好不要再熬夜、“开夜车”了,重点放在休息上,要有意缓解大脑的压力。每天晚饭后,家长不要立即督促孩子去看书、复习功课,这时学习效率肯定不高,反而影响正常学习。这时,家长最好建议孩子花10分钟左右的时间到楼下或公园内散步,增加对大脑的供氧量,还可以让考生适当地帮家人做些家务。偶尔转移一下大脑的注意力,让大脑在高考这段时间能处于轻松状态从而在考场得到充分地发挥,这样会很快缓解相关症状。同时,在这段时间,可以有意识地让孩子多吃一些核桃、杏仁等坚果类食品和新鲜水果,这些可以提高孩子的记忆力,从而增强学习效率。女生不宜用药物调整例假
&&&&部分女生的家长反映,孩子在高考时恰逢例假,担心因此影响发挥,想通过药物调整。对此段主任认为不可取。她说,例假是正常的生理反应,不要有紧张情绪,造成思想负担。一般来说,紧张的复习可能会推迟例假。如果正好遇上考试,失血较多,可以适当多摄入一些含铁丰富的食物,动物血、动物肝脏等动物性食物和黑木耳、海带、芝麻等植物性食物。如果来例假有痛经现象,可以在肚脐上贴中草药止痛膏缓解疼痛。段主任提醒考生和家长,不要人为用药物来控制例假,尤其是带有激素成分的药物,这样做对身体健康和正常发育没有好处,月经期间千万不要喝浓茶和咖啡,这会刺激神经、加重疼痛。
&&& 高考食谱
&&&&早餐:牛奶225g(1袋)、煮鸡蛋50g(1个)、西红柿100g(1个)。
&&&&午餐:米饭或面食100g、清炒虾或鱼250g、炒香菇青菜200g、鸡汤一份、菜油20g。
&&&&加餐:豆浆250g、巧克力100g。
&&&&晚餐:糯米稀饭250g、花卷100g、炒笋片鸡脯肉250g、炝黄瓜200g、适量香油。
&&&&晚加餐:酸牛奶225g。
&&&&备注:含有丰富的蛋白质,可提高大脑营养功能,增强记忆,并有助于稳定情绪
&&人一旦承受巨大的心理压力,身体就会大量消耗维生素C,所以考生应适当增加富含维生素C的水果、蔬菜摄入量。如果食物中缺碘也会造成心理紧张,可以补充一些含碘的食品,如海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品。
要是能不考试就好了
学生好辛苦啊
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考前饮食-高考前紧张吃什么好
香蕉含有一种物质能帮助人脑产生5-羟色胺,促使人的心情变得安宁、快乐、愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡,使神经肌肉兴奋性维持常态,协调心肌收缩与舒张功能,使血压处于正常状态。香蕉含有的镁具有消除疲劳、缓解紧张的效果。考生常吃香蕉,可以缓解紧张的情绪,稳定心态。
处于考前紧张环境中的考生,多吃些富含维生素C的食品,可以收到平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果,其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。
钙是天然的神经系统稳定剂。因此,备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物,有安定情绪的效果。
小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质,各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多营养学家将B族维生素视为减压剂,它可以调节内分泌,平衡情绪,松弛神经。
  考前饮食小常识:
  1、考前食谱忌大变。考生考试前饮食不要因高考临近而刻意改变,在临考前的一段时间及考试期间,饮食量都不要比平时增加太多,尤其考试期间饮食应和平时保持一致。
  2、食最忌减主食。考生的饮食要保证主食的摄入量,多吃鱼类、肉类只能补充人体所需的蛋白质,而大脑思维主要依靠的是葡萄糖,只有主食才能转化为葡萄糖。
  3、考试期间忌喝咖啡和可乐。考生考前应多喝水,每天要保证毫升的摄入量,切忌以喝饮料代替喝水,最好是白开水。考试期间一定不要喝咖啡和可乐,因为咖啡因会使人产生尿频,影响临场发挥。
  4、每天宜吃2个水果。水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质,还有缓解厌食及便秘的作用。考生应保证每天吃2个水果,约500克左右;另外,少吃粗纤维的蔬菜;而菠菜、胡萝卜可增强记忆力,洋葱能改善大脑供血,帮助考生集中精神,这类食物可适当增加一些。
  5、厌食宜用“羊吃草”法考生如果考前压力大,产生厌食感,家长可以把每日三餐变成每日四餐、五餐,增加进餐的次数,采用“羊吃草”的方法,在控制总量的前提下,多餐分吃,也同样可以摄取到考生一天所需的营养量。
  考前家长应注意哪些:
  1、安静的环境有助于孩子平心静气地进行复习。但家长没有必要为了给孩子创造一个宁静的环境,拒绝一切访客,关闭家中所有的娱乐设备,拔掉电话线,家庭成员之间说着悄悄话。这种过度的安静也会引起考生心理紧张,产生焦虑情绪。
  2、在高考前家长要经常跟孩子谈谈心,多利用饭后的时间散散步,让孩子把心里的压力和苦恼说出来。但在孩子复习功课时一会儿送西瓜,一会儿递糖水,甚至陪读等,容易引起孩子的分心甚至反感,直接影响复习效果。不要替孩子清理书桌、书包、床头,以免孩子为找学习资料和学习用品而烦躁。
  3、高考前,家庭气氛应是相互尊重的、理解的、信任的。家庭成员的正常活动都不要有大的变化,让孩子感到自己参加中考就像平时在学校的任何一次考试一样。总之,让家里的一切自然、宽松,这样最适合孩子参加考试。
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高考倒计时
1高考倒计时
为高考加油的句子
努力只为见证这一刻。高考即将到来,这是很多人人生中很重要的一件大事。都说高考是人生中遇到的第一个分水岭,你我或许都经历过高考,多数考生都是第一次经历高考,难免有些紧张。
高考防作弊升级 现场采集指纹或指静脉太高端了。很多人平时不努力,妄想在高考的时候靠作弊来赢取高分,上一所理想的大学。可是,作弊本就是一件不可取而定事,高考作弊严重打乱了其倡导的公平性。
高考志愿填报技巧 填好志愿也是很关键的一步。高考即将来临,等结束之后,最重要的就是等成绩、填报志愿了。填报志愿就决定着你未来将去哪一所大学就读,或者落榜,无大学可读。
2高考吃什么好
高考吃什么好 常吃这物益智补脑提高记忆力。高考即将到来,对于很多人来说,这是很重要的一件事。很多考生的父母,每天都在想给孩子吃些什么会比较好,吃什么能补脑,提高孩子的记忆里,让孩子在考场上能很好的发挥。
高考饮食注意事项 孩子吃得好高考发挥的会更好。我们每个人每天都要吃喝,孩子高考在即,很多家长都不知道该为孩子准备些什么吃的,自己在学习上帮不上孩子,也只能在饮食上想办法了。
3如何缓解高考压力
如何缓解高考压力 释放压力才能更好的应对高考。现在离高考的日记越来越近了,很多考生会觉得自己的压力也越来越大。无论是学校、老师、家长,还有自己,都可能是压力的来源。
高考失利怎么办 重拾信心积极面对未来。高考即将开始,有人会考取自己喜欢的大学,有人会考取不理想的成绩,有人会落榜。高考失利后,我们应该怎么办呢?
高考前一个月 家长怎么做才能帮助孩子缓解压力。现在离高考的日子越来越近了,很多考生都会觉得自己的压力很大,怎样缓解压力就成了重中之重。
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六种食物赶走高考前紧张情绪
  多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物对于考生来说,每日不但要摄入足够、全面的营养,还要有针对性地多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物。
  牛奶 钙是天然的神经系统稳定剂。因此,备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物,有安定情绪的效果。
  香蕉 香蕉含有一种物质能帮助人脑产生5-羟色胺,促使人的心情变得安宁、快乐、愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡,使神经肌肉兴奋性维持常态,协调心肌收缩与舒张功能,使血压处于正常状态。香蕉含有的镁具有消除疲劳、缓解紧张的效果。考生常吃香蕉,可以缓解紧张的情绪,稳定心态。
  番茄和柑橘 处于考前紧张环境中的考生,多吃些富含维生素C的食品,可以收到平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果,其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。
  小米粥 小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质,各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多营养学家将B族维生素视为减压剂,它可以调节内分泌,平衡情绪,松弛神经。
  红茶 科学研究发现,每天饮用红茶,有利于舒缓神经。当考生感到心理压力太大的时候,来杯红茶会使你感到神清气爽。
  专家特别提醒考生在考试期间一定不要喝咖啡,因为咖啡因的作用会使人产生尿频,影响考生的临场发挥。
  零食忌选坚果类
  零食可以适当吃些,但要记住:油腻的食物及坚果类食物,如瓜子、花生要少吃,还有甜食及奶油过多的食物要少吃。有的考生一看书就想吃零食,但是又怕会吃胖,为此专家建议,不妨选择吃黄瓜及水果等,可以有效地控制食量。
  每天宜吃2个水果
  水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质,还有缓解厌食及的作用。考生应保证每天吃2个水果,约500克左右。另外,粗纤维的蔬菜要少吃,如果平时没有常吃的习惯考前一定不要突然增加。而菠菜、胡萝卜可增强记忆力,洋葱能改善大脑供血,帮助考生集中精神,这类食物可适当增加一些。
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