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浅议梨树栽培技术特点
　　梨是我国重要的果树之一，栽培历史悠久，分布遍及全国。梨果实营养丰富，脆嫩多汁，酸甜可口，风味浓郁，为生食之佳品；并可加工成罐头、梨汁、梨酒、梨膏、梨脯等；还有止咳化痰、滋阴润肺、解酒毒等药用功效。 中国论文网 /8/view-4247673.htm　　1.土壤管理 　　土壤过沙过黏时，应进行客土改土，可沙土掺淤，黏土掺沙。梨树大根受伤后不易恢复生长，所以深翻时注意尽量少伤lcm粗以上的大根。成年梨园，特别是密植园，每年秋季采果后结合施基肥应深刨（15～20cm）一次树盘。同时进行行间耕翻，使土壤疏松，通气良好，保持水分，冻死越冬虫卵。有条件的梨园，应推广果园生草或覆草，既能增加土壤有机质，提高土壤养分含量，还能防止水土流失，促进生长结果。 　　2.施肥 　　合理施肥是梨树高产优质的基础。梨树在一年所需的各种元素中，以氮、磷、钾作用最大，需要量最多，吸收比例也最高。确定施肥量时，一般根据多年的试验结果，找出梨果一年的氮、磷、钾需要量及比例。我国对秋白梨研究表明，每生产100kg果实需纯氮0.5～0.6kg。氮、磷、钾比例为1：0.5：1；吉林延边苹果梨产区施肥经验认为，每100kg果需纯氮0.35kg，磷0.175kg，钾0.175kg，氮、磷、钾比例为1：0.5：0.5；河北昌黎果树研究所总结密植鸭梨施肥量，每100kg梨果，需纯氮0.3～0.5kg，磷0.15～0.2kg，钾0.3～0.45kg，氮磷钾比例大致为1：0.5：1。以上数据可作为确定施肥量的参考。 　　梨新梢和叶片形成早而集中，同时开花、坐果、花芽的进一步发育都需要大量的营养元素，所以要强调秋施基肥，早春追肥。在肥料充足情况下还可在果实迅速膨大期分次少量追肥。 　　梨树对氮肥的吸收以4～5月最多，此时为新梢、叶片、幼果的生长期。对磷的需求量较少，且在年周期中吸收量较均匀。钾的吸收高峰与枝梢和果实生长密切相关，除前期吸收高峰外，结果树在果实迅速膨大期（7～8月）吸收量又剧增，此期若缺钾，则果个显著变小，产量急剧下降。 　　3.灌水和排水 　　梨的抗旱性和耐涝性比苹果强，但需水量比苹果大，一年中需水规律一般是前多、中少、后又多。掌握灌、控、灌的原则，达到促、控、促的目的。生产上按物候期灌水常采用萌芽水、花后水、催果水和冬前水4个时期。灌水量以一次灌水渗透根系集中分布层为宜。方法以开沟渗灌较好，有条件的果园可采用喷灌、滴灌。缺乏灌水条件的果园应加强保墒措施。 　　4.整形修剪 　　目前梨树一般采用小冠疏层形、纺锤形和倒人字形（Y字形）等。前2种树形与苹果类同，倒人字形干高1.7m，南北行向，2个主枝分别伸向东或东南和西或西北方向，呈倒人字形。主枝腰角70°，大量结果时达80°，树高2～2.5m。该树形适宜株行距1m×3～4m栽培。 　　梨树的整形修剪技术基本与苹果相同，但由于其枝芽特性与苹果不同，所以要注意以下特点： 　　（1）梨顶端优势强，枝条间顶端优势差异大，常出现中心干和主枝延长枝生长过快，二级枝发育过弱的现象，造成上强下弱，主、侧枝不平衡。因此对中心干和主枝延长枝可采用适当重截，及时换头，使其弯曲延伸，或适当疏枝，削弱其生长势的方法来加以控制。 　　（2）梨萌芽力强，成枝力弱，中、短枝多，长枝少，树冠较稀疏。因此可适当多留主、侧枝，层间距可适当缩小。短截时，应在饱满芽前1～2个弱芽上剪，这样发枝较多而均匀，短枝亦较壮。幼树期应尽量少疏枝，对直立旺枝可采取拉平、长放、环剥等方法，使其结果后再改造利用。也可留短桩修剪，促副芽萌发小枝。 　　（3）梨的骨干枝尖削度小，结果后角度易加大，生长势减弱，所以一级骨干枝角度略小于苹果，一般以50°为宜，发枝少的品种可为60°。 　　（4）梨枝条脆，幼树期易直立生长，因此生长季拉枝开角时，要防折枝。冬剪若用背后枝换头开角，应先培养背后枝，待其长到一定粗度时再换，不可操之过急。 　　（5）梨树易形成短果枝群，而大、中枝组较少，所以要及早培养大、中枝组。进入盛果期后极易形成花芽，冬剪应注意短截中、长果枝或疏截衰弱短果枝或短果枝群，留作预备枝。 　　5.人工授粉 　　梨树花期比苹果早，更易遭遇不良天气而影响授粉受精，并且生产上还存在着品种单一、缺乏授粉树的梨园，因此为提高坐果率需进行人工授粉。 　　6.疏花疏果 　　梨树易形成花芽，结果过多会引起品质下降、产量不稳和树势衰弱。为保证优质、丰产及稳产，必须根据树势和栽培管理水平等统筹考虑进行疏花疏果。一般枝果比为3：1，壮树可2～2.5：1，弱树可3.5～4：1。当花量大、树势强、天气好的情况下，可早疏蕾、疏花，最后定果，并且疏除量大，可全序疏除，留出空台，以便下年结果。当花量小、树势不强、天气不好的情况下，只进行1次定果，并少疏多留，少留空台，对留用的花序，应留外围早开花果。疏果时，先疏病虫果、歪果、小果、锈果，再疏圆形萼片张开不突出的果，保留果柄长而粗、果形大、萼端紧闭而突出的果，这种果易发育为大果。疏果时用剪子，注意保护果台副梢不受损害。
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http://haonongzi.com &&发布日期： 14:49:38 &&来源：好农资招商网
&&&&　　梨树喜肥性强、需肥量较大，施肥时应坚持“平衡施肥、估产施肥、增施有机肥”的原则，一年中氮、磷、钾施用比例一般为11：8：10，亩产千斤梨，施氮19公斤左右，磷、钾按比例施用，达到“优质、高产、高效”的生产目的。
　　梨树需肥特点
　　梨树幼树枝叶生长量大，需氮较多，结果大树果实需磷钾多。而且梨树需钾、钙、镁量大，对钾的需要量与氮相等，对钙的需要量接近氮，对镁的需要量小于磷而大于其它元素。因此施肥时要注意增施钾肥和钙肥。梨树在一年中需氮有两个高峰期，第一次大高峰期在5月份，第二次小高峰在7月，磷在全年只在5月份有个小高峰，需钾也有两个高峰期，时期与氮相同。
　　梨树配方施肥技术
　　中等肥力水平下梨树年生育周期亩施肥量为有机肥公斤(或商品有机肥400～450公斤)，氮肥16～17公斤、磷肥6～8公斤、钾肥8～10公斤。有机肥做基肥，氮、钾肥分基肥和二次追施，磷肥全部基施，化肥和农家肥(或商品有机肥)混合施用。基肥：基肥以有机肥为主，配合适量化肥。一般亩施农家肥公斤或商品有机肥400-450公斤，尿素5公斤、磷酸二铵13～17公斤、硫酸钾5～6公斤。追肥：萌芽期追肥，亩施尿素13～14公斤、硫酸钾7～8公斤。果实膨大期追肥：亩施尿素10～11公斤、硫酸钾4～6公斤。根外追肥：缺硼可于盛花期喷施一次浓度为0.3%～0.4%的硼砂水溶液。施用锌肥对矫治果树的小叶病效果较为显着，可在春季发芽前后用3%～5%的硫酸锌水溶液。喷施缺铁可用0.3%硫酸亚铁与0.5%尿素的混合液喷施，在生长旺季每周喷施一次。
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好农资招商网由郑州中原区须水法律服务所做为法律顾问[转载]梨树施肥宜减氮磷增钾肥
　　梨树须增施有机肥料，实施梨园生草、覆草，培肥土壤。土壤酸化严重的果园施用石灰和有机肥进行改良。依据梨园土壤肥力条件和梨树生长状况，适当减少氮磷肥用量，增加钾肥施用，通过叶面喷施补充钙、镁、铁、锌、硼等中微量元素。结合高产优质栽培技术、产量水平和土壤肥力条件，确定肥料施用时期、用量和元素配比。优化施肥方式，改撒施为条施或穴施，结合灌溉施肥，以水调肥。
　　施肥建议
亩产2000公斤以下果园：氮肥8～10公斤（亩计，折纯，下同），磷肥6～8公斤，钾肥9～11公斤。亩产公斤果园：氮肥10～18公斤，磷肥6～12公斤，钾肥12～20公斤。
　　化肥分3～5次施用，第一次在5月中旬，氮磷钾配合施用。6月中旬以后建议追肥2～4次。前期以氮钾肥为主，增加钾肥用量，建议施用20-5-20配方肥。后期以钾肥为主，配合少量氮肥。
　　根外追肥：硼、锌、铁等缺乏的梨园可用0.2%硼砂溶液、0.2%硫酸锌加0.3%尿素混合液或0.3%硫酸亚铁加0.3%尿素溶液于发芽前至盛大花期多次喷施，隔周一次。
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