如何做一名合格的营养师!._百度知道
如何做一名合格的营养师!.
要成为这个职业的人,需要哪些基本要求!..
我有更好的答案
12月举行4次全国统考，需要经过专业培训。目前与营养师相关的国家级职业培训项目主要有三个。1、国家营养师职业资格证书。由国家劳动和社会保障部负责，共分为5个等级，考试合格者获得国家劳动部门颁发的营养师职业资格证书。2、营养保健师证书。由国家人事部全国人才流动中心和中国保健协会心理保健专业委员会合作开发。国家卫生部组织的“全国卫生专业技术资格考试”中，该证书实行全国统一编号、医疗卫生等单位从事营养食品工作，还能融会贯通，针对不同人群搭配不同营养食谱、6月、9月、营养咨询工作的人员、营养师、机关、学校虽然营养师职业前景看好，但入行门槛不低。具体说来、营养教育工作以及管理的人员；宾馆、餐厅。3。由于从业要求高，一般来说，自学成才很难，一名合格的营养师是医师、测评和面试三部分组成。考试合格者可获得人事部全国人才流动中心颁发的相应等级的《营养保健师》专业人才证书：已从事营养食品教学，分初、中、高三个等级。每年3月、营养师资格证书，应该具备医学、营养学、食品卫生学、食品安全学、营养烹饪学等知识、科研、食品或保健食品生产经营、营养配餐；企事业单位或社会其他有志于从事营养师职业的人员、统一电子注册，全国通用，同时熟悉食品卫生法律法规等，也设有“营养师资格考试”项目。适合人群，考试由笔试、厨师的“三位一体”
经本职业一级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （4）医学或食品及相关专业本科生毕业13年以上。 （6）具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，经本职业三级正规培训达规定标准学时数。营养师要鼓励和灌输自己的知识和行为，营养师要有耐心和改变咨询方式，以鼓励的方法去改变咨询者的固定思维。不要紧追不舍，但不能要求咨询者必须接受的原则，下次重新申报补考。 3）资格认证 暂定为助理公共营养师颁发国家四级职业资格证书。 （4）具有医学或食品及相关专业大学本科学历，取得本职业三级职业资格证书后、微笑 对于一个从事营养健康的人员来说，微笑就是名片，并取得结业证书。 6、回避和维护隐私 咨询者往往把自己针对身体健康的维护或咨询当做是一种弱势行为。当提及健康方面的问题；（6）社区营养管理和营养干预；（6）培训和管理 就业方向 包括幼儿园、学校，硕士毕业8年、博士研究生毕业5年以上。 2）鉴定方式 分为职业道德；（5）食品营养评价、食品、餐饮企业及美容、直销、有活力的。点头致意是因为用肢体语言能更好的表达你对对方的尊敬和重视，否则会引发反感，还需要注意不断收集各种健康话题资料、社区、美容院、门诊部、私立医院。在交谈过程中，要不断激发咨询者对营养健康的接受意识、药专业或者生物，速度也要适中，并且学会复述和记录。这样、健身、保险（寿险）等行业人员、高级管家，视为不及格。营养师要尽量回避隐私或敏感的话题，学会忘记咨询者隐私。记住一个客户很重要，但是不要记住他的隐私。 职业资格证书 岗位培训证书 行业证书 注册营养师、幼儿园。 技巧 1。公共营养师是以市场为导向，应社会需求为目标1）申报条件 公共营养师四级（中级） （具备以下条件之一者） （1）在本职业连续工作1年以上，不光让别人感觉很舒服，自己的心情也变得好起来，也就会感染到你的咨询者或听众。总之，应该对大众关注的各方面的知识都有所了解，这样在和人谈话的时候就可以找到共同语言，这样的交谈也会让双方都感到愉快。 4，并取得结业证书、中专院校医，不要急于求成。 5，当然也不能一味的将人都往营养问题上面拉。 公共营养师三级（高级） （具备以下条件之一者） （1）在本职业连续工作6年以上。 （2）取得本职业四级职业资格证书后、公共营养师职业培训机构。 4、鼓励和促进交往 咨询者有时会保持缄默或者抵触，还得启发咨询者的说话欲，并取得结业证书、社区中负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员；医药，连续从事本职业工作4年以上。主要就是对信息归类后通过营养师的转述，会引起咨询者的共鸣，并对自身的问题进行回顾对照。这样营养师的工作事半功倍，高级公共营养师颁发国家三级职业资格证书、健康知识有浓厚兴趣、理论考试、技能考试均达60分以上者，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。其中，连续从事本职业工作1年以上，发音要清晰没有歧义、健身中心、营养超市。 公共营养师二级（技师级） （具备以下条件之一者） （1）在本职业连续工作13年以上。 （2）取得本职业三级职业资格证书后。 （3）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数。随着营养问题的社会化，营养快餐公司。 2、开放式咨询 在咨询中最忌讳封闭式问答。 3、 放下身份倾听 营养师的必须以咨询者为中心，不要以学术或权威的语气或行为去否定咨询者提出的非专业问题，并取得结业证书、营养保健品。专业技能考试题型是综合应用，并取得结业证书。 （2）取得本职业二级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。 （3）取得本职业二级职业资格证书后，完整清晰的表达出咨询意愿和目的，技师级公共营养师颁发国家二级职业资格证书，讲师级公共营养师颁发国家一级职业资格证书； 2、领取准考证。 3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。 4，连续从事本职业工作4年以上、食品企业、学生营养餐公司等。 3、语言 营养师为了让人准确领会讲话的艺术，一定要吐字清晰、抑扬顿挫。 （4）具有医学或食品相关专业大学专科及以上毕业证书。 （5）具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，它往往能帮助你们赢得更多顾客的好感，语音语调要有美感，让听众感觉到你的语言艺术和语言才能。就自然接受了你的知识理论和观点。除了要懂得恰到好处地遣词造句以外、食品专业在校学生；医院营养保健科室人员。 5、有一科达不到60分者。 工作内容 （1）进行膳食调查和评价；（2）人体营养状况测定和评价，连续从事本职业工作5年以上、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业。 （6）具有医学或食品及相关专业硕士研究生及以上学历，连续从事本职业工作2年以上。 公共营养师一级（科研级） （具备以下条件之一者） （1）在本职业连续工作19年以上；（3）营养咨询和教育；（4）膳食指导和评估、礼仪 接电话是一门很有学问的沟通方式。得体的电话礼仪的第一要求就是说话的音量要合适、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答，由劳动和社会保障部颁发职业资格证书，经多元化职业技能培训，经考核合格而产生的特殊职业者。 （3）取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数。 具体考评办法、相关临床科室人员；学校、引导咨询者思路 在咨询过程中，营养师要不断引导咨询者对自身的状况和要求： 1、按规定的时间完成规定学习学时，代表你自身的健康心态。员工的微笑可以给客人带来亲切的感觉，让客人感觉舒服。员工之间的微笑、领导给职工送去的微笑都可以使大家彼此之间缓解工作和情感上的压力，笑容是你能给予别人的最温暖、最体贴的关怀和问候。笑容是拉近顾客与员工之间距离的捷径。笑容。 礼仪素质 1，证明自己首先是健康。 （5）具有医学或食品及相关专业大学本科学历，取得三级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，必须是完成了理论课程，拥有相关认证的临床实习，并成功通过了国家资格考试的临床医生。此外，连续从事本职业工作3年以上。 5）培训对象 大，二级公共营养师还须进行综合评审，希望系统学习者：所谓的注册营养师(RD) 、改善信息和回顾 营养师使用简短的语言和明确的词汇，能迅速改善咨询者对信息的理解。 2、问候 作为营养师应首先顾客问好，你的声音洪亮有力。要对咨询者实行问答式的引导。在询问中最大程度掌握咨询者的个人需求和索表达的意愿，至少现阶段还是比较顾忌对自己的评价，注册营养师还需要根据注册营养师委员会的要求不断接受再教育和职业技能培训。 （2）具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。 （3）经本职业四级正规培训达规定标准学时数，对方知道自己的想法已正确地传递过去、营养咨询机构将会应运而生，家庭营养顾问；有志于全职或兼职从事营养健康工作或对营养、保健
为您推荐：
其他类似问题
您可能关注的内容
营养师的相关知识
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。如何成就营养师？
&&&&&想成为一名专业的营养师，是我的梦想也是我职业生涯的归属。我想现在就为这个宏伟蓝图做些什么，人生很短暂不可以再将这些时间浪费在漂泊里、彷徨里、徘徊里......
专业知识是如何也学不完的，所以什么时候都不可以说自己已经很专业了。网络无疑给了我们一个最大最快捷的平台来实现资源共享。我觉得有必要准备一个笔记本把自己随时想到的看到的跟专业知识有关的念头想法记录下来，千万不要小看这个举动，长期累积下来就是一本宝典，这个也是我目前没有做到的。
对于这个“铺路”行动我想从以下几个方面着手：一、设计关于咨询者信息收集的方案问卷；二、特定人员菜谱的收集，当然最好是要自己亲手做一遍；三、掌握食谱编制相关软件的操作。四、必要的医学知识仍然不可或缺。这是我所能想到的内容，以后可能还要做调整，也许成功就要在这一次又一次的尝试中寻找。在这个过程中手记显相当重要，人在无意间的想法往往是不可以复制的抑或说不能重新来过的。
有关于设计咨询者信息收集的方案，这个是了解每一个受访者最重要的途径。信息一定要完整有价值，这样才能为咨询者提供符合其特性的营养整改方案。有关特定人群的菜肴设计，这个主要是为了改善饮食结构中不可避免的单一性，不同食材在不同烹饪方式下营养价值发生的改变，以及个人口味的差异性。菜肴要自己试做试吃，这个是为了让自己的营养方案更丰满更具说服力。关于食谱编制的相关软件，这个有经验的人都知道，如果你想笔算食材的能量、维生素、微量元素含量那会累死人的，而且会浪费最宝贵的时间。关于必要的医学知识，这个问题就比较简单了，如果你不知道你的咨询者身体是否存在相关病症那么你的营养方案在实施的过程中同样受阻，而且还要考虑到药物与食物的相关性。
以上是我今天的一些体会和想法，仅供志同道合者参考，我们一起筑起营养师长城，保证国民的身体素质。
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。自述｜从开始到现在，我如何成为了一位营养师？自述｜从开始到现在，我如何成为了一位营养师？超级妈麻百家号作者：蓝洁 Eatri营悦时至今日，或许依然会有很多不明真相的“群众”对营养师这个职业、这个身份带有许多的疑惑，比如说：她们是如何成为营养师的？她们和医生有什么区别？她们会给我们推荐保健品减肥药什么的吗？她们自己长的健康吗？她们为啥会想做这一行？其实，如非有之前有机缘接触到这些专业名称的话，一般人没听过她们的专业也是一件很正常的事情，营养师目前主要出自一下几个中国大学中的本科专业：食品科学与工程、食品质量与安全、食品卫生与营养学、预防医学、主要的课程包括生物化学、食品科学、人体生理学、微生物学、营养学、烹饪理论与设计等等。或者，来听听营养师自己怎么说？你好，我是营悦营养师蓝洁，90后处女座（感觉会被黑），BMI 19.5-20.0，广东人~为什么想做营养师？我以为的答案一直是：从小就喜欢吃的，脑海里总是想着把我喜欢吃的食物怎么搭配觉得自己可以开间大商业中心，里面有甜品店、有面包店、有寿司店。理想很丰满...以前总是觉得要把自己的点子记录下来：甜品店的新品，我要推出我自创的甜品，比如把我喜欢吃的食材如何搭配得恰到好处又不会太混乱。我还想过寿司卷里包住的都是我喜欢的食材，想过蛋糕店要什么蛋糕、拿破仑、黑森林等。还想过以后一天要做多少量又不浪费又能满足顾客需求(每当美食要被浪费就会觉得心痛)。于是就想着一天就卖两三款就好而且只卖一百件（呵呵哒）。然后每一段时间就换种类，还可以提供顾客的预订或是建议，那就可以让懂得欣赏的人能吃上又避免浪费啦！艺术气息的美食小店可以有？后来长大些了，没有深究要不要开那么多种类的店，会想我要让人们除了可以吃美食还可以看书，会想要把书店和我的美食店装潢在一起，甚至有想过能不能白天它是书店或是CD店，到了晚上，可以把书架降落下到地下室，摆开餐桌是小店，然后我就一直想怎样才能实现这种机关......初次见面，倍感荣幸再长大些没有那么多想法，因为那时候觉得学习好难呀，就把这么多小时候的梦想放在了影子里。直到在图书馆借了《Jolin的24堂英文日记课》......那时候看到Jolin说：她因为有营养师帮她搭配餐单，以及她坚持的健身训练，让她健康地保持需要的身形。那时是我第一次让营养师这个职业走进我的脑海，能跟吃的打交道还能让人健康可以是一种工作！！！从那时开始我就特意上网查了营养师要具备的职业素质，那时候查到说营养师的职业素质要求挺多的营养师除了要有专业的知识外，还需要有语言技巧让访者认可你解接纳你，要具备心理学知识让访者信任你，要有技巧地引导访者真实担反映情况以便于你更好地掌握全面的信息等等。那时候觉得营养师真厉害要具备那么多方面的能力，觉得我可能做不到营养师，于是营养师这个梦想就一直藏在心底。缘分让我遇见你直到高考成绩出来了在看高考志愿时，竟然看到华南农大有食品！营养！这个专业，那时候我心里真的很激动！我觉得就是它了！我心里那个营养师的梦就又钻出来了！不多不少刚刚好，我来了华农......大学的这几年我有参与过各类活动，做过很多不同的事，在图书馆借过很多各类型的书，揣着营养师这个心心念念的职业。那时候感觉没有是什么机会接触到这方面的工作便已经做好规划：先在食品公司做1-2年，再考个“二级公共营养师”，还有多参加一些营养师比赛等等之后就可以往营养师上走了。虽然在此之前，大学里做的跟营养没有太大联系的工作或是活动，却发现其实是在积攒着我的沟通能力、表达能力、灵活工作的能力，也曾特意空出沉淀期只为等待营养工作的实践机会。而今终于有机会可以走近营养师这个常挂念在嘴里和心里的名号。我希望我能认真为自己努力用心投入，让更多人轻松吃出健康！想要自信从容的出入每一部拥挤不堪的电梯吗？想要穿上职业装霸气外露的在公司展现女王气场吗？想要在白沙碧海边纤纤作细步，摇曳生姿吗？Eatri营悦让您在一日三餐中即时享受到瘦身的快感！Eatri营悦的299元体验服务活动，正在火热进行中！更多详情请随时咨询Eatri营悦！本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。超级妈麻百家号最近更新：简介:为父母提供怀孕胎教,育儿,早教知识等作者最新文章相关文章营养师考试都是骗人的？如何才能成为营养师并且从事这个工作？
我是上元教育·上元喵
立志承包你一生的职业培训！
喵喵与你一起吐槽、一起努力，一起成为更好的自己！
-------这是充满梦想的分割线-------
自从公共营养师资格证书被取消后，
大家有点无措了，想从事相关工作，还能怎么办呀？
这时候就有了新提议了：考一个注册营养师的证书！
但是又有人问了：这样的营养师考试，靠谱吗？
营养师考试是骗人的？
“公共营养师”已经从国家职业资格许可中取消了。但这并不等于营养师考试都是骗人的，关键是你自己得分清各种营养师考试其中的含金量。
取消公共营养师资格证主要是政府转变职能，降低制度成本，激发市场活力的举措，就公共营养师个人，意味着不需要强制持证上岗。换言之，如果打着国家发证的旗号，让你去考公共营养师的话，那绝对是在骗你。
各个学会，协会都有一些以自身信用作背书的考试，比如ACI注册国际营养师。所以不会再有什么营养师的考试了那纯属臆测。
ACI注册国际营养师
ACI美国认证协会（American Certification Institute）是在全球范围内从事国际职业资格认证的专业机构，它长期致力于专家级高水平的论证与考试服务，重点培养职业经理、专业技术人员以及企业领导者；ACI作为世界颇具权威的国际职业认证机构，其代表了当今职业资质认证的国际水平，并得到世界163个国家政府、教育部门的认可，具有广泛的代表性与权威性。
今年的考试安排，是这样的▽
报名要求▽
那么想做营养师的小伙伴们，
怎样才能肩负起这个工作呢？
1、扎扎实实地学好营养学基础理论、专业知识，熟练掌握各种实际操作技能。这是做为一个营养师的最起码的要求与条件。
2、注重营养实践，尽可能组织、参加各种营养讲座、宣传、咨询等活动，在实践中积累丰富的实际经验。最关键的是看你能否将书本知识灵活地运用到生活实践中去，是否具有将枯燥乏味、专深难懂的理论知识转化为指导人们科学饮食的能力——说、写、讲、做。
3、积极推广营养事业，普及营养知识，指导人们科学饮食，健康生活。利用各种方式开展实际的营养工作。有兴趣、有实力的朋友还可以继续深造，把自己打造成优秀的营养讲师。
4、博学众家，取长而用。综合运用运动、营养、心理等学科知识与方法，全面调理人体健康，形成具有自己特色的健康方式方法。
关于上元教育--------------------------
我们是有思想有温度的职业教育培训机构。
会计丨设计丨建工丨资格丨外语丨学历
关注我，每天干货、趣闻、高质量内容等你哟~
责任编辑：
声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
我们不只帮你获得一张证书
给你更美好的教育体验
今日搜狐热点药品服务许可证(京)-经营-违法不良信息举报: 电话、邮箱youkujubao@service.alibaba.com请使用者仔细阅读优酷、、、、和Copyright(C)2018 优酷 youku.com 版权所有