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吃红薯对血糖有影响吗？血糖偏高能吃红薯吗？
印象中的红薯是软软甜甜的味道，不少人担心吃红薯，会使自己血糖变高。那么吃红薯对血糖有影响吗？关于，吃红薯对血糖有影响吗？血糖偏高能吃红薯吗？小编来为您一一解答！吃红薯对血糖有影响吗红薯有抗糖尿病作用。日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高；进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平；研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。血糖偏高能吃红薯吗香甜可口的红薯，是很多人抵挡不了的诱惑，但不少糖友却担心其含糖量过高，影响血糖控制，只能口水往肚里咽。其实这种担心是没有必要的，只要控制数量，搭配合理，正确烹饪，糖友也可以吃红薯。研究发现，100克红薯其热量仅是相同量大米的1/3，其脂肪和碳水化合物都低于米、面，因此适当多吃些红薯，至饱腹时，热量和脂肪也不容易超标。此外，红薯中的膳食纤维有助于食物中的脂肪、糖排出。再者，红薯的血糖生成指数低，进食者不易产生饥饿的感觉。红薯的营养价值1.红薯营养十分丰富，含有丰富的糖、膳食纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，可以补充大米、面粉中缺乏的赖氨酸。2.红薯碳水化合物含量高，所含热量较高，还含生物类黄酮等营养元素。3.红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充，比如牛奶和红薯同时食用就可以获得均衡的营养，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。4.每100克可食用红薯，含热量497896焦(119千卡)、碳水化合物27.7克、膳食纤维1.1克、钙44毫克、铁0.7毫克、磷20毫克、钾5.3毫克、钠15.4毫克、铜0.18毫克、镁12毫克、锌0.14毫克、维生素B10.12毫克、维生素B20.04毫克、维生素B60.28毫克、维生素E1.6毫克、泛酸0.06毫克、烟酸0.5毫克、维生素C30毫克、胡萝卜素0.21毫克，无胆固醇。红薯的功效与作用1.抗癌有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。2.通便减肥吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。3.提高免疫力红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。4.抗衰老抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。血糖偏高吃什么好？能不能吃红薯地瓜？
血糖偏高吃什么好？能不能吃红薯地瓜？
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：血糖偏高吃什么好？能不能吃红薯地瓜？想得到怎样的帮助：平时多吃什么好少吃什么好？
糖尿病是一种常见的、多发的、伴随终身的，但可以控制的疾病。采用的是控制饮食、适当运动、中医调理等综合治疗方法...
医院出诊医生
擅长：烧烫伤、褥疮、糖尿病足（老烂腿）
擅长：各类型糖尿病
共5条医生回复
因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导：病情分析：
您好：血糖控制稳定的情况下,是可以吃的,建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.
专长：维生素B1,维生素E,赖氨酸,钙尔奇,凉茶,螺旋藻...
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健康指导：血糖偏高是可以适当的吃些红薯地瓜之类的食物的。要多吃些如这类的食物如大麦、黑麦、荞麦、玉米渣、高纤维面包、饼干、方便面、绿豆、蚕豆及其他杂豆、所有乳类、生薯、苹果、桃、杏干、李子、樱桃、猕猴桃、葡萄、柑、柚子等。适量的吃些这类食物如粗麦粉、全麦粉面包、甜玉米、玉米面、荞麦粉、二合面窝头、炸马铃薯片、烤马铃薯、甘薯、山药、葡萄干、芒果、菠萝等。禁止食用的是如各种精制谷类食物及制品、精白粉面包、饼干及蜂蜜、麦芽糖、马铃薯泥、煮甘薯、南瓜、胡萝卜、西瓜等。
职称：三级营养师
专长：电脑病,护腰,康复治疗,老年久病卧床,恶性营养不良...
&&已帮助用户：3200
健康指导：你好，可以吃，但是尽量减少，因为红薯地瓜淀粉丰富，可转化为大量糖分，建议平时主食要以米面为主，少吃白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。 除此外饱和脂肪酸食物应减少，比如动物油。多吃蔬菜多摄入膳食纤维对于血糖的控制是有很大益处的，蛋白质应以摄入豆类蛋白为主。
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导：你好，血糖偏高，建议少吃红薯地瓜，平时要多吃荞麦，豆类及其制品，可以喝小米粥，少吃苹果梨，桃子、李子、西瓜、甜瓜，禁止吃葡萄、樱桃、荔枝。像米面都要少吃，含糖量多，白糖、红糖、糕点、果糖、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰淇淋都是不能吃的。
专长：恶性营养不良病，营养搭配
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健康指导：红薯淀粉糖含量很高，所以最好不要吃。要是特别想吃，和主食进行交换。很多水果含糖高，不敢吃水果，其实可以吃火龙果，西红柿。少吃细粮多吃粗粮，少食多餐。不可以吃含糖的糕点，注意饮食均衡，适当也要运动的。
问你好，如果血糖偏高要吃什么才好
职称：医生会员
专长：内科
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病情分析： 血液中的糖称为血糖，一般情况下正常人在空腹血糖浓度为3.9～6.1mmol/L。意见建议：血糖过高的原因，大多是社会行为方式，与遗传也有关，可以吃些荞麦，燕麦等富有粗纤维的食物。
问血糖偏高吃什么食物和水果好
职称：医师
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：235509
病情分析： 你好；仅查一次血糖不能诊断为糖尿病。建议复查空腹血糖及餐后两小时血糖进一步确。注意控制饮食，意见建议：三餐定时定量，戒烟忌酒，低脂低糖摄入，多食用蔬菜，加强体育锻炼，保持良好的心态。祝您心情愉快！
问血糖偏高能吃什么水果
职称：医师
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：93400
问题分析：您好:建议吃升糖指数低的水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.因为水果中含有大量的维生素,纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的.意见建议：每百克食品含糖量在10克以下的有青梅,西瓜,甜瓜,椰子乳,橙,柠檬,葡萄,桃,李,杏,枇 杷,菠萝,草莓,甘蔗,椰子,樱桃,橄榄等,糖尿病人 可以选用
问血糖高吃什么好
专长：股骨头、脑外伤后遗症、肌肉萎缩
&&已帮助用户：220665
老年人由于体内胰岛素分泌减少容易出现高血糖平时饮食需特别注意多吃些新鲜蔬菜水果低糖还促消化多吃大豆及其豆制品一方面其所含蛋白质量多质好；另一方面其不含胆固醇具有降脂作用故可代替部分动物性食品如肉类等. 不吃食物有：白糖红塘葡萄糖及糖制甜食如糖果糕点果酱蜜饯冰激凌甜饮料等.另外含碳水化合物较多的土豆山药芋艿藕蒜苗胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量. 当然还有高脂肪的食物对老年人尽量不吃不但可升高血糖还易引起冠心病
问血糖偏高吃什么糖
职称：医师
专长：高血压 心脏病 肛肠疾病，心理疾病
&&已帮助用户：4672
问题分析：您好，根据你的描述，考虑是平时饮食不合理或有遗传饮食导致的血糖偏高等表现。意见建议：您好，根据您的情况建议到内分泌科看看，做专科检查，明确诊断，对症治疗。其次建议平时注意休息。
问血糖偏高吃什么水果最好
职称：医师
专长：不孕不育症，子宫肌瘤。
&&已帮助用户：192268
你好；仅查一次血糖不能诊断为糖尿病。建议复查空腹血糖及餐后两小时血糖进一步确。注意控制饮食，三餐定时定量，戒烟忌酒，低脂低糖摄入，多食用蔬菜，加强体育锻炼，保持良好的心态。祝您心情愉快！
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评价成功！血糖偏高还能吃红薯吗？医生这么说
来自网友疑问：血糖高能吃红薯吗？
医生解答：血糖高可以吃红薯，但不能多吃。红薯是我们日常生活中容易得到的物美价廉的好粗粮，它含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有通便、辅助减肥的功效，经常食用对身体有益。
红薯中含有较多的淀粉和多糖，热量比较高，吃多很容易导致热量超标，还可能出现腹胀、反酸等肠胃不适症状。熟红薯的GI值为77，属于高血糖生成指数食物，升糖速度较快，但比起我们常吃的大米饭，红薯的升糖速度还是要慢一些的。
红薯是一种营养食物，它富含膳食纤维、β胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6等营养素，能够预防心脑血管疾病和结直肠癌。而且红薯几乎不含脂肪，吃红薯后能够产生较持续的饱腹感，能帮助减肥。
糖友们吃红薯要当成主食来吃，切不可在吃完正餐后再加两块红薯，这样会引起血糖飙升。吃红薯要减少相对应的主食量，例如吃100克的红薯，就要减少30克左右的白米饭。红薯最好蒸着吃，可与大米饭一起蒸熟，但不宜和白粥一起煮，不宜做成炸丸子。吃红薯不要太过频繁，一周吃1-2次即可，不要餐餐都吃红薯。
比起红薯，紫薯也是个不错的选择，它和红薯的营养成分总体相差不大，但额外含有丰富的花青素，能抗氧化，延缓细胞衰老，预防糖尿病并发症，还有抗癌的功效。糖友们不妨将紫薯红薯换着吃。
希望以上建议可以帮到你！
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红薯糖分高 糖尿病人能吃红薯吗
养生导读：秋冬季节，红薯最受欢迎。但红薯含糖量高，不少糖尿病患者把它列为拒绝食用名单，但还是有很多糖尿病人拒绝不了红薯的诱惑，那么糖尿病人能吃红薯吗？对于糖尿病人能不能吃红薯，我们看看问题的答案。
糖尿病人能吃红薯吗？
香甜可口的红薯，是很多人抵挡不了的诱惑，但不少糖友却担心其含糖量过高，影响血糖控制，只能口水往肚里咽。其实这种担心是没有必要的，只要控制数量，搭配合理，正确烹饪，糖友也可以吃红薯。
研究发现，100克红薯其热量仅是相同量大米的1/3，其脂肪和碳水化合物都低于米、面，因此适当多吃些红薯，至饱腹时，热量和脂肪也不容易超标。此外，红薯中的膳食纤维有助于食物中的脂肪、糖排出。再者，红薯的血糖生成指数低，进食者不易产生饥饿的感觉。
红薯有抗糖尿病作用。日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高；进食红薯也可以降低糖尿病大鼠和游离的水平；研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
另一方面，我们来看看红薯的含糖量。对于含糖量超过10%以上的副食，如马铃薯、红薯、山药等，需要扣除主食的分量，以便平衡热量的摄入。红薯的含糖量是20%左右，一般以100克红薯交换25克大米为例来做食品交换。只要掌握好食物交换方法和量，平衡好总热量的摄入就可以。所以对于糖尿病患者来说，是可以吃红薯的，但不能多吃，若血糖短期内持较高水平最好就不要吃了。
另外红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性对人的身体是有益的。
但是有一点需要注意，如果吃多了就容易造成热能超标而影响血糖的控制。地瓜含有优良品质的膳食纤维和微量元素，患了糖尿病的人，控制饮食的总热量那是必须得。因此，糖尿病患者可以吃地瓜，但是一定不可以吃太多。
糖尿病人能吃红薯吗？所以糖尿病人能适当吃些红薯。但糖友吃红薯，要注意三个原则：
一是热量总量控制，吃红薯后其他主食量就要较少。假如减少50克大米、白面食品，就可以吃150克红薯，但一定要适量进食。
二是合理搭配，不要经常吃，每周吃一顿即可。吃红薯之外，最好要搭配一些新鲜的果蔬。
三是红薯最好蒸煮着吃，煮熟蒸透才容易被人体消化吸收。
红薯不宜多吃，但还有很多食物有降糖功效的，来看看有哪些吧。
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发布日期： 12:39
　　糖尿病人能吃红薯吗？在现代社会中，糖尿病是一种常见的疾病，并且越来越多的年轻人也受到这种疾病的困扰。患上糖尿病以后除了要坚持服药控制病情外，还要格外注意饮食。那么糖尿病人能吃红薯吗？红薯味道如此香甜，是否不适合糖尿病人食用？
　　糖尿病是一种常见的疾病，患上糖尿病的人一定要注意饮食，不能吃的东西坚决不吃。糖尿病人不能吃的东西有很多，那么香甜的红薯是否是其中一种呢？糖尿病人能吃红薯吗？虽然红薯让人感觉是一种含糖量很高的食物，但事实上糖尿病人吃红薯是可以的。
　　糖尿病人能吃红薯吗？是的。日本研究人员发现，糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后，血液中的胰岛素水平分别降低了26%、60%，并发现红薯可以有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平升高。同时，进食红薯还可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。这项研究显示，白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。
　　奥地利维也纳大学的一项临床研究也发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性也得到改善，这对于控制血糖十分有利。
　　糖尿病人可以吃红薯吗？可以，但是要注意适量。红薯中含有较多的淀粉、多糖，如果一次食用过多，就容易造成热能超标，从而影响血糖控制。红薯含有优质的膳食纤维和微量元素，没有糖尿病的人食用后能帮助预防糖尿病的发生，而患了糖尿病的人就要注意控制饮食总热量。
　　除了要控制食用量以外，吃完红薯还要补充水分。因为红薯毕竟含糖也是比较多的，而且比较黏，不利于消化。糖尿病人每天吃红薯不宜超过600克，最好是在白天吃，夜晚不宜食用，而且要合理搭配饮食，吃完红薯及时喝点水。
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