盘点 让草莓多保存几天的方法 很实用 值得收藏大连吃喝玩乐
草莓如何做才能更保鲜
& & & &草莓因为其皮薄柔嫩，所以保存很难，有时候放冰箱里，第二天拿出来吃就坏了，那怎样保存能让草莓多放两天呢，今天小编就给大家推荐几种草莓的保存方法，快来学学吧。
草莓如何保存
放在通风的地方。如果天气不冷不热，可以把草莓放在比较通风的地方，一般能保存1--2天。
放在冰箱里。如果天气比较热，可以把草莓放到冰箱里储存，要把草莓装入大塑料袋中，扎紧袋口，防止失水，干缩变色，然后在0-3℃的冷藏中贮藏，保持一定的恒温，切忌温度忽高忽低。
使用保鲜膜。如果吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来，能保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了，不要有缝隙，否则会影响效果。
放在密闭的容器里。贮存草莓之前，要把草莓擦拭干净，而且不要把草莓碰坏了，要不然草莓会坏的比较快。如果是冬季，要把草莓放到密闭的容器里保温，尽量保证草莓的贮存温度在零度以上。
挑选草莓的注意事项
1、选择新鲜的草莓，越新鲜的越容易保存。
2、选择完整的草莓，没有破烂的地方，带着叶子和叶蒂的草莓更方便保存。
3、买回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的没有沾水，所以更方便保存。
草莓的保存时间和温度
保存草莓不宜放在温度高的地方，草莓适宜在10度以下、0度以上的阴凉处保存，温度过高会使草莓容易腐烂变质。草莓采后于-3℃下贮藏4天即可发生冻害，而温度&5C时腐烂严重，接近冰点-1.0℃时，可贮藏1个月左右。因此，草莓同其他大多数果实一样，在不受冻害的情况下，贮藏温度越低越好。湿度对草莓贮藏来说十分重要，高湿或积水对草莓贮藏极为不利。其组织幼嫩，极易产生机械伤，高湿极易腐烂，并产生异味。
冰草莓可以保存更长时间
草莓可以在洗干净之后，把草莓放进饮用水里面，再加上些冰糖，这样让草莓里面浸入甜味，过十分钟左右沥水去然后在装在保鲜盒，冻好以后，想吃的时候，拿出来吃冰爽可口。
草莓冷冻好以后，夏天想吃的时候可以把草莓拿出来加上水化冻以后然后加入冰糖煮成粥状，放量以后很好吃，香甜可口。
以上图文内容由吃喝玩乐菜园子园主老冯大哥特约提供
小编总结：
& & & &以上就是小编给大家讲的草莓的保存方法，现在正是吃草莓的季节，相信这些对大家会有帮助的。
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莓好时代 美好生活
目前正值采摘草莓的好时节，不少都会趁着草莓当季去体验一番采摘草莓的乐趣，同时也够选购一些草莓回去常常鲜，但采摘下来的草莓保存时间非常短，下面小编就来教大家草莓怎么保存时间长?
草莓怎么保存时间长
如果家里买的草莓太多一次吃不完，可以把草莓用密闭的保鲜盒存放在冰箱冷藏，因为草莓本身极其容易吸收异味，家用冰箱内通常有其他食品，甚至海鲜之类的浓重味道的食物同时存放，会让草莓产生异味。吧冰箱冷藏区域调整到2～4度的环境，可以存放4-8天，温度变化越小，草莓越鲜美好吃，也就是说不要频繁打开冰箱门，对于恒温需求，玻璃保鲜盒也优于塑料保鲜盒。4～6度可以存48小时，理论上温度越低保存的时间会相对越长，但是不要低于2度，否则会产生冻害。
可以利用烤盘纸存放草莓。首先将去掉茎部的新鲜草莓放在烤盘上。然后把烤盘放入冷冻冰箱数小时，直到草莓完全冷冻。之后只需把草莓放在容器里密封，这些草莓保存在冷冻冰箱里长达六个月。
可以把草莓存放在拉链密封袋里。你只需清洗草莓，去茎后切半。把草莓放在碗里，撒上一些糖(糖和草莓的比例为1：6)。稍微搅拌以散布糖，等待5到10分钟让草莓吸收糖分。然后把它们放入大拉链密封袋中，存放于冷冻冰箱里。
泡沫盒保存
如果购买的草莓数量比较多可以用泡沫箱来把保存，平时在市场上买草莓时经常看见商家都是用泡沫盒来存放草莓的，其实这种方法是可以起到一定的保鲜作用，泡沫盒具有恒温效果，把新鲜的草莓放进泡沫盒中，然后适当的用二氧化碳降温处理，盖上盖子密封，能保存2~3天，打开之后保鲜效果消失。
做成草莓酱
草莓很容易腐败变质，但经过加工之后的草莓酱却可以保存很长的时间，因此，喜欢吃草莓的人可将多余的草莓加工成草莓酱，保存效果较好，想吃时打开就能吃。 具体做法：草莓500g，白糖150g，柠檬汁20g，草莓洗净沥干后切开，把草莓和白糖拌匀，放进冰箱中冷冻半天，使草莓汁流出来，把冷冻好的草莓和汁液一起放进锅中，不盖盖子，用大火烧开，转中火慢炖，炖至草莓汁液粘稠时添加柠檬汁即可装瓶保存。
保存草莓注意事项
1、立刻丢弃任何发霉的草莓。霉菌容易传播，所以在你购买时应尽快丢弃任何发霉的草莓。如果你把发霉的草莓也一起存放，霉菌会扩散，造成草莓快速腐坏。一个腐坏的草莓就能毁坏一整盒草莓。你应只挑选最新鲜、最鲜艳的草莓来避免此问题。
2、如果你打算将草莓存放在冰箱里，则无需清洗草莓。草莓就像个海绵能吸收所有水分，所吸收的水分越多，就越快腐坏。如果你洗了草莓才将它们放入冰箱里，那么无论你用什么方法，它们都会更快腐坏。如果你把它们存放在冰箱里，之后才清洗，也应小心去除多余水分，否则草莓将变得太冰冷。
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今日搜狐热点草莓怎样保鲜？草莓的储存方法[多图]_优优健康网
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草莓怎样保鲜？草莓的储存方法[多图]
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是很多人都喜欢吃的一种，草莓的味道酸甜可口，营养丰富，在草莓上市的季节，很多人都会购买草莓吃，有时候买了草莓吃不完，需要保存，以免放坏了，草莓的保鲜需要掌握正确的方法，以免变质腐坏，那么草莓如何保存好呢？
1、保鲜及储存方法
1、挑选无损伤草莓
平时购买草莓时一定要挑选新鲜无寻常的草莓，因为那些经过电波出现寻香的草莓细胞壁已经破裂，糖分和水分已经溢出，会产生大量细菌，这样的草莓既使保存得当，保存时间也不会太长，而且它的新鲜感会我很快消失。
2、保鲜盒保存
新鲜的草莓可以，用密封的保鲜盒进行保存，再把草莓放入保鲜盒以前最好不要用水洗，轻拿轻放，把它摆放在保鲜盒中，然后密封，直接放入到冰箱的冷藏室中，这样可以保证草莓5到7天不变质，但如果是用清水洗过的草莓，再放入保鲜盒中保存，他最多能保存两天的时间。
3、冷冻保存草莓
草莓这种水果比较娇嫩，而且保质期比较短，如果购买了过多的草莓吃不完又舍不得浪费，这是最好的保存方法，就是用清水把草莓清洗干净，控掉水分以后，摆放在保鲜盒中，然后放入到冰箱的冷冻室中进行冷冻，这样可以让草莓保存很长时间，在进入夏天以后拿出冻好的草莓，可以直接当冰激凌吃。
2、吃草莓的注意事项
草莓虽然可以放在冰箱中保存，但是平时大家把草莓从冰箱中取出，以后食用时一定要让它恢复室温，因为草莓中含有大量的果糖和葡萄糖，这两种糖在只有在温度处于8到12度时才能得到最好的释放，如果不把它恢复到正常温度，会感觉草莓的口感变差了很多，一点也不甜。
3、草莓的功效作用
草莓中所含的素是合成A的重要物质，具有明目养作用。
2.滋补调理
草莓对肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，也有较好的疗效。
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
女性常吃草莓，对、均有保健作用。
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防、肠癌的发生。
上面为大家介绍了草莓的储存方法，大家在购买草莓之后可以这样来保存，吃草莓的好处有很多，能够补充多种营养元素，还有明目、防癌等功效，大家平时可以常吃些草莓，平时在市面上购买草莓的时候也要注意分辨草莓，尽量不要选择的草莓。
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水果蔬菜零食饮料
在我们平时的日常生活当中，水果是我们经常见到的一种食物，而且水果的种类也是比较多的，相信那些经常吃水果的朋友们皮肤不仅非常的健康，而且肤质也好，因为水果当中含有
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新鲜的草莓如何保存 果农详解妙招
【导语】：如今正是摘草莓的季节，草莓的营养价值极高，然而，最让人头疼的是，新鲜草莓如何保存？小编为你整理了草莓保存方法，以及草莓保存时间，详情点击查看本文 　　我们都知道草莓保鲜期短，是一种保鲜比较困难水果。这是因为草莓含水量高，组织娇嫩，容易受机械损伤和微生物侵染而腐烂变质。在常温情况下，草莓1-3天就开始变色、变味。而我们采摘草莓后，很可能发现自己采摘的较多，不能及时的食用。
　　草莓的保存方法
　　放在通风的地方（1-2天）
　　草莓含有大量的水份，而且皮非常的薄，轻轻一碰就会烂掉，所以，我们要保存好草莓，要小心轻放，买回来的时候，要放在通风的地方，这样可以保存一到两天的时间。
　　放在冰箱里（3-6天）
　　想要保存好草莓，我们还可以放在冰箱里，要先把草莓装入到保鲜袋里，绑紧袋口，这样可以防止草莓的水分流失，冰箱里的温度要保持在0―3度之间，不可以时高时低。
　　保鲜膜封好
　　吃不完的草莓，我们可以用保鲜膜封起来，这样可以令草莓在一天之内都不会变色，不会腐烂，但要记住，保鲜膜一定要封好，不可以有缝隙。
　　沥干水冷藏
　　草莓碰了水后，会更容易坏掉，所以，我们要保存好草莓，最好是吃多少，就洗多少，其它的就放在冰箱里，这样可以保存得更长时间一点。
　　常见的草莓保存注意问题
　　1、刚买回来的草莓怎么保存?
　　答：放入密封袋中。草莓的表皮薄，容易受到挤压而破皮，建议大家可将买回来的草莓放入密封袋中，将袋口封好后放进冰箱里冷藏，这样既可以让草莓保鲜又可以顺便冰镇，一举两得。
　　2、吃剩下的草莓怎么保存?
　　答：放入水中加糖冷藏。将未吃完的草莓放入保鲜盒中，再加入水和冰糖，放到冰箱中冷藏。这样不仅能保鲜，又可以让草莓吸收更多的糖分，口感更鲜甜。不过这种方法只能短时间保鲜，大家要尽快吃掉草莓哦。
　　3、草莓保鲜DIY小妙招：自制创意冷饮。
　　家里的草莓如果一时不打算吃，我们也可以将其制成创意冷饮来保鲜。首先将草莓打成汁，倒入提前准备好的冰淇淋模型里，然后再放进冰箱的冷冻中冷冻。隔天拿出来，就是美味的水果冰淇淋了，还可以往里面加自己喜欢的其他食材。
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超简单的懒人蛋糕--草莓盒子蛋糕（图）
草莓盒子蛋糕
草莓盒子蛋糕
　　现在最流行的蛋糕莫过于水果盒子蛋糕，
　　蛋糕体实际上就是小四卷，
　　把原本的蛋糕卷采用盒子的方式制作，
　　吃的时候一人一盒，既方便又卫生，
　　天气炎热的时候吃一盒，真的是非常惬意。
　　[草莓盒子蛋糕]
　　蛋糕体材料：鸡蛋4个，细砂糖40克，低粉40克，牛奶40克，无味植物油40克，盐一小捏。
　　奶油馅料：淡奶油400克，草莓布丁粉100克，草莓适量。
　　工具：烤箱，28*28金色不沾烤盘
　　烘烤：上下管加热模式，温度均为200度，时间20分钟
　　制作过程：
　　1、蛋清蛋黄分开，蛋黄中加入细砂糖10克，用手抽搅打均匀
　　2、蛋黄液中加入植物油，用手抽搅打均匀；再加入牛奶搅拌均匀；
制作1、2步
　　3、筛入低粉，用刮刀翻拌均匀，待用；
　　4、烤箱此时开始预热，上习管均设定为200度；蛋清中加入一小捏盐，用打蛋器打至泡沫细腻时，分2次放入余下的细砂糖，一次放15克左右，直至将蛋白霜打至有小弯钩即可；
　　5、取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中，切拌均匀后倒回蛋白霜中，继续翻拌均匀后，倒入烤盘中，从中间向四周推开，表面打至刮平；
　　6、烤盘放入已预热到位的烤箱中层，烘烤20分钟；
　　7、到时间取出烤盘，在台面上震几下，烤盘倒扣在已铺油纸的烤架上~放凉；
制作 6、7步
　　8、淡奶油中放入草莓布丁粉，用打蛋器打至七分发，装入裱花袋中待用；
　　9、脱模放凉的蛋糕切成6片，在盒子底部放入一片蛋糕，挤入一层淡奶油，铺上一层草莓丁，再放一层蛋糕，挤上一层奶油，基本就满盒子了，放入冰箱冷藏保存；
　　10、吃的时候表面用草莓装饰一下即可。
　　小贴士：
　　1、上面的分量可以做三盒，我用的盒子比较大。
　　2、水果随意用，手边有什么就放什么。
　　本文选自新浪博主&&
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