每日E读—各种美食的英文翻译【水果篇】
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写在前面：&《每日E读》的这个系列将为大家收集各类美食的英文说法并为之配图，如有词汇表之外的其它各国食品，望童鞋们留言告知，我会一并汇总，多谢多谢！O(&_&)O~&&&& &
水果篇：西红柿 tomato菠萝 pineapple西瓜 watermelon香蕉 banana柚子 shaddock （pomelo）橙子 orange苹果 apple&&柠檬 lemon樱桃 cherry桃子peach梨 pear枣 Chinese date （去核枣 pitted date）椰子 coconut&&草莓 strawberry树莓 raspberry蓝莓 blueberry黑莓 blackberry葡萄 grape甘蔗 sugar cane芒果 mango木瓜 pawpaw 或者 papaya杏子 apricot油桃 nectarine柿子 persimmon石榴 pomegranate榴莲 jackfruit槟榔果 areca nut西班牙产苦橙 bitter orange猕猴桃 kiwi fruit&或者&Chinese gooseberry金橘 cumquat蟠桃 flat peach荔枝 litchi青梅 greengage山楂果 haw水蜜桃 honey peach香瓜，甜瓜 musk melon李子 plum杨梅 waxberry 或者 red bayberry桂圆 longan沙果 crab apple&&杨桃 starfruit枇杷 loquat柑橘 tangerine莲雾 wax-apple&&番石榴 guava&&
干果类（dry fruits）：腰果 Cashew nuts花生 peanut无花果 fig榛子 filbert hazel栗子 chestnut核桃 walnut杏仁 almond果脯 preserved fruit芋头 taro葡萄干 raisin cordial开心果 pistachion巴西果 brazil nut菱角，荸荠 water chestnut （和国内食用法不同，做坚果食用）
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品评校花校草，体验校园广场各国纪录片大师 不好意思成都的美食美景让你们分心了
&&第五届亚洲阳光纪录片大会&&3.18-3.21 成都&&2000年，成都本土纪录片导演彭辉拍摄的《平衡》制作完毕，一经亮相就拿下国内外多个纪录片大奖。4年后，这部纪录片成为陆川拍摄《可可西里》的蓝本。&&昨日，参加亚洲阳光纪录片大会的彭辉在接受成都商报记者采访时透露，这10多年来，他一直在拍摄《平衡2》，不过因为自己期待的情节还未出现，《平衡2》迟迟未拍摄完毕。&&在外国人眼中的中国纪录片市场怎么样？中国的制作人在世界处于什么样的水平 ？还有哪些需要进步和改进的地方？在本次第五届亚洲阳光纪录片大会上，众多国外大师级的资深纪录片行业人员来到了现场，在成都与世界各国纪录片制作人和机构洽谈合作事宜。&&除了论剑纪录片，成都的美食、美景也成了参会人员们共同讨论的话题。BBC儿童电视台台长鲁迪来过成都多次，他告诉记者，等会议忙完后，他会带着这些国际知名的制片人、导演好好逛逛。被称为欧洲纪录片短片之王的韦伯说，他看变脸时，演员的神奇表演甚至吓了他一跳。&&鲁迪：成都美食好、空气好、文化好&&鲁迪·布迪格诺是加拿大不列颠哥伦比亚省公共广播公司总裁兼BBC儿童电视台台长，来过成都很多次，可以称得上是成都通。说到成都，鲁迪连说了三大好：美食好、空气好、文化好。鲁迪说，最近几天忙着开会，没来得及在成都逛逛，不过，酒店还是准备了麻辣牛肉和钟水饺，大家都很喜欢吃。鲁迪说，趁着这次来成都，他将带着这些国际知名的制片人、导演到处看看，吃吃地道的成都美食。&&喜爱美食的鲁迪也看过《舌尖上的中国》，“ 它卖到了世界很多地方，特别是其中川菜的部分。这是中国纪录片推向世界的好例子 。”鲁迪说，全世界的人都喜欢食物，这对于纪录片题材来说是个好选择，“可能是中国纪录片走向世界的突破口。”&&中国纪录片要研究叙事方式&&“中国是个很重要的纪录片市场。”精通电视的鲁迪谈起中国的市场来滔滔不绝，他表示，在加拿大，很多人都对中国的纪录片感兴趣，“ 中国纪录片制作人的技术还是很好的，也很有才华。”他表示，纪录片是很多加拿大人了解和看到中国的窗口，“我们从纪录片中了解和理解中国。”&&说起中国纪录片制作人需要改进和提升的地方，鲁迪表示，中国并不缺好的故事，“但对于中国制作人来说，最大的挑战是讲故事的方式。中国和欧美在讲故事方面有很大不同，如果要融入世界潮流，可能在纪录片叙事方面需要更多的思考和探索。”&&韦伯：成都文化氛围浓厚&&马克·汤瑞·韦伯被誉为欧洲纪录片短片之王，在国际享有极高地位。最近几天，忙着开会的韦伯还没来得及在成都到处逛逛，不过每天晚上，他都和朋友在酒店附近的合江亭河边去走走，在韦伯看来，成都人很热情友善，成都的文化氛围也很浓郁。&&韦伯告诉记者，在成都印象最深的就是变脸。前天晚上，他和朋友在附近一家餐馆吃饭，台上就有人表演变脸，表演者走到他面前，把脸一遮，脸就变化了，让他吓了一跳，感觉很神奇。韦伯说，成都的这些丰富的文化元素，都是纪录片的好题材。&&成都本土纪录片导演彭辉：&&真实是纪录片的生命力&&记者：你如何解读这样一个纪录片盛会在成都举行？&&彭辉：从我个人来看，这有几个方面的原因。首先，成都的纪录片在中国的纪录片市场和创作领域具有一定优势，这20多年来，包括我、梁碧波和赵刚等同行，拍摄的纪录片在全国甚至全球都拿了奖项；其次，我们用成都人自己的视觉，捕捉了一些值得表现的现象，这是我们成都在创作方面的长项。&&另外，目前为止，中国的纪录片慢慢走向世界，逐渐被世界认可，成都作为一个文化大城市，有几千年文化，题材丰富，人才也非常多，包括成都电视台和四川电视台。更重要的是，成都有深厚的人文内涵和人文基础，阳光纪录片大会选择成都，是理所当然的。&&&&记者：这次大会落户成都，在你看来，对成都有何意义？&&彭辉：就在前不久，我参加澳大利亚一个纪录片活动时，完全不知道大会要在成都落户。大会能来成都，我想对提升成都知名度和软实力有相当大帮助。一直以来，成都是一个会展大市，每年有很多会展活动，像这种国际性的纪录片大会，能落户成都，对于我们这些纪录片导演和纪录片市场来说，是一个很大的帮助，我希望阳光纪录片大会，能给成都带来更多的阳光。&&&&记者：你如何看待中国的纪录片和国外优秀纪录片的差异？ &&彭辉：这个问题应该这样理解，我们走向世界，决非迎合世界，如果是迎合世界，投其所好，从商业上来说，可能是成功的，但一部好的纪录片要流芳百世，让人们在几十年后记住你的片子，绝非是你的作品被卖到了国外，而是你的作品真实拷贝了当下真实的生活，只有这样的纪录片才有生命力。&&现在，我们国家的一些纪录片同质化倾向很严重，出了一个《舌尖》就出来一大批《舌尖》，这些年我当评委，也看到了很多这样的作品，有些连名称都不愿改，就打着《舌尖上的某某某》，这种纪录片没有生命力。在我看来，只有你的文化和个性被别人所接受，这才是真正走向世界。&&&&记者：你如何看待纪录片的价值？&&彭辉：纪录片的价值绝非商业价值，而是历史价值和社会价值。比如你拍摄的当下中国，过了20年以后再看，人们会从片子中了解到， 这正是20年前真实的中国，而不是为了卖给某某公司、某某播放平台，而改变你的视觉，这是不成熟，没有生命力的。&&&&记者：你拍《平衡2》已经十多年了，如今进展如何？&&彭辉：《平衡》结束后，我就在拍摄《平衡2》，本来设想10年内拍摄完毕，但现在来看，不可能，其中有很多是我无法掌控的节奏，特别是我期待的一些情节没能出现，我还在等待，我不急于求成。&&成都商报记者 邱峻峰 实习生 张涵&&成都商报记者 曾灵 邱峻峰 实习生 张涵 摄影报道
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求翻译：新加坡的风景和美食令人印象深刻是什么意思？
新加坡的风景和美食令人印象深刻
问题补充：
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...好有动画效果做多少页，做好不简单，费时间，分大少 附图： 美丽心灵 for creative 美丽心灵(a beautiful 美丽心灵(a beautiful 美丽心灵 正文： 谁能提供电影A Beautiful Mind (John Nash)的英文介绍 急急急！！
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It stages a beautiful scene before us.
一片美丽的景色展现在我们面前。
The ships in the bay present a beautiful sight.
海湾内的船舶呈现一派美丽的景象。
His plane swooped a beautiful curve up and down.
他的飞机在上下翻飞时画出了一条美丽的曲线。
It is in a beautiful area of the Blue Ridge Mountains where the Potomac and Shenandoah rivers come together.
VOA: special.
It's Huxley that said woe to the slaying of a beautiful theory by an ugly fact, nuclear collapse.
赫胥黎说过,一个美丽的理论,被丑陋的事实所抹杀，核坍塌，真是科学的悲剧。
They picnic and they barbecue, and just sit out on the grass and just relax. You know it's a beautiful park.
他们在那里野餐，露天烧烤，或者简单地坐在草地上放松。那是一个很美的公园。
It was a beautiful, unassuming church meticulously made out of stone and stained glass.
Right in the City of London, in a beautiful Grade II-listed building, is 1 Lombard Street.
Come at early morning or sunset to see the chhatris bathed in a beautiful golden glow.
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- 来自原声例句
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感谢您的反馈，我们会尽快进行适当修改！吃货必读：14种中国美食的地道英语翻译|美食|吃货_新浪教育_新浪网
吃货必读：14种中国美食的地道英语翻译
　　CNN官网近期的一篇以“14 foods overseas Chinese miss the most”为题的文章统计了海外华人最为怀念的14种中国美食，我们一起来看看这14种美食的地道英语翻译吧。
　　01。 Proper street kebabs
　　正宗街边烤串
　　proper在这里意思是“正规的”，“正宗的”。
　　[例]When are you going to settle down and get a proper job？
　　（来源：Longman Dictionary of Contemporary English）
　　[例]Try to eat proper meals instead of fast-food takeaways。
　　（来源：Longman Dictionary of Contemporary English）
　　02。 Spicy crayfish
　　麻辣小龙虾
　　由于西方人不怎么吃麻味，所以麻辣可简单地说成spicy就可以了。如果非得要翻译“麻”，比较地道的说法是tongue-numbing或mouth-numbing，字面意思是让舌头或让嘴有麻木的感觉。此外，“小龙虾”不能说成little lobster，小龙虾和龙虾不是同一物种，只是形状类似。
　　　03。 Lamb hot pot
　　涮羊肉
　　“羊肉”有两种翻译方法，mutton和lamb，mutton是成年羊的肉，而lamb是小羊羔的肉。“羊肉串”一般翻译为lamb kebabs。
　　04。 Guilin rice noodles
　　桂林米粉
　　05。 Yan Du Xian soup
　　腌笃鲜
　　江南地区的汉族特色菜肴，主要食材是春笋和五花肉。“腌”就是咸，“笃”是用小火炖，“鲜”就是新鲜。
　　06。 Lanzhou hand-pulled noodles
　　兰州拉面
　　07。 Sugar-coated haws （Candied haw/tong hu lu）
　　糖葫芦
　　sugar-coated是“糖衣的”“糖裹的”，haw是山楂果，糖葫芦其实就是裹着糖的山楂果。顺便提一下，“山楂树”是hawthorn，曾经有一部电影叫《山楂树之恋》，就被翻译为Under the Hawthorn Tree。
　　08。 Stinky tofu
　　臭豆腐
　　有些地方也翻译为smelly tofu。stinky意思是“发臭的”，来自于动词stink（发出臭味）。“脚臭”一般要用复数feet，如：
　　[例]Your feet stink！
　　（来源：Cambridge Advanced Learner‘s Dictionary）
　　　09。 Shanghai hariy crab
　　上海大闸蟹
　　大闸蟹的钳子上长有毛，所以翻译为hairy crab。
　　10。 Duck blood soup with vermicelli
　　鸭血粉丝汤
　　vermicelli是（意大利）细面条的意思。如果想说得更清楚，“粉丝”可以叫Chinese vermicelli，但不要说成fans啊！
　　　11。 Harbin red sausage
　　哈尔滨红肠
　　12。 Sugar-fried chestnuts
　　糖炒栗子
　　13。 Bullfrog poached in chilli oil （Sichuan boiled bullfrog）
　　水煮牛蛙
　　poach是“炖”或“煨”，chilli是“辣椒”。虽然说“水煮”，但其实是在水和油的混合物中煮。
　　14。 Boiled chicken chops served cold （cold chopped chicken）
　　白斩鸡
　　chop是“带骨头的肉条”，是可数名词，如猪排骨就是pork chops，因为提到排骨的时候一般是多块，所以要用复数，请看以下例句：
　　[例]We had pork chops for dinner last night。
　　（来源：MacMillan English Dictionary - American）
　　此文章转自谢昕呈老师的微信公众平台，微信公众号为xiexinchengsteven。
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