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材料:菠菜300g、油适量、适量、大蒜适量、生姜适量、花椒适量、熟芝麻适量
1、菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油水冒小泡时放入菠菜焯水。
2、看到菠菜稍微变色即捞出控水备用。
3、红尖椒洗净切碎生姜切丝,蒜瓣切粒
4、炒锅里倒入油,油热后放入花椒爆香
5、撈出花椒粒,放入姜丝辣椒粒炒香。
6、倒入蒜粒炒香成料油。
7、把炒好的料油倒在菠菜上
9、洒上熟芝麻,调匀
材料:牛排250g、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、适量。
1、将买回来的牛排切好备用最好还是让超市里的人切好这样來的方便一些,用刀背拍一拍牛排
2、准备的调味料:盐、胡椒粉和鸡蛋清。
3、腌制15分钟左右
4、平底锅中放入适量的色拉油。
5、放入牛排小火煎制
9、放入适量的清水,汁收的差不多了就可以起锅了
材料:南瓜300g、红枣50g、适量。
1、准备恏原料红枣、南瓜、红糖。
2、红枣清洗干净如果红枣太干,可以提前泡一会
3、煮锅中加入清水,加入清洗干净的红枣大火烧沸,尛火焖煮十几分钟煮出红枣香味。
4、南瓜去皮去籽切成小块
5、煮出枣香味,放入切好的南瓜