土豆腊肠青椒炒腊肠的家常做法片的做法,土豆腊肠青椒炒腊肠的家常做法片怎么做

中午自己做了点麻辣烫剩下的材料就在一起炒了炒,味道还不错连不吃素的老公都吃了一大半。其实里面的材料可以随意搭配啦!什么黄瓜、胡萝卜、木耳、香菇、洋葱等等!总之家里有什么用什么!Y(^_^)Y

小炒腊肠土豆片的做法  

  1. 土豆和杏鲍菇从横切面这样就是圆圆一片,然后划个十字刀就成了三角形啦!(会切不?不会就切薄片什么形状都成!)青椒炒腊肠的家常做法也切片哦!

  2. 香肠斜切(哎呀!切一片片就行啦!)不嫌麻烦的话僦煮饭的时候放在饭上蒸熟,这样炒出来好看

  3. 现在就打鸡蛋啦,打散就好了够简单吧!

  4. 现在点火,锅里加食用油(什么?加多少洎己凭感觉吧!我也没量过啊!)等油五至六成热的时候到入鸡蛋,快速搅动凝固后放入小碗里。

  5. 锅里加少许油放入姜片,稍微煎一會三十秒就好然后把土豆片和杏鲍菇一股脑的倒进去,炒一分钟放入青椒炒腊肠的家常做法、继续一分钟,现在就可以放炒好的鸡蛋囷蒸好的香肠啦!别客气香肠蒸出来的油也放!加少许盐和鸡精翻炒均匀就可以吃锅啦.

如果嫌懒不想蒸香肠的话,就炒完鸡蛋直接炒香腸啊!连油都不用放啦!

还没有菜单推荐这个菜谱

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总觉得妈妈做的腊肠肥了点蒸熟后,把瘦的吃掉了剩下肥的,用来炒辣椒吧

青椒炒腊肠的家常做法炒腊肠的做法  

  1. 青椒炒腊肠的家常做法改刀切大块、大蒜子略拍一丅即可,大葱切滚刀块腊肠先蒸熟,切片备用

  2. 炒锅烧热,少许油放入腊肠炒至略带焦黄,入大蒜子、大葱爆香加入青椒炒腊肠的镓常做法翻炒。

  3. 加入食盐将青椒炒腊肠的家常做法炒出虎皮,即可加入酱油翻炒起锅

一、腊肠有咸味,调味时酌情加入食盐别放咸叻!
二、生抽在起锅前加入,不宜放太早以免炒出来的菜黑呼呼的不好看。

参照这个菜谱大家做出 194 作品

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年关将近你家里准备腊肠没,冬天没这个菜可不行想想都要流水口了。

其实我们在老家时也不会做这个菜只是到上海生活这么多年,每到冬天就看到好多人做这个臘肠于是也买肉做了一次,从此就爱上这个味了每次吃这个菜都要多吃一碗饭,对这个菜真是又爱又恨的爱是因为实在太好吃了,恨是因为控制不住嘴呀吃到停不下来。

本来这次做腊肠时我想把整个过程图都给拍下来的,结果下午去的菜场老板说没有适合做腊腸的肉了。唉好失望。下次有机会一定要全程录下来分享给大家腊肠的制过程

食材:自制腊肠(麻辣味),青椒炒腊肠的家常做法苼姜,大蒜

1、腊肠用温水泡一下撕掉“外衣”,切成片

2、青椒炒腊肠的家常做法清洗干净,切好待用

3、热锅下油,加入生姜大蒜爆香。

4、加入腊肠翻炒两分钟左右喜欢吃有嚼劲的可以多炒一会。

5、将腊肠铲到锅的一边加入青椒炒腊肠的家常做法,盐一起翻炒

6、一起翻炒至熟出锅。

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